调酒师

2019-09-03 调酒配方,有很多人不喜欢喝酒,但非常喜欢调酒,而喜欢调酒的朋友们对调酒配方格外感兴趣,而在我们的生活中有很多的调酒方法,那么你知道哪些调酒的配方吗?以下小编为你分享10种调酒的配方.1、彩虹酒POUSSE-CAFE材料：山...

马提尼鸡尾酒怎么调

2016-06-20 马天尼酒被称为鸡尾酒中最佳杰作-世界鸡尾酒之王。有人说：鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。那么马提尼鸡尾酒怎么调呢?我们一起来看看!马提尼鸡尾酒制作方法1准备材料：冰块、2份树莓伏特加、半份青柠汁、少了糖...

最受女生欢迎的十大经典鸡尾酒

2016-06-20 在酒吧中受尽女孩子喜欢的鸡尾酒，除了漂亮的外表之外酸甜的口感也是虏获了人心，追求女孩子可以送上这十款经典鸡尾酒。一起来看看都是那些吧?1.苹果马提尼鸡尾酒(APPLEMARTINI或APPLETINI)苹果马提尼由伏特加和苹果汁(...

经典的鸡尾酒调酒配方

2014-10-11 鸡尾酒成为了现代调味酒的代表，所以很多朋友对于鸡尾酒都比较感兴趣。应届毕业生小编和大家分享部分鸡尾酒的调酒配方，希望对大家有用，更多资料请关注应届毕业生培训网哦。红粉佳人(RinkLady)金酒1盎司、柠檬汁0.3盎司、...

僵尸鸡尾酒的故事

2023-12-24 很多鸡尾酒被人们注意无非是因为它的名字和诱人外观，如僵尸鸡尾酒，这一鸡尾酒让人们听到它的名字就感到一种兴奋或毛骨悚然，那么你了解僵尸鸡尾酒的传说吗?以下是小编为大家整理的僵尸鸡尾酒的故事，希望对大家有所帮助。...

玛格丽特鸡尾酒怎么调

2016-06-20 玛格丽特(Margarita)鸡尾酒创作自1926年，洛杉矶调酒师简·杜雷萨和女友玛格丽特在一次打猎中，不信女友中流弹身亡。为了纪念爱人，他调制了这款以爱人名字命名的酒，一举获得了1949年全美调酒师大赛冠军。龙舌兰是墨...

调酒师的前景如何

2014-10-11 引导语：调酒师的前景如何？下面由小编告诉你们吧，欢迎阅读！调酒师的前景如何随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺2500名左右的'调酒师。调酒师职业...

新奥尔良经典鸡尾酒（4款）

2014-10-11 新奥尔良有着悠长的鸡尾酒历史，作为一个旅游文化名城，新奥尔良的调酒师调制出了无数的经典之作!当你啜上一小口就能感受到浓厚的“新奥尔良风味”。下面让我们来认识一下：1Sazerac萨泽拉克90ml黑麦威士忌1块方糖根据喜好...

血腥玛丽鸡尾酒的传说

2014-10-11 有这样一种鸡尾酒，甚至会用新鲜的芹菜和胡萝卜加以点缀。看起来诡异另类，实际则相当健康。作为不得不喝的一款重口味鸡尾酒，今天就让我们聊一聊血腥玛丽，这款鸡尾酒的前世今生。血腥玛丽的原型玛丽一世(MaryI，1516年2月18...

与调酒师交谈应避免的10大愚蠢问题

2016-06-19 经验不足的消费者，在步入一间酒吧后，各种各样的奇怪酒瓶，各种给人外科手术感觉的工具，会让他们显得一脸茫然。于是，他们就会有各类问题想要询问调酒师。有些问题会显得他们是充满智慧的消费者，但有些问题会让他们看起来很愚...

深水炸弹怎么调-深水炸弹鸡尾酒的调法

2016-06-20 大家都知道这款鸡尾酒的酒精度很高，甜味很少是，适合男性饮用的。单单从名字来看，就知道这款酒很烈性，你想不想来尝试一下呢?我们一起来看看怎么制作吧!深水炸弹鸡尾酒的调法1工具/材料野格酒1子弹杯，伏特加和151百家得1子...

4种简单的调酒配方

2014-10-11 鸡尾酒一词，由英文鸡尾(cocktail)一词直译而来，下面为大家介绍4种调酒的配方，希望对大家有所帮助!方法一A咪可(Amichael)【魅力特徵】前美军俱乐部最热门的鸡尾酒，美国人非常喜欢。醇烈中带有微酸及苹果清香，喝起来极为顺...

七款常见的鸡尾酒配方

2014-10-11 忙碌的工作、匆忙的脚步，让人们渐渐爱上轻松有趣的夜生活，下班之后，坐在喧闹的吧台，点一杯鸡尾酒。下面为大家介绍一下七款常见的鸡尾酒配方，一起来看看：1大都会(Cosmopolitan)伏特加独有的芬芳，水果清新的气息，酒味适中，口感...

调酒师必备基础知识：洋酒的真伪识别

2016-06-20 作为一名调酒师最爱的东西只有三类：酒、酒杯和调酒器具。所以，如果作为一名调酒师如果你买到了假酒那肯定要被同行取笑的。作为一名调酒爱好者，相信你如果买到假的基酒肯定也不好过!【大众酒水识别】A.按有关规定需求，洋...

调酒师推荐有腔调的鸡尾酒

2016-06-20 去酒吧，点这几款鸡尾酒安全又有腔调别着急，知味这篇文章就来介绍8款经典的鸡尾酒，虽然不能代表所有的鸡尾酒款，但确实都是经典中的经典——口感独特，特色鲜明，不管你去哪一家酒吧，点上一杯都能显得很老练又有范;最...

红粉佳人鸡尾酒配方

2016-06-20 著名的鸡尾酒红粉佳人，像穿着一袭粉红色长裙的佳人，她可不是在水一方，遥不可及，而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态。下面YJBYS小编为大家整理了关于红粉佳人鸡尾酒配方的文章，希望对你有所帮助。配方：柠檬汁1/3盎司、红石...

调酒师知识：朗姆酒简介

2014-10-11 朗姆酒据说甘蔗最早产于印度，阿拉伯人于公元前600年把热带甘蔗带到了欧洲。1502年由哥伦布又带到了西印度群岛，在这时人们才开始慢慢学会把生产蔗糖的副产品"糖渣"(也叫"糖蜜")发酵蒸馏，制成一种酒，即郎姆酒。据最早的资...

17款最受调酒师欢迎的酒

2016-06-20 如果你去酒吧时常常会纠结半天都不知道点什麽才好，那么请一定一定要参考一下以下这17种由专业人士亲选的鸡尾酒，毕竟在酒吧，谁会比调酒师更清楚选择怎样的饮品最有保障，最不显得外行呢?MartiniMartini是调查中众多调酒师...

红粉佳人鸡尾酒配方及故事

2016-04-20 因其清爽又甜蜜的口感，加上漂亮的粉红色，深受女性朋友的喜爱。一般有两种不同的做法，另一种是加入蛋白，颜色比较深红且清澈透明。这里用鲜奶油代替鸡蛋清，色泽比较粉嫩。下面一起和yjbys小编了解一下红粉佳人鸡尾酒配方及...

tomorrow鸡尾酒配方（3种）

2016-06-20 下面为大家整理了一些tomorrow鸡尾酒配方，喜欢调酒的朋友可以试试看，口感非常不错，薄荷的清爽与烈酒的浓烈火辣感相融合，非常美妙，只有喝过的`人才会体会到!tomorrow鸡尾酒配方1配方：一份绝对伏特加，一份朗姆酒，一份龙舌兰酒，...

调酒师酒水知识

2016-06-20 (一)酒类术语1.酒精?任何含有糖分的液体，经过发酵便会产生醇，醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性，饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性，能刺激人的神经和血液循环，但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇，俗称酒精，是一种无色...

调酒师鸡尾酒调酒配方

2016-06-19 导语：鸡尾酒它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还...

世界上最著名的六种鸡尾酒

2016-06-20 1、边车鸡尾酒边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成，以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。那时，专业调酒师在调酒时听到边车的声音，于是就将正在调和的鸡尾酒取名为边车。另一种说法...

红粉佳人鸡尾酒故事

2016-06-20 红粉佳人鸡尾酒乃1912年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。下面给大家整理了具体的红粉佳人鸡尾酒故事：1912年，英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。在短剧的`首...

老派的调酒工具有哪些

2014-10-11 如果你认为形态各异的摇壶和木制的捣杵，是调酒师制作鸡尾酒用到的最讲究的器具，你就大错特错了。其实还有很多工具都被调酒师视若珍宝，只不过它们对于大众来说显得有些神秘或者被理所应当的忽视了，下面为大家介绍一下老派...

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