调酒师

2016-06-20 僵尸鸡尾酒现在在酒吧当中是非常流行的一款。那么这款鸡尾酒是怎么来的呢?僵尸鸡尾酒怎么调制，今天小编就来告诉大家!用料黑朗姆酒60ml白朗姆酒60ml朗姆酒15130ml柑橘酒（橙味利口酒）30ml潘诺酒可选1大匙柠檬汁30ml橙汁或...

调酒师推荐有腔调的鸡尾酒

2016-06-20 去酒吧，点这几款鸡尾酒安全又有腔调别着急，知味这篇文章就来介绍8款经典的鸡尾酒，虽然不能代表所有的鸡尾酒款，但确实都是经典中的经典——口感独特，特色鲜明，不管你去哪一家酒吧，点上一杯都能显得很老练又有范;最...

喝多少才会达到醉酒程度

2014-10-11 醉酒是现代社会很常见的一种状态，这是因为人们都不知道自己的酒力，以至于多喝。应届毕业生小编和大家分享关于醉酒程度的资料，欢迎大家阅读学习哦。许多人认为，在看球赛时来上几瓶啤酒或者在晚餐时小酌几杯葡萄酒不会使体...

莫吉托鸡尾酒配方

2016-06-20 大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶，而这会带来两个问题：苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是：柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出，然后取出薄荷叶以防止塞牙。下面是小编精选的4种莫吉托鸡尾酒配方，一起来看看！莫吉托鸡...

酒的喝法（必会）

2016-06-20 酒有三种喝法。其一是"纯喝"(Straight)，也就是单纯喝一种酒，品味其独特的芬芳与气味。其二是"加冰块喝"(OntheRocks)，加入冰块稀释，冰凉地喝，是西方人最常使用的饮酒方式。其三是"调酒"(Mix)，把多种酒类及其他配料调合在一...

葡萄酒保质期有多久

2019-09-03 对于葡萄酒而言，适饮期比保质期重要得多，所有葡萄酒理论上有拥有8-10年保质期，低端葡萄酒适饮期却只有一年左右，顶级葡萄酒的巅峰期在储存后的20-50年之间，顶级白葡萄酒可达50年以上。葡萄酒需要10年以上的存储时，需要藏家...

环游世界鸡尾酒配方

2016-04-20 环游世界鸡尾酒是在飞机环游世界航线的开航之际举办了一次鸡尾酒创作大赛，这款酒就是此次大赛的获奖作品。下面为大家介绍一下环游世界鸡尾酒的配方：ROUNDTHEWORLD环游世界鸡尾酒配方：OZGLASS(SHAKE)果汁杯，1OZGIN琴酒，1/2...

自学调酒的入门知识

2014-10-11 调酒的世界多姿多彩，然而它虽然千变万化，却有一定的公式可循。只要你掌握了以下的调酒入门知识，奠定良好的基础，日后你也有可能成为调酒高手!六大基酒和香甜酒威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、金酒(Gin)、伏特加(Vodka)...

调酒师知识：伏特加简介

2016-06-20 伏特加(vodka)是一种很古老的酒。最早的酒中有一种叫蜂蜜酒，最早的伏特加就是用蜂蜜酒制造的。地处寒冷地区的俄罗斯民族有饮用烈性酒的习惯，担心国民健康的尼古拉二世曾通告国民饮用40度以下的酒，从此伏特加开始在俄罗...

调酒师学习技巧

2016-04-20 从酒品的基本知识入手，首先了解中外名酒如何分类，再学习有关鸡尾酒调制的基本规则，然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒。愿意做调酒工作的人有三种：第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入;第二种是为...

最受调酒师喜爱的酒

2016-06-20 调酒师一般都会有自己最喜欢的酒，你知道哪些酒最受他们喜爱吗？应届毕业生小编整理了部分最受调酒师喜爱的酒，大家一起来看看吧。MartiniMartini是调查中众多调酒师的首选，也是酒吧里点选率最高的鸡尾酒之一，由于它的调法众...

调酒师入门学习技巧

2016-06-20 愿意做调酒工作的人有三种：第一种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入;第二种是为了谋职而学习调酒;第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。从外行要想进入调酒师行列，至少需要专业学习3个月以上的时间，...

深水炸彈鸡尾酒怎么喝-怎么调

2016-06-20 有很多人在问深水炸弹鸡尾酒怎么喝?现在为大家介绍一下深水炸弹鸡尾酒怎么喝以及深水炸弹鸡尾酒的基本知识，下面一起和小编来看看吧!深水炸弹鸡尾酒怎么喝?此款深水炸弹鸡尾酒的酒精度很高，甜味很少，适合男性饮用。从名...

酒吧器具的相关知识

2016-04-20 一、酒杯(Glasses)酒杯是用来盛放酒水的容器，是直接供客人使用的.。酒杯有一般平光玻璃杯、刻花玻璃杯和水晶玻璃杯等。根据酒杯的档次每一种杯都有许多不同的样式。酒杯的容量习惯用盎司(OZ)来计算，现在又统一按毫升(m...

火焰鸡尾酒的调酒教程

2014-10-11 花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。随着酒吧的`兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益...

关于调酒师基本调制方法

2016-06-19 下面是YJBYS小编搜索整理的关于调酒师基本调制方法，供参考阅读，想学的您赶紧收藏起来吧!1.搅拌将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时，另一只手要握紧调酒杯，当手感到冰冷时...

红粉佳人鸡尾酒配方

2016-06-20 著名的鸡尾酒红粉佳人，像穿着一袭粉红色长裙的佳人，她可不是在水一方，遥不可及，而是温暖的在你身边摇曳她醉人的媚态。下面YJBYS小编为大家整理了关于红粉佳人鸡尾酒配方的文章，希望对你有所帮助。配方：柠檬汁1/3盎司、红石...

血腥玛丽鸡尾酒配方

2014-10-11 血腥玛丽鸡尾酒最早诞生在20世纪20年代的`巴黎哈里纽约酒吧。一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。下面就为大家介绍一下血腥玛丽鸡尾酒配方，一起来看看吧!血腥玛丽鸡尾酒配方1调酒配方冰块4-6块干辣椒粉少...

英式调酒的技巧

2014-10-11 英式调酒是真正的调酒师最需要刻苦钻研的一种技法，下面为大家介绍一些英式调酒的技巧，一起来学习学习!【传瓶】把酒瓶从酒柜或操作台上传至手中的过程。传瓶一般从左手传至右手或直接用右手将酒瓶传递至手掌部位。用左...

预调酒是什么意思（附10款推荐预调酒）

2023-12-16 预调酒又叫"另类酒"，它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒，属于引领时尚、潮流的另类酒。下面我们一起来详细了解一下所谓的预调酒!预调酒是什么?预调酒是一种含3%-7%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆、...

天使之吻鸡尾酒配方

2016-06-20 天使之吻——angelkiss，饮用此酒，恰似与天使接吻。这种鸡尾酒在白色的鲜奶油上装饰一粒红樱桃，非常可爱称之为天使之吻，这种鸡尾酒都适合女士饮用。下面就来为大家介绍天使之吻鸡尾酒配方！天使之吻鸡尾酒配方：可...

伏特加怎么调鸡尾酒-简单的伏特加鸡尾酒

2016-06-20 伏特加代表了俄罗斯人的性格，严酷寒冬中，以绝对热烈赤忱的心面对人生。那么伏特加怎么调鸡尾酒呢?有哪些简单的伏特加调酒呢?伏特加鸡尾酒一：粉红佳人材料：原味伏特加40ml，草莓4颗，紫苏叶1片，日本清酒15ml，糖浆少量调法：将草莓...

17款最受调酒师欢迎的酒

2016-06-20 如果你去酒吧时常常会纠结半天都不知道点什麽才好，那么请一定一定要参考一下以下这17种由专业人士亲选的鸡尾酒，毕竟在酒吧，谁会比调酒师更清楚选择怎样的饮品最有保障，最不显得外行呢?MartiniMartini是调查中众多调酒师...

tomorrow鸡尾酒怎么调-tomorrow鸡尾酒的做法

2016-06-20 tomorrow鸡尾酒之所以叫其tomorrow就是因为酒性很烈，一口干掉，等你知道为什么，已经是明天了。这就是tomorrow鸡尾酒名字的起源，下面为大家介绍一下tomorrow鸡尾酒的做法：tomorrow鸡尾酒的做法1【中文名称】:明日【英文名称...

专业调酒师试题

2016-06-19 调酒师这个职业对于现代社会并不少见，下面是关于专业调酒师试题，欢迎学习阅读!(一)判断题下列判断题中正确的请打错误的请打1.鸡尾酒属于混合饮料，但不是所有的混合饮料都是鸡尾酒。()2.在调酒原理中，味道不同的酒或饮料...

热门标签