五香芋头糕的做法

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五香芋头糕很多人都喜欢吃,但是却不知道应该怎么做。下面,小编为大家分享五香芋头糕的做法,希望大家喜欢!

五香芋头糕的做法

  原料

芋头500克;

  调料

沾米粉20克

五香粉10克

盐5克

味精3克.

  做法步骤

1.将芋头去皮后切成1立方厘米的`小方粒;

2.各种调味料加水,一起调匀;

3.锅中加水,烧开,下入芋头块,煮熟;

4.再将煮好的芋头加入拌好的味汁中,拌匀;

5.上火蒸45分钟,至熟即可.

  小贴士

削完芋头后如果感觉手特别痒,可洒点盐或抹点醋在手上,再在火上稍稍地烤一下就好了.芋头是老幼皆宜的滋补品,富含蛋白质,钙,磷,铁,钾,镁,钠,胡萝卜素,烟酸,维生素等多种成分.

  提示

挑选芋头时,要选用粉质多一点的

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