【热门】小吃作文汇总6篇

在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家整理的小吃作文6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

鱼汤面，为东台名点，更是东台的传统小吃。它源于清乾隆三十三年，距今已有200多年的历史了。相传它是由一位被赶出宫的御膳厨师所创，1942年在巴拿马国际博览会上曾获奖，名列《中国小吃谱》，从此深受人们的喜爱。

鱼汤面的制作很特殊。厨师选用鲜活鲫鱼、膳鱼骨为主料，辅以熟猪油、姜葱、虾仁等佐料，精心制作成汤。用这种汤做成的鱼汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。所以，来东台者不吃一碗鱼汤面，则是一件憾事。

为更加全面地了解鱼汤面，我特意让妈妈带我去吃了一碗鱼汤面。嫩白的鱼肉，碧绿的青葱，橙红的虾仁，让人看了垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起来。啊！面条清爽可口，再品一口汤，鲜美无比。

吃完鱼汤面，我拉着妈妈去请教厨师。经过厨师的讲解，我才明白，鱼汤面制作不算太难，只是工序繁多。先将鲫鱼刮鳞去腮，去除内脏，洗净沥干，不留残血。然后将锅烧热，放入熟猪油，至八成热时，再将鱼分两批投入炸酥，不能有焦斑。另外，把鳝鱼骨洗净放入锅内，将炸过的鱼加上鳝鱼骨或猪骨，用清水熬出稠汤，葱酒去腥，再用细筛过滤清汤，放入虾仁少许，即可作面汤。面条用手擀刀切面，所以吃起来味美且劲道十足。

鱼汤面选材严谨，制作精致，整碗鱼汤面配色和谐，味道鲜美，不愧是我们东台的美味小吃啊！

早就听说黄山风景如画，风味小吃闻名遐迩，一直无暇光顾。今年国庆节长假，爸爸开车带我们全家人一起去了黄山，实现了多年的心愿。

黄山脚下，热闹非凡。路边餐厅门前挂着各式招牌，玻璃柜里摆满了各种样菜，有辣子烧鸡、腊肉萎蒿、清炖蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特别，一块块豆腐上都长满了约两寸长的毛，名曰毛豆腐。开始我们看了都有些害怕，但老板一推荐：绘、炸，味道好极了各有特色，味道好极了。于是，我们壮着胆子点了一盘油炸毛豆腐，出锅后的毛豆腐，黄澄澄的，上面像挂了一层薄薄的芡，另配有一碟特制的佐料汁，尝一口，外酥里嫩，味道真不错，一盘不过瘾，我们又要了一盘。在半山腰的的玉屏楼，我们又吃道了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩，口感较韧，别有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津有味，每人都要了一盘，他们一块又一块地往嘴里面送：“good，good”地叫个不停。这里的价格虽然比山下贵了一点，但在那特定的环境氛围下能享受到那特有的情趣还是值得的。

回到宾馆，服务员阿姨笑脸相迎，我们看到各色各样的菜，琳琅满目，没想到着偌大的宾馆竟也有毛豆腐。我们要了一些酒菜，当然少不了毛豆腐的身影。这次是菇丝清蒸，热气腾腾的，浇上一点醋，酸溜溜的，香喷喷的，真是美极了！

现在，每当我看到街上的油炸食品时，便想起了毛豆腐，想想起了毛豆腐那特殊的香味！

开封是六朝古都，一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡，一个令我骄傲的故乡。

“开封第一楼”人人皆知，开封的灌汤包子也是天下一绝，那些名不见经传的地道风味小吃，比起灌汤包子来，可真是大巫见小巫了。

每当回到老家，一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞，我的疲劳就一扫而光，取而代之的是一种无比的优越感，从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子，更有一种难以形容的亲切之感，再望一望开封的古楼，一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作，那么我认为一个城市也一定有自己的代表作，而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子，望着那金黄色泽，湿漉漉的包子，不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔，再通过肠道进入你的胃，这时，你闭上眼，全身心地放松，深吸上一口气，你的心便会如在天空中翱翔一般，那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂，而不能自已。

轻轻地咬上一口，鲜美的肉混着汤汁进入喉中，就如同干旱的土地被滋润了一样，是那么的爽口，真不愧是天下第一绝呀！就算开封不是你的家乡，你也从没来过开封，同样会有一种亲切感、温馨感，这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧！

啊！灌汤包子，我的最爱，你的美味将永远留在我的心里！

我的家乡——长沙，有着许多特色小吃。有"外臭内香"的臭豆腐、深受广大消费者喜爱的长沙牛肉粉和飘香十里的口味虾。

臭豆腐是一种大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在秘制的'酱料中泡黑，再下油锅炸。炸出锅后，需要加入各式各样的调味料。材料中有伴着酱汁的花生、晶莹剔透、微咸的酱萝卜……还有各种佐料制成的汤汁，这样才能正式进入消费者的口中。轻轻咬上一口，滚烫的汤汁溅出，却感到一点儿也不烫，而是异常的美味。咀嚼时，会发出咔咔的声音，再细细品味，鲜嫩的豆腐十分美味，加上鲜美的汤汁，让人回味无穷！

深受喜爱的牛肉粉，是长沙人们最钟爱的早餐。浓浓的肉汤拌上味精、鸡精、酱油、醋，就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中间，工整的放上一些牛肉，再洒一把葱花，在牛肉上做点缀。啊！简直完美无瑕！我一闻，阵阵肉香飘然而起，钻入我挑剔的鼻子。我不禁尝了起来，那味道，真是无法形容！肉汤拌着丝滑的米粉，加上咸辣交加的牛肉，令人垂涎三尺啊！

香飘十里的口味虾是长沙人民宵夜的最佳菜肴。口味虾是鲜、香、麻、辣的综合体。它把各路的精髓都融为一体，令人心花怒放……

外焦内嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飘十里的口味虾，造就了长沙的名誉，也造就了消费者们的天堂。口水都出来了吧，还不快来长沙爽食一番，满足你们挑剔的味蕾！

老话说得好：“民以食为天，食以味为先。”中国小吃因为悠久的历史已经很完美，而北京又是帝王之都，小吃色形味俱全。谈起老北京小吃，不得不提起那京城十三绝。

“豆面糕、糖耳朵、面茶、撒子麻花、萨琪玛、糖卷果、姜丝排叉、艾窝窝、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼、奶油炸糕。”只要是老北京人，肯定知道这些，今天我就给大家说说。

豆面糕——一个陌生的名字，可说起他的别名，俗名一定不陌生——“驴打滚”。这是一种独具特色的清真小吃。制作时要求馅卷得均匀，层次分明，外表呈黄色，特点香、粘、甜，有着浓郁的黄豆粉味。吃进嘴里先是微微的一种苦，但很淡，咀嚼后，甜开始蔓延，但也不腻，真是人间极品。卖这些的都吆唤着：“豆面糕来，要糖钱！”或“滚糖的驴打滚啦！”在庙会上经营这些的多为回民，只用一辆手推车，车上的铜活擦得锃光瓦亮，借此引人的眼光，以招揽生意。

艾窝窝，北京传统风味小吃。每到春节，小店都要上这个品种，这是要卖到夏末秋后的。做艾窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的了，先用桃仁，瓜仁，芝麻仁和白糖，这些也是事先炒好的。这种东西也可以冷食。做完后色着雪白，形状似球，质地粘软，口味香甜。不仅老北京人喜欢吃，就连进京的外地人也常常品尝这种小吃。

糖耳朵，别名蜜麻花。前人曾说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”可见蜜麻花有一段历史。

俗话说：“内行看门道，外行看热闹。”糖耳朵的好坏我们看起来可难了。

好的糖耳朵，颜色必须棕黄油亮，质地松软。这里的放碱更是一项技术活，放多了会酸，放少了又会差。糖耳朵要炸的透，吃蜜要均匀，松软绵润才正宗。

怎样，口水流出来了吧，这三绝还是冰山一角。如果你还想了解，那口水可就流不尽了。只要你一吃，便知道这些小吃有多绝了。

上月曾跟团游览了水乡名镇“乌镇”。然而，天时、人和皆不合时宜：烈日当头，晒得地冒油；在水乡游走，与繁华都市无异，真可谓摩肩接踵，步履艰难，又一次体会了数人头的感觉。匆匆忙忙地随人流走了一圈，竟搜寻不到丝毫水乡的味道。

那次旅游归来，渴望品味心中水乡的欲望日渐强烈。终于，在昨日午睡后和朋友相约，前往朱家角。

来到朱家角已是下午5点，天阴蒙蒙的，太阳早已不知躲藏到哪里。下车行至不远处，即见左边一排灰顶白墙似的建筑，很有韵味。急步走近，只见一排古镇建筑伫立两旁，有卖小饰品的，有卖小食品的，中间是狭长的青石板路面，一眼望不到边。路上行人很少，只有寥寥数个游客。我的心告诉我，应该就是这里了。

闲庭信步，踩踏在青石板上，发出清脆的“啪啪”声。不知不觉已来到了放生桥。沿石阶而上，古镇的景象立刻跳入眼帘。放眼远眺，小桥、流水、人家，尽收眼底，加上灰蒙蒙的天，一阵清风徐来，岸边的杨柳水风轻拂，感觉自己已经走进画中。

下了小桥，来到一家“原滋原味”的小吃店，要了一杯双皮奶在岸边的藤椅上坐下，这个小店门面不大，却装饰得很有特色，屋顶的四个角悬挂着四个用红布包裹成四方形状的灯，中间又用红布包裹，却只悬挂着四个角，让中间垂下，形成一个漂亮的弧度，很有韵味。低头俯视着河水，有小的浮游生物泛起一个个小水花。忽然，水面荡起了波纹，原来是载客的游船由远而至。舀一小勺双皮奶，放入口中，有果冻的丝滑，牛奶的清香，加上红豆沙的甘甜，美味之极。

在木制智力玩具的小店中，体验一下智力玩具的神奇；在原生态的小店中欣赏一下牛皮制品的各种笔记本；在搞怪小店中欣赏一下印有“不想当厨子的司机不是好裁缝”、“不要迷恋姐，姐只会让你吐血”的四、五十年代的瓷缸子；悬挂着“某某宅 清末”、“某某宅 民国”的房屋；精致的香樟木木雕挂饰；柔美的丝绣装裱山水画……无一不透漏出古镇的特色。

在不知不觉中，夜幕已悄然而至，河上的游船挂起了红红的灯笼，有三三两两的游客在船上品尝美食，好不惬意。已有一些门面关门上锁，一些小饭店也挂上了灯笼，映照着青石路面，映照着白色的粉墙，映照着灰色屋脊，映照着棕红色的木门，更加增添了古镇的味道，让人仿佛远离喧嚣的都市，置身事外桃园。

沿着狭长的街道走出古镇，眼前又是一片高楼林立，脚下又是平坦的水泥地面，心一下又回到现实。只一墙之隔，仿佛两重天。身虽离开古镇，然而心仿佛已留在了那里。