【热门】小吃作文汇总六篇

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在平平淡淡的日常中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的小吃作文6篇,希望对大家有所帮助。

【热门】小吃作文汇总六篇

小吃作文 篇1

糖饼,很简单,很普通的东西,就像土地。可它,就是我对故乡的记忆。

糖饼是奶奶做的,奶奶一生是农民,守着土地。糖饼跟随着奶奶,就像奶奶从地里掘出来的一样。奶奶那布满皱纹的手揉捏、摆放着饼。仿佛看见了奶奶在土地中劳作的身影,那黑漆的灶炉仿佛就是金灿灿的土地。咬下一口,层层饼皮破开,就咬住了甜透的糖心,绕进味蕾,出现那浓浓的土地的香味,那故乡的纯情,那奶奶从土地里掘出幸福的微笑。

有一年我没有回老家,只有爸爸回去了,给我带回来一个黄土色的坛子。打开坛盖一股股香味窜出,一个个糖饼堆积在罐子中,像奶奶一个个笑脸叠在一起。轻轻咬开,奶奶从土中掘出的糖心露了出来,奶奶就在这里。

去年,爷爷奶奶的积蓄被骗走了,大家工作都不景气,大年桌上没了以前的热闹,却少不了桌子正中一盘糖饼。饼在中心,像奶奶用不完的情。岁月在奶奶脸上刻下了皱纹,可糖饼中的甜一丝都没有改变,如永恒的土地。

奶奶守着家、土地,每每我玩疯了、玩累了,家中总有奶奶,有糖饼。糖饼如奶奶,如家,如土地。土地上有家,家中守着奶奶,奶奶做着从土地中掘出的糖饼。糖饼中少不了浓浓的土地的香味,那故乡的纯情。

小吃作文 篇2

要说我的家乡特点小吃真的很多很多,但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。

要做麦焦筒,得先做它的皮。可麦焦筒的皮很讲究,要做得又薄又韧。麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状,还要往里面撒点盐,再顺时针搅拌20分钟,放在一边静置4个小时左右,静置好后拿一个平底锅,舀一勺面糊放在锅上,用手将它抹成薄薄圆形,煎熟后将它放在一旁待凉中。

做完皮后,就要整理食材了。食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。可别小看这些食材,它们也是很有讲究的哦!比如猪肉,它要先放进高压锅里炊一炊,再把它放入盛着油的锅里炒一炒,猪肉才算做好啦!还有莴笋,它一定要新鲜,将它切成条状,清炒一翻后放入单独的.盘里冷却。

皮和各种食材都烧熟了,接下来就开始包麦焦筒了。包也是一门技术活,一定要将粉丝打底,再放上猪肉、豆腐,然后是莴笋、虾仁等。你知道为什么要将粉丝打底吗?因为粉丝不带乳汁又软,这样才不会破皮;相反,如果先上豆腐、猪肉、莴笋等,它们既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦!从外面看,它色泽金黄,表面上还点缀着一处处焦花;从里面看,里边丰富的食材层层叠叠地摆放着,让人垂延欲滴。用鼻子凑近一闻,一股麦香与肉香扑鼻而来,让人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体,令人吃了一根还想吃第二根。

吃着美味的麦焦筒,我就想到了它的故事:传说在戚继光抗逶时期,家家户户都做菜肴想要犒劳大军。但是怎么送去军营是个难题。于是,聪明的渔家女就做了饼皮,把菜包了进去,即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。

看了我的介绍,你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢?

小吃作文 篇3

都说嘴大吃八方,可我嘴不大却照样能吃(八方)。有的人称我为时“吃神”,家人则叫我“吃货”。

在八岁的时候,妈妈带我到牛排馆吃牛排,刚进牛排馆,我就闻到了一股股牛排香,米饭的清香。优美的背景音乐,胃口大开的我,赶紧和妈妈找到一个座位坐下了,笑眯眯的服务员阿姨给了妈妈一本菜单,“柘柘,你想吃点什么啊?”。我用左手托着我的大头,眼珠子咕咕噜噜地转了一圈,大叫:“有了!我要吃三份土豆条,2份牛排,一杯西瓜汁,一盘蛋炒饭和一个……”“停,停,停!”妈妈摆摆手,“你吃的了那么多吗?一样来一份吧!”我失望地说:“好吧”不一会儿,喷香的热气腾腾的西餐上桌了,我摩拳擦掌,也顾不得什么吃相不吃相的了,三下五除二地把食物们一扫而光。

吃完饭,感觉十分无聊,便四处张望,想找点乐子,没想,看到一个三层大蛋糕,蛋糕里又果肉,五彩缤纷的奶油涂在蛋糕上,一个又一个饱满的水果点缀在奶油上,我看见后不禁两眼发绿光,垂涎三尺,心想:那么好看,一定很好吃,让我尝尝看,于是碰了碰身旁的老妈,"我想吃那边的大蛋糕”。妈妈点了点头,见状,我一手拿盘,一手拿刀,像风一样跑到了蛋糕前,尽可能地切下一块最大的蛋糕,跑回座位,津津有味吃盘里的蛋糕。吃的满嘴都是奶油,连鼻子、脸上都粘满白色的奶油。瞧我那样,连我自己都觉得怪怪的。看着我鼻子脸上的奶油、圆滚滚的肚皮,大家都酸不忍禁的笑了,有的说我是“吃神”,有的说我是“小吃货”。

“吃”对我来说是一种超级享受,我实在难以抵挡美食的诱惑。值得庆幸的是,我才九十多斤,不算太胖,不过我确实是一个“小吃货”!

小吃作文 篇4

我们去佛山品尝了广州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢?传说,有个老奶奶咳得非常厉害,老爷爷就煮姜汤给她喝,可姜汤又辣又涩,老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会,老爷爷把水牛奶倒进了姜汤,奇迹出现了,姜汤由液体变成了固体,老奶奶硬着头皮尝了一口,没想到,味道美极了。就这样,姜汁撞奶就流传了下来。

听了这传说,我们都跃跃欲试。在老师的带领下,我们来到了制作现场,开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶,趁大家不注意,我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边,小心翼翼地舔了一下,果然很辣!赶紧将80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里,静静地等待三十秒,我满怀期待地将勺子放在成品上,天哪,液体真的变固体了,而且勺子居然被奶固定住了,我们都欢呼起来。轻轻地,我用勺子舀了一点,看起来就像是乳黄色的豆腐,放入口中,香甜中带有一丝丝辣味,嗯,味道不错!

这天,我们不仅学了如何做姜汁撞奶,还尝到了美味的广州小吃,真让人意犹未尽,回味无穷。

小吃作文 篇5

说起厦门小吃,我只能有三句话:如果你是来厦门的游客,不吃厦门的小吃等于白来厦门。厦门的美食可以用酸甜苦辣,五味杂陈来形容。不要问我为什么长得胖,全是厦门小吃惹的祸。

说到厦门小吃,第一个当然要数沙茶面了。辣和甜的高汤当锅底加上粗而滑的面条以及各式各样的配料,如:香肠,香菜,丸子,豆腐,鱼虾等等造就了一碗具有独特厦门风味的沙茶面。如果你是来自北方,你或许会喜欢面里面隐藏着的麻辣味道;如果你是来自山西,也会被略微复杂的这碗沙茶面的味道所征服。

接下来便是妙香扁食了,你知道吗?现在妙香扁食已经遍布全国,但是你们不要忘了它的发源地是厦门哦。告诉你一个秘密吧,如果没有妙香扁食,我可能连八十斤都不到呢!我长得这么胖是托妙香扁食的福哦。这句话要是被我妈知道,可能会找我算账。小时候,妈妈总是会带我去吃,现在有时妈妈忙,没空做饭,我也会跑到楼下,美美地吃一碗妙香扁食。九年过去了,一碗拌面,一碗扁食味道始终没变,那是我童年的味道。

最后再来说说黄则和的花生汤吧!开在中山路的那家黄则和花生汤是中华老字号,有好多年历史了。软滑嫩白的花生配上牛奶,绝对是甜食中的战斗机。每一次我去喝的时候,总看见店门口排着长龙似的队伍。这花生入口即化,甜中带着奶香,很是美味。

我认为,在九百六十万平方公里的土地上,孕育了中华小吃,而能在小吃界保持生命活力的厦门小吃,真是厦门人民的骄傲。

小吃作文 篇6

凤眼珍珠是赣州龙南县的土特产,客家人把这道菜称为精珠子或精珍珠。几乎所有客家人都喜欢这道菜,因为凤眼珍珠既可以当菜又可以当主食。

凤眼珍珠,又称珍珠粉,珍珠米。是一种特色风味小吃,主要原材料是番薯粉。为客家人的传统名菜,生产历史悠久,每逢年过节或请嘉宾时,都是筵席上的一道主菜。

据说,凤眼珍珠这个名字的来由,还有个小故事呢!

清朝道光年间,龙南关西籍人徐思庄的一手柳底欧面的书法为当朝的一绝,徐思庄曾作过咸丰皇帝的书法老师,徐思庄一次回乡探亲,正逢咸丰皇帝派人下江南采购物资,特地嘱咐钦差到龙南看望徐思庄。因道路难行,累得钦差上气不接下气,全身疲乏,差点中暑。徐思庄即命厨师煮珍珠汤给钦差消渴解饥,珍珠汤一端上,钦差见珠丸如碧玉凤眼,清香扑鼻,食欲猛增,食了之后,肠胃舒适,脑清目明,劳累尽消,即询问徐思庄这是什么稀世山珍,本官尚第一次品尝此佳。徐思庄笑答道:此乃家乡一小菜也,名龙眼珍珠。钦差听后正色道:菜名犯上,即赐名‘凤眼珍珠’。

后来钦差临走时,徐思庄特地送了一大袋凤眼珍珠让钦差带回京城,皇上品赏后,也爱不释口,凤眼珍珠成为历代贡品。

的确,凤眼珍珠是一道绝世的民间美食。我也尤其爱吃,煮好的凤眼珍珠热气腾腾,幽香袭人。食之口中,觉得柔中带韧,润滑可口,味美难喻,吃上几口,肠胃舒适,脑清目眀。除外,凤眼珍珠汤还有滋补,清热,降压,醒脑,眀木的作用。怎么样,口水流出来了吧!

如果你来到龙南,可千万别忘了吃一碗凤眼珍珠汤哦!

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