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红茶的起源1、红茶的起源红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的汉族茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木关江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。据正山...
别看山楂个头小,但每100克鲜山楂果肉中含有:维生素C89毫克,在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃位居第三位;维生素B2含量比苹果高5倍,与香蕉相当,与其并列水果首位;胡萝卜素0.82克,是苹果的10倍;钙85毫克,在群果之中仅次于橄榄。专家还...
豌豆是一种营养价值很高,且食疗功效很强的养生食物。对脚气、脾胃不适、心腹腹痛、口渴泄痢都具有一定的食疗作用。日常养生,你知道豌豆的营养价值吗?每100克豌豆所含营养素如下:·热量(105.00千卡)·蛋白质...
一、营养价值1、黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。2、豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质,黄豆...
导语:无论是在餐桌上还是在零食中,我们都能见到紫菜的存在,无论小孩还是大人都有很多人喜欢吃紫菜。下面我们来看看紫菜有哪些营养价值吧。一、营养价值:1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软...
Q:猪蹄花生汤的营养价值有哪些?A:猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效...
乳酪的属性1、科属天然乳酪的制造,步骤上主要是先以乳酸菌和酵素使牛奶凝结,经过切割、搅拌、去除乳清与水分的过程后,填装于模型内,再压榨、加盐,等待其熟成。2、产地奶酪也是中国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的...
泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分,在我国各地的淡水中都有分布,常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中,喜食浮游生物、小型甲壳类等,那么泥鳅的营养价值有哪些呢?我们一起来看看!泥鳅的营养价值泥鳅肉质鲜美,营养丰富,富含蛋...
猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部...
导语:鳟鱼是一群分类上属于鲑科鲑亚科的鱼类的俗名。所有被称为鳟鱼的鱼类都是鲑亚科的成员。鳟鱼原产于美国加利福尼亚的洛基塔山麓的溪流中。鳟鱼(Salmoplaytcephalus)属鲑目,鲑科,是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼,全世...
白酒的营养功能有哪些?白酒在营养上的作用,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料,每克酒精在人体内燃烧,完全氧化后,能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡,葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为...
栀子的属性1、科属茜草科,栀子属。2、产地产于山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南,河北、陕西和甘肃有栽培,其中河南省唐河县的栀子获得“国家原...
冰红茶是我们常喝的一种饮料,作为茶的一种,冰红茶有什么营养价值呢?下面跟小编一起去了解一下吧!康师傅冰红茶的营养价值茶叶中含有维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等多种维生素。茶叶中的氨基酸...
榴莲虽然是水果之王,但是由于它的味道独特,让很多人都望而却步。但是由于榴莲的质感较好,而且食用起来也很美味,所以也有不少人为榴莲而着迷。那么榴莲究竟有哪些营养价值呢?吃榴莲有什么好处:这个还得从榴莲的营养成分分析...
引导语:您知道海蛎子的营养价值吗?下面是本站小编搜集的关于海蛎子的营养价值资料,供大家参考。海蛎子的营养价值牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子。贝类动物,瓣鳃纲,牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的.蛋白质、...
韭菜的营养价值韭菜甘温无毒。含有丰富的维生素A、Bl2、C及钙、铁、磷等,还含较多的纤维素。具有活血通络、温肾壮阳、补中通便之功。尤适用于老年男性脾肾虚寒引起的腰酸脚软,下肢浮肿、小便清长、阳痿早泄、性功能...
引导语:四季豆包括:架豆、芸豆、刀豆、扁豆,最常见的为:芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。以下是本站小编分享给大家的最新公共营养知识:四季豆的营养价值,欢迎阅读!又叫菜豆、架...
桂鱼又叫鳜鱼、鳌花鱼,肉食性,无鳞鱼类,属于分类学中的脂科鱼类。桂鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头。它是中国四大淡水名鱼中的一种。桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品。桂鱼的营养价值与功效桂...
一、黄油是什么黄油又叫乳脂、白脱油,是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后,使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。关于...
食用清蒸虾的注意事项清蒸虾,以虾为主料做的一种食物,味道鲜美。1、清蒸虾不用去虾壳和虾头,尽量保持虾油的成分,使虾味十足。2、尽量剪去尖尖又硬硬的虾抢,以免伤到手和嘴。3、红椒不喜可以不用,我喜欢吃点微微辣的口感。4...
玉米是一种很有营养的食品,玉米最大的一个作用是防癌和抗癌的作用,玉米里面含的谷胱甘肽,是抗癌因子,这个是得到科学证明的一种抗癌物质。一起来学习玉米对人体有什么营养价值。方法/步骤1.玉米富含膳食纤维具有促进胃肠...
【导读】甲鱼风味独特,并具有药食兼用的功效,是一种传统的营养滋补佳品,其价格曾高达每公斤千元以上,可见甲鱼受人们的青睐程度非同一般。红烧甲鱼的做法红烧甲鱼是一道传统的汉族名菜,属于闽菜系。此菜品为一等药膳,此菜荤...
腰果作为一种坚果,营养价值十分丰富。但是你知道腰果这种植物是有毒的吗?下面小编来给你讲一下。一、有毒植物该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为果皮和种皮有毒,其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和...
引导语:您知道食物的营养价值吗?下面是本站小编为大家推荐的生菜的营养价值,供大家参考。生菜的营养价值生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好...
海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的.营养食品。蛰皮即海蛰皮。海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与...
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