相关茶点心的百科
寒冷冬日，最适合吃抹茶点心，清新的绿色，暖暖的触感，是驱赶严寒最好的`暖心小点心。配料：糯米粉/50克水/适量细砂糖/20克水麦芽/8克炼乳/8克白豆泥馅/300克红豆泥馅/120克抹茶粉/适量番茄酱/适量做法步骤：1、红豆隔水浸泡一...
下午茶主要以点心为主，下面小编为大家介绍孩子爱吃的下午茶点心的做法，希望大家喜欢！（一）提拉米苏【材料】起司500克、鸡蛋3个、手指饼4根【调料】白兰地、淡奶油、鲜橙汁、绵白糖做法1．起司和绵白糖放入搅拌器中搅拌均匀。...
下午茶怎么能少了西式点心呢？下面就来和小编一起看看下午茶点心的做法吧。（一）提拉米苏【材料】起司500克、鸡蛋3个、手指饼4根【调料】白兰地、淡奶油、鲜橙汁、绵白糖做法1．起司和绵白糖放入搅拌器中搅拌均匀。2．加入新...
绿茶(GreenTea)，是中国的.主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。下面，小编为大家讲讲绿茶的产地及茶叶特点，快来看看吧!太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新...
通常认为，我国饮茶习俗始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法不断发展变化。但大体说来，从西汉至今，主要有煮茶、煎茶、点茶、撮泡法四种烹饮方法。煮茶法唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮，明清以迄今，煮茶...
点茶见于宋代蔡襄《茶录》载："茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环回去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。建安开试，以水痕先者为负，耐久者为胜".曰："茶之佳品，皆点啜之...
导语：白茶，系六大茶类(绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶)之一，不炒不揉，属微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。下面是白茶的特点及功效，欢迎参考!白茶色白如银，汤色杏黄清澈晶亮，入口毫香显露，清鲜甘醇，是...
对于安吉白茶在市场上是非常普及的，安吉白茶的种类很多，经常饮用安吉白茶可以保持身体健康和排毒养颜。那么安吉白茶的特点有哪些呢?下面，小编将为大家分享安吉白茶的特点，快来看看吧!安吉白茶的特点1、安吉白茶属于绿茶...
#抹茶控的福利来啦#有谁和我一样热爱抹茶的~抹茶(matcha)，緑感十足，茶香留齿。很多人觉得，抹茶蛋糕好看，但只适合烘焙店里出现的成品。所以小编不能坐视不理，决定给你们分享一个在家也可以做的抹茶蛋糕详细教程，自己喜欢的...
陆羽的《茶经》，只有七千余字，薄薄的一个小册子，里面包括的茶的信息，却是厚重的。对我来说，《茶经》是邂逅。从春天到夏天，翻阅《茶经》，读史料，有时喝茶，《茶经》里的有些句子，便生动地跳跃出来。同时，也想起了一些与喝茶有关的...
茶艺师是一种很高尚的职业，他们懂得如何去品尝好茶。今天小编和大家分享一些关于绿茶的小知识，欢迎大家阅读。绿茶品饮与绿茶茶具1：瓷杯品绿茶瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒...
导语：绿豆糕点很多人都很喜欢吃，那绿豆糕点是怎么做出来的呢？下面是小编为你准备的绿茶糕点的做法，希望对你有帮助！绿豆糕的做法：1、绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML；2、将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅...
引导语：喝茶是我国人民的一个生活的习惯，而我国也是茶的发源地，我国喝茶的人是非常之多的。而在很早之前就已经形成一定的茶文化，但是对于中国茶艺知识你了解多少呢?你知道中国茶艺的特点是什么吗?喝茶的讲究又有哪些呢?...
喝茶配什么茶点最好?中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在茶道中份量较小的精雅的食物，是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。下面小编为大家介绍喝茶配什么茶点，感兴趣的朋友们一起来看看吧!喝茶配什么茶点...
云南红茶，简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。那么云南红茶有什么特点呢?下面详细介绍云南红茶特点。云南红茶特点：以中、小叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末...
潮州功夫茶，以茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情为特点。为此由学习啦小编为大家分享潮州茶文化功夫茶的特点，欢迎参阅。功夫茶及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列，而尤以功夫茶为著称。功夫，本为茶名(一种中...
普洱茶是有别于红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)六大茶类的一种特种茶类，它有哪些特点呢?一起来看看!产地优越产在澜沧江两岸的原始森林中，历史产地在西双版纳州的六大茶山。雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外...
武夷岩茶具有十分悠久的历史文化，属于半发酵的青茶，所以它既保留了红茶的甘醇，也具有绿茶的清香，是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶的茶汤有什么特点呢?武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于...
安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于低温敏感型茶叶，其阈值约在23℃。茶树产白茶时间很短，通常仅一个月左右。下面，小编就告诉大家安吉白茶都有哪些特点，快来了解一下吧!安吉白茶的特点1.高氨低酚是安吉白茶香高味...
茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。以下是小编整理的中国茶道茶艺的四大特点，欢迎参...
点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之量茶注汤，边注边用茶笼击拂。《荈茗录》“生成盏”条记：“沙门福全生于金乡，长于茶海，能注汤幻茶，成一句诗。并点四瓯，共一绝句，泛乎汤表。”其“茶百戏”条记...
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。以下是小编整理的茶桌奉茶礼仪切记三要点，欢迎参考阅读!倒茶，无论是客户...
乌龙茶是中国的六大茶类之一，有着悠久的历史，大概有着1000多年的历史。小编整理了相关的内容，欢迎欣赏与借鉴。1、安溪乌龙茶四大名茶是什么？安溪乌龙茶四大名茶是：铁观音、黄金桂（黄旦）、本山、毛蟹（毛外）。2、什么是茶韵？“韵...
西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。想了解更多关于西点美食技巧内容的朋友请看下文，,小编已经为大家整理了一些相关资料，觉得有用的话大家快快收藏吧。水油皮原料：高粉25克、低粉60克、糖粉20克、融化...
不是烟酒僧，不会豪赌，唯爱茶。一茶一品，千种茶形、千色茶汤、千道茶味、千般茶韵。红、绿、黑、白、黄、青、花，喝过不少茗茶，虽然尚未把喝茶化为一种生活体系，也似有些离不开了。自己买茶是常事，每外出一处，便会留意当地特产...
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