龙头鱼怎么做好吃「图」
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龙头鱼是我国沿海常见食用鱼类，别称鱼、水潺、狗母鱼等，为龙头鱼科龙头鱼属鱼类，分布于太平洋、印度北部的河口，营养价值非常高，适宜消瘦、免疫力低、记忆力下降贫血、水肿等症人群及生长发育停滞的儿童食用，下面我们就一起来看一看龙头鱼的家常做法吧!
龙头鱼的做法：
1.龙头鱼洗净，切成片状，裹上炸粉。
2.油加热，龙头鱼入锅炸至金黄。
3.捞起，沥干油份。
4.番茄，青瓜切粒，备用。
5.半碗水，加糖适量，煮开，再倒入番茄青瓜。
6.煮至黏稠状。
7.浇在炸好的龙头鱼上，上碟。
