巧克力玛芬蛋糕的做法步骤
来源:文书网 1.64W
1. 鸡蛋在搅拌盆中打发。
2. 倒入细砂糖。
3. 一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。
4. 将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。
5. 融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。
6. 搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小,装的'不太满。
7. 烤箱150度,上下火15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。
小贴士
我做的这个量有些少,小伙伴们可以按照比例加减。
1. 鸡蛋在搅拌盆中打发。
2. 倒入细砂糖。
3. 一起打发直到鸡蛋砂糖混合液膨胀至原来的2倍。
4. 将低粉和可可粉筛入。搅拌均匀。
5. 融化黄油。倒入面粉糊中。搅拌均匀。
6. 搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯。八分满。我这里量有些小,装的'不太满。
7. 烤箱150度,上下火15分钟左右。我家烤箱功率大。15至20分钟之间蛋糕探针插入无液体即可。
小贴士
我做的这个量有些少,小伙伴们可以按照比例加减。