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蛋包饭在日语中念作Omu-raisu,是由法文omelette(煎蛋卷)和英文rice(米饭)组合而成的.。蛋包饭这种用蛋皮包裹炒饭的方法十分有趣,再加上颜色艳丽,因此大受儿童欢迎。据说在日本,就算再不会做饭的妈妈,也会做蛋包饭。蛋包饭中蛋...
口水鸡除调味以外,白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡!下面,yjbys小编就为大家分享口水鸡的做法,希望对大家有所帮助!原料:鸡腿2只花生米适量葱姜料酒适量调料:A油辣子:辣椒面适量、食用油适量、白芝...
牛肉富含丰富蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,下面我们就一...
乌鸡汤对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,下面是小编整理的关于乌鸡汤的做法,欢迎参考!食材准备:乌鸡250g北芪10g红枣3...
桂花糕已有三百多年历史。美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的`各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。今天小编给大家讲讲桂花糕的正宗做法,希望大家喜欢。绿茶桂花糕材料:绿茶粉1匙...
天气越来越热,来一碗冰冰凉凉的冷面怎么样?韩国的冷面作为传统美食之一有着自己独特的味道哦~下面小编给大家介绍正宗韩国冷面的做法,欢迎阅读!正宗韩国冷面的做法主料:橡子面条(200克)、韩国泡菜(80克)、胡萝卜(50克)、...
麻婆豆腐的麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。下面小编为大家准备了关于麻婆豆腐的做法,希望对你有所帮助:食材准备:豆腐适量牛肉末适量麻婆豆腐的做法步骤:1部分需要处理的材料:蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁...
韩式辣白菜大家都喜欢吃,做法有很多,怎样做更正宗?下面是小编分享的正宗韩式辣白菜的做法,一起来看一下吧。正宗韩式辣白菜的做法一材料大白菜,白萝卜,红萝卜,韭菜,大蒜,梨子,洋葱,姜,辣椒粉,白糖,鱼露,味精,盐,虾酱。做法1.将大白菜剖...
日式蚝油酱鸡块色泽鲜艳,令人看了食欲大增,品尝后回味无穷。不过要做出一道满意的日式蚝油酱鸡块不容易。下面是小编整理的日式蚝油酱鸡块的正宗做法,希望对你有帮助!日式蚝油酱鸡块的.做法:1、将鸡腿肉用叉子全部插一插之...
广东不少地方有吃白切鸡的习惯,但正宗的白切鸡是怎么做的呢?下面请随小编一同来了解下吧。主料:三黄鸡辅料:姜、葱、料酒调料:香油、鸡精、食盐、胡椒粉1,三黄鸡洗净,掏干净内脏。然后把葱段、姜片塞入鸡肚里。放在盘中,往鸡...
酸辣粉特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。食材准备:红薯粉丝、油炸花生香菜、小葱、蒜芝麻、辣椒面花椒粉、生抽白糖、香醋、鸡精盐菜谱做法:1.超...
面条不能煮的太烂糊,否则就没法炒了。下面是小编整理的关于炒面的做法,欢迎参考!食材准备:面条400g、火腿肠2根、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量、葱花适量炒面的做法步骤:1.水烧开后,挂面下锅。2.面条煮至7成熟,捞出锅。3.出...
油焖大虾色泽枣红亮丽,味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口。油焖大虾,趁热剥食,细嫩洁白的'虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开。食材准备:大虾一盘大葱半根姜一块料酒、白糖、醋、水、油焖大虾的做法步骤:1.大虾洗干净,剪掉须...
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为酸汤鱼,主要以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成,口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代,也是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜...
酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。小编下面为你整理了关于酸辣粉做法,希望对你有所帮助。食材准备:腊肠150g、粉条250g、、郫县豆瓣25g、醋30ml、麻椒粉5g、葱10g、姜5g、香菜3g、水10...
鱼香茄子经过了四川人若干年的改进,现已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特,深受各地的人们所欢迎,进而风靡全国。食材准备:茄子2个、蒜4瓣、老抽香醋、盐白糖、鸡精油菜谱...
剁椒鱼头菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。yjbys小编下面为你整理了关于剁椒鱼头的做法,希望对你有所帮助。食材准备:鲢鱼头一个、油适量、盐适量、剁椒适量、料酒适量、姜适量、葱适量、...
冰皮月饼,制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。下面是其冰皮月饼最正宗的做法,一起来学习下吧:冰皮月饼食材介绍糯米粉60g,粘米粉60g,澄粉36g,纯牛奶275g,炼乳36g,玉米油36g,糯米粉适量,色...
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。下面和...
天气越来越热,来一碗冰冰凉凉的冷面怎么样?韩国的冷面作为传统美食之一有着自己独特的味道哦~下面小编给大家介绍韩国冷面的`做法,欢迎阅读!韩国冷面的正宗做法主料:橡子面条(200克)、韩国泡菜(80克)、胡萝卜(50克)、青...
包饭的正宗做法是怎么样的?其实日本料理最近非常的流行,尤其是蛋包饭,深受大家的喜爱。那么蛋包饭有哪些做法呢?接下来就来学学蛋包饭的正宗做法。番茄蚕豆蛋包饭:原料:虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。先炒饭里的料...
鱼香肉丝是大家再熟悉不过的一道川菜,仅用肉丝、冬笋丝和木耳丝加作料一同烹熟,做出鱼的味道,很是神奇。那么鱼香肉丝最正宗的做法是什么?下面跟yjbys小编一起来看看吧!鱼香肉丝做法一材料:猪肉,木耳,胡萝卜,葱,姜,蒜,剁辣椒,盐,...
导语:许多菜肴我们已经不能满足于我们本土的做法,所以就有了很多日式做法,韩式做法的'出现,例如我们用韩式的做法来处理泡菜汤做出一道韩式泡菜汤,下面和小编一起来看看吧!做韩式泡菜汤所需食材:难度:切墩(初级)主料:猪肉,香菜...
桂花糕是已有300多年历史,以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。那么大家知道桂花糕的制作方法有哪些呢?下面来看看!做法一原料糯米粉250克、面粉150克、糖、桂花适量、白砂糖90克。步骤1、将...
鱼香肉丝是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。相传灵感来自老菜泡椒肉丝,民国年间由四川籍厨师创制而成。食材准备:猪里脊肉1块、胡萝卜1个、茭白1根、黑木耳1把、色拉油适量、食盐适量、醋适量、蒜适量、料酒适量、生...
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