西藏小吃肉干的做法

　　肉干

藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。藏餐中的.特色小吃口味讲究清淡、平和，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流;西藏的特色小吃，风味小吃种类繁多，制法各异，口味独特。不知道大家是否听说过肉干呢?下面带来的是肉干的做法：

　　菜谱肉干

　　做法

　　西藏小吃肉干的做法详细介绍

所属地区：西藏小吃

工艺：其他

　　肉干的制作材料：

教您肉干怎么做，如何做肉干牛(羊)肉切成片或条，倒入调料汁液中浸泡，取出于阴凉处冻干而成。食之香脆可口。