西藏小吃白肠的做法

　　白肠

藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。藏餐中的特色小吃口味讲究清淡、平和，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流;西藏的特色小吃，风味小吃种类繁多，制法各异，口味独特。不知道大家是否听说过白肠呢?下面应届毕业生培训网给大家带来的是白肠的`做法：

　　菜谱白肠

　　做法

　　西藏小吃白肠的做法详细介绍

所属地区：西藏小吃

工艺：熬煮汆炖烩焖法

　　白肠的制作材料：

教您白肠怎么做，如何做白肠大米煮熟，与羊血、羊油、羊(牛)肉丝加调料拌匀，装入洗净的绵羊(牛)肠内，扎紧两端，煮熟。食时切成短节或切片，煎后而食。免费