芝麻酱拌生菜的做法

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生菜是我们家庭餐桌上常见的蔬菜,下面小编给大家介绍一道芝麻酱拌生菜,一起来看看芝麻酱拌生菜的做法吧。

芝麻酱拌生菜的做法

主料

生菜(团叶)400克

调料:

香油10克辣椒油5克芝麻酱20克酱油5克盐3克味精2克白砂糖5克白醋5克

  烹饪步骤:

1.将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分;

2.用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内;

3.将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。

  营养成份(仅供参考):

能量347.21(千焦)

蛋白质10.53(克)

脂肪27.15(克)

碳水化合物18.99(克)

叶酸126.59(微克)

膳食纤维3.59(克)

胆固醇0(毫克)

维生素A245.3(微克)

维生素B60(毫克)

维生素B120(毫克)

维生素C80(毫克)

维生素D0(毫克)

维生素E18.36(毫克)

维生素K0(毫克)

胡萝卜素1471.5(微克)

泛酸0(毫克)

核黄素0.45(毫克)

硫胺素0.04(毫克)

生物素0(毫克)

烟酸2.05(毫克)

钙522.26(毫克)

磷259.88(毫克)

钾486.6(毫克)

钠1969.42(毫克)

碘0.12(微克)

镁172(毫克)

铁15.5(毫克)

锌2.61(毫克)

硒7.31(微克)

铜0.53(毫克)

锰1.01(毫克)

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