草莓冰激凌的做法

草莓冰激凌，亦叫草莓冰淇淋，风靡全球的冰点公主。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。它给人带来的是娇艳欲滴、楚楚动人般的'奇妙感受，其甜美爽滑的口感、迷幻怡人的外观，受到食客的好评。那草莓冰激凌的做法是怎样的？以下仅供参考！

食材：

主料:淡奶油250克,纯牛奶250克,鸡蛋黄2个,草莓果酱150克,玉米淀粉10克

辅料:蜂蜜50克,糖粉25克

做法：

1.纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀2.小火煮至牛奶浓稠

3.稍微晾凉后加入蛋黄液4.充分搅拌均匀

5.依然用小火煮至将沸，但不要煮到打开，蛋黄熟了就行了6.加入草莓酱。我用的自己做的草莓酱，还有草莓的颗粒感

7.搅拌均匀8.加入蜂蜜搅拌均匀

9.最后把淡奶油打发10.加入打发的淡奶油

11.翻拌均匀就可以装入密封盒冰箱冷冻了12.我是冷冻了一天后拿出来的，刚好家里来了几个大孩子，还没拍成品图，就被消灭掉了一半了。勉强给我留了点能拍成品的，等我拍完全部被消灭光。他们都说配了蛋糕一点不凉了，超好吃哩