辣味年糕的做法

辣年糕的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，辣年糕这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下辣年糕简单的做法。

辣年糕食材介绍

主料：

年糕(400克) 西红柿(200克) 小尖椒(10克) 洋葱(30克)

辅料：

食用油(适量)味精(适量) 盐(适量)

辣年糕的做法步骤:

1.准备年糕片。

2.西红柿去皮切碎。

3.洋葱小尖椒切碎。

4.锅里倒油烧热放洋葱尖椒碎炒出香味

5.放西红柿炒出汤汁。

6.放入年糕片烧开小火慢煮

7.待年糕片煮软放盐、味精调味

8.盛入碗里开吃

小贴士：

西红柿用开水稍烫几分钟很容易去皮。