烤箱蛋糕制作方法

第一步

准备好鸡蛋、牛奶、百香果汁、细砂糖等食材备用。

第二步

在牛奶中加入白糖，牛奶锅微加热一下，等糖融化就可以了。

第三步

将鸡蛋打散。

第四步

打开百香果，将果肉与果汁分离。

第五步

将百香果汁加入牛奶中，加入鸡蛋继续搅拌均匀。

第六步

将鸡蛋牛奶液反复过筛，这样口感会更细腻。

第七步

将鸡蛋牛奶液加入模具中，烤箱预热，把鸡蛋牛奶液放烤箱中，调160度烤40分钟。

第八步

烤好的布丁，加入百香果的果肉，再淋上一些蜂蜜。