辣酱炒年糕的简单做法

炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。以下是小编整理的关于辣酱炒年糕的.简单做法，欢迎阅读。

食材

步骤

1.将材料准备好！

2.材料切丁！

3.先将洋葱和胡萝卜丁放入锅中翻炒

4.炒出香味后加入番茄丁！

5.加入火腿肠和年糕条！

6.加入少许糖和盐！

7.加入适量番茄酱！

8.加入适量黄豆辣酱

9.最后放入青椒丝！

10.出锅！

小贴士

胡萝卜和洋葱要先放入锅翻炒，胡萝卜不容易软烂和变色！

汤汁粘稠就可以出锅了，不要太干，如果嫌汁太少可少加一点水！

酱味按个人口味调整，个人觉得甜辣味的年糕最正点！