相关东北年夜饭十二道菜的百科
过年,是个热闹的词儿。在东北,过年几乎包含了所有让人快乐的`东西。那么东北的年夜饭都有什么吃的呢?下面一起看看吧!...
年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。在最后一餐大家都会做好一桌的'饭菜跟家人一起吃。那么,东北地区酒店的年夜饭又是怎样的呢?快来看看吧!合家团圆饭凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、...
距离春节不到两个月,春节是中国最重要的节日,每个地方的年夜饭特色不同,下面小编为大家介绍北京年夜饭的两道家常菜谱,一起看看吧!一、豆儿酱北京人的`年饭里,有一道不得不提的传统菜品--豆儿酱,这道菜对于老北京人来说还是...
不知不觉,新年快要来到了。在我国北方的大部分地区已经开始腌制菜肴。那么下面小编为大家整理的是东北年夜饭必备的10道硬菜!来看看吧!炸丸子自家做的萝卜丸子,或是到买的丸子,都很受欢迎。猪肝、猪心、酱牛肉拼盘年前在...
杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的'一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。下面小编为大家整理的了杀猪菜的做法,一起来看看吧!一、主要食材五花肉、酸菜、血肠、主要食材、五...
东北过年吃什么?下面为你介绍几道东北年夜饭菜谱。一起看看看吧!小鸡炖蘑菇:地道的东北菜,鸡肉配蘑菇营养又美味,经常一起食用的话,可以温中补气强五脏,绝对是健康美味的一道佳品。酸菜白肉:以酸菜和猪五花肉为主要食材的东...
粤菜是中国八大菜系之一,那么广东人的`年夜饭菜谱有哪些呢?一起来看看吧!一、糖醋排骨材料:排骨1条,蒜瓣4粒,红葱头2粒,米醋3汤匙,米酒3汤匙,红糖1块,酱油2汤匙,开水一碗,油适量步骤:1、排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥...
老北京的年夜饭都有什么呢?下面小编为大家介绍几道北京的年夜饭家常菜做法,一起看看吧!北京清蒸绿萝卜主料:绿萝卜300g辅料:蒸鱼豉油适量玉米油适量花椒适量大葱适量枸杞少许制作过程:1、首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大...
所谓百里不同风,千里不同俗,年夜饭也因地域不同,内容也不尽相同,下面小编为大家整理的是北方年夜饭的经典菜单,一起看看吧!【山东:海鲜】山东的一些沿海城市年夜饭桌上离不了海鲜,提前三四天就开始发海参,也有的要泡蹄筋,笋片...
年夜饭特指农历除夕晚餐。也是一年年末最重要的一顿晚餐。有关东北年夜饭介绍,欢迎大家一起来借鉴一下!家鸡炖蘑菇【菜系】东北菜【主料】家鸡臻磨(或蘑菇)【做法】炖【味型】软烂鲜香【成菜】热菜主料:家鸡750克-1000克...
湖北菜以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法。那么2017即将到里,你想知道湖北的年夜饭都有哪些吗?一起看看吧!天门泡蒸鳝鱼干驿炮蒸鳝鱼是一道源于天门市干驿...
东北年夜饭有哪些家常菜呢?下面小编为大家整理了东北年夜饭三道家常菜的'做法,一起看看吧!一、地三鲜主料:2个土豆、3个圆茄子(长茄子也可以)、青尖辣椒2个、猪瘦肉3两。辅料:豆油、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、水淀粉、老...
年夜饭可以说是一年到头最重要的一顿饭了。各色美食色香味俱全,而且名字也都是带着口彩的,东北过年吃什么?什么样的菜谱既美味又养身呢?下面为你介绍东北年夜饭菜谱。白菜、豆腐青菜豆腐保平安是许多老人的口头禅,白菜和...
过年,是个热闹的词儿。在东北,过年几乎包含了所有让人快乐的东西。它是噼里啪啦的鞭炮,哗啦啦的麻将,也是喜气洋洋的红包,逢人说好的热络,更是纵情不羁的豪饮,即兴而起的吟唱,然而最能体现年味的无疑是热腾腾、香气四溢的'东...
除夕夜快要到了,东北人的年夜饭菜谱都有什么呢?下面小编为大家整理两道东北年夜饭的菜谱,一起看看吧!一、猪肉炖粉条主料:五花带皮猪肉500克、粉条100克,大白菜叶250克、香菜10克。辅料:食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味...
东北年夜饭吃什么?下面小编为大家整理了东北年夜饭家常菜的做法,一起看看吧!酱炖芸土排材料:排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡萝卜280克调料:油适量、盐适量、五香粉1/4勺、葱30克、姜7克、蒜10克、生抽适量、白糖...
快要过年了,想知道我们南北饭的年夜饭都吃什么吗?下面小编为你整理了河北年夜饭的三道家常菜做饭,一起看看吧!一:素炒牛肝菌材料:牛肝菌红椒蒜西兰花杆盐做法:1.干的牛肝菌先泡上几个小时,洗净泥沙,然后煮上15分钟洗洗捞出控...
东北人过年那几天,饭桌上不断地会端上红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等美味佳肴,就是人们常说的大鱼大肉管够造,下面小编就为大家整理了一些东北年夜饭菜谱,一起来看看!1、猪肉炖粉条东北人过年必杀猪,大块大块地切下来...
天气越来越冷,元旦即将到来,除夕夜也不远了。春节是中国最重要的节日,每个地方的年夜饭特色不同,下面小编为大家介绍北京的年夜饭菜谱,一起来看看吧!1、北京糖醋排骨材料:猪子排350-400g、清水适量、鸡蛋半个、玉米淀粉3大...
年夜饭少不了几道丰盛的家常菜,下面小编为大家整理的几道家常菜的做法的,一起来看看吧!蒜苔炒腊肉用料:蒜苗;腊肉;葱;盐(少许);做法:1、腊肉用清水泡发一晚上。清水泡发的目的'不单是去除肉的咸味,最主要的是腊肉的肉皮不...
12月快到中旬,2017年的除夕夜马上就要来临了。年夜饭是除夕夜不可或缺的大餐,那么广东的人的年夜饭都有什么呢?一起看看吧!第一道菜:栗子花生炖鸡汤新年头啖汤,除了要意头好还得具备充分的营养。俗话说坚果柔情,中医认为栗...
丰盛的年夜饭让人在品尝美食的同时,享受一年来和家人团聚的喜悦。快要过年了,小编在这里为你介绍两道东北家常菜的'做法,一起看看吧!鹅肝酱焗白玉菇材料:白玉菇,鹅肝酱,红椒做法:1、白玉菇清洗干净。2、控干水的白玉菇,撒上...
在每年的最后一天,人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。下面,小编为大家分享东北年夜饭菜谱做法,希望对大家有所帮助!1.红烧肘子原料:主料肘子1000克。辅料花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少...
过年吃顿年夜饭是最大的满足,下面小编为大家整理了东北年夜饭菜单,来一起看看吧!熘肉段溜肉段,是东北的一道传统菜,具有外酥里嫩,味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口,百姓年夜饭桌上的家常菜。锅包肉锅包肉外酥里嫩的...
关于年夜饭,不同的地方,有不同的菜谱。那么广东的年夜饭菜谱有哪些呢?下面小编为你整理了广东年夜饭两道家常菜,一起看看吧!一、猪脚姜材料:猪脚老姜鸡蛋添丁甜醋糯米黑醋红糖做法:1、猪脚买的时候最好请店家碾好,碾好的猪...
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