糕点做法-韭菜鸡蛋小煎饼
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十分钟健康美味早点 韭菜鸡蛋小煎饼
材料：南瓜、面粉、酵母、水、鸡蛋、韭菜、盐、芝麻油
韭菜鸡蛋小煎饼的做法
1.南瓜切块蒸熟
2.压成泥
3.加入适量面粉、酵母和成光滑的南瓜面团
4.发酵至两倍大
5.韭菜切碎，鸡蛋煎熟铲碎，调入适量盐、芝麻油拌匀
6.发酵好的`南瓜面团排气后分割成大小一致的面团
7.取一面团撖成圆形
8.包入适量韭菜鸡蛋、收口再压成饼形
9.平底锅放少量油，放小煎饼中小火煎
10.煎至两面金黄即可
韭菜，又名壮阳草。韭菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量较高，尤其维生素含量丰富且全面，钙、磷、铁等矿物质亦很丰富。韭菜的营养价值有许多...
