我学会了包饺子的作文合集15篇

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的我学会了包饺子的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

因为快要过年了，而且姐姐（姐姐还会带她的男友过来）要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。

妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！

我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！

原来包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！

在我成长过程中，我经历过的事犹如天上的星星一样多，包饺子这件事就是其中最闪亮的一颗，让我刻骨铭心，记忆犹新。

今天老师宣布包饺子，教室里顿时像赶集一样热闹了起来。我的心像翻腾的浪花一样，一下子就兴奋了起来。老师先给我们示范怎么做。老师先舀了一勺馅放在饺子皮中间，沾了点水，涂了一圈，再捏花边，一个漂亮的饺子就包好了！同学们按照老师教的方法，都迫不及待地包了起来。你看，饺子有的圆滚滚的，像个威风凛凛的大将军，有的馅放的不多，像个泄了气的小皮球，有的弯弯的，像天上的月牙。

“我们来进行包饺子接力赛吧！看着同学们包得有模有样的，老师提高嗓门高声说道。“太好了！太好了！”同学们高兴得手舞足蹈。我一听，心里充满了希望，就像一只充满了气的气球一样，信心十足。经过组员们的商量，我们决定让小轩来完成包饺子的最后一个步骤，那就是捏花边。因为小轩在练习的时捏的花边最好看。

比赛开始了，小磊小心翼翼地把半勺馅舀到皮中间。小叶子三下五除二就把水涂了一圈。轮到我了，我用力紧紧地一捏，饺子皮就亲密地“接吻”了。我迅速地传给小轩，小轩接过后，小心翼翼地用手捏出了精美的花边，哈哈，一个落落大方的饺子就包好了。一个、两个、三个……我们组以7比5赢了。

这件事让我明白，做事要团结，要讲究方法，还要合理分工。

以前总认为包饺子是一件很简单的事情，可是自从学了包饺子，我再也不这么认为了。

一大早，妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料，回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后，目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅搅拌在一起，做成了荤素搭配的混合饺子馅。

开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后，我赶紧拿起一张饺子皮，用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间，对折了一下，两手一捏，奇怪了，怎么不能合拢？我用力一捏，糟了！由于用力过猛，饺子皮破了，露馅了！我怕妈妈笑话，于是拿来另一张饺子皮试图修补，结果越补越丑，简直像一个“大面球”。一番忙碌，总算是包好了第一个饺子，妈妈亲切地对我说：“做什么事不要遇到困难就灰心，包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水，并且不要放太多的馅料，封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做，果然包得很漂亮了。

不知不觉，饺子包完了，我们把饺子放进锅里，不一会儿，香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子，我感觉格外充实。

早晨我从房间里刚走出来，妈妈就问我：元元，今天我们吃饺子好不好？我一想，好久没吃饺子了，今天我要包一次，我说：好呀！今天我要自己包。

我和妈妈去菜场买好包芯和饺皮，到了家，我穿上围裙坐到餐桌前开始包饺子了，妈妈先拿出一张饺皮给我做了一下示范，只见妈妈把饺皮托在手上，用另一个手挖了一勺包芯放在饺皮上，再一卷，抓住两个角向中间一卷，再一捏，一个饱满的饺子就包好了，我一看原来这么简单便动手了。

我像妈妈那样先拿起一张饺皮挖了一大勺包芯，一卷一捏，呀！肚子破了，我把破的那一边一捏，不好，另一边破了，我心想好呀你这小东西就等着瞧吧我把两边同时一捏哎中间破了没办法看了破了三个洞的'饺子我的信心一下子就没了看似简单的包饺子其实也不容易呀这时妈妈说世上无难事只怕有心人我想了想我连包饺子都不会我还能干些什么呢忽然不知我的信心又从哪儿飞来了我要让妈妈再做了一次示范发现妈妈只弄了一勺没我弄了那么多看着不要我又包了一个一成功了可在跟妈妈的一笔士兵。原来我越来越像后来我包的饺子，跟妈妈包得越来越像，最后我真和妈妈包的一模一样了，转眼间到了中午妈妈一下子。妈妈下了。妈妈开始下饺子。过了一会儿，热腾腾的饺子上桌了，我吹了吹，放进嘴里啊，真香，似乎比以前的更好吃了，这件事也让我明白明白，无论做什么事之前，要先思考一下，再动手做。

以前，我只会看奶奶包饺子，吃现成的饺子。

一个双休日的上午，我偶然看见奶奶在厨房里包饺子。于是，我迫不及待地跑过去缠着奶奶教我包饺子，奶奶辈我弄得不耐烦了，就答应了，但对我说：“那你先要看着我做。”我停了，毫不犹豫地答应了。

奶奶拿起面皮，放在左手上，然后右手拿勺子，舀了一大勺的馅放在面皮上，最后将面皮对折，捏出花纹。我一看，活像一个小元宝啊！

轮到我包了，因为我怕包不好，所以先把面摁扁，再用擀面杖滚一下。然后，我舀了一勺馅放在面皮上，从头到尾捏在一起，哈哈，我的第一个饺子就诞生了！

可跟奶奶包的饺子比，那真丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个，这回我多加了一点馅，饺子可终于丰满了许多。我一个接着一个包，终于能包出花边整齐，亭亭玉立的饺子了。奶奶表扬我学得快，包得好呢！

饺子下锅煮好了，碟子里的饺子像一群白天鹅，我急不可耐地尝了一个，嗬，真是太好吃了。吃着自己包的饺子，我明白了：自己包出的饺子比别人包的饺子更有滋味。因为只有通过自己的劳动才能尝到幸福的果实。

星期天，我看见了妈妈在包饺子，就说：“妈妈，我要学习包饺子。”妈妈欣然同意了。

开始的时候，妈妈给我做了一遍示范，可是太快了还没看清就完了，可是我还是看着成品，包出了一个个“丑小鸭”，包下个时，左一扭，右一扭，更丑了，妈妈看着我包的一个个“丑小鸭”，把刚喝到口里的一口水都喷出来了，我把嘴一撅，没好气的说：“丑小鸭也能变成白天鹅！”妈妈让我再包一遍，这次更丑了，捏左边，右边露馅了，捏右边，左边露馅了，捏两边，中间露馅了。我这捏那扭，饺子被我弄得不成样子。

妈妈指着饺子哈哈大笑，妈妈手把手的教我，我越包越好，最后一个包的最好，边上捏的像云朵，中间的肚子肥肥的像个小胖子，我心想就觉得好吃，不知不觉间，这个饺子竟然被我捏破了，我终于回过神来了，我只好再包一个，这次包的更好了，我见了，开心极了，我赶紧又包了几个。

后来我发现，我和妈妈包的一样好，而且每次我都要开开心心的包上一些。

看着这些“小胖子”和“丑小鸭”下锅，它好像在水上跳骑马舞呢！一会儿饺子就被煮熟了！看得我的口水都要流下来了。我吃着自己包的饺子，觉得特别香。

功夫不负有心人，我终于学会了包饺子，我也通过这次包饺子——我也懂得了，只要坚持不懈，就能有收获。

凡是做什么事都有第一次，下面我就说一说我第一次包饺子的经历吧。

有一次妈妈正在包饺子，我看着觉得很有趣儿，我便问妈妈饺子怎么包？妈妈告诉我，说，用擀面杖把面擀成皮儿，然后把馅儿放在皮上合起来一捏，饺子就做好了。我一看原来包饺子这么容易呀！于是我对妈妈说我也想包饺子，可以呀，妈妈说，我开始了行动。

我学着妈妈的样子，把饺子馅儿放到饺子皮上，然后用手捏了起来，可是包好后我发现，饺子上有个小洞，真像一个淘气娃娃咧着嘴在笑，我连忙补上那个洞，可是另一边又出现了一个洞，我问妈妈它怎么坏了？妈妈笑着对我说，你馅用的太多了，妈妈接过饺子让我重新包一个，这次我很用心，馅用了少一点，饺子包好了，但是我发现它不是立着的，而是躺着的，妈妈包的花边整整齐齐，活像一排排小元宝，而我的花边歪七扭八的，像挨了几天饭的小老鼠，妈妈告诉我馅放的太少了，我说这也太难了，多了露馅儿，少了就躺下，妈妈说做事不能只求速度，更重要的是质量，你多包几个就好了，我开始一个两个不知包了多少个，我发现我包的饺子能站住了，这时我兴高采烈的说我会包饺子啦！

饺子上桌时，我品尝着自己的劳动成果，感觉特别有成就感，我也明白了一个道理，只要认真努力，什么事情都能学会。

一天，外婆买来了饺子皮和馅儿，我问外婆：“今天，要吃饺子吗？”外婆笑着说：“对呀，你要不要一起包呀？”“当然要！”我开心地说。

在外婆的帮助下，我开始学习包饺子。首先，我把饺子皮托在手上，沾了些冷开水涂在饺子皮的外围；然后，用一个小勺子将一些肉馅放在饺子皮的中间；最后，我把一边的饺子皮一道一道折起来，让饺子看起来更美观。一个饺子就做好了，可是，外婆摇了摇头，对我说：“看看你包的饺子，馅儿太少了，像个残兵败将。”我不好意思地笑了。这次，我总结了上次的教训，特地放了很多的肉馅，可外婆还是直摇头说：“你这次包的饺子大腹便便，一放进锅里煮，可能就爆炸了。饺子的馅儿不多不少，要刚刚好，才可以。”于是，我按照外婆说的做，果然，饺子像个秀气的小姑娘，不胖不瘦——刚刚好！外婆看了，满意地笑了。

“来，快点煮，快点煮！”我迫不及待地想尝尝自己亲手包的饺子。“好，好，好，你这个小馋猫。”过了一会儿，饺子出锅了，那香气早就将我的鼻子勾走了，我津津有味地吃了起来。啊！这真是一道人间的美味。我在心里感叹：做任何事，只要我们善于总结，坚持不懈，肯定会越做越好的！

以前，包饺子的时候，我都很想帮忙包，可是妈妈都说：作业写完了吗？快学习去，别添乱。″今天妈妈又在包饺子，写完作业后我走过去说：妈妈我作业写完了，您就给我一次机会让我学习包饺子吧！″妈妈在我的连环攻势下终于答应了。

刚开始，妈妈教我怎样包饺子。我跟着学了几遍，感觉熟练了，就迫不及待地说：妈妈让我自己包一个吧！″妈妈同意了。我先把一个饺子皮拿在手心里，把好大一坨肉馅包在饺子皮里，可是由于馅太多了，怎么也合不上口，我急得像热锅上的蚂蚁，我就把肉馅拿出来了一大半。这次，口是合上了，但肉馅也太少了吧。第二次肉馅是刚刚正好，但口又合不上了，经过妈妈的细心教导，我终于会合口了。第三次肉馅是刚刚正好，口也合上了，但是这也太丑了吧？与其说包的是饺子，还不如说是一个圆圆的、被面裹着的小肉馅球呢！于是我给自己打劲：没事，不要着急，慢慢来，不就是包个饺子吗？小意思。难不倒我。″我包了一遍又一遍，包得越来越熟练，到头来，我竟包了三十一个饺子。

出锅喽！″随着妈妈的声音，我心里开心地想道：终于可以吃自己包的饺子喽，想想都让人兴奋，这可是我人生中第一次吃自己做的饺子呀！妈妈把我包的饺子端到我的面前，一个个白胖胖的饺子就像好几个小娃娃。我尝了一个，真好吃！"我说道。

从这件事中我明白了一个道理：做什么事要慢慢来，不要着急，只要坚持不懈，就一定会成功的！

一年一度的春节又来临了。每家每户都响起了炮竹声。天上的礼花五彩缤纷，各种各样，形状不一。

春节的年夜饭必不可少的一样美食那就是饺子。一年一次的"春晚"又开始了，我们一边看着"春晚"一边包饺子。

妈妈先把和好的面揪成一小块一小块的，又把饺子馅端了过来。我们就开始包饺子了。妈妈又说让我也学着包，所以我也加入了行列。

舅舅擀面皮，妈妈，舅妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺子馅，放在面皮里，两手使劲一挤，结果用力过猛挤破了面皮，馅冒了出来。才算堵住了"漏洞"这时舅妈她们都包了十几个了。我包的饺子排列在它们之间，挺着"将军肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅妈怎么包的。

我学着舅妈的样子，拿起一个面皮放在手上，又夹了点适当的饺子馅，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就出现在眼前。我把它放在盘子上，和妈妈包的饺子不分上下。很快，我们包了满满两盘饺子。

十二点钟声马上敲响了。我们的饺子也下锅了。当十二点钟声敲响时，饺子也熟了。我们一同迎来了新的一年，一起品尝着美味的饺子，也享受着我的劳动成果。

星期天，我在睡大觉的时候，妈妈说：“儿子，快起床，教你包饺子。”我一听，是包饺子，我马上起床，洗完了脸，准备包饺子，

妈妈负责擀饺子，爸爸负责包饺子。我学着爸爸的样子，慢慢地包起来。第一个，我弄了一大勺馅，放在了皮的正中心，对折时我没有办法给连接上，爸爸看见了，说：“你这个馅放得太多了，一定是连接不上的”。我只好弄掉一些馅。可以连接上了，可是粘不上。妈妈又看见了，说；“李雨泽，你这个饺子皮碰了油，是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力气捏，可是两边又开了。我想：“做花纹一定比包饺子容易得多，”可是“看花容易做花难”呀。我左弄一下，右弄一下，上面弄一下，我弄来弄去的，最后第一个饺子出炉了。虽然这个饺子有点丑，但是看着它，我还是很开心的。第二个我知道了少放馅，这个饺子，我只弄了一小勺馅，又放在了饺子皮的正中心，可以连接上了，弄上了花纹，刚刚放下，倒了，爸爸说：“你这个馅放少了。”我又打开，又放了一小勺再折上，第二个饺子也成功了。第三个，我包得又快又好了，和爸爸包的饺子一对比，差不多。我赢得了爸妈的赞许的目光。我又包了四个，五个，六个……

吃早饭时，我感觉到今天的饺子特别香甜！

中华民族的美食有很多，今天，我就学习了其中的一种——饺子。

妈妈告诉我，做饺子的顺序是：擀皮、调馅、包饺子、下水煮，我已经迫不及待了。我先拿出一块小面团，然后把它压成圆饼，再拿出擀面杖左右擀擀，可面皮裂了一个口子。但是经过我的不懈努力，终于擀好了一张张姿态优美的饺子皮。

接下来就是调饺子馅了，这个简直是小菜一碟。我拿出切好的肉丝、葱花、调料、酱油……一切准备齐全，我把全部的材料往盆里一加，再一搅拌，这个饺子馅就做好了。根本难不到我，我现在又开心又骄傲。

现在就是至关重要的一步，包饺子。我拿起一张饺子皮，再用勺子舀起一些饺子馅，放在饺子皮上。然后随便捏捏，一个饺子就做好了。但是这个饺子懒洋洋地躺在了那里，外貌丑陋，一点也不是我包的饺子。唉，这么完美的饺子就毁在我手中了。我失望地对妈妈说：“算了吧，我不学了。”妈妈说：“不能半途而废，加油！”听完妈妈的话，我鼓起勇气，一遍一遍尝试。最后，一个个姿态优美的饺子展现在我眼前。

吃着我包的饺子，我感到津津有味，自豪极了！通过这次的学习，我明白了一个道理：做一件事不能半途而废，努力才能成功。

从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物，今天，我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。

奶奶先把虾仁、香菇、肉、还有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、盐、就搅拌成了荤素搭配的混合馅。

开 始包饺子了，我迫不及待地拿起一张饺子皮，放入许多肉馅，对折一下，用力一捏，可是怎么也合不拢，还因为用力过猛，结果饺子皮下端被我捏破了，为了不被弟 弟笑话，我又拿了一张饺子皮，包在饺子下面，饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖，就过来告诉我说；饺子不是你那样包的，是先拿一张饺 子皮，再放肉馅，不过肉馅不能太多，也不能太少，然后在饺子皮边沾一圈水，在对折，轻轻地一捏，再在饺子皮上捏几个花纹，就好了。我按照奶奶水的那样，拿 起一张饺子皮，放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水，轻轻地捏一下，再捏几个花纹，这个饺子就做好了。

我们把饺子圈包好了，奶奶把我们做好的饺子拿去煮，过了一会儿，饺子煮好了，奶奶就盛给我们吃，我们觉得真好吃啊!

我终于学会了包饺子。

我的暑假过的很有意义，这个暑假我不但通过去西安游玩学到了不少历史知识，而且还去参观了在上海光大会展中心举办的书展。

爸爸利用休息天带我去了光大会展中心，走进大门首先映入眼帘的是一个个展位上摆满了各种各样的书，有工具类的书，有故事书，有科技类的书……有的书整整齐齐的摆放在书架上，有的堆砌的像旋转楼梯的形状，一层层叠上去，既美观又引人注目，走在这些书堆之间，能闻到一阵阵油墨的香味，这也许就是人们说的书香气吧！来参观的人也很多，几乎每个书架前都站满了人，人们翻阅查找着自己需要的书籍。收银台前，排起了长长的队，每个人的购物篮里都有好几本书，有的甚至推着一小推车的书。

在这众多的书中我挑选了三本我最爱的书，一本是《直播二战》、一本是《甲午战争》和一本《世界上最软最软的物理书》。

回到家我迫不及待的拿起书看起来，我用了2个小时一口气把这三本书里的《世界上最软最软的物理书》给看完了。看了这本书，我懂得了在我们身边日常生活中不为我们注意的物理知识。比如说：“过山车没有发动机，是靠势能转为动能，动能转为势能前进的，诸如此类的物理知识。而在之前，这些物理知识我是不知道的。

非常感谢书本给我带来知识的力量，让我学会了很多我不曾接触过的文化知识，让我过了一个有意义的暑假。

星期天早上，妈妈对我说：好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！我一听高兴极了，连声叫好。长这么大，我吃过很多次饺子，可从没自己包过一次，所以，今天我要跟妈妈好好地学一下包饺子，包出既美观又可口的饺子。

妈妈把饺子皮和肉馅准备好以后，就开始包了起来，只见妈妈左手拿着饺子皮，右手拿着勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊，包饺子那么简单呀，我迫不及待的学着妈妈的样子包起来。

我拿起一张饺子皮平摊在手里，再用勺子放点馅进去，可我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的馅又冒出来，我干脆把面皮放手里，两边同时一捏，这下好了，两边倒是不出馅了，但它的肚子却破了，我赶紧拿另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包了一个饺子。可是与妈妈包的饺子相比，简直就是一个鲜明的对比，我有点气馁了。妈妈说没关系，不要灰心，继续努力，我相信你一定能成功。

听了妈妈的教导和鼓励的话以后，我又再次复活了，我慢慢的掌握了包饺子的要领，认真刻苦的练习，果然在经过一次次失败后，我的第一个成品终于问世了。看！就好像一位挺着将军肚的威武将军，屹立在那儿，我看着自己包的饺子，情不自禁的笑了。

今天的饺子我觉得格外香！通过这件事我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。