【精品】小吃作文八篇

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在学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的小吃作文8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精品】小吃作文八篇

小吃作文 篇1

朋友们,你们来过江南水乡吗?尝过我们江南一带的豆腐花吗?如果没吃过,那就跟我去品尝品尝吧!

豆腐花的看相非常好。雪白的嫩豆腐,滴上几滴香油,配上一些虾米、和香菜,端上一碗来,那样子准就让人“口水直流三千尺”!

豆腐花不但看相非常好,而且做法也非常简单。拿出一盒嫩豆腐,放入锅里加热一两分钟,将烧熟的嫩豆腐捞出并放入碗中,加入盐和味精,配上一些虾米和榨菜,再滴上几滴香油,最后抓一把绿油油的香菜放入碗中,一碗色、香、味俱全的豆腐花便做好了。

吃豆腐花也特别有意思。吃豆腐花时,我一般喜欢一小块一小块的吃。用勺子舀起一小块嫩豆腐,在嫩豆腐上放上一片香菜、一块榨菜、一只虾米,再将嫩豆腐慢慢地放入口中,感受着豆腐在嘴里慢慢融化,顿时,豆腐的清香便在嘴里溢了开来,闭上眼细细享受——真是人间的美味啊!

有一次,我吃豆腐花时,因为太急了,没吹就把一大块嫩豆腐放入嘴里,结果嘴被烫的通红通红的,爸爸妈妈看着我那滑稽的样子,捧腹大笑。哎,果然是心急吃不了热豆腐啊!

朋友们,怎么样,听了我的介绍,你是不是在偷偷咽口水呢?有句话说得好:心动不如行动,如果你想要吃我的家乡的豆腐花的话,那就快来我的家乡吧

小吃作文 篇2

我的家乡无锡被称为“鱼米之乡”,美食更是数不胜数,其中我更是对豆腐花情有独钟。

今天,我和妈妈一起来到惠山古镇的豆腐花摊前决定来一碗豆腐花。只见老板娘首先把豆腐花放入锅中蒸煮片刻,再打开盖子,右手拿起铁勺,将豆腐花舀入碗中,接着娴熟地将各式各样的调料放入碗中,最后,一碗热气腾腾的豆腐花便摆在了我的眼前。老板娘笑眯眯地对我说:“小朋友,趁热快吃吧,凉了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很简单,首先把事先泡好的黄豆大成豆浆并煮至沸腾,再往里放入石膏粉、凝固剂等添加剂,不一会儿便凝固成了豆腐花,接着,放入锅中蒸煮片刻。出锅后,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜欢吃辣的人还可少量的放些辣酱。最后,一碗香喷喷的豆腐花便制作完成。豆腐花始于汉朝,距今已有两千多年的历史了。

再看桌前,还没拌过的豆腐花表面雪白雪白的,远看就像一朵朵美丽的玉兰花,所以才的得名“豆腐花”;在看近处,碗里的豆腐花一大块一大块的,真像北极的一块块浮冰。金黄的“海面”上漂浮着各种调料。我从桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌匀,原先雪白雪白的豆腐花立即换上了金色的衣裳,星星点点地漂在碗中,一看就让我食欲大开,闻一闻,香气四溢。开始品尝,我舀起一勺豆腐花,放在嘴边吹了吹,慢慢放入口中细细品味,辣酱的香味与豆腐花的香味完美融合,真是美味极了。嘴中的豆腐花不一会儿便变成了滚烫而又奔放的溪流,向肚中奔去,顿时,我只觉得身体暖洋洋的,感觉现在不是秋天,而是春天,有一种飘飘欲仙的感觉。我高兴极了,大口大口地吃了起来,不一会儿,我便喝到了碗底,实在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子内存不够了。

中国文化,博大精深,饮食文化更是源远流长。俗话说得好,“一方水土养一方人”,南方的美食主要体现于精致、鲜美,豆腐花更是其中的精品。这滚烫的豆腐花不正代表着南方人那火热的心吗?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人对生活的热爱,对未来的憧憬。我爱无锡的美食,我爱我富饶的家乡,但我更爱我伟大的祖国那博大精深的饮食文化。

小吃作文 篇3

众所周知,大家都知道我是一个“小吃精”,人间小吃摊我尝了个遍,苦头还是尝了不少,但,我最爱的小吃摊食品,非砂锅面莫属了。

追溯起砂锅面的由来,那就要追回到五千年前了,古人首先制作了一种瓷器——陶,也就是砂锅,这还不是砂锅面的由来。这要说“面”么,那就要追溯到四千年前,考古学家从高原上发现了一碗“奇怪”的面条,碗当然是陶碗,即砂锅。砂锅面的`由来真是深远啊!

“真饿啊!”刚吃完晚饭的我喊道。“那一会去吃一碗砂锅面吧!”妈妈边刷碗边说道。我就等妈妈这一句话,所以,我们很快向小吃摊出发。

小吃摊上真是热闹,人山人海,看似人很多,其实都是一些拉帮结派的一些兄弟,经常在这里喝酒,但我却不在乎

“老板!给我来一碗砂锅面!”我喊道。“好嘞!”老板带劲地说道。我馋馋地等待着,口水都快流出来了!我擦了一把,遏止住自己的馋虫,控制住自己的食欲。“来勒!”老板喊道。说话间已经把砂锅面端到我的身旁,我嘴里不禁流起了酸水。我尝了尝砂锅面,味道不错,油而不腻。配料更是多多,海带、青菜……等等,面汤更是好喝,喝一口,还想喝一口,直到喝的满头大汗才肯罢休。面也不是很多,端上来的那一瞬间,上层基本上都是葱花、香菜。面条全是隐藏到里边,仔细一看,看不见,而且还没有食欲。轻轻的一搅,面便浮出水面,轻轻的咬上一小口,那个滋味,真是好吃。配着海带、豆腐干在嘴里嚼着更是有滋味。只要吃了一小口,后边的边一发不可阻挡,几分钟之后,一碗香喷喷的砂锅面边一扫而光,在吃些海带,更是做了一道饭后的配菜,再喝些汤,更是弥补了餐桌上“汤”的地位。

几分钟之内,便把这一碗砂锅面一扫而光,而不感觉快?!真是美食的诱惑啊

一碗夜宵砂锅面下肚,满头大汗,坐到座位上,消消汗再走。其实,砂锅面并非用砂锅碗,而是味道如何,味道不好,用砂锅碗又有何用?味道很好,不用砂锅碗,又有什么问题?美食,就是品味道,看外表又有什么用?人也是一样,看人是看品质,不是看外表,这不正和砂锅面一样么?砂锅面也是注意味道,不注意外表,人也是注意品质,不注意外表。心灵美才是真美,外表美又有何用?

吃完砂锅面,我走在寂静的小路上,思考着这个人生哲理,外表美又有何用??花生也是一样,没有苹果、樱桃那么耀人眼目,但,他却发挥了它真正的用处,这恐怕就是贡献美吧?贡献美高于外表美,高于形象美。和心灵美等价,平等。路上,我一直思考着这个哲理,久久不能醒来……

小吃作文 篇4

“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区,我知道卖豆腐脑的小贩来了,走,跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。

来到小贩面前,只见他推着的小车上装着两个大桶,旁边还放着一些小瓶,里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开,一股豆制品的香味扑鼻而来,腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水,待豆浆凝聚后,焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水,才能够制作成功。

我给卖豆脑的叔叔说:“叔叔,给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开,再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺,豆脑都没碎,我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时,叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我:“孩子,要辣椒吗?”“要啊,这样,才够味呢。”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中:有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后,一碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻,喝一口软软的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各种味道充满口腔,令人回味无穷。

豆脑虽是大众小吃,但是营养却十分丰富:富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊!那就赶快来品尝吧!

小吃作文 篇5

三姨是新疆乌鲁木齐的,每年来的时候都做一道新疆特色的菜给我们吃,今年三姨又要来了,我在想今年她又要做什么特色菜呢?

三姨来到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣鱼。说起这道菜,还有一个小故事呢:传说有一个人,他的妈妈生病了,他的家里什么都没有,只有一条鱼和一些佐料,他在想,这条鱼该怎么做呢?因为他什么都不会做,所以他把鱼去了鳞切了一下就放进锅里。他把那些佐料都放进锅里,炖了一个小时后,便拿给妈妈品尝,没想到妈妈吃后病一下子就好了。三姨边说边做,把鱼切好后,三姨先把西红柿放到锅里,拿铲子把西红柿弄扁,然后又把佐料放到锅里开始爆炒,爆炒完蒸上五分钟后再把鱼放进去蒸半个小时。就在这时我的肚子叫了,三姨说再过半个小时就开饭了,我心里乐颠颠的。最后,三姨把辣子放进锅里蒸了半小时,开锅前整个房间都芳香扑鼻。

鱼终于做好了,三姨把鱼盛到盘子里,一闻真是沁人心脾,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣鱼真是让人念念不忘啊!

小吃作文 篇6

小吃街,是每个城市都不可缺少的街道,也是人人喜欢的一条街道,济南也不例外。

芙蓉街是济南著名的小吃街。它是一条坐落在济南老城区内的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。据说,康熙年间,芙蓉街就商家云集,游人如织,现在也延续了当时的热闹,作为济南的著名小吃街,美食丰富,不仅有济南特色,还囊括了其他地方特色的美味儿。除此之外,还有许多精品特色文化小店哦!

我们从南门进去后,发现里面有许多小吃,深吸一口气,啊!真香!

茶汤,是济南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米面,黄米面以及众多调料用水冲制而成的。

油旋,因其形似螺旋,表面油润吴金黄色而得名。刚出炉时,外皮酥脆、内瓤软嫩、葱香透鼻。

香酥煎饼,是由杂粮面摊烙而成,色泽金黄,口味独特,十分可口啊!

烤地瓜,选用南部山区优质地瓜,颜色金黄,口味香甜,是秋冬季济南街头解馋美食。

盘丝饼,以酥、脆、香为贵,鲜食甜绵可口,干食酥脆清香。

黄焖鸡米饭,起源于济南属于鲁菜系,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。

嗝终于,我的肚子吃不下了。于是,把剩下的东西打包带走,拍拍肚子,回家去喽!

小吃作文 篇7

我的家乡在福建三明,那里有许多闻名遐迩的风景区,比如:厦门的鼓浪屿、三明永安的桃源洞、武夷山等等,还有闻名中外的沙县特色小吃。

沙县小吃的历史十分悠久,在福建省三明沙县,有一座小吃城。在每年的12月8日,所有的沙县特色小吃都会聚在一起举办小吃节,不论是城里的还是乡下的,都会络绎不绝的奔赴小吃城,品尝各色小吃。

一说起沙县小吃,我就来劲了,馄沌和蒸饺(老鼠饺)还有炖盅是沙县小吃最特色的三样东西,其中,有我吃不厌的混沌,美名云吞,云吞的皮薄薄的,经过水煮后,变得鼓囊囊的,里面的肉质鲜美,吃进嘴里香脆可口,蒸饺的别名是老鼠饺,形状跟老鼠一样,味道也十分鲜美,不亚于云吞。炖盅也是沙县小吃的一种特色,有乌鸡炖党参、天麻猪脑汤等等鲜美的汤。除此之外,还有凉拌面,凉拌面就是先把面条拌好,然后撒上一些葱花,一碗面就做好了,吃起来可真叫香呀!还有鸡腿饭,鸡腿饭看起来就让人想吃,半盘子的米饭,再加上二分之一的青菜,一个卤蛋,两片豆腐干,再加上一把香气四溢的大鸡腿,真让人忍不住流口水。沙县的小吃城里有拌面、肉末烧饼,我比较喜欢吃肉末烧饼和鱼丸,一口咬下去,一股鲜嫩多汁的味道流进了喉咙,烧麦也很好吃里面是粘粘的糯米,外面是一层薄薄的面粉皮,皮薄馅多,让人吃了还想吃。

沙县小吃不仅在我们国内家喻户晓,而且还走出国门,走向世界呢!

小吃作文 篇8

今天我们一家人来到长沙小吃最有名的“火宫殿夜市”,走在夜市的路上,各式各样的小吃琳琅满目,有龙脂猪血 ,绿豆沙 ,汤面 ,米粉等,看的我都眼花了乱了呢!每一样我都好想吃,但爸爸妈妈却一直往前走我哪里里等得及,因为肚子早已经咕噜咕噜叫了,于是我便问妈妈:“我们到底在哪里吃呀?”

她说:“再等一下就知道了啦!”不一会,我们来到一间大门前,旁边有一家赫赫有名的的“黑豆腐”,这可是长沙排行第一名的小吃呢!

我们点了几碗来品尝,特殊的黑豆腐在锅边炸了一下,括进滚滚的大锅汤,加上丰富的配料,真是好吃到爆,汤底油而不腻的清爽,豆腐又有咬劲,难怪大家都这么喜爱它。也不枉费我一路饥肠辘辘的等待。

那天我的肚子大了两倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有机会在去大吃几碗呢。

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