【精品】小吃作文9篇

在日常学习、工作和生活中，大家都经常接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的小吃作文9篇，欢迎大家分享。

“鸭血粉丝汤”是南京最有名的一道特色小吃，听到这个名字就会让人“口水直流三千尺”啊！

鸭血粉丝汤的做法很简单，先将鸭子的血到进锅里煮上一会儿，一直煮到血液凝固起来，再切成块，放进一些粉丝一起煮。最后按顾客的要求放一些配料，虽然做法简单，但味道那是“叮呱呱”。

我第一次吃鸭血粉丝汤时，是在一个小吃摊，我给了老板2元钱，也买了一碗“鸭血粉丝汤”。老板拿出已经做好的鸭血，放一些粉丝和一点香菜进去，锅里“发”出一种“嘟嘟”的优美音乐。我心想：这鸭血粉丝汤一定很好吃！

不一会，一阵浓香扑鼻而来，把我的口水和小馋虫都给引了出来，这时老板说：“这位同学，你要放什么酱。”我说：“要甜酱。”一会儿，就把一盘“美味佳肴”端了上来，我立即拿起筷子，大口大口的吃了起来。边吃边说；“真好吃，太香了！”

南京的“鸭血粉丝汤”十分好吃，你们也到南京来吃“鸭血粉丝汤”吧！

山水不同，风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面，虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大，可也别有风味，颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧，我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好，扯成或宽或窄的面条，煮熟捞出，凉透，拌上熟苹油，储存在盘里。第二天清晨，将下过面的汤烧开，放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条，用调好的滚煎煎的汤透几遍，将面透热，浇上原汤，再加上生姜末、生葱（韭）花及油泼辣子，一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白，五颜六色，鲜艳悦目，令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗，筋韧爽口，令人回味无穷。严冬腊月，当你瑟缩发抖时，一碗咸汤面，保叫你周身透热；盛夏酷暑，当你茶饭不思时，一碗咸汤面，准让你食欲大振。

耀州咸汤面，历史悠久，妇孺皆知。民国初年，县城专营咸汤面的就有十余家。其中，以西街郑王才家做的最好。郑王才死后，其子郑汉杰继续经营，直到解放后公私合营，历经30余年不衰。现在，耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆，仅城关就多达40余家，不论春夏秋冬，生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的耀县城镇，咸汤面独放异彩，难怪著名作曲家田汉品尝后，夸奖说：“小小耀县威汤面，胜过北京高级饭店。”

经济实惠，食用方便，老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗，3角钱一小碗，再泡上一块锅盔或一个蒸馍，实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱，而且随便一只碗、一双筷子，随便一片地方，或蹲或站，简简单单就是一顿饭。人人买得起，人人吃得高兴。每天清晨，咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群，端着碗的，有滋有味；排队等的，急不可待。不论是干部，还是工人，不论是赶集的，还是搭车的，全都争先恐后，就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇，不愿花时间做饭，便全家出动，来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭，如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了，经济搞活了，传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面，这种风味小吃，展示了我们耀州传统的民俗文化，是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现，是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉，耀州咸汤面！

小吃街，是每个城市都不可缺少的街道，也是人人喜欢的一条街道，济南也不例外。

芙蓉街是济南著名的小吃街。它是一条坐落在济南老城区内的特色老街，因街上有一名泉芙蓉泉而得名。据说，康熙年间，芙蓉街就商家云集，游人如织，现在也延续了当时的热闹，作为济南的著名小吃街，美食丰富，不仅有济南特色，还囊括了其他地方特色的美味儿。除此之外，还有许多精品特色文化小店哦！

我们从南门进去后，发现里面有许多小吃，深吸一口气，啊！真香！

茶汤，是济南一怪，叫茶不是茶哦。它是由秫米面，黄米面以及众多调料用水冲制而成的。

油旋，因其形似螺旋，表面油润吴金黄色而得名。刚出炉时，外皮酥脆、内瓤软嫩、葱香透鼻。

香酥煎饼，是由杂粮面摊烙而成，色泽金黄，口味独特，十分可口啊！

烤地瓜，选用南部山区优质地瓜，颜色金黄，口味香甜，是秋冬季济南街头解馋美食。

盘丝饼，以酥、脆、香为贵，鲜食甜绵可口，干食酥脆清香。

黄焖鸡米饭，起源于济南属于鲁菜系，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。

嗝终于，我的肚子吃不下了。于是，把剩下的东西打包带走，拍拍肚子，回家去喽！

我终于要去长沙旅游了。在动车上，我看到了许多优美的风景，经过3小时的等待，我们终于到了长沙，火车站到处是人，非常拥挤，我们费了好大的劲才挤出密密麻麻的人群。在爸爸的带领下，我们来到了一个叫“坡子街”的地方，找了一处环境优美、古香古色的旅舍住下。

我们放下行李，休息了一下，就直奔火宫殿去吃饭。那里的饭菜可好吃了，我最喜欢的是那里的“臭豆腐”。在我心里，臭豆腐吃着鲜，闻着香，而且我还发现了一个秘密，你们知道臭豆腐的中间为什么要扎一个小洞吗?因为中间那个洞是为了放佐料用的，这样才会又香又辣。

第二天早上，爸爸妈妈带我去“向群锅饺店”吃早点，妈妈说那里的锅饺很有名，我尝了尝味道，皮脆脆的，肉馅也很鲜嫩，还有好多汤汁，可好吃了。

在黄兴路步行街上，我还发现了一种更好吃的冷饮----芒果绵绵冰，凉凉的，柔柔的，香香的，好吃极了。吃完绵绵冰，我们就去王府井百货逛，这里的玩具真多呀!我看到什么都想买，在我再三请求下，爸爸终于给我在“爱儿玛玩具专柜”买了一辆风火轮火辣小跑车，这辆跑车成了我最爱的纪念品。

这两天在长沙的美好旅行就要结束了，在这里我吃了许多的美味小吃，也学到了许多的知识，我非常开心!希望下次再来长沙玩!

南京美食——鸭血粉丝汤 我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小笼包……我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。

一天，我和妈妈去夫子庙，我们在夫子庙里逛来逛去。到了中午，我以是饥肠辘辘，这时，我突然被那飘来的鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了，双脚像被一把无形的锁，锁住了一样，再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。

我们坐进一家店，点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢？我便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的师傅背后，聚精会神地观察起来。只见师傅首先取出一个洗干净的碗放在桌上，接着抓出一大把粉丝放在一个很大的漏勺里，放进刚煮开的热水里涮了涮，两分钟左右，再把烫好的粉丝装进大碗里。然后加上一大勺浓汤，最后他娴熟地从一个个大碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了， 我实在抑制不住谗虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝。软化的粉丝伴着辣油在唇齿间回荡。鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜，还有爽口的浓汤，都让我舍不得停下筷子。不知不觉，一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光，我咂咂嘴，仍然意犹未尽。在回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。

“咕噜噜......”我的肚子发出了强烈的抗议，爸爸妈妈都不在家，因此我连早餐都还没吃。没办法，我只好去常去的.那家小吃店。

刚走进小吃店，老板就笑眯眯地迎了上来：“哟，又来了，老规矩？”我轻轻“嗯”了一声，就径直走到桌子旁坐下。这家小吃店一共有5套桌椅，虽然是普通的木头制成的，但是却收拾得一尘不染，佐料和筷子整整齐齐地摆放在桌子边缘。这家店的老板是一个朴实憨厚的人，脸上总是带着笑容。他卖的粉不但价格低廉，而且十分美味，就算是遇到了忘带粉钱的人，他也只是说下回还上。

我的粉上来了，我开始慢慢吃起来。忽然一声尖叫“老板，这粉里怎么有苍蝇啊？”一个愤怒的声音说道。我环顾四周，发现是一个坐在角落里的年轻人发出来的。这个年轻人不过20岁左右的年纪，穿着一件打补丁的t恤和一条洗的发白的牛仔裤，尽管天气很热，他仍穿着一双运动鞋。“这位小兄弟，可能是不小心掉进去的。”老板一边用手搓着围裙一边走了上去。“哼，不小心掉进去的？谁知道吃了会不会生病？”“这样吧，这碗粉不要钱。”粉里怎么会有苍蝇？我想。“这样就行了？”“那这样吧，我赔您50元。”“这还差不多”年轻人一边说着，一边夺过钱飞快地跑了。看着老板哈腰点头的样子，我十分疑惑：难道粉里真的有苍蝇？

这时，我听见角落里响起低声说话的声音：“唉！刚才那年轻人演技太差了，我这店里这么干净，哪来的苍蝇？再说了，那只苍蝇干巴巴的，一看就是后来丢进去的。”“那你还......”“你看他狼吞虎咽样子，肯定是一个穷学生，他刚才和我说话时额头都出汗了，一定是迫不得已才出此下策。人呐，要给别人留条后路，就算是积德了......”

走出小吃店，老板胖胖的身影仍留在我的脑海中。很久，那句话仍在我耳边回响：“人呐，要给别人留条后路，就算是积德了......”

兰州清汤牛肉面兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃。牛肉面始于光绪年间，系回族老人马保子首创，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天，清汤牛肉面因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在西北各省和全国许多地方有了兰州牛肉面馆。兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。此成为兰州人经济实惠的家常便饭。花上一块七、八毛，保证满意而归，这就是兰州人眼里大众化的牛肉面。

兰州牛肉面的最大秘密在于汤，自本世纪初马保子作出第一碗牛肉面至今，这汤的配方代代相传，所谓清汤并非开水混盐，而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成，也许您不相信，这其中唯独没有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞归真，这“清”自然淳厚无比。也许水土也是一个方面，兰州位于黄河上游的一个河漫滩上，是省会以上级城市中地下水质最好的，另外，兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，所以不论怎样外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州！

似乎很多游客都对澳门小吃充满了向往，但由于我味蕾迟钝，对食物要求不高，再加上澳门本与中山市同属香山县，饮食习惯大同小异，所以一直以来我对澳门的历史文化兴趣更大于小吃。但不可否认，澳门小吃确有其独特之处，经过400多年的殖民，饮食与文化一样，中西结合，同时由于社会稳定，传统保存较好，所以澳门小吃可谓别具一格，多得游客赞赏。多次去澳门，东游西逛，大街小巷基本都被我走得差不多了，特撰一篇博文，也谈谈澳门的小吃。

发现游客对澳门的饮食好评较高，个人觉得澳门是小吃之所以出名，无非几个原因。一是中西结合，400多年的文化交流同时影响了饮食，来自南欧、来自东南亚、来自世界各地的饮食在这里互相交流，取长补短，自然出色。二是保持传统，澳门社会稳定，数百年来没什么战乱，就连二战期间也没被入侵，稳定的小环境使得传统得以保存发扬，代代相传，青出于蓝而胜于蓝，自然美味。三是真材实料，澳门的饮食比内地要贵些，但绝对真材实料得多，牛杂就是牛杂，猪扒就是猪扒，不会有以假乱真，滥竽充数之嫌，自然好吃。

澳门的小吃主要集中在几个地方，一是大三巴及新马路一带，这里是澳门的中心，游客最多的地方，各类食肆云集，不乏老字号和著名的街边小摊。二是氹仔官也街，澳门最著名的美食街，短到只有115米，但从来都是人潮汹涌，绝对是氹仔人口密度最高的一条街。三是澳门半岛三盏灯一带，这里是东南亚侨民的聚集地，也是澳门非常市井的地方，街边的小摊档往往能给你意外的惊喜。当然还有赌场，高档的料理，奢华的美食，我只吃过一次自助餐，不好发言。

无锡山美、水美、人美，风味小吃闻名遐迩：油面筋、酱排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的还是鼎鼎有名的小笼包。

走进小吃店，我们就点了一笼小笼包。小笼包终于端上了桌，我迫不及待地揭开笼盖，一股腾腾的热气冒了出来，真是香味扑鼻！一个个小笼包晶莹剔透、鼓鼓囊囊的，像一个个正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一个个塞满东西的包裹，令人忍不住拆开来看看。小笼包皮薄得像一层纸，细看可以看到里面的汤汁在流动着。小笼包头上捏出了18个褶皱，宛如一朵盛开的花。

我不禁心想：这么可爱而喷香的小笼包是怎么做成的呢？听师傅说，是先用面粉揉成面团，然后把面团揉成一个个小面团，用擀面杖搓成一张张面皮，之后在面皮中放入各式馅料和用肉皮熬成的皮冻，把它再次揉成团状，收口时用手捏出像老婆婆的皱纹一样的褶皱，上蒸笼蒸上十几分钟，一个个小笼包就新鲜出炉了。

一想到小笼包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夹起了一个，先在边缘咬一个小口，饱满的汤汁立即涌了出来，我急忙吹了一口气，吸了一大口汤汁，嘴里汁香满溢，一直蔓延到了我的每一个毛孔。我又咬了一大口，只觉得鲜美的汤汁和大块的肉丸冲击着我的味蕾，使我意犹未尽。

有一次我吃小笼包时，一不小心汤汁四溅，弄得我衣服上全都是。虽然我的样子很狼狈，但是我的心里却乐开了花。

我曾经品尝了很多小吃，但是我始终认为，它们都没有小笼包那么美味。我爱家乡的小笼包！