【精华】学炒菜作文8篇
在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的学炒菜作文8篇，欢迎大家分享。
学炒菜作文 篇1
每个人的一生都有许多第一次，往往人生中的第一次可能是失败的，但第一次永远也是记忆最深刻的，只要我们不放弃，在第二次、第三次的时候就有可能成功，我就是个例子。
妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜，这可把我给乐坏了。要明白妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮，削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜，会不会炒得不好吃呀？一想到那里，我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样，就鼓励我不要泄气，我听了妈妈这样说，我就信心十足的开始准备炒菜了。
我先开始折菜，这个东西倒是难不倒我，就是速度有点慢。菜折完了，我洗完了菜就开始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就开始磨蒜茸了，我使劲的'磨呀磨，最终磨完了，之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热，就倒了一点油，然后就把切好的辣椒放到锅里炒，没想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就赶紧把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一点辣椒开始炒，这下我吸取了上次的教训，炒了一下就立即把菜放进去，适当的放了一些调料，可最终还是把菜给炒焦了。我不甘心，又炒了一个菜，可还是炒焦了。但可是总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜，说我炒的菜还能够，听了我心里美滋滋的。
其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好，我以后必须会多多学习炒菜，我必须会把菜炒好的。
学炒菜作文 篇2
一天，放学后回到家里，一打开门就闻到一股饭菜的香味。我连书包都没放下就跑到厨房。妈妈说：你怎么书包没放就跑进来了？快把书包放下，去洗手，准备吃饭。
当我狼吞虎咽地吃着妈妈做的可口饭菜时，没想到妈妈突然严肃地对我说：女儿，你必须学会自己炒菜、做饭。
为什么？我惊讶地说。
第一，你已经长大了；第二，过几天我要去旅游，留下你一个人在家里可不得饿死！明天放学后我教你。听到妈妈这认真的话语，我只好勉强答应。
第二天放学后，我到了厨房，妈妈已经准备好了。我兴趣嫣然地来到灶前，一手放菜，一手拿起锅铲翻炒着，炒着炒着我觉得很好玩，还以为炒菜很容易，可是没想到一不小心把自己的手给烫了，便大喊一声：好疼啊！妈妈急切地问道：烫到你了？我说：疼死我了，我不想炒菜了！
遇到这样的事你就要放弃？你可要知道，遇事可不能半途而废。这可不是你的风格。妈妈温柔地说。
在妈妈的鼓励下，我终于重新站在灶前，像模像样地炒起菜来。耳边响起妈妈的.放盐、洒水、下鸡精、起盘……就这样，我人生的第一道菜出锅了。品尝着我炒的菜，虽然没有妈妈做的香，但自己做的菜可是心中最好的。妈妈尝过我炒的菜，语重心长地说：你可不能骄傲哦，你还要再加把劲，这样我可以安心旅游了。
妈妈的话让我一生受用做事千万不能半途而废。
学炒菜作文 篇3
今天，天气晴朗，风和日丽。“可是外公和外婆去光泽了，中午却要自己做饭吃。我可从没有做过呢？”我抱怨着。
转眼间，中午到了，我无可奈何的去生火，不过欣慰的是王丹依也在家，有一个伙伴，不会一个人孤零零的吃饭了。
烧起火后，我便手忙脚乱起来，外婆走之前特意提醒过我：要先做好准备工作，再开始煮就不会手忙脚乱。不一会儿，看见锅已开始泛红了，我小心翼翼的倒入点油，生怕倒多了，一停下看了一下又感觉不如外婆炒菜时多，于是又提起油再往锅里倒一些。等我油倒好了，正准备把菜也往锅中扫入时。油却在锅中似顽皮的小孩，一动不动的瞅着我，一点动静也没有。“怎么回事？外婆她们煮菜时就是在倒好油后不久就放菜的呀！”我的心七上八下的。“王丹依，你快来看一下，我倒好油了，锅却没有动静了，是怎么回事？”我大声喊叫着。丹依过来看了看，大笑着说：“紫琴，你真是太笨了，灶里没火了，油怎么会开呢？”“哦，是这么回事啊！那你现在帮我烧火。”我等她烧好了火，油开始冒烟了，快速把青菜扔入锅中，还来不急翻炒，便把我准备好的很多佐料——盐巴?p酱油放入……快要煮熟时，王丹依又提醒我，还要放入味精呢，这时我又小心翼翼的倒入少许味精，终于一碗香喷喷的青菜起锅了。我正期待着王丹依品尝我炒的菜呢，我紧张兮兮的，她一入口，我便追着她问：“味道怎么样？”她说还不错，这可让我信心大增。接着便要炒肉，我按照外婆说的方法一步一步做下来，可是紧张的.心情时时让我想起，外婆的叮嘱“别放太多盐，要不后面可就麻烦了”，所以我做每一步都是小心翼翼。
菜煮完了还要洗锅呢，那锅是油腻腻的，非常可怕，可我必须把它洗干净。我先倒入冷水，再放入洗洁剂，我手拿抹布大大咧咧的伸入锅中，使用较大的力气把锅涮了几遍，锅可是干净了，而我的手却是油腻腻的。于是我拼命的把手伸入水中用力的搓，费了半天的力气才把手搓干净。
终于大功告成可以吃饭了，我肚子早已呱呱叫了，虽然自己做饭很辛苦，但吃着自己烧做的饭菜那种高兴的心情是无法用语言表达的。从这件事情中，我还领悟到：万事开头难，只要你不怕艰辛，不怕困难，坚持到底你一定会成功的。
学炒菜作文 篇4
以前，我只会煮面条和煮饭，可是，只会这些是不够的。我一直想要一个实践的机会，好锻炼一下自己的能力。在我“三寸不烂之舌”的纠缠下，爸爸妈妈终于答应了。
第二天，妈妈带回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去：妈妈，给我的呢？”妈妈笑着拿出袋子：“在这儿呢？”我急忙打开一看，只见里面放着几个沾满泥的百合和一些银杏果。“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”不就是银杏炒百合嘛，说得这么玄乎干什么？”我嘀咕着。虽说是这样，但心底不免有些紧张，毕竟我是第一次炒这用难度的菜
我先冲洗百合。可是上面的.你给我制造了麻烦，怎么也冲不掉。我灵机一动，对了，我可以用手指抠。十几分百合上的你把终于消失了，虽然指甲缝里全是泥巴，但看着白白胖胖的百合，心里有种说不出的成就感。我原以为银杏很好剥，可没想到银杏更难对付。我甚至有了牙齿才把银杏剥开。
开始炒菜了，我戴上围裙，打起精神，做好了准备。我架起油锅烧热后放了一些油，可是锅中还有一些水珠。油热了以后噼里啪啦地往外溅。我吓得连连后退。等回过神来，锅中已冒起了烟。我把银杏和百合一股脑全倒进锅中并加了一些不知名的调料……等到出锅时已是惨不忍睹了：银杏像块黑炭，百合还没熟。我捧着无法入口的“杰作”哭笑不得。
我想，我做一道菜都这么费力，爸爸妈妈每天要做这么多菜，一定更辛苦，而我却常常挑三拣四，真不应该。
学炒菜作文 篇5
昨天晚上，我和妈妈一起炒菜，这是我第一次学着炒菜，炒的`是酸辣洋白菜。
妈妈帮我把洋白菜、辣椒和葱切好，我就开始动手炒。我先把油倒进锅里，等油烧热后，妈妈让我把葱段和辣椒放进油锅里爆香，我听到"嗤啦"一声，吓得我赶快往后退，妈妈说没关系把洋白菜放进去，等我把洋白菜放进锅里后，妈妈把柠檬醋递给我，我往锅里倒了些柠檬醋和生抽，用炒菜铲翻动着菜。最后加入一些盐和鸡精，一道酸辣可口的菜做成了。
看着妈妈津津有味地品尝着我的劳动成果，我的心里充满了成功的喜悦。
学炒菜作文 篇6
有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班，就学着炒洋芋丝。
我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上，先把洋芋切成片，再慢慢地切成丝。然后，在锅里倒上三勺油，等锅热油冒起了青烟，把切好的几片葱花放进锅里，再放上一勺野葱花，紧接着把洋芋丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中，放在饭桌上，盘中的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了，妈妈笑眯眯地说：“你真是个聪明的好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的'洋芋丝说：“又脆又香，真好吃！”我也拿着筷子吃起来，味道真不错。我们全家人，爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑，把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的肚子吃得圆圆的了，可我还想再吃一盘洋芋丝。
我爱吃洋芋丝，也爱做洋芋丝。今后，我要帮助妈妈多做家务，多炒洋芋丝，让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
学炒菜作文 篇7
今天上午，妈妈在厨房做菜，我闻到了香味就跑了过去。
“妈妈，炒的什么菜啊这么香？”妈妈说：“这个菜是酸辣土豆丝”，然后我就说：“妈妈，我也想学炒菜”，妈妈说：“学炒菜要吃苦，还要有耐心，你可以吗？”我坚定的回答：“我一定行的”！妈妈说：“那就开始吧，先把土豆切成丝，然后把火打开放上油，等油热了把土豆丝放进去……”然后我就照着妈妈说的一步一步开始做。先把土豆切片，然后切成丝，但是当我切完以后，妈妈说：“你切那是土豆丝吗？萝卜条差不多，不过没关系，反正也能炒熟，只是难看了点儿”，然后我把油倒进锅里，倒完以后我一看：“哇，怎么倒了这么多！” 妈妈又把多余的油倒在一个小碗里先存着，我就把火打开，一会儿看到油冒烟，妈妈说这就说明油热了，我慌忙把土豆丝倒进去，“碰”的一声，溅了我一身油，妈妈紧张的`问我有没有事，我说没事只是烫了一下，没有起泡，多数都溅衣服上了，心想：下次可得慢点了。然后我就拿着铲子翻啊炒啊，大约十分钟以后，终于炒熟了，放了点盐和鸡精（我不敢吃辣的，就不放醋和辣椒了），然后盛到盘子里，端过去放在桌子上。
这时妈妈从厨房里出来了，我和爸爸还有妈妈一起品尝我自己做的饭菜，心里美滋滋的，感觉很好吃，呵呵，虽然有点咸，但是我觉得还是很快乐，因为我自己也学会炒菜了。
学炒菜作文 篇8
今天，妈妈叫我学炒菜，我心里紧张极了。
开始炒菜了，我先把豆角摘好，把肉切成米粒般大小，放上酱油和调料。然后用筷子搅拌，把气瓶拧开，点着火，把油倒在锅里一些，妈妈说：“倒得太少了。”我又到了一些油，妈妈说：“可以了， 可以了!”我想往锅里倒肉，妈妈摇摇头说：“别着急，先放几片姜进去，还要等油热了才能放肉。”“什么时候油才热了?”我问。妈妈说：“冒烟了，就说明油热了。”我放了几片姜，果然，一会 儿，还发出吱吱的声音，我就赶快把肉倒进锅里，拿起铲子翻来覆去地炒了一会儿，我把豆角倒在锅里，又开始翻炒起来，我一边炒，妈妈一边往锅里放了一些水。我炒了一会儿，发现厨房里有很多浓 烟，原来是忘记打开有油烟机，哎，妈妈也忘记提醒我啦!我赶快把抽油烟机打开。我又炒了一会儿，盖上锅盖，用火焖了两分钟后，打开锅盖，我尝了一口，感到菜熟了，就往里面放了些盐和调料， 由于第一次炒， 不知道该放多少盐，我放了好几次，妈妈说：“行了。”我用铲子又炒了几下，关上火，笨手笨脚地盛出来。
真好吃啊!我大口大口地吃起来。
