好吃的玉米公开课优秀教案（通用8篇）
作为一位杰出的老师，时常需要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的好吃的玉米公开课优秀教案，欢迎大家分享。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇1
活动目标：
1、培养科学探索的好奇心，体验探索发现的乐趣。
2、初步学习比较干玉米粒和新鲜玉米的区别，感受玉米受热膨胀前后的变化。
3、能用较清晰的语言或肢体动作表现玉米受热前后的情况。
活动准备：
1、资料准备：课件《好吃的玉米》；钢琴曲《爆米花》
2、经验准备：前期种植玉米的经验；
3、物资准备：
1）微波炉两台、篓子6个、新鲜玉米棒人手一根、干玉米粒若干、餐盘2个；
2）不同口味颜色的香精，奶油、白砂糖、猪油、勺子7把、碗3个、抹布3条、微波炉玻璃碗1个（每组一套）；
活动过程：
一、观察新鲜玉米和干玉米粒，比一比、说一说它们有什么不同。
1、“篮子里有许多新鲜玉米棒每个小朋友请拿一个。”
“老师手上也有一根玉米棒，我的玉米棒和你手上的玉米棒有什么不一样的地方？”
“怎样让你的玉米棒和我一样呢？”
“请将你剥好的玉米棒放回篮子里。”
2、教师将手中玉米棒掰成两段。
（1）“请每个小朋友从上面剥下一颗玉米粒。”剥的同时引导幼儿观察新鲜玉米粒。
将幼儿剥好的玉米粒收回盘子里。抖一抖盘子听听是什么声音。
（2）出示另一盘干玉米粒。“我这里还有一盘干玉米粒。”抖一抖盘子，听听声音有什么不同。
（3）每个小朋友发一颗干玉米粒，捏一捏、摸一摸、尝一尝。说说干玉米粒和新鲜玉米粒有什么不一样的地方？
3、“你们知道玉米棒剥好了可以干什么吗？”（可以吃）
（1）“你都吃过什么样的玉米呢？”
（2）请看课件《好吃的玉米》：烤玉米、炒玉米、榨玉米汁、爆米花
4、“爆米花是用哪种玉米做的呢？。”让幼儿猜一猜。
二、出示各种工具、材料，介绍爆米花的做法。
1、“小朋友们想尝试自己做爆米花吗？”“桌上是老师为小朋友准备的做爆米花用的材料，请轻轻的走过去看看都有哪些东西，然后回到座位来告诉我。”
2、走进每一组向幼儿介绍操作材料。“小朋友们知道红（蓝、黄、绿）颜色标记的杯子里装的是什么吗？”
3、老师介绍材料用途和做法：
“制作爆米花时，首先我们要放的是猪油一勺，为了让爆米花变得更甜，我们可以加一勺糖，奶油和香精可以让爆米花更好吃更香，所以它们各放一勺。然后将这些好吃的东西搅拌均匀放入这个玻璃碗里就好啦。”
三、幼儿尝试动手配料，教师巡回指导。
四、微波炉加热玉米制作爆米花，并用语言或肢体动作表现爆米花的过程。
1、将密封好的玉米放进微波炉开始加热，引导幼儿观察玉米粒在微波炉里的变化。
2、第一次爆米花：“听一听，微波炉里有什么声音呀？（啪啪声）小玉米粒在微波炉里做什么？（跳舞）它是怎么跳的呢？（用小手的张合来模仿）
3、第二次爆米花：请小朋友跟着音乐用身体来学一学小玉米粒跳舞。
五、分享劳动成果。
1、待微波炉加热完成后，幼儿猜一猜。
“小朋友猜一猜加热后的玉米粒有什么变化？”
打开微波炉，看一看做好了的爆米花。请幼儿自由猜测，为什么小玉米粒会变成爆米花？
教师小结：干玉米粒被高温加热后，它的身体就会胀大，大到把衣服撑破，然后就会劈啪劈啪地炸开，像这样炸开后的玉米就叫爆米花。
2、幼儿品尝爆米花。
3、请客人老师分享劳动成果。
活动延伸：
将孩子们吃过的玉米的食物布置成墙饰，继续丰富孩子们对玉米的认识。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇2
活动目标:
1、学习理解故事，引导幼儿感受故事意境，萌发对故事的兴趣。
2、能大胆创编动作，并积极参与故事表演，提高幼儿的自信心及想象力。
活动准备:
故事音乐、录音机、图片、动物头饰等
活动过程:
1、导入:引出故事的主人翁“小猴子”，出示小猴图片及模仿小猴子。
2、欣赏故事:提问幼儿故事里的情节，加深对故事的理解。
师:小朋友，故事里你们听到了什么?有谁呢?在干什么呢?
幼儿:有小猴子，要去掰玉米、摘桃子、摘西瓜、追兔子;
3、以问答方式游戏引出图片。
师:“刚刚故事里面，小猴子首先到了什么地方?”让幼儿根据自己的印象，学会结合内容找到图片的顺序并复述故事内容。
(玉米地里——桃子树——西瓜地里——兔子)
4、结合故事内容，鼓励幼儿大胆创编动作及表情，巩固理解故事内容。
5、通过游戏，让幼儿进一步加深对故事的理解。
6、活动总结。
这个故事告诉了我们，“做事情要一心一意，不要三心二意”的道理。
活动延伸:
请幼儿课后把故事的情节简单地用图画表达出来，然后制作成小图书与同伴进行分享。
附: 故事《小猴子掰玉米》附故事
有一天，一只小猴子下山来。它走到一块玉米地里，看见玉米结得又大又多，非常高兴，就掰了一个，扛着往前走。小猴子扛着玉米，走到一棵桃树下。它看见满树的桃子又大又红，非常高兴，就扔了玉米去摘桃子。小猴子捧着几个桃子，走到一片瓜地里。它看见满地的西瓜又大又圆，非常高兴，就扔了桃子去摘西瓜。小猴子抱着一个大西瓜往回走。走着走着，看见一只小兔蹦蹦跳跳的，真可爱。它非常高兴，就扔了西瓜去追小兔。小兔跑进树林子，不见了。小猴子只好空着手回家去。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇3
设计意图：
秋天到了，田野里一片丰收的景象，玉米也到了丰收的季节，在我们农村许多的玉米材料都被农民当材烧饭，特别是近几年，农民生活水平提高了，家家都用液化气了，这些玉米材料都被当成垃圾焚烧，产生很多的烟雾，影响了环境。我想，如果能变废为宝那该多好。结果我发现这些玉米材料颜色很多，很多元化，如果利用玉米叶、玉米芯、玉米皮、玉米须和老师准备的辅助材料做小制作，一定能锻炼幼儿的小手肌肉，同时这些玉米材料也很适合幼儿创造发挥。于是我就就地取材，设计了这一活动。
活动目标：
1.感知玉米各组成部分的特征，鼓励幼儿发现这些部分变通的功能。
2.尝试用玉米的各组成部分设计出不同种类的物品，发展想象力、创造力。
3.积极参与制作，感受到自主创作的乐趣。
4.大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
5.培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
1.玉米杆、玉米叶、玉米皮、玉米芯、玉米芯和玉米穗各若干,另外要一整棵玉米。
2.用玉米杆、玉米叶、玉米皮、玉米芯和玉米穗做的工艺品的图片和老师的作品。
3.剪刀 、双面胶、彩色纸、水笔、软铁丝各一些。
活动过程：
（一）出示玉米，感知其特征，发现变通的功能。
1. 师幼共同观察玉米，感知各部分的特征及变通功能。
师：今天老师请来了一位特殊的客人，小朋友你们知道是谁吗？（玉米）
幼：你们的知识真丰富，都认识玉米了。
师：那我就要来考考你们了，这个长长的东西像什么呀？
幼：海带
师：你的想象真丰富。那么这个长的像海带一样的东西是玉米的什么呀？（叶子）玉米的叶子我们可以叫它玉米叶。
师：有谁认识它呀？它是什么样的？
幼：高高、长长、细细
师：你观察的真仔细，这是玉米杆。
师：你还想认识玉米的什么东西呀？
幼：指玉米穗
师：大家看看这个东西像什么？
幼：像花、像羽毛、扫帚。
幼：指玉米棒
师：这个东西很特别，让我们掰下来，仔细研究一下吧。（放课件）最外面的一层叫玉米皮，它像什么呀？这一根一根的东西叫玉米须，你觉得它像什么？这是玉米粒，躲在玉米粒里面的叫玉米芯，你们看它又像什么？
（二）欣赏图片，感受玉米作品的多样性、创意性。
1.欣赏图片
师：你们把玉米的各部分，想象成各种有趣的东西，有一些艺术家，对玉米也很感兴趣的，他们还用这些东西做成了许多漂亮的工艺品，让我们一起来欣赏一下吧。
2.说说图片上的东西使用玉米的什么材料做的。
师：你看到了什么？是用什么玉米材料做成的？
（三）幼儿讨论、操作，教师指导。
1.幼儿讨论。
师：艺术家真有创意，能把玉米的各个部分变出这么好看好玩的东西，老师今天也准备了许多这些东西，你们觉得它们还可以做些什么呢？请和你的好朋友讨论一下吧。
师：你想用玉米做什么？
2.幼儿操作，教师交代要求。
教师：你们的想法真好，老师收集了各种玉米材料，有些还进行了加工，这是玉米杆和玉米芯切的片和段，还有找了一些对你们有帮助的辅助材料，如：软铁丝、剪刀、双面胶等，小朋友用的时候要注意（安全）。对了，玉米叶的边上很粗糙，不小心会划破手的，小朋友用的时候可要小心哦。
师：如果你做的时候碰到困难你怎么办呢？
师：当然，我们做任何事情都会遇到困难的，那么今天你们想不想挑战一下自己（想），好，有信心就行，我们请客人老师做我们的裁判，看看我们的挑战能否成功。孩子们那就赶快去吧。
（四）作品评价，展示作品。
1.幼儿介绍自己的作品
（1）师:现在请小朋友说一说你做的是什么？你用到了那些玉米材料，好吗？
（2）师：今天大家的创意可真多呀，让我来问问客人老师，我们的挑战有没有成功？"客人老师，我们的挑战成功了吗？"客人老师都表扬我们了，我们小朋友高兴吗？让我们摆一个最能表现你现在心情的动作，请老师给我们拍张照。
活动延伸：
1．区域活动：在区角活动中继续探索玉米材料制作活动。
2. 作品展览：把自己做的作品放到展示台上让小班中班的弟弟妹妹们看一看我们的小手真能干。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇4
活动目标：
1、通过多个角度观察玉米，了解玉米外部的结构特征；
2、培养幼儿认真、细致观察及捕捉事物特征的能力。
3、学会把自己的想象和现实物体有效地结合。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
活动准备：
玉米实物、白纸、记号笔、彩笔。
活动过程：
一、观察玉米
1、整体观察：这是什么，它长得什么样？
2、局部观察：玉米的形状有什么特点啊？
3、细节观察：玉米上有一颗一颗的玉米粒，像什么啊？？
二、画玉米
1、师幼互动，引导幼儿刻画玉米：画这个玉米应该怎么画？画的时候要注意些什么呢？
（对玉米的穗子、颗粒等难画的部位，教师可以适当的示范一下。）
2、幼儿画：现在请你们把这个玉米画下来，看谁画的最有意思。（请幼儿用简练的笔法把玉米画下来）
三、启发想象
教师根据幼儿刻画的作品转换角度，启发想象：如果请你添上几笔能变成什么？这个玉米倒过来像什么？你能把它变成什么？侧看像什么？你能变成什么？
教师把幼儿想象的形象现场画出来，起到点播幼儿的作用。
教师提供成品作品给幼儿欣赏，你们看，这个小朋友把玉米变成了什么？你喜欢吗？如果只你，你会把玉米变成什么？为什么？
四、创造作画
老师：原来把玉米换一个方向就可以变出不一样的东西来。现在请你把玉米变出一个很奇特的东西，你们可以变一整只玉米，也可以变玉米的一个部位，还可以转化各个方向来变，看谁边的最神奇，还要想想你变出的是什么东西。
活动反思：
玉米是幼儿经常看到的，在上次活动中，让幼儿围绕玉米进行写生，进行写生之后在这次活动中，让幼儿发挥自己的想象进行变形，玉米在写生的时候，在纸上呈现出来的都是正常方向摆放的，在想象的时候，让幼儿在不同方向进行想象变形，玉米一个奇特的食物，在幼儿的突发奇想中，变出了许许多多的神奇的东西。在观察幼儿在变形的过程中发现幼儿想象还是蛮奇特的，变形的东西许许多多，幼儿的想象力是无可限量的，通过将常见的玉米进行变形后。增加幼儿的意象画特征。加强幼儿进行想象的能力。
小百科：玉米别名：苞米、珍珠米、棒子等等。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的`主要原料。我国玉米栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右，仅次于稻、麦，在粮食作物中居第三位，在世界上仅次于美国。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇5
活动目标
1. 在活动中激发幼儿热爱劳动，珍惜劳动成果的情感。
2. 了解剥玉米的工具，大胆尝试，如何使用这些工具。
3. 通过观察劳动，进一步了解玉米的外形特征及功用。
重点难点
1. 激发幼儿积极主动参与活动，加深对玉米的了解
2. 懂得珍惜粮食，愿意与他人分享，体验分享的快乐。
活动准备
1. 经验积累：师生在亲自种植、管理，收获玉米的过程中共同积累有关玉米的知识经验。
2. 材料收集：师生共同收集有关的图书、录像，成熟的玉米棒，各种剥玉米的工具。
3. 学具用具：幼儿种植、管理，收获玉米过程的录像带、电视机、各种剥玉米工具、大小竹编，小板凳，布，簸箕，等，各种玉米棒，玉米籽，调料，碗，微波炉.
活动过程
1. 激发兴趣——观看录像，激发幼儿对已有经验的回忆。
教师：小朋友们，你们见过玉米棒是什么样子的吗？我们来看看录像里的玉米棒是不是跟我们平时见到的一样呢？
2. 了解玉米的生长过程。
教师：小朋友们，你们吃过玉米吗？你们知道玉米是怎么种出来的吗？（幼儿自由回答）让我们一起来看看吧！
（1）个别幼儿讲述
（2）出示课件
教师：原来玉米是在春天播种，种子慢慢发芽，农民伯伯开始捉虫、施肥，玉米长高、抽节，然后长出玉米棒，吐出玉米须。到了秋天就收获了金黄黄的玉米棒。
3. 观察发现——教师出示玉米棒引导幼儿观察，了解玉米棒的外形特征。
教师：今天老师带来了礼物，我们来看看它是谁？（引出玉米棒）
（1）自由观察：幼儿观察，教师个别指导。
（2）互相交流：幼儿讲述自己的观察结果。
（3）共同小结：师生共同小结玉米棒的外形特征。
教师小结：玉米棒长得圆圆的，长长的，上面细下面粗。
玉米的外面有一层层的苞叶，像笋皮一样，剥叶，有的是黄的叫黄玉米，有的是白的叫白玉米，还有的是紫玉米。玉米籽长得一排排，剥下玉米籽最里面的是玉米芯。
4. 尝试操作——了解剥玉米工具，尝试操作。
教师：小朋友们，你们见过大人是怎么剥玉米的吗？你们会吗？我们一起来尝试着剥玉米吧！
(1) 交流剥玉米的已有经验及工具的初步印象。
(2) 提出尝试操作的要求。
(3) 幼儿操作，尝试使用各种材料。
5. 观察与指导
（1）是否能积极主动地投入操作活动，有针对性地给予帮助与鼓励。
（2）观察幼儿碰到哪些困难，鼓励幼儿互相合作，共同解决。
教师:小朋友们，你们剥的累不累，手上是不是有点疼（是啊，农民伯伯从种玉米开始，施肥浇水，捉虫，到长成玉米棒，不知要花多少心血呢，你说辛苦不辛苦？）
（3）引导幼儿发现不同的剥法。
（4）交流操作活动的感觉。
（5）引导幼儿相互检查，对幼儿间合作好的加以表扬。
6. 了解功用：引导幼儿根据看到的、听到的、收集到的资料进行讲述。
（1）教师：刚才小朋友讲得真多，有的说玉米可以煮着吃，有的说可以爆玉米吃，可以做玉米饭、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃，刚才一个小朋友又想到把玉米放在火里烤着吃，玉米的营养可丰富啦，来，我们看看玉米宝宝是怎么长大的，它还有什么用途？
（2）看下载的玉米生长过程及用途资料。
7. 烧制玉米食品。
（1）幼儿分组，选择调料，商量烹调方法。
（2）幼儿合作烧制玉米。
8. 品尝
（1）品尝自制的玉米食品，体验成功的乐趣。
（2）愿意与人分享，注意卫生。
活动反思
本次活动幼儿还是比较感兴趣的，小朋友们很喜欢动手操作，通过本次活动我觉得教学内容一定要适合本班幼儿的实际情况，难度要适宜，只有这样，教学目标才能落到实处，教学内容的选择才是科学的、合理的。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇6
活动目标：
1、启发幼儿充分发挥想象，利用玉米进行创作。
2、发展幼儿的想象力和创造力。
3、培养幼儿的欣赏能力。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动准备：
玉米实物，玉米食品图片，范画。
活动过程：
1、谜语《玉米》引题。
2、出示玉米棒实物
提问：这是什么？它是什么形状的？什么颜色的？
3、引导幼儿从多个角度观察玉米的整体、局部和细节特征，说说像什么？
（教师根据幼儿讲述现场绘画）
4、出示多个玉米并随意组合，说说像什么？（教师根据幼儿讲述现场绘画）
5、提问：玉米可以干什么用？（根据幼儿讲述出示相应图片）
6、启发幼儿可以根据玉米的食用功能或外形特征进行添加想象作画，表现自己独特的想法。
7、引导幼儿说说：如果你是魔术师，你会把玉米变成什么？
8、幼儿进行创作。鼓励幼儿大胆的画出自己的想象，最后作品展示。
活动反思：
由于季节性的原因，没能找到实物玉米棒，活动刚开始时，只是现场画了一棵玉米棒，嘟嘟反应最快，一下就说出了名称，我问“玉米棒像什么？”有的说：像渔网、像鸡蛋、有的说：像芒果、像菠萝。当我把玉米棒横着，问到“如果让你来把玉米棒变一变，你会把它变成什么？”时，有的说要变成火车、变成大卡车……嘟嘟说出了与众不同的想法，他说要把它变成“飞鱼”，我立马添加了几笔，别说还真的很像哦。当我把玉米棒竖着问时，楚楚说出了很奇特的想法——变成小兔的耳朵，变得还真的很不错。因此，由活动中幼儿的回答，让我看到了他们那丰富的想象力，如果有实物，可定会更棒的，我相信，此类教学只要持之以恒，一定会有意想不到的成果。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇7
教材分析：
秋天到来的时候，为了培养孩子们观察的兴趣，感知秋天的变化和大自然的美景，知道秋天是个丰收的季节，我们结合主题和幼儿共同创设反映秋天特征的班级环境。孩子们纷纷从家里带来了各种各样秋天的水果、蔬菜，其中有一位幼儿周末放假回到了近郊农村的奶奶家，周一来园后带来了一整棵完整的玉米植株，这对于长期生活在城市的孩子们来说，无疑是非常兴奋、好奇的事情。许多人围在一起，七嘴八舌地说开了：“这是什么？”“我知道，是玉米树！”“叶子好长啊！”“我看见小玉米了，在这儿！”
《幼儿园综合活动丛书》主题三“丰收的季节”中，有一段教学活动——“玉米真好吃”。根据本班孩子的情况，我们作了一些课程上地更改。在提倡教改的今天，我们尝试让孩子自主学习，和家长一起共同找寻、搜集资料，事先和爸爸、妈妈交流，同时作为执教者的教师也和他们一样，通过各种途径找寻答案，同“学”同“教”，获得更多教材以外的知识，增强家长、孩子和老师之间的情感。
活动目标：
1、感知玉米的外形特征，了解它的生长过程。
2、了解玉米制品并品尝，知道它好吃又有营养。
3、通过和家长共同收集，使幼儿初步掌握收集资料的方法，培养孩子主动学习的兴趣。
活动准备：
1、课前家长和孩子共同收集有关玉米的各种资料并了解相关知识
2、通过各种途径寻找生活中的玉米制品
3、未剥皮的玉米若干。
4、布置玉米丰收的有关情境。
5、课件、录音机、微波炉。
6、实物玉米植株一棵。
7、课前幼儿玉米种植实验
活动过程：
1、由情景导入：
秋天是个美丽的季节，不仅有各种各样的水果和蔬菜，还有许多农作物也在这个季节收获。你们看，丰收的玉米在向你们招手呢！
2、孩子们带着自己课前和爸爸妈妈搜集的玉米图片资料和现场老师、同伴自由交流自己已掌握的有关知识。
3、师生共同布置丰收的展牌，将手中的玉米资料粘贴后和同伴交流。
4、引出孩子自己和家长带来的植株“玉米”，通过触摸、观看、讨论了解它的外形和有关知识。
5、课前做过种植玉米的试验，每位孩子通过剥玉米，进一步认识玉米外形结构
5、通过观看课件讨论玉米的生长过程、种类、相关制品。
6、品尝：吃吃、谈谈巩固相关知识。
7、拓展幼儿视野：长大后发明创造更多的玉米制品造福人类。
好吃的玉米公开课优秀教案 篇8
活动目标：
1、运用多种方式发现玉米的明显特征，积累更多关于玉米的经验。
2、初步学习用统计表记录玉米棒的排数并在小组内进行记数。
3、乐于用语言大胆表述自己的发现。
活动准备：
1、玉米棒每人一份。
2、煮熟的玉米棒。
活动过程：
一、引导幼儿观察感知玉米的外形特点。
1、用谜语来引出玉米。
2、请小朋友仔细观察玉米的外形，鼓励幼儿用自己的语言讲述其特点。
教师小结玉米的外部特征（一头粗一头细，玉米外面的皮绿绿的，摸上去是粗糙的等）
3、请小朋友剥开外皮仔细观察玉米的内部特征：观察玉米的颜色，玉米须，玉米粒的排列等。
教师小结玉米的内部特征（顶部有玉米须，玉米粒是黄色的，排列整齐等）
二、记录玉米棒的粒数。
1、幼儿数数玉米棒中的第一排玉米的粒数。
2、记录玉米粒数。（在相应数量上做记号）
3、幼儿操作。
三、品尝玉米
1、讨论食用玉米，并品尝与熟玉米。
2、讨论玉米的用途，玉米制品和食用方法。
