自制肯德基薯条的做法

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大朋友小朋友们都好像难以抗拒肯德基的薯条,今天给大家分享一下这个薯条的做法。自己做的健康卫生,而且物美价廉。

自制肯德基薯条的做法
  自制肯德基薯条的做法

食材主料土豆2个

辅料

玉米油适量

精盐适量

番茄酱适量

步骤

1.将土豆去皮,洗净。

2.将土豆切成比手指细的条。

3.将土豆放入水中泡一会,防氧化。

4.放入锅中煮熟。

5.稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻,以后可以随吃随取。

6.要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

7.炸至金黄,可用手指掐断即可,然后捞出控抽。

8.洒上适量盐,蘸着番茄酱就可以美美的.享用了噢!小贴士1 土豆条不要切得太薄,否则吃起来口感不够糯。

2 炸土豆条不要用味道大的油,要用调和油或者玉米油,不要用花生油和豆油,我试过,口感非常不好。

3 喜欢其他味道的可以洒其他调味料。

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