肯德基上效鸡块的做法
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大家想吃肯德基上效鸡块可以自己动手做,简单又卫生,下面教大家步骤,快动起来吧!
步骤1
一大块鸡胸肉洗干净,沥干水分。
步骤2
把沥干水分的鸡胸肉剁成肉泥,放入一个大碗里。
步骤3
加入一勺料酒,一勺盐和少量的胡椒粉。
步骤4
把加入的'调料搅拌均匀。把鸡肉泥用手捏成小的圆块。
步骤5
平底锅倒入油烧热,烧到7成热,放入捏好的鸡块肉炸。
步骤6
炸到一面金黄色就可以翻面炸另一面了。
步骤7
等鸡块完全炸熟了就可以夹起装盘,在上效鸡块上倒入自己喜欢的酱汁,通常是番茄酱,吃起来味道棒棒哒。