韩式自制简易寿司的做法

寿司卷，携带方便，口味大众，冷热皆可食用，简直可以在任何时候拿出来进行饱腹呀。而且，不用开火！你知道韩式自制简易寿司的做法是怎样的吗？下面是小编为大家带来的韩式自制简易寿司的'做法，欢迎阅读。

主料

大米

辅料

寿司醋

寿司专用烤海苔

糯米

黄瓜

肉松

火腿肠

胡萝卜

自制简易寿司的做法步骤

1. 将大米和糯米按1：1比例洗净后放入电饭煲中煮熟，水量与米量的比例为1：1；

2. 黄瓜、胡萝卜洗净，去皮去掉头和尾部，切成长条，火腿肠切长条备用；

3. 煮好的米饭晾凉至60度左右，倒入寿司醋拌匀 （因为热的饭在拌醋的时候才能入味）；

4. 将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠，均匀撒上肉松，然后卷成寿司卷即可；

5. 最后用利刀将寿司开，装盘即可；

小贴士

没有现成的寿司醋的话，可以用盐、糖、醋按1：5：10的比例混合而成哦。