学擀饺子皮作文（精选36篇）
在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编整理的学擀饺子皮作文，希望对大家有所帮助。
学擀饺子皮作文 1
每当看到别人捏的饺子皮又圆又好看时，我就羡慕得不得了。
今天我学着捏饺子皮。我先拿了一小块面，把它压得圆圆的、扁扁的`，然后学着爸爸的样子，手一边转动饺子皮，一边捏着饺子皮的边儿。我试了几次，不是没用上劲，就是用过了劲，总之是不得劲。结果捏出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，真伤本姑娘的“中国心”呀，我有点丧气了！
爸爸鼓励我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废；另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。这样，才能学成个样子，不然就一事无成。”我听了老爸的话，觉得很有道理，于是又耐心地捏了起来。这次爸爸手把手地教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然捏出了一个像模像样的饺子皮。我又试着捏了几个，嘿，一个比一个好看了！
“我会捏饺子皮了！”我高声对妈妈说着，心里很高兴。不一会儿，饺子下锅了。等到熟了端上来的时候，我把鼻子凑到跟前一闻，哇，真香耶！吃了一口，心里甜滋滋的……
学擀饺子皮作文 2
春节快到了，大家都在包饺子，我也闲不住呀！所以我便向奶奶请教——学擀饺子皮。
奶奶先从面盆里揪了一团面，然后裹上一层面粉，然后揉成一个长条，然后用刀切成一个个面团，再用擀面杖擀成又长又圆的皮。
我心里暗想：这有什么难的，小事一桩。可真正“接手”时便犯难了——光得意了，却忘了要切多大。
我只好“请教”奶奶，奶奶便切了一个，我便照着这个来切。好不容易切好了，开始擀皮了，又有一个“拦路虎”挡住了我的路——饺子皮要擀成圆的'还是又长又圆的呢？要擀多大呢？
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一层面粉，称它不粘手，然后用手心把它摁扁，再用手心去“操控”擀面杖，要长一点，要圆一点。这样一教就会了，“一，二，三，开始了！”
我按照奶奶的方法去做，开始有些笨拙，不过熟能生巧。功夫不负有心人，慢慢地奶奶包饺子还不如我擀饺子皮快呢。奶奶看我学得这么快，夸我真聪明。到了春节，大家吃饺子时奶奶还说：“你们有口福了，这饺子皮可是辰辰擀的。”说完大家笑得合不拢嘴。
真是顿充满年味的饺子呀！
学擀饺子皮作文 3
今天中午放学回到家，看到妈妈自己在包饺子，我就对妈妈说：“我想学擀饺子皮。”妈妈说：“好啊！”
妈妈对我说：“刚学擀饺子皮饺子皮的时候，需要这边擀几下，然后再把那边擀几下，这样一个饺子皮就完成了。”
听了妈妈的话，我就去尝试了，果然有效，我就好好的擀起来。可是饺子皮还真不听话，一会儿变成长的，一会儿一边厚一边薄，一会儿变成了叶子形状，它就是不变圆，我气的使劲儿擀，唉，面皮一下子粘在擀面杖上了。妈妈告诉我，擀一会儿，要在案板和擀面杖上撒一些面粉，防止面皮粘连，擀时用力要均匀。照妈妈的话去做，一会儿擀的越来越好了。妈妈看我擀的不错，就教我了一种更难的'方法，就是擀着的时候匀着劲，这样饺子皮就会自动旋转，这样擀的既快，而且擀的非常好。
过了一会儿，我就呼哧呼哧的喘气了，做饭真累呀！妈妈每天都为我们做饭，该有多累呀！所以，我以后要做一些力所能及的事情，帮助亲爱的妈妈。
通过这次擀饺子皮，我即学会了一样生存的本领，而且明白了妈妈的苦心，我以后要帮助亲爱的妈妈。
学擀饺子皮作文 4
去年寒假的一天，早饭后，妈妈说：“今天中午吃饺子吧。”平时我妈总是一个人包一个包。这次我想帮她，就问我妈：“你今天能教我怎么包饺子吗？”妈妈说：“好吧，我只要个帮手！”听了妈妈的话，我赶紧跑到厨房。
首先，我从我妈的样子学来的，左手拿着一个小面团，右手拿着擀面杖，然后开始擀面杖。卷完之后发现卷的皮有点方，有点长，有点圆，有点斜，简直就是“四不一样”，恨不得扔掉。这时，我妈走过来劝我说：“别气馁。想要很好的滚皮，最重要的是掌握好滚皮的要领。左手旋转不要忽快忽慢，右手用力要平稳均匀。你一个一个滚，我相信你会把皮滚好的。”
听了妈妈的建议，我坚定了信心。按照我妈的`建议，我又继续滚。一，二，三.终于擀出了一个圆圆的饺子皮。我很快向妈妈报告了好消息。我妈很开心的说：“不要认输，这是我的好孩子。”
中午妈妈把煮好的饺子端上餐桌，我赶紧上来用鼻子闻。哇，真香。咬一口，心里别提多美好了。
经过这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
学擀饺子皮作文 5
快到做饭的时候，妈妈说：“今天中午我们吃饺子。”平时，妈妈总是一个人包，这次我想帮帮她，就问妈妈：“今天能不能教我擀饺子皮呀？”妈妈说：“行呀，我正想找个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快的向厨房跑去。
刚开始，我只是站在妈妈身边看，擀面杖在妈妈的手里迅速地旋转着，妈妈灵巧地转着面团儿，一会，一个个饺子皮很快就擀好了。原来这么简单呀，于是我迫不及待地从妈妈的手里抢过了擀面杖，模仿妈妈的姿势也擀了起来。不会吧，怎么擀面杖一到了我的手里好像是变了一样，小面团在我的手里一点也不听话，我怎么也擀不好。高兴的心情一下子就全没了，于是就想放弃。妈妈看到了我没有耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，才能取得成功，否则什么也学不会的.。”听了妈妈鼓励的话，我又认真重新学了起来，真是功夫不负有心人，经过反复的练习，我终于学会了，脸上也露出了满意的笑容。
今天真是太高兴了，因为我又学会了新本领，而且以后还可以帮妈妈干更多的家务。通过这次跟妈妈学习擀饺子皮，使我深深地领会了一个道理，那就是不论干什么事，只要有持之以恒的毅力，就会取得胜利。
学擀饺子皮作文 6
去年，我学会包饺子，可是在包饺子之前还有揉面、搓面、做剂子、擀饺子皮儿的工作，今天我就学了以上四个步骤。
先说揉面，揉面就是把醒好的面揉的软硬均匀，里面不能有疙瘩，且要揉的'表面光滑；再说搓面，搓面就是把揉好的面搓成直径约2cm的细长条，像“小蛇”一样；然后说做剂子，做剂子就是就是把“小蛇”用刀切成长度约1.5cm的小长方体（也不小长方体啦，因为面是软的，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暂且就叫小长方体吧），切完后，洒上干面粉，用手轻轻地搓，将剂子的棱角搓没，再将剂子用手捏圆、一按就成了。
最后要重点说说擀饺子皮儿了：先用右手拿着擀面杖，左手拿着剂子，右手让擀面杖在案板上滚动，碾压在剂子，左手配合右手的滚动频率匀速转动剂子，就是右手擀一下，左手转一下，直到把剂子擀成皮儿，厚度约在半毫米左右，饺了皮儿就成了。
别看我说的这么容易，可是干起来还真是不容易啊，揉面揉的手疼，搓出来的“小蛇”粗细不均匀，剂子也是有大有小，还好多都不圆，饺子皮儿也有大有小，有厚有薄。看来什么事儿都不像看起来那么简单，不亲手实践是体验不出来的！
学擀饺子皮作文 7
在我的人生中，有许多的第一次，这些第一次串成一串珍珠，其中最耀眼的那颗珍珠，就是让我最难忘的第一次。
寒假的一天，奶奶说：“今天中午我们吃饺子。”平时，奶奶总是一个人包，这次我想帮帮她，就问奶奶：“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀？”奶奶说：“行呀，我正想找个帮手呢！”听了奶奶的话，我飞快的向厨房跑去。
首先，我学着奶奶的样子，左手拿着小面团，右手拿着擀面仗，动手擀了起来。我擀完之后，发现我擀的皮儿有点方，有点长，有点圆，还有点斜，简直就是 四不像，我恨不得把它扔的.远远的。这时，奶奶走了过来劝我说：“别灰心嘛，要想把皮儿擀好，最重要的是要掌握皮儿的要领，左手转动不要忽快忽慢，右手的用 力要平稳，均匀，你如果用心一个个地去擀，我相信你会把皮儿擀好的。
听了奶奶的劝告，我坚定了信心，按奶奶的提示，我又继续擀了起来，一个，两个，三个……我终于擀出了圆圆的饺子皮儿，我连忙向奶奶报喜，奶奶非常高兴地说：“不服输，这才是我的好孩子。”
中午，奶奶把煮好的饺子端到饭桌上，我赶忙凑上去用鼻子一闻，哇！好香呀！尝上一口，心里别提有多美了。
经过这件事，我懂了一个道理：“世上无难事，只怕有心人！”
学擀饺子皮作文 8
第一次包粽子，第一次洗碗，第一次做家务，第一次擀饺子皮，这么多的第一次，令我难忘的事，擀饺子皮。
今天妈妈一清早就想吃饺子，所以我们准备到姥姥家包饺子，我买好了包饺子的肉，就往姥姥家走去，虽然还没有吃饺子，但是我心里已经想到了，又香又好吃的饺子，弄得我垂涎三尺，到了姥姥家以后，我们告诉姥姥想吃饺子的事情，正好姥姥和好了面，我们做好了馅就开始包饺子了，姥姥让我擀饺子皮，妈妈负责包饺子，姥姥负责切面，一开始我一手拿着擀面杖，一手拿着小圆面，先用右手拿着擀面杖一推，小圆面就被压平了，左手再把小圆面转到另一面，再用手一推，这样重复着，我把小圆面转了一圈，擀好了一个饺子皮，但不怎么圆。我想到大人们擀的速度非常快，所以我也想也想像他们一样飞快地擀，我加快速度面越来越大，有的是长方形，有的是正方形，有的是三角形，还有说不出来什么样子的，奇形怪状，所以妈妈很难保成饺子。姥姥告诉我，用擀面杖细的一端才能擀好，而且必须一下一下的擀，不能着急。我听了姥姥的.话，果然比原来的饺子皮圆多了，我尝试着擀了好多饺子皮，慢慢的擀的越来越圆。
这次擀饺子皮让我懂得了，无论做什么事都要有耐心，不能急于求成，熟才能生巧！
学擀饺子皮作文 9
中午，我飞也似向家里跑去，想快点PK完作业看电视。
回到家，我打开门一看，看见老妈正在包饺子。我为了实现原计划，赶紧跑到书房做作业。费了好大的劲，好不容易做完了作业，想抓紧时间看它一会儿电视。谁知老妈说：“溪溪，快来帮妈妈擀饺子皮。”我说：“我能行吗？再说我还要看电视呢。“老妈有点不乐意了，说：“就知道看电视，你要是不擀的话，回书房看书去吧。“我极力反抗：“我擀得不好。”老妈丝毫不为所动，说：“俗话说‘一回生，二回熟，三回当师傅。不试试看怎么知道？”胳膊拧不过大腿。我一千个不愿意，一万个不甘心当起了临时擀饺子皮工。老妈看见我心不甘情不愿的样子，想到了一个法宝，立刻把电视打开，我立马来了精神，一句话说得好：知女莫如母。还是老妈明白我的`心思。
我先洗了三遍手之后，来到上座（其实就是面对电视的沙发），看起了擀饺子直播，也就是老妈正在给我做示范。看了一遍，我不屑一顾地说：“张飞吃豆腐——小菜一碟。这还不是轻而易举搞定的？”咱是那种说干就干的人，我挽起袖子，开始上战场。我拿起武器——擀面杖。为了防止粘在案板上的悲剧发生，我特有撒了一勺面粉。我用三根手指头按了一下，用擀面杖擀。因为我刚进沙场，不会让饺子皮自动转圈的功夫，只好让它手动转圈。我让饺子皮转了一圈又一圈，终于完成了一个说不了像什么样子的饺子皮，交给了妈妈。妈妈看后大吃一惊，对我说：“你擀饺子皮时不能三心二意，一会大一会小，要均匀，一般像手掌一样大就可以了。”我谨记妈妈的教导，费了九牛二虎之力又擀了一个自认为不错的饺子皮。我以为准能得到妈妈的赞赏。谁知，妈妈拿起饺子皮说：“半个铜钱——不成方圆。拿回去，返工。”我暗暗地下定决心，一定要擀好，可要想做好一件事，不是仅下决心就够了，需要有细心和耐心才行。后来经过妈妈的指点，通过努力，我进步了不少，得到了妈妈的表扬，可我知道，仅现在的水平是不行的。还需要继续努力才行。
虽然这次我的成绩不算很好，但我并不沮丧。再说学什么也不可能一步登天，要慢慢来，失败并不可怕，可怕的是丧失信心，俗话说的好：失败是成功之母。努力，就会成功，下一次，我一定会给妈妈一个惊喜，不信，咱就骑驴看唱本——走着瞧。
学擀饺子皮作文 10
今天，妈妈兴高采烈的告诉我：“我们中午吃饺子”。我一听高兴地一蹦三尺高，洗了手，像小鸟一样“飞”到了厨房，早早的在那儿等着擀饺子皮。许多同学可能没有擀过饺子皮吧？它看起来很容易，但做起来真的很难。记得我第一次擀的时候，怎么努力也擀不好，有的长，有的放，有的薄，有的厚。妈妈一捏，饺子馅就露了出来，象咧嘴笑的石榴……经过这两年的无数次练习，现在我擀的又快又圆，一听包饺子，我就要给你们露一手了！只见我右手拿着擀面杖，左手拿着妈妈早已准备好的小面剂，抓了一点面粉撒在案板上，手上的力量尽量保持均匀，面皮随着擀面杖的匀速滚动慢慢旋转，一个个小面剂在我灵巧的'双手下象变魔术一样，不一会儿功夫，变成了一堆圆圆的厚薄均匀的面皮。妈妈微笑着夸我：“真是个心灵手巧的好宝宝……”
到了中午爸爸煮好了饺子刚一端上来，我就迫不及待的吃了一个鲜美的饺子，心里别提有多高兴了，象吃了蜜一样甜。
通过擀饺子皮，我明白了：世上无难事，只怕有心人的道理。我想：只要我认真努力了，什么事情都能做好。
学擀饺子皮作文 11
我很喜欢吃饺子，可是包饺子是一件很费时间和精力的事情，所以每次家里包饺子的时候，我都会尽自己的能力做一份“贡献”。在奶奶的指导下我已经学会了捏饺子，可要强的我还想多学一点，帮助家里分担一些家务。终于，机会来了。这不，又要包饺子了，我缠着奶奶教我擀饺子皮。
奶奶教我用左手拿着压扁的面团，右手拿擀面杖，以面团的中心为原点，一边慢慢转动面团一边一上一下地擀。可由于力度太大，速度太快，饺子皮有点像椭圆形，不像奶奶擀得那样周边薄、中间厚、样子圆。奶奶笑着说：“你用那么大力气干什么？擀饺子皮要会使力气，用力不要太大也不要太小，随着面团的转动用心擀，就能擀出好看的饺子皮了。”我听了奶奶的'话，果然，圆圆的饺子皮宛如一轮满月就在我的手下诞生了，“它真的太完美了！”我不禁高兴地叫起来。
我兴奋地越擀越快，皮又变成方的了。奶奶说：“你擀这么快干啥？刚学会走路就想跑。”我调皮地冲奶奶吐了吐舌头，自己都笑了。不一会儿，十几个圆圆的饺子皮就擀好了。
我觉得这顿饺子很好吃，因为这毕竟是我自己擀的饺子皮啊！
学擀饺子皮作文 12
“婆婆，我们来包饺子喽！”一进婆婆家门，我便大声嚷嚷起来。
婆婆说：“卖完了，我们自己做吧！”“啊。自己做？”“好！”
首先得揉面。只见婆婆用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起，等菜汁完全融进面里的时候，便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中，还加上适量的面粉，防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分给我一小段面团，我照样揉起来，可这面不像，不管怎么揉搓，始终一头大，一头小。小头越搓越小，而大头却不见小，急得我直跺脚。婆婆告诉我，揉面时要一边压一边揉，这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的'，这么不听话！终于把面揉好了，看着粗细还挺均匀的长条，乐得我迫不及待地向、展示。
面搓好了，可以切了。我按着婆婆教的方法，每切完长约2厘米的小段，就把这条状面旋转90°，这样做可以方便的按压。在切好的上洒上一点面粉，顺着切面用手轻轻一按，那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行，还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。
嘴上说得简单，要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了，这可怎么办呢？还是外公最先想到办法——他拿来了一个的圆柱水杯，想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些，可婆婆操作起来还挺顺溜，佩服！我跃跃欲试，也想出了一个好办法——用圆筷子，慢慢擀面，保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞，我得意极了！只可惜，我用筷子做的饺子皮还没有婆婆用杯子做的饺子皮圆。唉，没办法，只好把我用筷子做的初级产品交给婆婆再加工，不一会儿，一张圆圆的饺子皮完工了。
哈哈，我学会了做饺子皮儿！
终于到了包饺子的时候了，我包出的饺子，有的像嘟哝着嘴的小猪，有的像大肚的孕妇，还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑，不过都披上了绿色的外衣，可爱了许多。
我吃着自己做出的饺子，心里甭提有多美了！
学擀饺子皮作文 13
我的妈妈是北方人，她特别喜欢吃饺子，自己擀饺子皮，做饺子馅，包饺子，都不在话下。
今天吃过中饭后，妈妈说晚上做饺子给我们吃。一整个下午妈妈都在厨房里忙活，我进厨房时，妈妈正在擀饺子皮。她左手拿来一个汤圆大小的白胖面团，右手抡起擀面杖在面团上碾压了几下，面团瞬间变成了几厘米厚的面皮，更绝的活儿还在后头呢，妈妈左手像上了发条，朝着逆时针的方向迅速地旋转着面皮，右手的擀面杖在她手中滚来滚去，左右手相互配合一点也不慌乱。我自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，让我试试吧。”妈妈用怀疑的眼光看了我一眼，但是最后还是将擀面杖交到了我的手上。
我拿起一个小面团放在手心上软乎乎的，将它放在案板上，然后拿起擀面杖在它身上使劲地滚动，可是由于我用劲儿过猛，饺子皮被我碾破了皮，第一张饺子皮以失败告终。我不服气，又拿来第二个面团，这时候我吸取了刚才的教训，拿着擀面杖的两端轻轻地按压，可是擀了好久，发现饺子皮一边厚一边薄，非常不匀称。
就在我丧气的时候，妈妈鼓励我：“你只要把厚的那一面擀薄不就成了吗？不要灰心。”我照着妈妈说的话把厚的一边擀薄，擀一下拿起来看一下，擀一下又摸摸它的`厚度是不是一致，就这样一张薄薄的饺子皮终于擀成功了。
晚上，一碗碗热腾腾的饺子端上桌，我吃着今天的饺子觉得特别美味，因为那是我自己擀的饺子皮。
学擀饺子皮作文 14
在奶奶做的饭中，我最喜欢吃饺子，味道好极了！每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天，奶奶又在和面、做馅，我自告奋勇说：“奶奶，我也想做！”奶奶微笑着同意了。
终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下，再横着擀一下，结果成了一个椭圆形。奶奶说：“孩子，这可不行。”为什么不行呢？我想：只有圆形才容易包住馅，现在擀的.皮包不住，并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程，心想：试试吧！我重新拿起一块面团，便开始擀面皮。首先，我用左手拿着面团，右手压着擀面杖顺时针转圈，一下，两下，最后发现还不成，我这时心里有些失落，这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下，重振旗鼓，吸取以前的教训，试着又擀了一次，终于成功了。
这次擀饺子皮的过程，让我明白不管发生什么事，都要冷静、沉着，坚持就能胜利！
学擀饺子皮作文 15
今天，大姨从东营带了许多自己种的韭菜回来，闻着新鲜的韭菜香味，我提议要包饺子，大家一致响应。
于是全家总动员：我和表姐择韭菜、大姨切肉馅、妈妈和面、姥姥调馅，一切准备好了，包饺子正式开始。妈妈在擀饺子皮，我想：我也来试试!于是，我坐在妈妈旁边，也开始擀饺子皮，我把一团面放在案板上，用擀面杖擀。一开始，我怎么也擀不圆，我看了看妈妈擀的`饺子皮，咦，妈妈擀的皮怎么又大又圆，又好看？我问妈妈，妈妈告诉了我一个窍门：用力要匀、手要快┄┄。我又拿了一团面，按妈妈说地做，果然，这次擀的比刚才好多了，我大喜，挽挽袖子准备大干一场，可是，好景不长，水饺皮粘在了擀面杖上，妈妈说：“得多放点面”。我赶紧抓了把面粉撒在皮上，哈!这下饺子皮粘不到擀面杖上了!我兴致勃勃地擀了近二十个饺子皮，有圆的、椭圆的、长方形的、多边形的。妈妈说：“宁宁，别擀了吧，包点饺子怎么样”。于是，我又用我自己擀的饺子皮包了许多饺子。
虽然我包的饺子不是那么好看，而且浑身上下弄了一身面，但是，我心里却特别地高兴，因为，这是我自己的劳动成果呀！
学擀饺子皮作文 16
我最喜欢的家务是擀饺子皮。我是个男孩子，又有妈妈，所以这个活儿轮不到我。每当我拿起擀面杖跃跃欲试时，妈妈总是让我在一边“见习”。我心想：擀饺子皮谁不会呢？
终于，一个星期天，妈妈有意安排我和来做客的姐姐一起包饺子。紧张的工作开始了，一条“流水作业线”出现在我眼前：爸爸飞快地推动着擀面杖，飞快地转动着饺子皮，一张张边缘薄，中间厚的饺子皮飞了出来，妈妈麻利地包好了许多饺子，摆成一盘，姐姐把包好的饺子倒入锅中。轮到我擀了，我滚动着擀面杖，可饺子皮擀得太薄了，妈妈一包就破了。“你这样要什么时候才能吃上饭啊？”妈妈生气地说。爸爸连忙给我示范讲解。
他先把饺子皮用手压了一下，然后右手飞快地转动着饺子皮，左手灵巧地滚动着擀面杖，一张边缘薄，中间厚的饺子皮展现在我面前。我照着爸爸的样子做了。我擀的第一个面皮是圆的，第二个是圆的`，第三个也是圆的，我成功了！我想，连擀面皮都这么有学问，生活真的不简单啊！到了现在，这件事情我还忘不了，尤其是妈妈的那句话“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才能成功。”真是耐人寻味啊！
学擀饺子皮作文 17
过年了，各家各户都要包饺子。以前我只会包饺子，而擀饺子皮却不会。每当包饺子时我就想跟着学擀饺子皮，这几天正好趁着过年包饺子，我就有了跃跃欲试的念头。
除夕这一天，我们一家人按往常一样包饺子，等做好一切准备工作后，我立即抢着擀皮。“首先把切成小块儿的面团压扁，然后一只手转一下压扁的.面团，一只手再擀皮，擀时可要注意饺子皮是中间厚一点，外边薄一点哦。还有……”妈妈喋喋不休地指教着，却被我给打断了。我不耐烦地说：“行了行了，妈妈，不就是擀饺子皮嘛，我早就看会了。”可实际上当我真的擀时，却不是那么简单，第一个饺子皮擀得稀里糊涂的，中间薄，外边厚。大家都在笑我，妈妈说：“你这饺子皮啊，要是包了饺子，准成一锅片汤了。”说完，又是一阵哄堂大笑。我羞的低下了头，这时妈妈过来安慰我：“别灰心，只要你坚持多练几次，就一定越擀越漂亮。”于是，我又重获信心，擀起饺子皮来。这回我认认真真的擀，一次比一次好，到最后擀的皮几乎赶上妈妈了。我非常兴奋，真想尝一口自己亲手擀的饺子皮来包的饺子。饺子终于出锅了，看着热气腾腾的饺子，我异常激动，因为那是我所有的劳动果实。
虽然饺子皮没擀好，有的煮烂了，但这也是我由不太会到熟练的见证，也是我今后做任何事情都要坚持的真理。
学擀饺子皮作文 18
中午，我问妈妈做什么饭，妈妈说包饺子。
过了一会儿，我到厨房一看，妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快动，没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒，也想试试。妈妈同意了，并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子，左手拿起面团，右手拿着擀面杖，一边擀一边，没几下面团就粘在擀面杖上了，我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团，这一次我吸取上一次的教训，多撒了点面粉，不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆，像个丑八怪。妈妈说：“左手动面团的时候不能时快时慢，右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”于是，我又试着擀了一个，这次擀得很圆，可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘着擀了一圈，这下，面片变得又大又薄。妈妈笑着说：“这样的'面片适合包馄饨，不适合包饺子。”我有点灰心了，妈妈鼓励我说：“不要灰心，熟能生巧。你只要多练习，一定能擀好的。”经过多次练习，我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！
学擀饺子皮作文 19
今天是大年三十，过年了！因为我们是晚上过年，所以我的爸爸很忙碌。他要准备饺子馅，还要准备年夜饭。我找不到事情做，于是在一旁看书。爸爸把饭做好了，妈妈也回来了。于是我们一家开心地吃完年夜饭，然后开始包饺子了。
我看见爸妈分工有序，爸爸在包饺子，妈妈在擀面皮。我在旁边学习了一会儿，觉得擀面皮很简单。于是我去洗了下手。跟妈妈说：“妈妈我要擀面皮。”妈妈说：“行呀！”于是她把擀面杖给了我。我看到妈妈擀的时候面皮是会转的，而我擀的时候面皮就不会动，只能用手去转。我想：为什么妈妈擀的时候面皮是会转的，而我擀的时候面皮为什么不转呢？于是我就用力擀，结果擀的又大又薄。后来妈妈告诉我要轻轻地擀，于是我学着妈妈教我的`方法，一遍又一遍反复地练习，终于和妈妈擀出来的面皮样子差不多了。
爸爸告诉我：“如果皮太薄会被饺子馅撑破，相反，如果皮太厚饺子馅可能蒸不熟。”我记住爸爸的话，擀了一个又一个的饺子皮，这时我的脑袋里突然蹦出一个想法，想做一个不一样的水饺，于是我拿了一个小面团，做了一个小灯笼，放进装饺子的盘里准备一起煮了，我可以想象到这肯定是一个最独特的饺子，想到这里我会心地笑了。
今天我学会了许多关于包饺子的知识，还学会了怎样擀饺子皮，今年对我来说是一次有意义的年！
学擀饺子皮作文 20
今天晚上，妈妈说要包饺子，我兴奋地毛遂自荐，帮妈妈包饺子，妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子，这可是我第一次擀饺子皮。
妈妈边示范边跟我讲 ：“擀饺子皮，不是直着擀的，而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的`饺子皮”“嗯，知道了。不就擀个饺子皮嘛！”我不耐烦地说。心里想：擀个饺子皮，哪有那么多事？我还不会擀个饺子皮吗？
我右手拿起擀面杖，左手捏着面剂子乱擀了几下，越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊，又拿起一块小剂子，左手拿着剂子边，右手拿着擀面杖，逆时针擀了起来。这次，我尽量控制好手旋转与擀面杖的节奏，没多长时间，第二张饺子皮就好了，这一张比上一张圆了一些，妈妈看了看，说：“这两张差别不小啊！”我看了看妈妈擀的那张饺子皮，简直就是一个规范的圆，仿佛是一个模型刻出来的，工整极了。我又看了看我擀的，还有天壤之别的差距呢！口里却说道：“嗯。”
这时，我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事，故事中老翁拿出一个葫芦放在地上，把一枚铜钱盖在口上，用勺子舀油注入葫芦里，油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我，不管干什么事，都要相信熟能生巧，不要投机取巧。
我又看了看两张我擀的饺子皮，第二个明显要好过第一个，如果继续好好练习呢？后面的一定会越来越好。不过，尽管熟能生巧！可干什么事都要用心，所以，要把事情做好，熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀！
学擀饺子皮作文 21
终于等到国庆节了，外婆说：“为了庆祝国庆节，我们改善一下伙食，吃一顿饺子，好不好？”我们异口同声地回答“好！”
周四下午，我看见外婆正在擀饺子皮，我发现外婆擀的皮真好看，一张张圆圆的扁扁的，厚薄适中，像一张张娃娃的脸，我很好奇，就对外婆说：“外婆，我也想学擀饺子皮。”外婆说好，外婆让我在一旁先看看，只见外婆先在面板上洒了一些面粉，接着拿起一小块面团，把它轻轻按一下，就擀了起来，外婆果然擀得有模有样的，擀面杖在她手上就好像孙悟空的金箍棒一样神奇，一眨眼的功夫一张饺子皮就擀好了。接下来轮到我自己擀了，这是我第一次擀，我接过外婆手里的.擀面杖，学着外婆的样子开始擀，面团好像不听话，东跑跑西跑跑，一会儿破了，一会儿粘在擀面杖上，像个淘气的小宝宝，好不容易擀了一张，却发现面皮又长又细，用不了。“失误是家常便饭，再来！”外婆边指导我边示范说，擀饺子皮最好的方法就是擀一下，转一下，动作要协调，我就擀一下，转一下，再擀一下，转一下，终于第一张成功的面皮诞生了，大功告成了。外婆也说我终于擀得有点样子了。
今天我学会了擀饺子皮，真是太好了，同时我也明白了一个道理：看事容易，做事难。
学擀饺子皮作文 22
星期六，我看到妈妈在包饺子，便自告奋勇地要帮妈妈擀饺子皮。
我学着大人那样，操起擀面杖，抓过一块儿面团，放在面板上，用手一按，把擀面杖放在面上使劲来回滚动，看着小面团渐渐地变大，我想：擀饺子皮太容易了。可当我得意地把它举起来一看：糟了，中间怎么有两个大洞？妈妈在一旁笑着说：“你是在擀饺子皮，还是在做眼镜？”我不好意思地笑了，说：“我是第一次嘛，第二次一定能擀好！”
我又拿起一块儿面团擀了起来，谁知没擀两下，那块儿面团就紧紧的“抱”在擀面杖上。我急忙用手去剥，可是那面团就是死死地赖在擀面杖上不下来，弄得我两手都是面，也没把它剥下来。
妈妈看着我手忙脚乱的样子，便耐心地指导我：“擀饺子皮要先洒点干面粉，左手拿面皮，右手拿面杖，边转边擀才行。”妈妈边说边拿起一块儿面团，给我示范了起来。我仔细的看着妈妈的每一个动作，用心地记着。
我再次拿起一块儿面团，学着妈妈的样子小心的擀了起来，终于擀出了一张厚薄均匀的饺子皮。后来，我越擀越好，还受到了妈妈的`夸奖。
晚上，我吃着渗透着自己辛勤劳动的饺子，感觉特别香。
学擀饺子皮作文 23
春节吃饺子是中国人的习俗。年三十下午我们全家坐在一起开始包饺子。我看大家都在忙着，手也痒痒了起来，决定帮妈妈包饺子。妈妈同意了我的请求。
我赶快把手洗干净，妈妈给我了一块面，让我揉，我双手用力的揉着；真好玩。妈妈开始教我擀饺子皮了，只见妈妈右手拿着擀面杖，左手拿着切好的小面团，只是轻轻一压，然后擀面杖来回擀几下，一个圆圆的'皮就做好了。我一看，心想很简单啊！于是拿起擀面杖准备试试手，我学妈妈的样子右手拿着擀面杖，左手拿着压好的小面团，可是两只手怎么也配合。不好，一不小心擀面杖还把我的手指给压了最后我干脆两只手一起拿擀面杖，有力地压面团压几下再停下来转转饺子皮，我多么想擀出一个圆圆的饺子皮阿！
谁知我忙碌了半天，压出的饺子皮要不就是太薄了要不就是太厚了，要不就是方方的一坨。怎么都擀不出一个像样的饺子皮。明明在妈妈手里很听话的饺子皮和擀面杖为何在我手里就不听话呢！于是我将面片扔到一边，赌气地坐着一动不动，看我很着急的样子妈妈笑了于是她又一次示范给我看，妈妈告诉我学本领不要着急要有耐心不要急躁！手上用力要均匀，另一只手要捏住面团才能让饺子皮圆起来。
在妈妈的指导下，为一遍遍尝试着。一回生；二回熟。渐渐的双手配合在了一起。也不知道试了多少次。我终于擀出一个圆圆的薄薄饺子皮，我好开心啊！
学擀饺子皮作文 24
我最喜欢吃饺子，可我从来没擀过饺子皮，我时常依偎在妈妈身旁，看她怎样擀饺子皮，我多想亲手擀一擀饺子皮呀！
上个星期天，家里包饺子，妈妈把所有的材料都准备好之后，我就听到：“晨晨，过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂，兴高采烈地跑了过去，问：“妈妈，我没听错吧？”妈妈微笑着说：“今天你可要好好表现呀！”妈妈要教我擀饺子皮，我不以为然地说：“不就是擀饺子皮嘛，太简单了。”
我把和好的白面捏得又细又长，再一小节一小节地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来，不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。我想：这擀面棒怎么不听使唤？忽然，饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉，这张饺皮没成功。我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说：“没关系，这是第一次，慢慢就学会的`。”说着拿起一小节白面，耐心地教给我不破皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面，左手轻轻地挪动着饺皮，右手轻重有致地擀着，妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，两边薄。”在妈妈的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张，第三张，第四张……渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一节节白面在我手中变成一张张精致的饺子皮。
吃饺子的时候，我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软，也格外好吃。同时我也体会到：做什么事都不会是一帆风顺的，要勇于克服困难，战胜困难，胜利是属于有志气的人。
学擀饺子皮作文 25
奶奶说今天吃饺子，我拍手叫好。反正暑假里歇着也没事，就跟奶奶学做家务活，增长一点劳动技能吧。
我自告奋勇来擀面。首先把奶奶搓好的粗面条切成大小一致的小球，然后用手掌心压扁，再用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。可是擀面杖像个不听话的小孩，饺子皮要么不圆，要么一边厚一边薄，厚的地方成面疙瘩，薄的地方开天窗。我只好向奶奶取经。奶奶告诉我饺子皮要转着擀，用力均匀才能擀好。我照着奶奶说的去做，果然，饺子皮圆了平了。
为了节约地方，我把饺子皮堆了起来，可是当我拿出来时，一张张拉都拉不开。“没办法，只好重来了。”我惋惜地叹道。接下来，我吸取了教训，在每一层皮上抹了一些面粉。一杯面粉很快用完了，可试着拿底下的`饺子皮时，发现又黏在一起了。怎么办呢？我愁眉苦脸，绞尽脑汁地想。这时，奶奶又告诉我：饺子皮堆在一起时间不能太长，数量也不要过多。我就五张放一堆，效果很好。看似简单的家务活，也要动脑筋才能做好呢。
半小时过去了，我已经擀了一百二十多张，虽然没有奶奶擀的好，但至少我会了。看着满桌子的成果，我心里乐开了花。
学擀饺子皮作文 26
除夕下午，大家聚在一起做着一件事——包饺子。和好面以后，妈妈负责擀皮，爸爸和叔叔们包。妈妈擀的饺子皮又圆又均匀，我看和市场卖的差不多。而且她速度好快，能供应四个人同时包饺子。我既想帮妈妈，又想也有这项擀面皮的手艺，于是模仿着妈妈的动作做起来……
我先拿了一小块面，把它压得圆圆的、扁扁的，然后学着妈妈的`样子，手一边转动面一边用擀面杖擀着面的边儿。我试了几次，擀出来的皮不是太厚，就是太薄;不是歪了，就是斜了，饺子皮露着苦涩的脸，好像也在埋怨我。还搞得我浑身粘着面粉，满头大汗，狼狈不堪。
妈妈对我说：“先不要急于动手，要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。”妈妈手把手耐心地教我，我认真地学着。我擀了一张又一张的面皮。实在太不像样的就捏成团重新来过。终于，一个又圆又匀、像模像样的饺子皮对我笑了。
学擀饺子皮作文 27
又是一个星期天，一大早哥哥叫醒我说：“快起来，过生日还睡懒觉？妈妈在和面、剁菜了，快起来，包饺子了！”
我赶快起了床，下楼梳洗完了，来到厨房，看见哥哥正在擀饺子皮，我嬉皮笑脸地跳到哥哥面前轻轻地说：“也给我擀几个饺子皮吧！”哥哥望着我说：“你能干这样的活？”听了这话，我很不服气。
正在这时，妈妈进来了，他说：“你就让她擀几个试试。”我接过擀面棒就擀起来了。不料，没两下子就把饺子皮擀破了。哥哥放声大笑。我心里一边着急一边说：“笑什么！第一回不行，再来一回嘛！”说完又拿了一个面团擀起来。没几下，面又粘在擀面棒上。我把它剥下来，“唉，又烂了。”我叹了一口气说。
哥哥冲着我说：“你看看，你擀饺子皮怎么不放些干面粉呀？怪不得会擀破。”
听了哥哥的话，我急忙拿了一个面团，边擀边加了两大把干面粉，好不容易才擀好一个饺子皮，交给妈妈。我正洋洋得意，妈妈拿着饺子皮，笑了笑问我：“你擀的饺子皮是包饺子的，还是做大饼吃的？”我一看，饺子皮又大又厚，可能是干面粉加入太多了吧。
我总结了前几次的教训，又拿了一个面团，抓了一点干面粉，这回我可仔仔细细，擀面棒轻轻地不停地滚着，终于擀成了一个又薄又好的'饺子皮，我高兴地跳了起来。
饺子熟了，我吃着自己做的饺子，感到特别香。
学擀饺子皮作文 28
过年的时候我看见奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮，奶奶包饺子，妈妈擀饺子又快又圆，看的我和弟弟也忍不住想擀。
于是我和弟弟每人拿了一个擀面杖擀起来。擀面杖总是不听我的话，我怎么也擀不好。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说：“还是让我来教教你们吧，你们先把面团用手按压一下，再一边转动饺子皮一边上下擀动，这样擀出来的饺子皮又圆又均匀。”
我和弟弟就按妈妈的方法做了起来，弟弟做的有模有样，擀的也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的，有长方形的、有心形的、有三角形的，就是没有圆形的。我有点儿泄气了，不想擀了。奶奶看出了我的.心思说：“永家也能擀好，看这一个不就很圆了吗，只要坚持练会越来越好的。”我听了奶奶的话有了自信，又按妈妈的方法擀了起来。经过不断的努力，我终于擀出了十分圆的饺子皮。妈妈还给我们录了视频保存起来，为让我们以后留下回忆。
经过擀饺子皮，我明白了不管做什么事情都要坚持不懈，刻苦努力，有自信心一定会成功。
学擀饺子皮作文 29
今天我们晚上，妈妈说要包饺子，我兴奋地毛遂自荐，帮妈妈包饺子，妈妈没有答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子，这可是我第一次擀饺子皮。
妈妈边示范跟我说:“包饺子，不直滚，而是滚转。”用擀面杖和饺子皮的配合可以擀出圆圆的饺子皮”是的，我知道”.只是个饺子皮，我不耐烦地说。我心想:卷饺子皮，哪里有这么多东西？我不知道怎么包饺子吗？
我右手可以拿起擀面杖，左手捏着面剂子乱擀了几下，越擀越擀面竟然没有一点也不听父母使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊，又拿起自己一块小剂子，左手还是拿着剂子边，右手需要拿着擀面杖，逆时针擀了起来。这次，我尽量进行控制都是好手旋转与擀面杖的节奏，没多长或者时间，第二张饺子皮就好了，这作文作为一张企业比上出现一张圆了一些，妈妈我们看了看，说：“这两张存在差别也是不小啊！”我看了看妈妈擀的'那张饺子皮，简直感觉就是这样一个社会规范的圆，仿佛是一个系统模型刻出来的，工整极了。我又看了他们看我擀的，还有具有天壤之别的差距呢！口里却说道：“嗯。”
这时，我想起了中国妈妈工作之前可以给我讲的卖油翁的故事，故事中老翁拿出自己一个传统葫芦发展放在其中地上，把一枚铜钱盖在口上，用勺子舀油注入葫芦里，油从口中不断注入钱却一点没湿。妈妈他们告诉我，不管干什么事，都要我们相信熟能生巧，不要进行投机取巧。
我又看了看两张我擀的饺子皮，第二个问题明显要好过第一个，如果我们继续进行好好学习练习呢？后面的一定会影响越来越多越好。不过，尽管熟能生巧！可干什么事都要自己用心，所以，要把这些事情没有做好，熟能生巧、用心这两点也是一个也不能少呀！
学擀饺子皮作文 30
过年的时候，奶奶和妈妈在一起包饺子。妈妈擀饺子皮，奶奶包饺子，妈妈擀得饺子皮又快又圆，我和双胞胎哥哥也跃跃欲试忍不住想擀。
看起来也挺简单的，我一边想，一边和哥哥每人拿了一个擀面杖就像模像样地擀起来。可是，擀面杖像是跟我有仇似的，总是不听我的话，在桌子上胡乱地滚来滚去，我的饺子皮怎么也擀不好。再看看饺子皮：有的厚，有的薄，和妈妈的比起来简直是惨不忍睹。妈妈和奶奶看着直笑。妈妈说：还是让我来教教你们吧，你们先把面团用手按压一下，再一边转动饺子皮一边上下擀动，有的力气要均匀，这样擀出来的'饺子皮又圆又均匀。
我和哥哥就按妈妈的方法做了起来，哥哥学的有模有样，擀得也很圆了。可是我擀出来的饺子皮有正方形的，有长方形的、有心形的、有三角形的，就是没有圆形的。我这次真的有点儿泄气了，不想擀了。奶奶看出了我的心思说：你也能擀好，看这一个不就很接近圆形了吗？再坚持练一练，奶奶相信你可以擀得越来越好的！我听了奶奶的话又有了信心。我静下心来，按妈妈的方法擀了起来。经过不断地努力，我终于擀出了很圆的饺子皮。我高兴得大喊：我成功了，我学会了擀饺子皮！妈妈高兴极了，还给我们录了视频，帮我们记录下成长中的美好时光。
通过擀饺子皮，我明白了：不管做什么事情都要坚持不懈，不要轻易放弃，对自己有信心就一定会取得成功。
学擀饺子皮作文 31
过年啦！今天是除夕二十九，家家户户都在今天都包饺子，本姑娘从来手不沾面粉，但今天我要帮妈妈擀饺子皮。 开始包饺子了，我赶紧洗手，学着妈妈的样子把面团粘点面粉，平摊在案板上。左手托一半儿右手滚动擀面杖，一下一下的来。
但是，看起来容易做起来难，太气人了。我一会儿擀成了长方形，一会儿擀成了三角形，面团在手里就是不听使唤，擀不成圆形，好不容易干成了，“噗″——破了 ！
气死人！我努力平静自己把面揉成一团，重新来，这次终于成了圆形了，并且没有破。可我擀成了中间薄，边上厚，妈妈在包时候一捏成了“大肚子”居然破了。
我索性不干了，把面团往那儿一扔，傻坐着。妈妈耐心的教导我:“无论做什么事都要有耐心，你看，你生气面团都伤心得硬了。”我立马笑了。妈妈继续说:“你看，擀皮，就应该左手转着面团，右手轻轻的`擀，一圈半就成型了咯，若是中间厚，把中间再轻轻一按就可以了。”
我立刻开了窍，马上干起来。按照妈妈的要领，左手右手配合着，面团好像，也听话似的，果然一个又一个既圆好的面皮成功了呢！妈妈在一旁欣慰地笑了。
这件事告诉我，无论干什么事，都要有耐心，只要坚持就会胜利。
学擀饺子皮作文 32
去年寒假的一天，早饭过后，妈妈说：“今天中午我们吃饺子。”平时，妈妈总是一个人包，这次我想帮帮她，就问妈妈：“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀？”妈妈说：“行呀，我正想要个帮手呢！”听了妈妈的话，我飞快得向厨房跑去。
首先，我先学着妈妈的的样子，左手拿着小面团，右手拿着擀面杖，就动手擀了起来，我擀完之后，发现我擀的皮儿有点儿方，有点儿长，有点儿圆，还有点儿斜，简直就是“四不像”，我恨不得把它扔得远远的。这时，妈妈走过来劝我说：“别灰心吗，要想把皮儿擀好，最重要的是要掌握擀皮儿的要领，左手的转动不要忽快忽慢，右手的用力要平稳、均匀，你如果用心一个个地去擀，我相信你会把皮儿擀好的'。”
听了妈妈的劝告，我坚定了信心，按妈妈的提示，我又继续擀了起来，一个、两个、三个……，我终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿，我连忙向妈妈报喜，妈妈非常高兴地说：“不服输，这才是我的好孩子。”
中午，妈妈把煮好的饺子端到饭桌上，我赶忙凑上去用鼻子一闻，哇，好香呀，尝上一口，心里别提有多美了。
经过这件事，我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
学擀饺子皮作文 33
“我成功了！我成功了！”我欢呼着，跳跃着……
每当我家吃饺子，妈妈一个人在厨房里忙得不可开交，我总要下手帮忙，可是事与愿违，越帮越忙，越帮越乱。常常面粉撒满地，或者包的饺子，陷太多了，把皮撑破，把吃饺子改成吃馄饨。
“妈妈，让我帮你擀饺子皮吧？”“我们君君真懂事了，你玩会儿吧！饺子皮很难擀的。”妈妈和蔼地说。“妈妈，您隔着门缝看人——把人看扁了。不就是擀饺子皮吗？有什么了不起，我见您擀过无数次，那还不容易。您就看好吧！”我一手拿起擀面棍，一手拿起小面团，并学妈妈的样子将小面团在面板上按了按，用擀面棍去压面团，可是面团没有碾住，却把手碾了，痛得我“啊”的'一声，松开了手，“当”擀面棍滚落在地。我甩着手，捡起擀面棍，又干了起来。擀饺子皮，看起来容易，做起来难。那些小面团，好像在和我做对似的，不是擀成长方形，就是把皮擀得特别厚，稍微用点力，就又太薄了，这些还不是最让人头痛的。最让人头痛的是，饺子皮不是粘在面板上，就是粘在擀面棍上，怎么扯都扯不下来。我又气又急，把擀面杖一扔，坐在那里喘着粗气。
妈妈走过来，做着示范。先少放点面，把面团压扁，一手滚动面团，另一只手滚动擀面棍。转眼间，一个小巧玲珑的饺子皮展现在眼前。此时此刻，我多么羡慕妈妈的一双巧手。我学着妈妈的样子，笨手笨脚的干了起来。在我的不断努力下，我擀的饺子皮，一个比一个好。
掌握了擀皮的技巧，擀得越来越好，越来越快。我把擀的饺子皮和妈妈的放在一起，让爸爸区分，爸爸说：“是一个模子里印出来的，真像同胞胎。”并指着我的脸说：“我家来了个大花猫。”哈、哈、哈……
学擀饺子皮作文 34
我喜欢吃饺子，也喜欢看妈妈包饺子，但总是看也没有任何收获，没能帮上什么忙。我也是家里的一员，应该学着做点儿事。于是，我暗暗下定决心：下次我一定要学习包饺子。妈妈说，要学包饺子得先学会擀皮儿。
星期六中午，我们一家人准备包饺子吃，我激动不已，因为我的机会终于来了。刚开始，我看着妈妈熟练地擀着饺子皮儿，觉得好像挺简单的。我的手也痒痒了，不甘示弱地对妈妈说：“妈妈，让我也试试吧！”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子擀了起来，擀了几个，便觉得有点儿不大对劲儿，我擀得有的`太厚，有的中间薄边儿上厚，还有的薄的连我自己都看不下去了，我有点儿泄气了，不想再擀了。可是，妈妈鼓励我说：“再仔细看看，一定能行！”妈妈有耐心地演示了一遍。原来，妈妈是一边擀一边转，用力很均匀，又撒了一些面，这样，面皮儿就不会粘在面板上了。掌握了这些窍门，我又试着擀了几个，这次果然有所进步，比之前的更圆了，皮儿也更均匀了，看起来有模有样。我越擀越起劲儿，后来，擀得就更圆更好了。
有些事情看起来简单，但不经过认真的学习是干不好的。做任何事情，没有第一次就没有第二次，没有生疏就没有娴熟，我们要勇于学习与尝试，并且要有坚持不懈的精神，不能说放弃就放弃，行动加上坚持不懈的努力，就是最好的成功秘诀。我看着一个个又圆又匀的饺子皮儿，心里甭提有多高兴了，因为今天我不仅做了一回懂事的孩子，还悟出了一个大道理。
学擀饺子皮作文 35
每当我看到别人擀的饺子皮又圆又好看时，我就羡慕得不得了。
今天，我学着擀饺子皮。我先拿了一小块面，把它压得圆圆的，扁扁的，然后学着爸爸的样子；手一边转动饺子皮，一边擀着饺子皮的.边儿。我试了几次，不是没上劲儿，就是用过了劲儿，总之就是不得劲儿。结果擀出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪着，就是斜着。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子皮，真伤本姑娘的“中国心”呀。我有点丧气！
爸爸鼓励我说：“做什么事都得有耐心，要善始善终，不能半途而废；另外，还要认真观察，掌握技巧。这样，才能学个样子。”我听了爸爸的话觉得很有道理，于是又耐心地擀了起来。这次爸爸手把手地教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然擀出了一个有模有样的饺子皮。我又试着擀几个，嘿，一个比一个好看了呢！
等到饺子熟了端上来的时候，一股浓浓的香味扑鼻而来，我把鼻子凑到跟前一闻，呀，真香啊！吃上一口，心里甜滋滋的。
学擀饺子皮真快乐！让我明白做任何事情都要有耐心，要敢于去尝试。既然要去做，就不能半途而废！
学擀饺子皮作文 36
大年三十的晚上，爸爸妈妈围在桌子旁边包饺子，我自告奋勇要拼饺子皮。妈妈看我决心很大，就同意了。
我把白面团成圆团，放在案板上，然后迫不及待地拿起一块面，就毛手毛脚地擀起来。咦?这是怎么回事，我举的饺子皮一会儿扁扁的，一会儿又像鸡胸脯似的，一会儿又变成了“营养不良”的“小瘦子”，怎么也擀不圆。
我想:这讨厌的拼面杖，居然不听使唤!不好了，饺子皮粘在措面杖上了。
妈妈说:“撒点面粉再拼!”唉!拼饺子皮可真难啊!我有点失去信心了，慢腾腾地取下粘在褂面杖上的饺子皮。
妈妈好像看出了我的心思，意味深长地对我说:“邯邯，这么点困难你就退缩了?第一次嘛，难免有出错的地方，慢慢就学会了。”说着，她拿起了一个面团，耐心地教我拼。我把妈妈说的和做的牢牢记在心里。
我又拿来一块面团，左手轻轻地移动它，右手有轻有重地拼着。爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我:“皮不能太厚，也不能太薄，要中间厚，四周薄。”
啊!我终于拼好了第一张饺子皮。妈妈看了满意地笑了，我满怀信心地拼了第二张、第三张、第四张……慢慢地，我我想:这讨厌的面杖，居然不听使唤!不好了，饺子皮粘在措面杖上了饺子皮的速度提高了，而且越措越好，一团团的.白面，在我手中成了一张张的饺子皮。
通过这次擀饺子皮，使我懂了这样一个道理:没有战胜不了的困难，只要自己有信心，坚持不懈地做下去，一切难题都会迎刃而解的。
