关于馒头的作文

在日常学习、工作抑或是生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的关于馒头的作文，欢迎阅读与收藏。

一天上午，我妈妈说：“今天下午，我们做馒头。”做馒头，这可是我第一次做，以前只做过饺子这些，使我十分兴奋。

时光流逝，一转眼，便过了四个小时——做馒头的时间到了！只见妈妈拿来一大块已发酵的面团，放在桌子上，又端来一碗切碎的鲜肉馅，还在桌子上贴了几张保鲜膜，洒上一些面粉，便开工了！我妈妈拿起大面团，扯下一块块大小均匀的小面块．我把小面块放在掌心上，上下左右地揉了起来，揉成一个个圆滚滚的小面球，不一会儿，便揉好了，便交给我爸，他用擀面杖把小球滚平，制成一张张面皮。

大约过了１０分钟，面皮准备好了，我们开始做馒头了．我第一次做馒头，自然不知怎么做．于是，我像包饺子似的做了起来，结果做了个“四不像”：不像饺子，不像馄饨，不像馒头，也不像小笼．我情不自禁地一笑，结果一家都笑了．再看看妈妈：只见她左手心上摊着一张面皮，右手正夹了一些肉馅放入面皮中，然后把面皮一折一折地包了起来……这分明是做小笼！包好放到贴保鲜膜的桌上．我爸更不行：他把肉一放在面皮上，一包，就揉了起来，一个“汤圆”完工了！这时，我妈来教我做了：又是小笼之做法……“哼，我才不做小笼．”我心想，“对了！小笼中心是凹入的，馒头是凸出的！我只要把拇指放在面皮的外侧包就行！”我照着自己的想法一包——成功了！我爸对我妈说：“儿子比你做得好！”过了一会儿，我们便包好了馒头．又蒸了一锅，口味不错，因为每个馒头里面还有一个成分——感情。

这次，我学会了做馒头，这也是我暑假的收获。

今天，妈妈心血来潮，提出中午自己做馒头吃。我立马反驳道：“干嘛要自己做馒头，在外面买不是更方便吗？再说了，老妈大人您会做吗？”妈妈说：“外面买的加了添加剂，不健康……”我最终拜倒在妈妈的三寸不烂之舌上，并帮妈妈做馒头。

首先，妈妈往面盆里加了适量的温水，又在水中倒入适量的干酵母，搅匀后，加入面粉，用筷子不断地搅拌，觉得面团的硬度差不多时，用手揉面。我非常想尝试一下揉面的感觉，就开始向妈妈撒娇献媚，最终得到了妈妈的许可。面不是那么好揉的，可恶的面老往我手上粘，我使了九牛二虎之力揉啊，捏呀，在我累得满头大汗时，妈妈叫停，说面揉好了。按照妈妈的提示，我用盖子盖好盛放面团的盆，让它们小睡一会儿。

一小时后，我“叫醒”了面团。在发酵好的面上撒上适量的碱水，再次用手揉面，直到把碱揉匀为止。妈妈指导我把面团从盆里拿出来，放在案板上，搓成长条状，然后切分成等份大小的面块，再揉捏成自己所喜欢的形状。这时，我突发奇想：馒头要是做成乌龟形的就好玩了。说干就干，我先用一块稍大的圆的面块当龟体，又做了五个椭圆形的小小的面团当乌龟的头和四肢，最后，我又搓了一个细长的面条当尾巴，分别把它们一一安在龟体上。就这样，一个可爱的小乌龟诞生了。

我们在锅里加足冷水，放入蒸笼，将做好的馒头面坯一一摆放好，然后开火。水开后，再蒸15到20分钟后关火。几分钟后就可以掀开锅盖了。香喷喷的馒头做好了，香味诱惑得我口水直流，便迫不及待地抓起一个就咬，好烫啊！但内心却有着说不出来的快乐。

这次做馒头让我体验到了做饭的乐趣，同时也感受到了家长做饭时的辛劳，以后我一定要学会做饭，让妈妈尝尝我的手艺。

“曦曦，过来过来”“干嘛？”“你都这么大了也该帮我干些活了，过来帮我做馒头吧！”“我教你”“好咧，5秒后出现你眼前！来喽！”我高兴的一蹦三尺高，哼着小曲儿进了厨房帮忙。

来到厨房，我戴上围裙卷起袖子，全副武装起来，便准备开始干。妈妈先给我示范只见她“唰唰唰”地揉起面来，天哪！我看的眼睛都快转不过来了。“停”我火冒三丈地叫了一声“你这是教我么？”“我这是让你知道学会之后要有这么快!”妈妈反驳到。“好！我教你。”只见她用力一压，然后把压薄的一角再卷上来，反复做这个动作，最后一反，就成了圆圆的馒头了。

“哎呀！我当多难呢，原来这么简单呀！嘿，看本大小姐给你露一手!”我洋洋得意地说道。说完，我变学着妈妈的样子开始做了起来。

我压，我卷，一反好咧，完工！可是当我看到我揉的.“杰作”后我呆了，傻了眼了，怎么揉了个四不像啊？明明刚刚妈妈就是这样捏的，反过来就圆圆的，光光的，到我这怎么就不了呢？迷惑不解的我心中有一大串疑问。这时妈妈对呆若木鸡的我说：“你压得太重了，馒头都变型了，知道么？”“噢，我明白了，重来，重来，我是不会善罢甘休的，我知道了做馒头的真理，一定可以做好的！”我怀着自信心说道。我开始了第二次的做馒头。

我轻轻的压，我轻轻的卷，一反，好咧！竣工！刚反过来我欣喜若狂，因为我看到馒头圆了，也滑了，可是这高兴犹如昙花一现，瞬间即逝，因为我手一松，馒头顿时瘫痪了。天哪！为什么又大败而归了？为什么？“妈妈，为什么我又失败了？”我带着一丝无可奈何的感觉问妈妈。“因为，你又压轻了，面都没压住，所以都开了。”妈妈不耐烦地说“去去去，看电视去吧！本来想让你帮帮忙呢，看你净帮倒忙。”

“那就拜拜，本大小姐先走一步！”我还做了个鞠躬的姿势，“告辞”！

通过这次做馒头，我知道生活中处处有知识，就连做个最常见的馒头也如此之复杂，看来，在以后的社会上，没有知识就会寸步难行！

暑假时的某天，我还在睡梦之时突然，听到了二楼厨房有高压锅的“嘘嘘”声。我想，咦？这是怎么回事？我一定要去探个究竟。于是我蹑手蹑脚的下了楼，来到二楼厨房一看，哦，原来是妈妈在做馒头，嘿嘿！让我吓唬吓唬她。“妈妈！”我大声的喊道。“啊！”我妈妈被我吓得魂飞魄散，差点晕过去。“原来是你啊，儿子。”妈妈气喘虚虚的说。我满脸疑问说：“是啊，妈妈您在干啥呀？”妈妈说：“我在做馒头啊，不然今天我们吃什么？吃西北风啊？”“做馒头？太好了我也要做。”我兴奋的说。妈妈一脸奸笑的说：“想做馒头是吧，可以，但是你必须先刷牙、洗脸和把你的指甲剪掉。”“啊，好吧。”我只好听从老妈的吩咐。我做完老妈交代任务以后就直奔二楼厨房，来到一看妈妈的“第一代馒头”已经出锅了。妈妈一面把锅盖盖到锅上一面笑嘻嘻的说：“我静候‘第二代馒头’的到来。”

我开始做了，我先把所需要的面粉撒在了上面，然后把一点点酵母放在上面，再加一点点水，就开始和面了。和好面以后我把面团像搓橡皮泥一样搓，不时还撒一点面粉上去使面团不粘木板。搓好面团以后，就可以摆造型了，我拿起我的宝刀（水果刀）向面团的中间切去，我先做一半，另一半我先留着。我用传统做法做好一半，另一半我把它们中心摁空然后填上糖，然后包起来，摆成字样。然后将我的“第二代馒头”放进去。最后要等十分钟以后才能出锅。

十分钟过后，我做的馒头终于出锅了。我迫不及待的拿起一个馒头，啊呜，好甜啊！我的心里美滋滋的。

你们还有什么做馒头的高招？有的话可以一起来讨论哦！

我的邻居徐爷，性格古怪而无情，话语如同利剑。独来独往的孤僻加上火辣和蛮横的说话语气，惹来了退休阿妈们的反感。

寒冷的冬天飘着点点雪花，刺骨的寒风不断地夹击着人，我颤抖着冰冷得似铁的双腿，拖着碎步走在结冰的道路上。此时馒头店的门口闪现了熟悉的背影，破旧的衣服加上复古的鸭舌帽让我很快就认出那就是徐爷啊！

真是出乎意料啊，徐爷竟在大雪天里出门了。只见他弯驼着背，扶着门拖着疲倦的步子迈入馒头店的门槛。他领子上的积雪已融化，透过棉袄流下的冰水溜进他的脊背，不禁让他吸了一口凉气。我好奇地走到馒头店旁，趴在窗户边沿，“监视”着将要发生的一切。“来十块钱的馒头!再不来人我就拉着馒头跑啦！”蛮横而无情的声音回荡在憋屈的小平房内，他还是那样令人难堪，让人愤懑。老板娘恭恭敬敬地招呼徐爷在马扎上安坐下来，她万分小心地扶着徐爷的胳膊，尽管沉淀的灰尘已玷污了她洁净的围裙，却丝毫没有浇灭她的热情与善良。“我不用你扶!”徐爷不领情地呵斥着。命令老板娘立马装馒头。老板娘目不转睛地待徐爷坐好后才移步去装馒头。徐爷的眼角涌动出一股泪花，店铺里洋溢着朦朦胧胧的雾气。

老板娘关切而体贴地说：“大爷啊，年纪大了要好好照顾自己呀！我这次多送你两个馒头。以后再多来照顾俺的生意呗。您老也多多保重身体啊。”老板娘专心地挑拣着馒头，徐爷却冷冷地笑了声。

也许是历经了世间的欺骗与隐瞒，他蔑视着世间的一切温暖与春意，仿佛世间万物都蒙蔽着美妙的面具，遮掩着原本真实而丑陋的面貌，但他却唯独遗忘了角落中藏匿着如同初雪般纯洁与美好的时刻，存在着令人流连忘返的世外桃源，那美好的存在正是人们生命中无需理由的追求。

窗外雪花纷纷飘落，屋内热气腾腾，孤寡老人需要的是融化心灵的温暖。愿这热乎乎的馒头能融化徐爷曾经冷寂的心，愿他能感受到来年春天浓浓的春意。

本周星期四，是快乐而有意义的一天，因为这是我们开学以来第一次去生活馆上生活课。一直听说生活馆上课特别有趣，所以，能亲自去一展厨艺也就成了自己梦寐以求的事。

到了生活馆，老师告诉我们这堂课学习做馒头，说着把玉米粉、白砂糖倒在一个大盆子里，我们便开始动手了。我和徐戈涵受到老师的指示后就洗锅烧水。不一会儿，一缕白雾从锅里“拼命”地“飘”出来，我们舀了一勺水，倒在盆子里。我们轮流揉玉米粉，都揉成一个“花菜”了。我怀疑干了点儿，需要再补充点儿水，结果老师却说刚好。我半信半疑地跑到别组去看，哎呀妈呀！都湿得不能再湿了，个个都水淋淋的。这时，我才放下心来。

接下来进入“捏馒头”环节了，大家开动脑筋，一心一意地做馒头。做一个五角星吧！我先搓一个圆，再按平，然后用手捏五个角，像捏橡皮泥一样。一个五角星就自然而然地做好了。开始蒸馒头了，馒头还没蒸好，一场“小洪水”就来了，起因是水龙头掉了，没过几分钟，生活馆地面的水足足有几厘米高了，有的同学被突如其来的“插曲”吓得又叫又跳，但我并不感到失去了安全感，反而还挺高兴。因为怕鞋子进水了，所以我一边一左一右不停地跳着“芭蕾舞”，一边哼着小曲做馒头。一会的功夫，我就做了一大堆大大小小、奇形怪状的馒头。大家都夸我手艺好，我自己也忍不住沾沾自喜。嘿嘿，今日生活课，“特级小厨师”非我莫属了！

看看馒头做得差不多了，我们七手八脚地把馒头往锅里摆放好，盖上锅盖，然后眼巴巴守着静候“美餐”。终于看到可爱的白烟又翩翩起舞了，我迫不及待地揭开锅盖，呀，好香！顾不上烫，赶紧捞起一个往嘴里送，不知道是自己的厨艺精湛还是别的缘故，只觉得那种味道哟，说不出的甜，说不出的美！看看别的同学，哈哈，全都加入了“抢馒头”的行列，忙得不亦乐乎......

第一次到生活馆上课，就给我留下了如此深刻的印象，真希望以后能常来生活馆。