我最爱的小吃作文(6篇)

在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的我最爱的小吃作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

我的家乡不仅是棉产之乡，而且小吃也是独树一帜，如戈奎、顶糕、猪油饼等味道独特。在这种类繁多的小吃中最好吃、最扬名、我最喜欢的还数黄潭米粉。

黄潭米粉是黄潭镇的一名师傅经过反复的调制、研究才制作出来的。现在已成为天门人人推荐的早餐首选，外地人吃到我们黄潭米粉都会连连称赞，赞叹不已。

在天门众多的黄潭米粉中，口啤最好的是四牌路那家“邓记黄潭米粉”。黄潭米粉的粉和众多的粉类不同，它细如发丝，呈乳白色。吃到嘴里十分爽滑、细腻。它最大的特点就是可以把汤的鲜味吸附上去，让人回味无穷。汤也是黄潭米粉中最重要的一部分。这种汤叫“糊汤”，很浓，就像奶酪一样。它喝起来鲜美、细滑，保证你一喝心旷神怡。

黄潭米粉的制作看似简单，可实际上要做好需30多道工艺，历时10天，而且每道都比较复杂。第一步制作是制作米粉，它也是非常重要的，可直接关系到这次制作的成败。米粉由大米做成，但是对大米的选用必须要我们天门特产的一种大米。制作时先将大米放入大水桶内用水浸泡，等到了一定的程度时再捞出来用手工机器压制成状。再把压制好的粉放入水里防止坏掉。第二项重要的步骤就是汤的熬制。做出来的汤味都大同小异，但他们都在同一道工艺里加上一种酱料“籽酱”，这样才有糊汤的味道。但是想让汤的味道更加吸引顾客，还得在汤里加上一些配料。如大膀骨、龙骨等都可以。烹做黄潭米粉十分简单，只需要把粉在热水里烫熟，在把汤舀在碗里就可以了。你还可以根据个人的爱好在上面铺上一层做好的鳝鱼干，撒上翠绿的葱花，雪白的粉丝加上美味可口的鳝鱼干，简直是一道人间美味。

在吃黄潭米粉时，人们通常会用油条或“锅盔”蘸汤吃，也有人把“锅盔”或油条放在汤里同粉丝一起喝进去。而我喜欢把粉夹在油条里吃，再喝一口鲜汤。其实，不管你怎么吃，都能感受到黄潭米粉它的独特之处。

黄潭米粉汤鲜、味浓、细滑。它向世人展示了我们天门人民高超的小吃技术。它在不久的将来一定会让全国人民都熟悉。

相机照下来的相片上，是一张张它的特写，多么的美丽呀！

金黄、酥脆的大衣包裹着柔软的像羽绒的馅料，一只新鲜的虾子，就这样舒服的躺在被窝里，人人都爱的美乃滋，浇淋在他们之上，简直就是人间美味。

还有他们最要好的伙伴－像黄色宝石一般－闪闪发亮的菠萝，两人简直一拍即合，绝配！

两排牙齿双面夹攻的瞬间，一阵面粉与虾子、透露着一股淡淡的菠萝香的香味，随即进到你的嘴巴，在里面化开，充满着你的所有，不是只有你的口享受着，悦耳的声音，喀滋喀滋的响入你的耳朵里，舒服的想让你闭上眼睛去聆听。

接下来，你的舌头才会尝到最贵宾级的待遇，大虾软嫩的口感，QQ的，是最新鲜的特征，不管怎么用言语形容，都无法表现出它的美，我最爱吃的菠萝虾球，老天爷给这个世界，最好的 礼物。

我最爱的小吃就是家喻户晓的国粹小吃—章鱼烧！章鱼烧顾名思义就是烤章鱼，据我所知，章鱼是海底的软体多足动物，总是神出鬼没、让人望之却步，很难想像它竟然能成为章鱼烧的核心要角。

第一次吃章鱼烧，是过年时姐姐买的。它看起来十分可口，令我垂涎三尺。当时我并不知道它里面有章鱼，只看到一粒粒如乒乓球大小的丸子，煎得金黄焦香，上面撒满了鹹香的海苔粉和海味十足还会跳舞的柴鱼片，又淋上酸酸甜甜有画龙点睛效果的美乃滋和烧酱，我迫不及待的尝了一口，感觉很奇妙，这么多种截然不同的味道一起在口中爆发，感觉软软绵绵的。突然有个QQ脆脆的东西，十分有嚼劲，令我再三咀嚼仍百思不解这是什么东西，当姐姐告诉我这是章鱼烧时，我才惊觉原来那美味的东西竟然是章鱼，这太出乎我的意料之外，从此我就爱上了章鱼烧，只要有机会，我便会买一盒来回味。

章鱼烧虽然是日本的国民小吃，自从流传到福建以后，本地人依自己的饮食习惯及爱好，加以变化，做成各式各样的章鱼烧，成了福建市集、观光景点不可或缺的美食小吃。相信一定有不少人和我一样，只要有尝过它妙不可言的滋味，就会深深着迷，被它征服。

我爱我的家乡，家乡盛产各种美食。而我却不大对它们感兴趣。唯独凉皮，我爱它就像爱家乡一样。

我的家乡在美丽无比的皇城西安，虽然凉皮全国到处都是，可我认为，家乡的秦镇米皮与秘制凉皮却有着别的地方无与伦比的味道。

你瞧！在西安的大街小巷里，有着各式各样口味的凉皮。下面我来当导游，来给你们讲讲西安的秦镇米皮和秘制凉皮吧！

秦镇米皮，正如它的名字一样，是用大米做的。大约啊，有两个手指宽细差不多。吃秦镇凉皮一定要调辣椒油，辣椒油调出来的凉皮红艳如火，酸辣可口，再加上豆芽和酸溜溜的醋，吃上一口终身难忘！

凉皮是面粉做的。西安的'大街小巷，你都能见到凉皮。人们在吃凉皮时会再点一瓶冰峰、一个肉夹馍。所以这三种食品也叫“西安套餐”。尤其正当夏日炎炎，吃着酸爽的凉皮，品着冰镇冰峰，妙不可言。

其实，我的家乡也会做各式各样的，世界各地的名菜。可是最让我痴迷的，却是那一碗色香味俱全的凉皮！

我爱家乡，最爱家乡的凉皮。

食物，是人们赖以维生的东西之一。从路边的小吃摊到高级的餐厅，食物与人的生活息息相关，而我最爱的小吃是肉圆。

从我出生到现在，肉圆这种美食就深深的刻在我的脑海里，就像我的另一种家人一样，一直陪在我身边，平常在家，除了偶尔出去旅游、散散步，放松心情。一但饿了，就会自然而然地想到它，每咬下一口，那滑嫩顺口的外皮再加上新鲜的肉块，让舌头都舍不得将它往胃里送，总是细细地品尝，直到可以吞了，才缓缓地往胃里送。肉圆在我眼中，是种不知如何形容的美食，虽然不是特别好吃，但吃下去时总是有种奇妙的感觉，跟其他小吃的感觉是不一样的。

可是不知为何，有一段时间里，我竟然忘了它。或许只是不常吃而逐渐遗忘，在那段时间里，肉圆变成了意大利面、披萨，它曾经刻在我的脑里，但却消失不见。直到过了不久，它又回到我的脑海里，在脑海里徘徊，重新变成我最爱的小吃。

小吃虽然有百百种，但讲到最爱的小吃，还是非肉圆莫属。

福建有五花八门的小吃，有来自世界各地的小吃，例如：寿司、热狗、汉堡、薯条、拉面、意大利面、章鱼烧、月亮虾饼、生鱼片、印度咖哩、可丽饼、港式烧卖、面疙瘩、雪糕、披萨、珍珠奶茶 、蚵仔煎、牛肉面、 卤肉饭 、 割包、蚵仔面线、臭豆腐、筒仔米糕、台式早餐（豆浆油条）、焗烤和北京烤鸭等等的小吃，有这么多的小吃，但我最喜欢的小吃是阳春汤面。

阳春汤面在冬天可以避寒、在夏天可以避免中暑，而且阳春汤面因为各地的煮法不同，所以可以吃出福建每个地方的特色，又不会太贵，只能说是一举两得，有些人会吃那家店的特製辣椒，每家店的煮法也不一样，这就能吃出各家店的特色，也有店家是七早八早就起来熬煮汤头，有店家是用粉调出来的。

虽然这么说我还是最爱福州的阳春汤面，因为福州的阳春汤面通常放料都非常大方还有货真实料，也很便宜，例如：在厦门买两碗阳春汤面，同样的价钱可以在福州买三～四碗阳春汤面。通常我吃阳春汤面时，都会叫小菜，例如：猪耳朵、花生、豆干、米血、素肚、大肠、海带、猪头皮等等的。

福建的小吃真的非常的多，可能一辈子也吃不完，阳春汤面还是最好吃的小吃。