我最喜欢的风味食物四年级作文

一阵独特的香味在川流不息的大街上弥漫，香啊！这是我最爱吃的牛肉面的味道，每次我上街吃早饭总要来一碗牛肉面，那醇香可口的滋味，爽中带韧，咕噜噜地滑进肚子里，那叫一个棒啊！可最近听大人们说街上的面馆虽然通过了卫生检查，但仍存在许多安全问题，有可能会拉肚子等不良后果。这吓得我都不敢去吃了，可越不吃，越想吃，唉，我可苦恼了。

“雯雯，帮我把热水拿过来。”妈妈在厨房里叫道。一个灵光闪过我的脑海：对啊，我可以自己做牛肉面。想到这，我高兴地跑到厨房哀求妈妈教我做牛肉面。妈妈禁不住我的软磨泡硬答应了并帮我准备好了材料。首先我将适量的水放入锅中煮，然后盖上锅盖煮5分钟左右，等水煮好了我就掀开锅盖，沸腾的水犹如波涛起伏的'海面，气泡直往上窜。看着锅内翻滚的水，我忽然有些胆怯，而那水似乎像是知道我的心事似的，嘲笑道：嘻嘻，胆小鬼，胆小鬼。”我的心里更加害怕了，急忙找来妈妈。妈妈在一旁安抚我，给我吃了一颗定心丸，又教我怎样放面。我按妈妈的指导把面放入滚烫的水中，然后用筷子搅拌了一下，使热气能均匀进入面条。接着我按照自己喜欢的口味依次把调料放入锅中，再轻轻搅拌一下。

利用这段时间，妈妈又教我切牛肉，按住牛肉的一端，用刀小心翼翼地切下牛肉，生怕会切到手指。将牛肉切成小块后，面也差不多好了，我将面捞起来放入碗中，鲜美的汤汁，诱人的香气，都让我垂涎三尺，控制不住自己的嘴。撒上一圈葱花，再将块状牛肉放好，最后加点香辣酱，一道人间极品就完工了。望着我和妈妈精心制作的劳动成果，我的心里洋溢着喜悦与快乐。

精美绝伦的青花瓷碗中，汤汁上浮着青菜，好似小舟穿行在江上。中间有一座“蓬莱小岛”，四周的葱花悠悠荡荡，热气泡向四周飘散开去，犹如仙境一般美，让人赏心悦目。一股沁人心脾的香气钻入我的鼻腔中蔓延，每一个细胞都因它而跳跃，促使我迫不及待地拿起筷子大口大口地吃起来。那面丝滑香醇，牛肉味、葱花味、麻辣味、鲜美的汤汁融为一体，使人吃了还想吃。我一口气吃完了面，连汤也不放过，生怕落了一滴。吃完了还要把盘子也添一遍，才心满意足。

怎么样，看到我吃得那么爽，那么香，是不是也想来大饱口福。心动不如行

动，那就亲手来体验一下吧。