关于小吃作文八篇

无论在学习、工作或是生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的小吃作文8篇，欢迎阅读与收藏。

安远小吃豆腐花安远县城的小吃有很多，可我却对豆腐花情有独钟。

——题记

在安远县城有一种我最爱吃的小吃——豆腐脑。这是北方人的叫法。在安远，当地人都叫它豆腐花。每年的暑假，我都会借到外婆家做客的机会吃上几碗，今年也不例外。听人说，豆腐花有清凉消暑的作用，我也不知道对不对。反正你只要来到安远县城，你就随处都能见到买豆腐花的小贩在叫卖：“卖豆腐花——卖豆腐花——”这时候，就有许多人聚拢来，男女老少都有。小贩把担子放下，打开一个圆桶盖，只见晶莹雪白的豆腐花亮你的眼，另一个圆桶里盛着配料，主要是小葱和自家剁碎的腌菜倒入调制的酱油里，可分为辣和不辣两种（我们这里不放糖）。大家你一碗，我一碗吃开了，我也像往常一样叫爸爸给我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小葱调料，我不喜欢去搅拌，因为这样影响美感，你想啊，一清二白多好，看着都有食欲。吃上一口，“嗯”滑滑的，香香的，温凉的感觉直透肺腑，吃完后嘴里还留有葱香。我眨巴着嘴巴，情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景，那是前几年的一个暑假，也是在安远县城的一个街头—— “爸爸，看，那是什么，我也要吃！”我好奇地说。 “那叫豆腐花……”爸爸说。爸爸打了两碗，一碗是爸爸的，一碗是我的。爸爸说：“你看，豆腐花像一道什么菜。” “小葱伴豆腐。”我说。 “对，这让我想起了一句歇后语：小葱伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜欢吃豆腐花不仅是它好吃，而且也因为它包含着做人的道理。” “嗯——”我一知半解地应着。直到今天，我一如既往地吃着豆腐花。或许是因为它好吃，或许是因为想明白爸爸口中豆腐花的意义吧。 后记：主要是讲述我暑假吃豆腐花的事，前面部分是真实的介绍，后面部分的情节是虚构的（可能是故事书看多了吧，突然间奇想，情节上有爸爸的修改），主要是想增加这篇文章的内涵，第一次编造故事，可能写得不够好哦，希望各位荷友多多谅解哦。

“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区，我知道卖豆腐脑的小贩来了，走，跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。

来到小贩面前，只见他推着的小车上装着两个大桶，旁边还放着一些小瓶，里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开，一股豆制品的香味扑鼻而来，腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水，待豆浆凝聚后，焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水，才能够制作成功。

我给卖豆脑的叔叔说：“叔叔，给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开，再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺，豆脑都没碎，我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时，叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我：“孩子，要辣椒吗？”“要啊，这样，才够味呢。”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中：有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后，一碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻，喝一口软软的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，咸、香、辣各种味道充满口腔，令人回味无穷。

豆脑虽是大众小吃，但是营养却十分丰富：富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊！那就赶快来品尝吧！

南京是很现代化的城市，但同时它也是小吃名城，鸭血粉丝汤就是南京别具一格的美味。 中午路过一家小店，一股香气扑面而来，我肚中的馋虫一下子被勾了出来。经不住诱惑，我三步并作两步冲进店去。哦，原来是香飘四溢的鸭血粉丝汤！顷刻间，我的脚步被无形的锁链拴住了一般，再也迈不出一步，便恳求妈妈坐下来吃上一碗。

“鸭血粉丝汤是怎么做出来的？”我的好奇心大发，悄悄地来到那位制作美味的大姐姐身后，聚精会神地观察起来。大姐姐首先取出一个洗净的碗放在桌上，接着用一个超大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，一分钟左右，再用勺子把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大瓷碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠，还有切成三角形的油果子，放入碗中，接着再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗鸭血粉丝汤就完成了。热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦！此时的我恨不得把自己变成一个超清晰的照相机，把眼前这碗美食深深刻在脑海里：碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上；暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目；大团打团的粉丝晶莹剔透；还有灰白色的“鸭肝轻舟”。

今天，阳光明媚，风和日丽，我来到了灿烂辉煌的火宫殿品尝它们的特色小吃和传统小吃。

火宫殿又名火官殿、乾元宫。原为火神庙、始建于1577年。1747年、1826年两次重建。火宫殿占地面积约6000平方米。正殿为火神庙，左为观音殿，右为财神殿，建筑宏伟。

我走进火宫殿大门，来到惟牌楼和大门之间的空地上。在空地上有一个金碧辉煌的火炉，粗一看，发现火炉上燃烧着烈焰的“火”，但走近仔细一看，发现那“火”只是一块鲜红的布，风把布往上吹，所以才形成了活生生的“火”。穿过惟牌楼，眼看在我正对面的是火神庙，火神庙是长沙火宫殿的火文化的体现，我国古老的氏族部落时期，人类已广泛地利用火来煮食、取暖，当因用火不慎，常造成灾难。为减少火灾，约公元前26-21世纪，帝王就任命有专门管理火源的火官。因祝融管理火源有功，死后葬于南岳衡山，并建祝融庙。为纪念这位火官。在长沙坡子街便建设了“火神庙”。火神庙右边是财神庙，左边是观音庙。

在广场中，有一座舞台，上面写着四个醒目的大家字：“一曲薰风。”在节日时，各种名间传统艺术表演，汇集一堂，在此表演，形成独一无二的庙会。

火宫殿建筑不但独特，而且小吃也非常美味。

我走进餐厅，坐到一个座位上，顺手点了一些传统小吃：臭豆腐、糖饺子、黑芝麻汤圆等。不一会儿，菜都上齐了，我便细细地品尝起来：臭豆腐不愧是“闻起来臭，吃起来香”啊！当你闻一闻时，会有一股豆腐臭味。但吃时满豆腐的汤汁涌跃而出，那种辣味直入心胃。糖饺子外脆内嫩，外面有脆脆的、金黄的表皮，上面还粘满了粮，使人一见就起爱慕之心了。黑芝麻糊汤圆就更不用说了。

火宫殿辉煌的建筑和美味的小吃使我浏览的很精彩也很快乐，我为长沙有这样独特的景点感到骄傲。

说起厦门小吃，我只能有三句话：如果你是来厦门的游客，不吃厦门的小吃等于白来厦门。厦门的美食可以用酸甜苦辣，五味杂陈来形容。不要问我为什么长得胖，全是厦门小吃惹的祸。

说到厦门小吃，第一个当然要数沙茶面了。辣和甜的高汤当锅底加上粗而滑的面条以及各式各样的配料，如：香肠，香菜，丸子，豆腐，鱼虾等等造就了一碗具有独特厦门风味的沙茶面。如果你是来自北方，你或许会喜欢面里面隐藏着的麻辣味道；如果你是来自山西，也会被略微复杂的这碗沙茶面的味道所征服。

接下来便是妙香扁食了，你知道吗？现在妙香扁食已经遍布全国，但是你们不要忘了它的发源地是厦门哦。告诉你一个秘密吧，如果没有妙香扁食，我可能连八十斤都不到呢！我长得这么胖是托妙香扁食的福哦。这句话要是被我妈知道，可能会找我算账。小时候，妈妈总是会带我去吃，现在有时妈妈忙，没空做饭，我也会跑到楼下，美美地吃一碗妙香扁食。九年过去了，一碗拌面，一碗扁食味道始终没变，那是我童年的味道。

最后再来说说黄则和的花生汤吧！开在中山路的那家黄则和花生汤是中华老字号，有好多年历史了。软滑嫩白的.花生配上牛奶，绝对是甜食中的战斗机。每一次我去喝的时候，总看见店门口排着长龙似的队伍。这花生入口即化，甜中带着奶香，很是美味。

我认为，在九百六十万平方公里的土地上，孕育了中华小吃，而能在小吃界保持生命活力的厦门小吃，真是厦门人民的骄傲。

湖南的美食数不胜数，而我最喜欢的就是剁椒鱼头了。

通红的剁椒碎片摆放在鱼头的全身，看上去像穿上一件龙袍。撇开鱼头上的辣椒，里面透露出灰墨色的鱼头。看着看着一股鱼头的鲜香配着辣椒的辣味扑进你的鼻子。简直是“口水直流三千尺”啊！金黄色的油汁浇在鱼头是，看着就让你的食欲大开。

用筷子夹起一块鱼肉。从表面上看白白的，把鱼肉沾一些油汁配着辣椒一口吃进嘴里。那金黄色的油汁后外表的色泽金红，才叫一个香。鱼肉本来是无色无味的，加上一点辣椒，那真是太美味了。经常有许多吃剁椒鱼头时嘴巴都像个香肠嘴。可是等嘴巴停歇下来后，全身的每一个器官都死死地盯着他，手也不知怎么了，便主动上去一尝。

剁椒鱼头香在它是把辣椒当成了主料。大家肯定意想不到一个小小的辣椒能坐出这么美味的菜肴。它的香很神奇。鱼肉的平淡被油汁点色，辣椒的搭配让这道菜变得味重，让它更加让人们喜爱。它简直是百里挑一呀。大家要知道剁椒鱼头是美味，但是大家不要大口大口的吃。鱼是有刺的。不要为了吃一口鱼而让你的喉咙受伤。我觉得剁椒鱼头表示红红火火，我建议大家可以在过年吃。

中国的菜肴有很多，俗话说，民以食为天。食物对我们来说很重要，请大家不要浪费食物。

余姚的小吃有很多，番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕……说也说不完，数也数不尽。其中，番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。

番薯枣子一定没吃过吧！其实就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一个个圆圆的小球，撒上点芝麻，往油里一炸，哎呀那个香啊，快把鼻子引下来了，吃一个，糯粉粉的感觉就会让你流恋良久，美味至极，我想你一定馋的流口水了吧！

番薯饼干和番薯枣子的做法？相似，把番薯洗干净，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精细，等这些番薯晒干了，也要用油炸，但吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样，番薯枣子是甜而不腻，滑糯爽口，而番薯饼干却是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一个是“饼干”，一个却是“枣子”呢！

兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆，顾名思义，其原料是大豆。不错，把大豆往油里一炒，加盐拌葱花，兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的，香味扑鼻，十分有嚼劲，但从不会咬不下，嚼着咸咸的，甜甜的，回味无穷，让人忍不住要多吃几个。

我爱家乡的小吃，因为它们散发着熟悉的家乡味儿——温暖、幸福。

对于远离家乡的人来说，想家的时候，常常让人魂牵梦萦的是家乡那可口的各式小吃。更何况我的家乡是美丽的宝岛——台湾呢。那里的小吃琳琅满目，酸甜苦辣咸香臭，样样俱全，真是老饕们的乐土。而我独独喜欢上那闻起来臭烘烘的油炸臭豆腐。

小时候，听大人们形容某种东西很臭的时候，总是说：“这东西跟臭豆腐一样臭。”那时我对臭豆腐开始有了莫名的恐惧，每次看到大人们大块朵颐的吃着臭豆腐的样子，我就会有说不出的难受。直到去年暑假我回到台中，对臭豆腐的印象有了翻天覆地的改变。

晚上，爸爸带着我和弟弟们到台中很出名的中华路夜市吃小吃。一路上的美食不胜枚举：有冰爽超Q的冷冻芋，有香甜好喝的木瓜牛奶，有酸甜解暑的柠檬爱玉，有号称天下第一的麻辣锅，有浆爆炸鸡排，有各种口味的甜不辣……我的眼睛都看花了，口水不停的往肚里咽

突然，我闻到了一股熟悉的臭味道，扭头一看，旁边就是台中最有名的“谭子臭豆腐”。不大的摊位已经坐满了食客，爸爸妈妈也迫不及待的找位子坐下，

我怀着忐忑不安和疑惑的心情挨着他们，而且还特意用手捏着鼻子。大人们拿起筷子开始“埋头苦干”，我忽然觉得自己有点另类，一种想要尝试的勇气涌上心头。

当我吃下人生中第一口臭豆腐时，我惊呆了：这外酥里嫩四四方方的豆腐，它闻起来的味道和吃下去的感受是不一样的，搭配着特制的酱料和泡菜，在嘴里慢慢咀嚼慢慢体会，竟然一点臭的味道都感觉不到，真是太不可思议了，难怪大人们常说，臭豆腐就是闻着臭，吃着香!

有了第一次的体验，我就经常光顾这家，有时没吃到还会觉得沮丧呢。

现在每次回到家乡，我都会急不可待的冲去夜市找寻我爱吃的臭豆腐。如果有朋友到台湾旅行，我强烈推荐大家千万不要错过台中中华路的谭子臭豆腐哦!