年夜饭优秀作文通用15篇

在我们平凡的日常里，大家对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的年夜饭优秀作文，希望能够帮助到大家。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”热热闹闹春节到了，而春节最期盼莫过于那顿合家团圆年夜饭了。俗说，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙，都会赶回家来吃这餐意义非常饭。

为了今天“年夜大餐”，母亲早早就开始准备了。因为母亲眼中年夜饭是团圆饭，预示着新开始，一切都得十全十美，不能有半点马虎。每到这时，我便会言语谨慎，生怕说了什么不吉祥话，招来母亲责骂。在物质生活极丰富今天，我们家仍然保留了在家中吃饭习惯。

我家年夜饭分工合作，各司其职。母亲是策划人，统领大局。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋；奶奶则是烹饪几个她拿手好菜；我嘛，就负责打下手，每一道菜完成后，我总会以各种理由来“偷吃”。母亲对年夜饭也有讲究，菜数量必是双数，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双“好彩头。有几个菜是每年必备，年年有余“清蒸鱼”，蒸蒸日上“粉蒸肉”，吉祥如意“糯米八宝鸡”，具有地方风味“干炒牛河”，还有甜甜蜜蜜“蜜酿枣”母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲领导下，门外灯笼挑起来，震耳鞭炮响起了，热腾腾年夜饭做出来。大街上，欢声笑语，人人着新衣，互道祝福，匆匆脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆年夜饭。过年了，又是一载春秋。晚上七点整，我们年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷饭菜端上桌来，肚子有时也会迫不及待咕噜两声。开饭咯！我狼吞虎咽把眼前美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备节目——送祝福。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈奶奶也把他们祝愿送给了我，身体健康，学业进步。我们端起酒杯，“干杯！”

年夜饭已然超出了“吃”范围，吃饭时气氛，人与人之间温馨和关爱。让这个快节奏时代，静下心来，敞开心扉吃一顿情意浓浓年夜饭。

兰子金、桂达雨、丁雅安、崔晓芸、许平苹和张默明是朋友，大年三十那天晚上，他们在崔晓芸家里吃年夜饭。于是，崔晓芸拿来一本菜谱，让大家点菜。兰子金先说：“我喜欢吃‘绝代双娇’，给我来一份‘绝代双娇’吧！”于是，崔晓芸把‘绝代双娇’这道菜圈起来。第二个是桂达雨，她点了一个‘霸王别姬’。于是，崔晓芸圈出‘霸王别姬’这道菜。接下来是丁雅安，她点了一道名叫‘不是番茄’的菜，于是，崔晓芸把‘不是番茄’圈了起来。下一个是许平苹，她点了‘穿过你的黑发我的手’。最后，张默明问：“‘一条站着的鱼’是菜吗？我点这个。”她圈起‘一条站着的鱼’后，就说：“‘穿过你的黑发我的手’是汤菜，‘绝代双娇’、‘霸王别姬’和‘一条站着的鱼’是热菜，‘不是番茄’是凉菜。”

说完之后，她便做起来。她还多做了她喜欢的两道菜‘煎鸡蛋炒青菜蘑菇’和‘南瓜派’，南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派，大家一人拿一份，吧唧吧唧地吃了起来。接着是‘不是番茄’，大家一看，是泡萝卜，这个泡萝卜切成了薄片，又红又亮，酸酸甜甜的，还脆脆的，桂达雨说：“这种泡萝卜比我妈妈做的都好吃！”第三道上桌的菜是‘煎鸡蛋炒青菜蘑菇’，大家很喜欢这种菜。第四个上的是‘霸王别姬’，‘霸王别姬’是三色鱼片。第五个是‘一条站着的鱼’，大家从来没见过这种鱼。别的鱼都是躺下的，就这种鱼是站着的。第六个是‘绝代双娇’，是红鱼肉烧鸡。最后一个是‘穿过你的黑发我的手’，是菠菜和紫菜而成的黄色汤。吃了一半的菜了，崔晓芸这才找彩色碗盛米饭，只有五个彩色碗，她只好给丁雅安一只漂亮的水晶盏，水晶盏上有四个粉心。丁雅安开心地说：“崔晓芸，你的水晶盏真漂亮！”于是，大家吃起米饭又吃起菜来。吃完饭后，崔晓芸说：“饭后甜点有布丁也有冰激凌，来拿吧。”两个布丁被兰子金和丁雅安拿走了，冰激凌是剩余的四个人的。

大家吃了个快快乐乐的年夜饭，还说了祝福语。朋友们说：“明年我们还来你这吃年夜饭。”

正月初一是我们国家传统佳节—春节。关于过春节各地的习俗可多了，除夕的年夜饭可是最重要的。一大家人团聚在一起，开开心心、热热闹闹的品尝着美酒佳肴，其乐融融。年夜饭我们北方人喜欢吃饺子，预示着来年交好运;而南方人喜欢吃汤圆，象征着一家人团团圆圆。

听大人们说，以前，过年可以吃到平时吃不到的好东西，因此，人们总盼着天天都过年。如今，我们天天吃得都象过年一样，现在就希望忙碌了一年，一家人能够相聚在一起。

今年，我们家的年夜饭是在饭店里吃的。一家人在一起可开心啦!大人们送给我很多祝福，还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康，万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。

今天是春节，农历大年初一。早晨，太阳渐渐升起，阳光驱散了薄雾，天空瓦蓝瓦蓝的。

我和爸爸、妈妈出门去玩，我们一出门，就看到街上非常热闹，空气里荡漾着炮竹的硝烟味，人们都穿上节日的新装，个个喜气洋洋。对于我们孩子来说，新年更高兴了。我手上拿着红艳艳，黄澄澄，绿盈盈的气球，笑个不停。

在除夕这天，家家都忙着贴春联，我们家也不例外，而且每年家里的对联还是由我来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的，你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算，也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事，你看这对联神不神呀。

在这一天最高兴的还是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，那高兴劲就甭提了，就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭，最有趣的就是吃饺子了，而且这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的……

经过家庭会议集体决定，今年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的.年夜饭。

大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋，我从睡梦中醒过来，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的声音，起来一看，哦！从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢！

各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。

看到这种情形，我连忙挽起袖子，自告奋勇地说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！新春佳节到了心情也特别好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！

我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也流了一地，一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。

在看看我们家的大桌子上，妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“马年”终于来到了！我们全家一起举杯祝贺：“希望马年马上成功。”

等啊，盼啊，明天就要过年了，我高兴得又蹦又跳，因为过年能够穿上妈妈给我买的新衣服了。

大年三十，我和爸爸妈妈，外公外婆一齐过新年。外婆烧的菜可好吃了，团年的菜当然更好吃了。果然不出我所料，外婆弄了满满一桌美味佳肴。有凉拌卤猪脚，连汁水都很诱人呢；蒸熟的糯米丸子，上头撒了一点葱花，一个个又大又圆，晶莹透亮，白的像珍珠，绿的像翡翠，越看越想吃；逢年过节当然少不了鱼啦，因为它有一个完美的寓意，那就是人们期望“年年有余”；最馋人的还是中间那一大盆火锅，锅里扑腾扑腾地冒着泡泡，香气很快弥漫了整个屋子，排骨和鸡肉在锅里欢快地游泳，似乎在说：“我的肉最鲜，最嫩，最好吃，快来吃我吧！”

看着这些菜我是口水直流三千尺，我像个馋猫似的扑了上去，左看右看都不明白吃什么好，最终挑了个糯米丸子送进嘴里，又软又香，真好吃啊！吃完后我用舌头舔舔嘴巴，还在回味，眼睛却盯上了另一个目标，双手紧紧握住筷子，准备下手了。家里人看我这副馋样，都哈哈大笑起来，我也不好意思地笑了。

这时，外公站了起来，举起手里的杯子，笑眯眯地说：“新的一年开始了，大家来干杯吧！”全家人都站了起来，举着手里的酒杯，轻轻地碰在一齐，互相说着祝福的话。我也不甘落后，悄悄地在心里打了一个小小的草稿，然后举起我的饮料杯，鼓足了勇气，小声地说：“我祝外公外婆身体健康，万事如意；祝爸爸妈妈新年欢乐，工作顺利！”说完了，我的脸都红透了，像桌子上煮熟的大虾。家里人听了都露出了赞许的眼光。“蛇年到了，我们的女儿也能说会道了呀！”爸爸夸我说，“爸爸妈妈也期望你在新的一年里学习更上一层楼！”

就这样我们一家人开开心心，热热闹闹地吃了一顿丰富美味的年夜饭。

朋友!你们家包过饺子吗?我们家就经常包，尤其是在大年三十，包的饺子更是特殊——那是钱饺子，不信，你们就走进我的生活，来感受一下这钱饺子吧!

去年过年的时候，正好全家人都聚在一起。

那天晚上，大家吃完年夜饭。奶奶便从厨房里拿出几个面盆、一袋面粉和一些儿肉之类的东西。我想：“奶奶这是要干什么了呢?”没等我想明白，奶奶眉开眼笑地对大家说：“来来来，大家好不容易聚在一起，应该开心一下嘛?大家一起来包饺子吧?”我听了，迅速跑过去，拿了一个盆子，和一些儿面粉准备包饺子，爸爸他们看见了，也一起开始包饺子了。

包着包着，只见奶奶拿出5个硬币(其实事先早准备好了，并且是洗得非常干净的了)，分别放在5个饺子里，我感到十分惊讶，美美地想：“怎么饺子里可以放硬币的啊?这下我们一边吃饺子，一边说不定还可以吃到钱，太好了，这个主意真新鲜!”

之后，我们包好饺子，爷爷把饺子都放入锅中，我迫不及待地等着饺子出锅。大约过了20分钟左右，香喷喷的饺子终于出锅了。我们每个人都似乎流着口水。过了一会儿，只见奶奶把饺子分别放在每个盘子里，每个盘子有5个或6个饺子，并且说道：“我在5个饺子里面分别放着1个硬币，谁吃到了就会在一年里碰到幸运的事情。”

我们各自拿了一个盘子，迫不及待地吃了起来。大家吃着吃着，弟弟“啊”的叫了出来，兴奋地喊：“哈哈!我吃到了一个硬币。我碰到好运了。”随后，把硬币拿在手上向我们炫耀着。

我看了，很是着急，多么渴望快点儿吃到硬币，等我吃到第三个饺子的时候，突然“嗖”的一声，硬币从我嘴巴里滑了出来，大家看见了，都羡慕死了，我也高兴无比!

接着，爸爸和小妈妈也吃到了硬币，这时，我们大家都把饺子吃完了，“但是怎么会只有4个硬币呢?”我很惊讶。

这候，奶奶笑着说：“还有一个我早就吃到了，只是没有出声而已，想让你们几个孩子多吃一点儿，因为你们几个人平时不太要吃饺子，所以今天就想了这个法子让你们多吃点。”这时，大家才恍然大悟，情不自禁的向爷爷奶奶投去敬佩的目光。

这笑声延续了很长时间，我们直到深夜才散，这就是特殊的饺子——钱饺子，这也是一次特殊的年夜饭!

过年，对我们来说是很高兴的事，能够拿得到一份丰厚的压岁钱，能够玩，还能吃丰盛的年夜饭。

今日是小年夜，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——妈妈来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最终把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家……妹妹们立即向爸爸妈妈拜年：“新年好！”他们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。

“走，喝酒！”姨夫大声说。哦！原先他喝醉了！更趣味的是：姨夫吃了一片三文鱼后，竟然拿起、、喝了一口。我们哈哈大笑。

正在大家都吃得高兴的时候，妹妹提出了一个问题。她问道：“我们为什么要吃年夜饭呢？”我听了后，也想弄个明白，于是我也说：“对啊，为什么我们要吃年夜饭呢？”爸爸见我们这么想明白，就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。我和妹妹听后，恍然大悟：”哦，原先是这样啊！

之后我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢！我得到了一本书，那本书十分不错噢。大人们就在互相敬酒，欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着……

今天是除夕，也是我们所说的年三十。

今天，我们一家可忙了：我一会儿切菜，一会儿洗菜，一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜，一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好，一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情，没有一个人闲着。

到了夜晚，妈妈左手端了一盘糖醋排骨，右手端了一盘鸡肉，慢慢地走了出来，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果，忍不住问爸爸：“爸爸，什么时候可以吃饭啊？”“再等一下，你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。

过了一会儿，妈妈喊道：“吃饭了！”我一溜烟地跑到了饭桌前，右手拿起了筷子，准备吃饭，：“王浩城，去叫一下你爷爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去，喊道：“爷爷吃饭了！”“哦，来了。”爷爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前，拿起了筷子，心想：这回总没我什么事了吧。“王浩城，过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情，边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。终于开始吃了，累了一天的我开始狂吃起来，一会儿吃这碗菜，一会儿吃那碗菜，一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说：“慢点儿吃，慢点儿吃，没有人跟你抢，慢点儿吃小心别噎着了。”“哦，妈妈你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了，吃相得好看一点吧，吃相这么差，小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸，爷爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好几下的屁股，这时，爷爷发话了：“今年我的小孙子是不是十四岁啊？”“错了，爷爷，今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗？”“不是，去年我是十二岁。”“哦，那我可能记错了。”“爷爷你肯定弄错了，要是我十四岁的话，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定记错了。”爸爸也对爷爷说道。

这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。

大年三十那天，我和妈妈早早地吃完饭，去菜市场买菜了。之所以要去买菜，是因为今晚有客人来我们家，我们得准备一桌丰盛的年夜饭，给他们品尝品尝，不然，哪好意思啊！

买完菜回到家，我洗完手，赶快帮妈妈把胡萝卜切成丁。我先帮它洗了个“冷水澡”，好让它干净点，再给它脱掉了外衣。好啦！现在在应该让它变成小小胡萝卜了！咋滴还敢跑？没门！老虎不发威你当我是病猫啊！我一只手把胡萝卜紧紧地摁在垫板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓几刀，胡萝卜马上成段了。嗯，现在该让你“减减肥”了！哈哈，胡萝卜似乎也在想：正合我意。所以，我没怎么费力气几刀就把它弄趴下了，胡萝卜现在都成条了。接着再横切，这样胡萝卜就成丁了，咔咔……终于一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁了，我把萝卜丁用水清洗一下，这样就OK啦！

马上开始干其他活儿了，妈妈安排我和爸爸合伙把菠萝切丁并掏空，因为她要做菠萝炒饭，而且要用掏空的菠萝来装。这可难倒我了，好在爸爸有办法，我在边上帮他打下手。只见爸爸一刀就把菠萝切成了两瓣，然后让菠萝果肉朝上，再用水果刀从上到下一层一层往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子来“开路”，我在边上看得聚精会神，偶尔也帮忙拿个水果刀、递个碟子。不一会儿爸爸把果肉都挖出来了，菠萝香甜诱人的味道扑面而来，刺激着我的味蕾，我的口水的都快要流出来了。妈妈看着我嘴馋的样子，会心一笑，只得让我先尝尝味道。可这是年夜饭要用的，我可不能吃太多。哇！真好吃，那个味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得简直让我停不下来。妈妈在边上准备着其他的食材，我立即给她送上一口菠萝，她对着我笑了。

今年的大年三十，妈妈准备了一桌丰盛的年夜饭，有“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，当然最重要的是这是我们一家人自己动手准备的，在这过程中我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。

“哦！过年喽！吃团圆年夜饭了！”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外，妈妈和姥姥做团圆年夜饭，爸爸和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜了……”拉开了团圆年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的团圆年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时，姥爷笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙，该你了。我来考考你的数学，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正确！”我也赢得了一个红包。

“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应了门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。

除夕这一天吃的晚饭，叫年夜饭。

年夜饭非常重要，许多地方把年夜饭也叫“团圆饭”或“合家欢”，是重要的一次家庭聚会。这顿饭是一年中最可口，最香甜，有时也是最昂贵的佳肴。大盘小碟，依次摆开，全家人围坐在一起，看着中央台春节联欢晚会，共享美酒佳肴，共同辞旧迎新，彼此亲密地环望一眼，祝福吉祥，是世间最温暖也最为幸福的时刻。特别是老人，家人的团聚令他们在精神上得到安慰与满足，看着健康的儿女，望着活泼可爱的子孙，老人的笑容比任何时候都舒展，温馨。

小时候，年夜饭吃的所谓好东西，在今天的饭桌上平常的不能再平常了，天天都是可以吃得到。可那时不行。

除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己的家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭，见一见朝思暮想的亲人。因此，年夜饭成了召唤人们回家的信号、灯塔，这顿饭的许多菜名都以“团团圆圆”、“阖家幸福”、“鸿运当头”等命名。

除夕晚上吃饺子，好多人家还会将用开水消了毒的硬币，随馅包进饺子里去，谁吃到了，还预示着来年有福气，财源茂盛。再就是“鱼”，这也是年夜饭必不可少的，寓意着“年年有余”。如今的农村，年夜饭丰富的很，大肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉色香味美，白酒、红酒、香槟酒醇香诱人，还有各种油炸食物、过年的馍馍更是引人流涎，干果类的各色喜糖、巴旦木、夏威夷果、甜杏仁、开心果、松子等应有尽有，水果类西瓜、苹果、香蕉、香梨、葡萄、桔子各样齐全，一点也不比城里的差。

“开轩面场圃，把酒话桑麻”。渐渐的，人们话多起来了，耳根红热了，猜拳声大了，除夕的欢声笑语，掺和在这年的味道里，年夜饭已经远远超出了单纯的食欲诱惑，人们更在乎、更眷恋的是那份亲人之间的亲情感，以及年夜饭所带来的家的温馨，就在春晚和亲人们自编自导的这出节目里荡漾开去，直到农历新年的钟声响起，还久久回荡在时空里，留驻在人们的心田里。

过年了！厨房的奶奶忙碌着为一家人准备年夜饭，妈妈则打着下手，一会儿洗菜、切菜，一会儿摆放碗筷，厨房里叮叮当当锅碗瓢盆声不时传出，家里好不热闹。

我看了会电视便溜进厨房，正巧看见奶奶在炒豆芽，我撇了撇嘴，不太高兴：“奶奶，为什么又要吃豆芽啊，我最讨厌吃这个了。”“这个菜可是每年都得吃哟！”奶奶嘴上回应着我，手中却还不时地翻炒两下。“为什么……”一句话还没说完，我便被妈妈拽了出去。“在这儿捣什么乱，还是快出去吧。”妈妈关上了门，和奶奶一起忙活了起来。

不告诉我，我就查资料。我一转身进了房间。输入百度之后，我惊讶地发现，平凡之至的豆芽居然会是如意菜，这是为什么？一个问号瞬间跳入了我的脑海。接着往下看，是两张图片，一张是价值连城的玉如意，而另一张则是一棵纤细的豆芽，两者一比较，嗯，还真是有些像呢。“嘿，你看什么呢？”许久未见的堂姐也来到了家中。“哦，是炒豆芽。”我漫不经心地答了句。“没想到你这么好学，那我就告诉你一些我所知道的呗。如意菜，象征万事如意，也寓意平安，发财等。‘有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥……’就连明朝的诗人陈也忍不住写下了赞美如意菜之诗。所以，豆芽随处可取又形似象征万事如意、平安幸福的玉如意，才被百姓们称为如意菜。”堂姐背课文似的把一大堆和如意菜相关的资料告诉了我，让我意味深长。

“吃饭了——”随着奶奶因团圆而喜悦的语调，一家人坐在桌前开始吃饭。“让爷爷奶奶先夹菜。”叔叔挡下了表妹的筷子。“好，我先夹个菜。”爷爷看准了表妹爱吃的就往她碗里夹。“好了好了，我夹过了，大家快吃吧。”我们都被爷爷逗笑了，拿起筷子吃了起来。

红烧鱼、炒菠菜、鲍鱼……我的手臂跃过一盘又一盘的美味佳肴夹到了如意菜。“咦，你不是不喜欢吃炒豆芽吗？”奶奶奇怪了。“因为它是如意菜嘛，吃了如意呀。”堂姐笑着帮我答道。“哈哈……”大家都不禁笑了。这温暖的气氛就如一朵花，绽放，绚丽。

年夜饭，这不仅是代表迎接未来，还吃出了祥和的气氛，吃出了家人的快乐，还有团圆和喜悦……

看看书包，望望寒假作业，寒假就要结束了，我也要重返校园，继续我的校园生活，回想今年的寒假时光，如往常地充满许多的欢笑声，尤其这顿年夜饭更是特别。

我已经十一岁了，今年妈妈终于在我的请求下，答应让我进厨房，体验自己做菜的感觉。首先妈妈带我到菜市场挑选食材，这些食材真是看得我眼花撩乱，每种都长得差不多，更别说要分辨食材的好坏了，幸好有妈妈这位厨房老手，我们才得以在这几百样商品的地方挑出几样打包带回家。完成第一阶段的任务后，接下来当然是料理啰!今年，舅舅还看在我去买菜的面子上，特别露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可别以为我在厨房一旁观赏而已，桌上那只金黄色的烤鸡可就是我的作品喔!忙了一整天，已是日暮时分，只要再摆上碗筷就能准备开饭啰!

皇天不负苦心人，我的烤鸡还算满受欢迎的，几乎快销售一空，但是最受大家欢迎的，还是我们家的阿基师──大姑丈，他的拿手絶活红烧鱼，总是刚上桌就被众人吃精光，还有他那香气扑鼻的樱花虾米糕，油亮油亮的外表，令人唾涏三尺，不想吃都难。

不过，这些都还不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在这里──古早味“萝卜糕”，都还没端上桌，萝卜的香气就弥漫整间屋子，一端上桌，金黄色的外表，那么的楚楚动人，连眨眼都来不及眨，本来堆得像座小山的萝卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盘子，我好不容易抢到一块还没入口，那萝卜的香气就直冲胃部，轻轻的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一块之后，满口仍洋溢着萝卜的香气久久才散，当然这道菜之所以能创造那么高的人气，制造者肯定是非常不简单，应该可封她为食神了，而她正是我的奶奶。说起她的厨艺，每一样都是令人啧啧称许，絶对有外面餐厅的水平。哇!这晚有那么多好吃的菜，也难怪我的体重会直线飙升了。

寒冷的北风在户外飕飕地吹着，我们的内心却无比的温暖，一家人齐聚一堂是温馨的最佳写照。不过，在这享受的同时，一想到此刻尚有人在户外忍受着寒风的吹袭只求温保，心中不禁也为他们祈福，真希望屋外的游民也能和我们一样，有顿温暖的年夜饭度过一个幸福的新年。

盼星星，盼月亮，终于盼到“马年”了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、香味诱人的年夜饭，我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定，今年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋，我从睡梦中醒过来，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的声音，起来一看，哦！从不下厨的老妈正在厨房里忙活呢！各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地，老妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我连忙挽起袖子，自告奋勇地说：“老妈，我来帮忙吧！”老妈开心的说：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮老妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”！新春佳节到了心情也特别好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也流了一地，一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。

在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，老妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“马年”终于来到了！我们全家一起举杯祝贺：“希望马年马上成功。”

今天是除夕，也是我们所说的年三十。

今天，我们一家可忙了：我一会儿切菜，一会儿洗菜，一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜，一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好，一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情，没有一个人闲着。

到了夜晚，妈妈左手端了一盘糖醋排骨，右手端了一盘鸡肉，慢慢地走了出来，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果，忍不住问爸爸：“爸爸，什么时候可以吃饭啊？”“再等一下，你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。过了一会儿，妈妈喊道：“吃饭了！”我一溜烟地跑到了饭桌前，右手拿起了筷子，准备吃饭，：“王浩城，去叫一下你外公。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去，喊道：“外公吃饭了！”“哦，来了。”外公答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前，拿起了筷子，心想：这回总没我什么事了吧。“王浩城，过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情，边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。

终于开始吃了，累了一天的我开始狂吃起来，一会儿吃这碗菜，一会儿吃那碗菜，一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说：“慢点儿吃，慢点儿吃，没有人跟你抢，慢点儿吃小心别噎着了。”“哦，妈妈你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了，吃相得好看一点吧，吃相这么差，小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸，外公和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好几下的屁股，这时，外公发话了：“今年我的小孙子是不是十四岁啊？”“错了，外公，今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗？”“不是，去年我是十二岁。”“哦，那我可能记错了。”“外公你肯定弄错了，要是我十四岁的话，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定记错了。”爸爸也对外公说道。

这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。