【精华】小吃作文400字6篇

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无论是在学校还是在社会中,大家都经常看到作文的身影吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的小吃作文400字6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

【精华】小吃作文400字6篇

小吃作文400字 篇1

众所周知,同里不仅桥多,小吃也多,其中最著名的还要数袜底酥和状元蹄了。

袜底酥形似袜底,薄如蝉翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的时候,可要拿手接着,才不会浪费哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中带着焦酥的咸味,简直是无以言表的美味。它在江南一带一直是人们争相品尝的传统茶点。如果你来到同里,千万要来尝一尝袜底酥哦。

关于袜底酥还有个故事呢。据传,宋朝有个皇帝,出巡时没胃口吃饭。妃子急坏了,就找当地百姓做了这腰子形状的烧饼,以调皇上的胃口。相传这皇帝就是宋孝宗。初见妃子送来的烧饼,误以为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。

走在同里老街上,很多店里可见袜底酥的身影,当然,还有那香喷喷的状元蹄。状元蹄表面红光发亮,浓油赤酱,吃起来软糯香甜。

状元蹄和袜底酥一样,也有个传说呢!相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄,流传到现在就成为同里的一道有名的小吃了。

同里还有糯韧绵软的青团子、香香甜甜的麦芽糖等。如果你来到同里,一定不要错过这些美味的小吃哦。

小吃作文400字 篇2

·· 我最喜欢吃鸭血粉丝汤。它是南京特色风味小吃,几乎每个人都喜欢吃它。

鸭血粉丝汤名好、味好,就连颜色也好。晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里,红色的鸭血一条条的分散在粉丝上,旁边有油果子、香菜和鸭肝、鸭肠作伴。白红相间,还有黄、灰、绿和米黄色相点缀,再加上一勺红红的辣油飘在汤上,真是令人口水直流。别看色彩那么鲜艳夺目,其实做法很简单:烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。吃可不能蛮吃的,吃也是有讲究的。一般南京小朋友喜欢找到粉丝的开头,“嘘”的一下往嘴里吸,这样可以体会到粉丝滑凉爽口的特色。吃油果子、鸭肝、鸭肠、鸭血时,应先用舌头添一添它的粗味道,再细细的品尝一下味道如何,最后把汤喝光。但是,有一天我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝过猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。从此,我给鸭血粉丝汤取了个别名――“乐开花“。南京特色小吃――鸭血粉丝汤真好吃呀!

小吃作文400字 篇3

南京是著名的“鸭的海洋”,在无数种用鸭子做出来的美味菜肴中,我唯独就是喜欢南京那地地道道的风味小吃——让人回味无穷的鸭血粉丝汤。

记得有一次,我下定决心要对自己的最爱:鸭血粉丝汤作一个了解,于是,便和妈妈一起到一家小店去品尝。一进店里,一股股香味扑鼻而来,我悄悄地跑到一位大姐姐身后。虽然,我看到鸭血粉丝店就吵着闹着要吃,绝对不会善罢甘休,但还从来没有这么清楚地看到制作过程哩!首先,大姐姐用竹制的勺子装了一团粉丝,又用热水泡了两分钟,接着放在一个干净的碗中。现在,又在碗中盛了几勺浓汤,里面放着油果子和鸭血。最后,把鸭肝、鸭肠、香菜和榨菜都盛了进去。这样,一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了!

我看着面前的这碗热气腾腾的鸭血粉丝汤,心想:这碗汤不就是一个“池塘”吗?你瞧,“池塘”边的“大石头”——油果子是多么的骄傲;香菜像是绿叶艇;暗红色的“鸭血小鱼”探出头来,像是在和我招手哩……

我迫不及待地吃了起来,油果子香香软软的;晶莹剔透的粉丝“咻——咻——咻”地滑进我的口中。真是让人回味无穷呀……

总而言之,我就是这么喜欢吃鸭血粉丝汤!

小吃作文400字 篇4

他人长得胖胖的,走起路来,身上的肉也会跟着一抖一抖,由此可见他一定是个吃货!没错!他就是我的同学“小吃货”。让我来给你们讲讲他的故事吧!

那一天中午,我们去吃午饭,一进食堂,“小吃货”一闻到饭菜的香味,就“嗖”地一下子飞奔到自己的.座位上,抓起勺子就开始狂吃:他大口大口地往自己嘴里扒饭,两只手张牙舞爪地挥舞着两块鸡翅;他一边大口地撕咬着两块鸡翅,一边使劲地往嘴里塞着包心菜,同时还拼命地向自己嘴里灌汤,好像有谁在跟他抢似的,那吃相有趣极了!不一会儿,他的盘子里就没有东西了。突然“小吃货”站起来大声嚷着:“哪一位同学还有不要吃的东西?统统都给我吧!不要浪费了呀!让我来‘消灭’它们吧!”同学们纷纷把不要吃的东西递给他,只听见他在人群中嚷嚷着:“不要急!一个一个来……”我转过身去给他一块鸡翅:“你要吗?拿……”还没等我说完,他的眼睛里就闪出“贪婪”的光,一把抓过鸡翅,连谢也不谢一声,就啃了起来……

这就是我们班的“小吃货”同学!

小吃作文400字 篇5

沙茶面是福建厦门市一带风味小吃。它色、香、味俱佳,堪称一绝。走进厦门市市的大街小巷,挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动,挤得水泄不通,生意异常火爆。

我喜欢上沙茶面还要从五年前说起,那是我来厦门市的第一天,妈妈问我要吃什么,我就说了河南烩面,但妈妈却神秘地对我说:“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

一进店门,一股香味迎面扑来,馋的我直流口水,看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过,我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟,我点的沙茶面终于端上来了,只见淡黄色的汤里飘着一根根像细丝一样的面条,上面还散落着些许葱花、木耳,用筷子一搅,香味四溢。哇,望着它,我胃口打开,龙卷风一样把他们吃了下去。

从那以后,我就爱上了沙茶面,几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门市旅游的时候,妈妈也都会带他们去品尝沙茶面,他们吃完都赞不绝口呢。

怎么样,小伙伴们,听了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……

小吃作文400字 篇6

金秋时节,秋风送爽,正是大闸蟹上市的时节。作为一个资深吃货的我,怎么能放过这道美味佳肴呢。

我们兴化的大闸蟹深受全国人民的喜欢,不仅中国人吃,外国人也很爱吃。它长相独特,它的身体硬硬的,就像大将军身披的盔甲,它顶部有两只乌黑发亮的小眼睛,坚硬的身体两旁各长着四条腿,腿上还长着金黄色的“腿毛”,最厉害的就是两只大钳,如果夹到的话,一定会鲜血直流。

螃蟹的做法可多了,有“清蒸”、“爆炒”、“红烧”,但是,你想吃螃蟹的原汁原味的鲜美,一定要属“清蒸”的。先把洗净,然后放入蒸锅,蒸30分钟左右,由青色的壳便成了红色的壳。美味的就新鲜出炉。一阵阵香味飘来,在我鼻腔中蔓延,舒适感顿时涌遍全身,仿佛全身上下每个细胞都在跃动。

大闸蟹分公蟹、母蟹两种,公蟹底部是倒三角,母蟹底部是圆形的。螃蟹的吃法可讲究了,先准备好姜和醋,我先剥开一只母蟹,映入眼帘的是一团团金黄色的蟹黄,蟹黄沾着醋放到嘴里,感到酸中有一点点甜即便融化。接下来便是蟹肉了,它的口感非常好白白的嫩嫩的,真是顺滑爽口啊!再来一只公蟹,它的蟹黄里带一点点白膏,膏特别糯粘粘的,很有口感。我很快就消灭了这一公一母的螃蟹,它们的口感各有不同。

螃蟹如果用一个字来形容的话,我认为是“鲜”,两个字“鲜美”,三个字当然是当之无愧的“真好吃”,我们大兴化的这道美食在世界各地要发扬光大,家喻户晓,成为大兴化的名菜。

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