小吃作文锦集9篇

来源:文书网 2.65W

在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编收集整理的小吃作文9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

小吃作文锦集9篇

小吃作文 篇1

长沙有很多小吃,尤为臭豆腐、糖油粑粑、葱油饼特别出名。

臭豆腐,是一种极具地方特色的风味小吃,别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能俘获人心。臭豆腐,就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃,还很臭。可我们长沙人却偏偏相反,这臭豆腐越臭越香。

外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道,不过当你细细闻的话,怪味中也透露着一种诱人的香味,让你垂涎欲滴。将鼻子凑近去一闻,一阵阵诱人的气味扑鼻而来,触动着你身体的每一个细胞。毛主席曾说过:“臭干子闻起来臭,吃起来香。”轻轻一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感觉很香。

除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。这是小朋友的最爱,也是我喜欢吃的东西。它是用糍粑烧成的,涂上一层金黄的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!

葱油饼,它已经成为了长沙人的早餐之一,浓浓的葱香,喝着解油腻的豆浆,简直绝配。

我爱长沙的各种风味小吃,但我更爱长沙的臭豆腐,希望小朋友们来长沙品味美食。

小吃作文 篇2

“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区,我知道卖豆腐脑的小贩来了,走,跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。

来到小贩面前,只见他推着的小车上装着两个大桶,旁边还放着一些小瓶,里面放着各种调料。我知道桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开,一股豆制品的香味扑鼻而来,腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水,待豆浆凝聚后,焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水,才能够制作成功。

我给卖豆脑的叔叔说:“叔叔,给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开,再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺,豆脑都没碎,我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时,叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我:“孩子,要辣椒吗?”“要啊,这样,才够味呢。”只见他好像一阵风似的把各种调料发入碗中:有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后,一碗色香味俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻,喝一口软软的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各种味道充满口腔,令人回味无穷。

豆脑虽是大众小吃,但是营养却十分丰富:富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊!那就赶快来品尝吧!

小吃作文 篇3

无锡的美味小吃可以说是数不胜数,但我最爱吃的还属无锡的小笼包子了。

小笼包子的'原料很简单,就是面粉,水和包子陷。一般做小笼包子的方法分为两步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成长条,再用刀把它切成几段,取其中的一段压成圆饼;二是把包子馅放在圆饼中央,然后用手把包子皮一转,再一捏,这样,一个小巧玲珑的小笼包子就做成了!

小笼包子分十二只为一笼,做好的小笼包子会整齐地摆放在笼中。接着,把放好的小笼包子一笼笼地放进锅里蒸上十五分钟后,一盘美味的小笼包子就新鲜出炉了!这小笼包子蒸熟了就是不一样,看上去晶莹透亮,里面的包子馅就像一个害羞的姑娘躲在了帐子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一个。

一般的人吃小龙包子都是先吃上两口包子皮,然后把汁水都吸入口中,细细品味,再把包子馅在口中嚼两下,最后把包子皮吞入口中。这时,一股鲜美的味道顿时弥漫开来,沁人心脾。喜欢吃辣的朋友还可以抹上一些辣椒酱,喜欢吃酸的朋友可以在盘中加上一些醋,口感更佳。

记得有一天,妈妈带我去吃小笼包子。我看见那美味的包子,不由自主的大口咬了起来,可谁知那汁水也随即洒了出来,我只好先把汁水吸完,但这时包子馅又掉了出来……看着妈妈三下两下就把包子吃了个精光,我灵机一动,想出了个好办法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接着吃包子馅,最后把包子皮吃掉。这个办法真是好,没一会儿,小笼包子便被我吃了个精光,连妈妈都说我吃得是“神速”呢!

小笼包子虽然不大,却是味道鲜美,吃了还想吃,而且,它里面还有着无锡的味道!所以,来无锡做客的好朋友们,尝一尝无锡的小笼包子吧,它会让你遇见了就不会错过哦!

小吃作文 篇4

众所周知,同里不仅桥多,小吃也多,其中最著名的还要数袜底酥和状元蹄了。

袜底酥形似袜底,薄如蝉翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的时候,可要拿手接着,才不会浪费哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中带着焦酥的咸味,简直是无以言表的美味。它在江南一带一直是人们争相品尝的传统茶点。如果你来到同里,千万要来尝一尝袜底酥哦。

关于袜底酥还有个故事呢。据传,宋朝有个皇帝,出巡时没胃口吃饭。妃子急坏了,就找当地百姓做了这腰子形状的烧饼,以调皇上的胃口。相传这皇帝就是宋孝宗。初见妃子送来的烧饼,误以为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。

走在同里老街上,很多店里可见袜底酥的身影,当然,还有那香喷喷的状元蹄。状元蹄表面红光发亮,浓油赤酱,吃起来软糯香甜。

状元蹄和袜底酥一样,也有个传说呢!相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄,流传到现在就成为同里的一道有名的小吃了。

同里还有糯韧绵软的青团子、香香甜甜的麦芽糖等。如果你来到同里,一定不要错过这些美味的小吃哦。

小吃作文 篇5

菏泽烧饼是吊炉烧饼制作工具盒方法独一无二风味自然也独一无二在外地很难买得到。

单说这吊炉像两口扣在一起的大锅外地就很少见到。和好的面饼粘了芝麻放在手背上伸进炉膛里一下贴在吊炉内用火红的炭火烤上十几分钟那个香气朴素的面饼中透出纯正的芝麻香让人过“鼻”不忘。

菏泽烧饼用料考究烧饼面选用上等小麦精粉经过拉打盘揉等多道工序包上用香油、食盐和茴香花椒等多种佐料而成的油瓢再经切花盘沿涂上一层糖稀表面粘上芝麻仁即入炉内烘烤。烤成的烧饼表面红中透黄用手揭开底儿、盖儿、芯儿层层分离香气扑鼻外焦里脆酥香可口。

菏泽烧饼在外地是很难买到的奇貌不扬的外表和菏泽人一样朴素刚做好的烧饼老远都能闻到香味拿到手里感觉十分坚硬咬一口时才明白自己感觉的不一定是对的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般;咸的里面就是五香面也是十分诱人。

小吃作文 篇6

小吃街,是每个城市都不可缺少的街道,也是人人喜欢的一条街道,济南也不例外。

芙蓉街是济南著名的小吃街。它是一条坐落在济南老城区内的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。据说,康熙年间,芙蓉街就商家云集,游人如织,现在也延续了当时的热闹,作为济南的著名小吃街,美食丰富,不仅有济南特色,还囊括了其他地方特色的美味儿。除此之外,还有许多精品特色文化小店哦!

我们从南门进去后,发现里面有许多小吃,深吸一口气,啊!真香!

茶汤,是济南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米面,黄米面以及众多调料用水冲制而成的。

油旋,因其形似螺旋,表面油润吴金黄色而得名。刚出炉时,外皮酥脆、内瓤软嫩、葱香透鼻。

香酥煎饼,是由杂粮面摊烙而成,色泽金黄,口味独特,十分可口啊!

烤地瓜,选用南部山区优质地瓜,颜色金黄,口味香甜,是秋冬季济南街头解馋美食。

盘丝饼,以酥、脆、香为贵,鲜食甜绵可口,干食酥脆清香。

黄焖鸡米饭,起源于济南属于鲁菜系,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。

嗝终于,我的肚子吃不下了。于是,把剩下的东西打包带走,拍拍肚子,回家去喽!

小吃作文 篇7

今天上午,我去乌镇的南栅饱尝了好多美味佳肴。

去西栅的时间还没到,我和爸爸妈妈和外婆他们可以在乌镇的老街南栅逛会儿街。

我到处东转转,西转转。想看一看有没有好吃的东西,妈妈总是唠叨,说什么不许乱看,这里的东西都不好吃,弄得我头都大了。

终于,我找到了一件不错的东西:麦芽糖。要知道,这种麦芽糖不是固体,而是液体。我买了一些,一尝。哇!真是超级甜,那种酸酸甜甜的感觉,再加上那种柔软的感觉,简直可以说比鱼子酱还上等的佳肴啊!看我疯狂的吃着,饥肠辘辘的爸爸也想尝一尝,我就给了他一点。没想到他吃完了舔着嘴巴,还想吃。我只好分给它一半,他吃完了还要吃!我坚决不给,要知道,我连两口都没吃呢!

但吃这么点儿,肚子还没饱。于是,我又买了红彤彤的草莓。本来草莓是我最不喜欢吃的水果,可这种草莓好像有魔法,我恨不得把每一个草莓都吃到肚子里去。因为里面含有的水分就像蜂蜜一样甜,草莓也很香。

瞧,肚子这么一饱,我们就有精神了,正好,去西栅时间也到了。我们迈着大步向西栅出发了。

小吃作文 篇8

山水不同,风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面,虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大,可也别有风味,颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧,我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好,扯成或宽或窄的面条,煮熟捞出,凉透,拌上熟苹油,储存在盘里。第二天清晨,将下过面的汤烧开,放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条,用调好的滚煎煎的汤透几遍,将面透热,浇上原汤,再加上生姜末、生葱(韭)花及油泼辣子,一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,五颜六色,鲜艳悦目,令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗,筋韧爽口,令人回味无穷。严冬腊月,当你瑟缩发抖时,一碗咸汤面,保叫你周身透热;盛夏酷暑,当你茶饭不思时,一碗咸汤面,准让你食欲大振。

耀州咸汤面,历史悠久,妇孺皆知。民国初年,县城专营咸汤面的就有十余家。其中,以西街郑王才家做的最好。郑王才死后,其子郑汉杰继续经营,直到解放后公私合营,历经30余年不衰。现在,耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆,仅城关就多达40余家,不论春夏秋冬,生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的耀县城镇,咸汤面独放异彩,难怪著名作曲家田汉品尝后,夸奖说:“小小耀县威汤面,胜过北京高级饭店。”

经济实惠,食用方便,老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗,3角钱一小碗,再泡上一块锅盔或一个蒸馍,实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱,而且随便一只碗、一双筷子,随便一片地方,或蹲或站,简简单单就是一顿饭。人人买得起,人人吃得高兴。每天清晨,咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群,端着碗的,有滋有味;排队等的,急不可待。不论是干部,还是工人,不论是赶集的,还是搭车的,全都争先恐后,就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇,不愿花时间做饭,便全家出动,来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭,如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了,经济搞活了,传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面,这种风味小吃,展示了我们耀州传统的民俗文化,是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现,是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉,耀州咸汤面!

小吃作文 篇9

今天我们一家人来到长沙小吃最有名的“火宫殿夜市”,走在夜市的路上,各式各样的小吃琳琅满目,有龙脂猪血 ,绿豆沙 ,汤面 ,米粉等,看的我都眼花了乱了呢!每一样我都好想吃,但爸爸妈妈却一直往前走我哪里里等得及,因为肚子早已经咕噜咕噜叫了,于是我便问妈妈:“我们到底在哪里吃呀?”

她说:“再等一下就知道了啦!”不一会,我们来到一间大门前,旁边有一家赫赫有名的的“黑豆腐”,这可是长沙排行第一名的小吃呢!

我们点了几碗来品尝,特殊的黑豆腐在锅边炸了一下,括进滚滚的大锅汤,加上丰富的配料,真是好吃到爆,汤底油而不腻的清爽,豆腐又有咬劲,难怪大家都这么喜爱它。也不枉费我一路饥肠辘辘的等待。

那天我的肚子大了两倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有机会在去大吃几碗呢。

热门标签