小豆芽成长记作文(2篇)

在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的小豆芽成长记作文，欢迎大家分享。

暑假里，老师布置了一项特殊的作业——种植物，并观察它们的生长过程。

种什么好呢？一路上我都在想着这个问题。回到家，我问妈妈有什么可以给我来种？妈妈说：“种绿豆吧，比较容易！”好，就是它啦！

妈妈给了我一把绿豆，只见这些豆子跟米粒般大小，像一粒粒圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。我精心挑选了一些饱满完整的豆粒，把它们盛在一个盘子里，加了一点水泡起来。小绿豆似乎因为水的滋润，变得更有活力了，在阳光下闪闪发亮。

第二天一早，我发现小绿豆长胖了，身子几乎要比昨天大一倍。有的豆豆胖得把绿色的外衣都撑破了，露出雪白的肚皮，在盘子里舒舒服服地躺着。我赶紧给它们换了新鲜的水。

又过了一天，原本圆溜溜的绿豆变成了两瓣，中间有一条小小的胚芽探出可爱的小脑袋。我用手轻轻摸了摸，豆粒已经变软了些许，闻起来还有一丝丝清香和甜意。

到了晚上，最长的胚芽已经差不多有两厘米了，原本雪白的肚皮也变成了浅绿色，小绿豆变成“小蝌蚪”了！

第四天早上，我刚刚从睡梦中醒来，还在揉眼睛，外面就传来妈妈的叫声：“宝贝，快来，有重大发现！”我赶紧往外跑，凑过去一看，原来豆瓣中间长出了嫩黄的小芽儿。小芽儿有大有小，大的像把小剪刀，小的还没舒展开。

又过了两天，小芽儿差不多都舒展开了，变成嫩绿的小叶子，摸起来滑溜溜的。远远看去，一盘豆芽像一堆字母“y”挤在盘子里。豆瓣也枯萎了，渐渐脱落，原本细嫩的根茎变得强壮了，个头也高了不少。根茎下面还长出了许多长短不一的棕色的根须。

十多天过去了，小豆芽已经完全看不出原来的样子，绿色的叶子一片片舒展着身子，一盘绿豆变成了一盘绿色的小森林。

通过这次种绿豆的经历，我发现哪怕是一颗小小的绿豆，都蕴含着顽强的生命力，努力地向上生长着！

“小小根儿水中泡，两半花儿头顶开，活体蔬菜人人爱。”你们知道这是什么蔬菜吗？让我来告诉你吧！她就是我们常见的蔬菜——豆芽。豆芽香脆可口，大家都爱吃。你知道它是怎么生长出来的吗？那就让我来告诉你，小豆芽的成长过程吧。

首先，我准备了一个容器，又管妈妈要来一把绿豆。就伸手把它洒进盆子里。可是它就像调皮的小弟弟一样跳来跳去。有的都蹦出了盆子，一点儿也不听使唤。害得我得赶紧把他们“捉”回来。经过一番“大战”之后，它们终于乖乖的躺在了盆里。接着，我又放进一些水。准备了一块干净的布盖在了上面。然后就静静的等待小豆子的.大变身吧。

第二天，我惊奇的发现小豆子变胖了许多。像是贪吃的胖娃娃一样，大大的肚子把自己的绿色外套都撑开了。露出了白白的肚皮。有的呢，更是夸张。已经褪掉了外边的绿皮。变成了圆滚滚的白色小豆子啦。

第三天，我刚放学回家，就飞奔向厨房。打开布一看，哇！小豆子们都从绿装换上了雪白的衣裳，个头也大了不少。有的已经长出了一个小小的芽，在水里就像一只只小蝌蚪。真是大变身呀！

又过了两天，已经不见之前圆滚滚的小豆子了，都变成了纤细的豆芽。低端有着一颗椭圆形的豆子。就像是一个个小音符。不知道它们是不是在谱写自己的生命之歌呢？看来，小豆芽距离长成又进了一步啦！真是期待他们都变成豆芽的样子。

一周过去了。昔日小豆子“大变身”！摇身一变成豆芽！一根根粗壮白嫩的豆芽呈现在我的眼前。我开心极啦！这是我亲眼看着它一点一点生长出来的，真是见证了它的成长。好吧，今天晚餐就是它啦！我把它交给了妈妈，不一会儿，便传出了炒豆芽的香气。端上桌，吃一口！真是又香又脆。我真的是太开心啦！

小小豆芽的长成，让我看到了顽强的生命力。并且懂得了任何一种食物都是来之不易的。所以，以后我一定会加倍珍惜粮食。做一个勤俭节约的好孩子。