学做小厨师作文3篇

在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的学做小厨师作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

今天，我跟着妈妈当了一回“小厨师”，学做了一道“家常菜”。

大家一听，肯定会想：是西红柿炒蛋？是辣椒炒肉？还是蛋炒饭？但我要告诉你：人家新手哪会做这种东西？咱做的可是远近闻名的——煎鸡蛋啦！不好意思，有点夸张了。

首先，我们得事先准备好鸡蛋、水、油和盐，还有一双筷子和一个小碗，当然炊具是少不了的。先往小碗倒上一点点水，这时很多人会问，倒水干什么呀？这煎鸡蛋和水没有任何关系呀！嘻嘻，这个呢？我先留着点神秘，让大家猜猜，之后再跟你揭晓答案。回到正题上来吧，倒上水之后，再把鸡蛋打到碗里，加入些许白盐，用筷子充分搅拌均匀。

接下来，我们把炉灶的火调至中火，将油倒入锅中直至倒满锅底，再将碗里的鸡蛋垂直倒入，慢慢抖动锅，以防底下一层粘着锅面。过了大约半分钟之后，黄黄的蛋饼初见雏形，伴着一股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。这个时候，我们再用锅铲将它翻个面，重复之前的动作。不出2分钟，一道美味的煎鸡蛋就完成啦！如果你想吃得嫩一点，煎的时间不宜太长，如果你想吃得更香一些，就得多煎一会，最好弄出锅巴来。

之前不是留了个问题在那吗？我想聪明的同学们都猜到了吧！其实，我们每次将蛋倒入小碗的时候，碗里总会沾上一些，浪费多可惜呀！所以，我们事先往碗里加上一点水，就会使它失去原有的粘性，鸡蛋就不会粘在碗上了。你答对了吗？

咦？妈妈又在叫我了，难道又要教我做菜了？我先去了，再见！

妈妈做的菜可谓色香味俱全。今天，我决定跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋，因为这是我最爱吃的菜。

傍晚，我来到厨房，系上围裙，开始当起了小厨师。我小心翼翼地拿起菜刀，把西红柿切成块，把葱切成段，再把两个鸡蛋打好。

做好了准备工作，终于可以炒喽！妈妈在旁边看着，告诉我这道菜分两个步骤进行。先炒蛋，炒得嫩一点就起锅。再炒西红柿，最后两者混合炒一下，放上调料即可。我旋开煤气灶，等油热了后，我站得远远的，生怕油会溅到我。“嚓”，鸡蛋下锅了，我急忙拿起锅铲，两三下炒蛋就起锅了。

虽然有了炒蛋的经验，但第二步炒西红柿对我来说又是一项挑战。我边听妈妈的指点，边手忙脚乱地应战。“倒油——放西红柿”，锅里“噼哩啪啦“，我的心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着。“可以放蛋了！”妈妈在旁边催促，我急忙倒入事先炒好的蛋，混在一起炒几下，再稀里糊涂地放上盐、老酒、糖等调料，撒上葱。就这样我的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

爸爸妈妈都夸我做得好吃，我开心地笑了。看着他们吃得如此满意，我仿佛看到了二十年后的我，已是带着高帽的.大厨师了。

今天是星期天，爸爸妈妈还要上班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。

听奶奶说，蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。我就按奶奶说的，把米淘干净后，和水一起倒在电饭锅里蒸，又把要炒的菜洗干净。该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块，接着取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破用手轻轻掰开。打好鸡蛋，我便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”，的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头。然后，我将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就好了。

第二道菜是“烧排骨”。将排骨放入沸水烫一下，放进高压锅煮熟，放入油后，下姜片、葱，煸炒，倒入排骨、南乳酱、酱油，翻炒，放入料酒、盐、白糖、胡椒粉，改小火烧至入口烂而不脱骨，用旺火牧汁豌豆苗撒上即口。

把菜摆在桌子上，我就去盛米饭。咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！

爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地对我说：“你这个小厨师，手艺还不赖！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。