【精选】小吃作文400字十篇

在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的小吃作文400字10篇，希望对大家有所帮助。

拌干丝是我家乡知名的风味小吃。

泰州人有早上去饭店吃早茶的习惯，而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝味道鲜美，看相也好。一盘奶白色的干丝堆得尖尖的，像一座小山。山头上，有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿，红的、绿的、黄的、白的，像五颜六色的鲜花，而小山的四周是一簇簇翠绿的香菜，像山坡上碧绿的草地。伴随着一阵阵麻油的香气，真是令人垂涎三尺。

拌干丝的做法并不复杂，把特制的豆腐干刨成丝，它们大约5至6厘米长，呈扁圆形，像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一会儿，然后捞出来，漂在温水中待用。客人来了，随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里，用手轻轻按压，把水挤掉，抓放在盘子里，推成小山状，撒上切好的嫩姜丝，辣椒丝等配料，浇上一勺鲜美的酱汁，一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。

拌干丝的吃法也挺有讲究的，先把小山轻轻的扒平，让干丝浸在佐料里，然后把上面的配料分布均匀，吃的时候就可以根据自己的喜好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝，迫不及待地和着干丝送到嘴里，那种清爽、鲜美、劲道、丝滑，真是可口至极！喜欢吃辣的可以就着辣椒丝吃，喜欢吃荤的可以就牛肉丝吃。我和着香菜细细品尝，真是满口留香。一盘干丝能吃出如此多种不同的美味，真是妙极！

我爱家乡的风味小吃，更爱风味独特的拌干丝。朋友，如果您到我家乡来做客，吃上美味可口的拌干丝，一定会给您留下深刻、美好的回忆。

我是一个快乐的小吃货，一个有才的小吃货！

为什么说我是一个名副其实的小吃货呢？如果我没有在享受美食，那么我一定在寻找美食的路上。不管在家里，在公园，还是在上学的路上，我都在享受美食。记得有一次，在参加比赛的路上，大客车停下来休息时，我被加油站超市里那热气腾腾，香气扑鼻的炭火烤肠深深地吸引了，一口气吃了整整三根都没有过瘾，由于吃的太投入了，以至于差点被司机遗忘在那里，险些错过了比赛，太尴尬了！

无论什么时间，我都在持之以恒的坚守追求美食的梦想。早餐前，一个又大又红的苹果被我无情的消灭了；中午奶奶精心做的土豆炖排骨被我吃的精光；晚上美味的羊肉汤被我全部拿下了；就连夜里做梦，我都被德克士全家桶馋得口水直流。

不知道是不是因为我吃出了经验，老师选我当了美食小主播，从厨房小白变成了上得厅堂，下得厨房的小厨师，我体会到了其中的乐趣，现在我做的饭就连小猫都馋的不肯离开。

做个小吃货，我是认真的！

我的家乡是沙县，那里的小吃多得数不清，在刚刚结束的韩国平昌冬奥会美食展上，沙县小吃作为中国美食的唯一代表参展。沙县小吃真了不起！

不管春夏秋冬，沙县小吃都有属于自己的节令小吃。春节要吃年糕、糍粑，立春要吃春卷，元宵节要吃芋包子，端午节要吃花椒饼，我最喜欢吃的是中秋节的白果糕。白果糕吃起来又甜又香又Q，让人吃了还想吃。炎热的夏日里，人们最喜欢来一碗清凉解暑的清草冻，清清凉凉又滑滑甜甜的清草冻喝下肚，暑热全消，赛过美味爽口的冰淇淋。

人们常见的沙县小吃有扁食、拌面、锅贴，我给大家介绍几种不常见的沙县小吃吧！沙县芋饺是一种用芋子和苜蓿粉作皮的小吃，包上又脆又香的馅儿，变成三角形的饺子，煮熟了吃起来皮Q肉嫩，唇齿留香，美味极了。还有一种老人小孩都特别喜欢的小吃——米冻皮。米冻皮是用专门调制好的米浆做成的，舀一勺米浆倒进圆形的金属盘里，把金属盘放入沸腾的热水里，一会儿功夫，金属盘里的米浆就变成了又薄又透明的米皮。大人们赶紧把盘子从锅里拿出来，一手把盘子立起来，一手轻轻用筷子从上往下拨盘里的米皮，一会儿，一筒又细又长的米冻皮就做好了。夹上一筒米冻皮，浇上沙县特有的豆豉油，一份美味可口的米冻皮就做好了！

我家乡的小吃还有很多很多，如果你们喜欢，欢迎你们到沙县品尝！

三姨是新疆乌鲁木齐的，每年来的时候都做一道新疆特色的菜给我们吃，今年三姨又要来了，我在想今年她又要做什么特色菜呢？

三姨来到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣鱼。说起这道菜，还有一个小故事呢：传说有一个人，他的妈妈生病了，他的家里什么都没有，只有一条鱼和一些佐料，他在想，这条鱼该怎么做呢？因为他什么都不会做，所以他把鱼去了鳞切了一下就放进锅里。他把那些佐料都放进锅里，炖了一个小时后，便拿给妈妈品尝，没想到妈妈吃后病一下子就好了。三姨边说边做，把鱼切好后，三姨先把西红柿放到锅里，拿铲子把西红柿弄扁，然后又把佐料放到锅里开始爆炒，爆炒完蒸上五分钟后再把鱼放进去蒸半个小时。就在这时我的肚子叫了，三姨说再过半个小时就开饭了，我心里乐颠颠的。最后，三姨把辣子放进锅里蒸了半小时，开锅前整个房间都芳香扑鼻。

鱼终于做好了，三姨把鱼盛到盘子里，一闻真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣鱼真是让人念念不忘啊！

你可曾尝过一种包子，它个头虽小，那味道可真是顶呱呱。对了，那就是小笼包。要吃小笼包，还得去正宗的南翔小笼店。

有一天，爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了，嘴里还嘀哩咕噜地说：“南翔小笼到底有什么好吃的，要这么早起来？”到了南翔，我们进了餐厅，就闻到了阵阵香味，我们迫不及待地点了小笼。十分钟后，热腾腾的小笼上桌了，它的外皮极薄，一个个玲珑剔透，里面的肉馅若隐若现，淡淡的绿色，我知道了馅料中还加入了葱末，好看极了，让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼，蘸了点醋，张开大嘴，准备吃时，只听爸爸大喊：“慢，当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干，再吃小笼。”于是，我学着爸爸的样子，撅起小嘴，轻轻地在皮上咬了一个小口，开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了，我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅，这感觉真是好吃极了！一笼吃完，我又狼吞虎咽地吃起了第二笼，肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们，一个个也都吃得那么津津有味。爸爸笑着问我：“下次还吃吗？”“恩，恩”我急忙回答。

这就是家喻户晓、人人皆知的小笼包。它小巧玲珑，但滋味却能使你陶醉不已。

在我的家乡有许许多多的有名小吃，其中，要数好吃不贵的还是大街上的“臭豆腐”。

每当在大街上行走或路过的时候，总能闻到一种扑鼻的味道，那就是师傅们正在制作的美食--臭豆腐，它闻起来臭，但吃起来香。

当你走到它跟前时，车周围已经围的满满的人群，在制作的过程中，师傅们给人们讲解豆腐的由来，让人们慢慢品味，回味，虽然豆腐炸的很慢，但人们却不舍得离开，我也不例外，并且在耐心的等待，同时也在细心听他们讲吃臭豆腐的方法，看着刚炸出来的豆腐放在碗里，洒上各种调料端在手上用牙签串着吃，这时我的口水都快要流出来了。

师傅看着我俩眼直盯着锅里的豆腐，急忙说：“小朋友不用急，等豆腐炸的起泡时，沾上佐料这样吃起来才会更香。”终于轮到我了，端着热气腾腾的豆腐，不由自主的就想吃一口，同时也想着：有位小朋友和我一起共享，那该多好啊！如果是外地小朋友，那一定是其乐无穷呀！

家乡的小吃还有很多种，希望其它小朋友及叔叔阿姨也来我们这里做客，我会带你们尝到更加可口的臭豆腐。

正月初二那天，爸爸、妈妈和我一起坐高铁去了南京。在南京，沿途都是美丽的景色，但在那么多美丽的景色中，最令我难忘的还是要数那条大名鼎鼎的小吃街了。

地铁，就来到了那条大名鼎鼎的小吃街--夫子庙小吃街。那大门口，挂着一块匾额，上面写的五个气魄雄伟的大字“南京夫子庙”。我的`爸爸，尽管不是专业的摄影师，但还是一个劲地给那块匾额拍照，可我的心早已飞到了那南京的小吃天堂。特色小吃，我来啦！

不看不知道，一看吓一跳！外面看看夫子庙人好像不多，里面却人山人海，到处都是人，走路都没法走了，要移动只能跟着人群一点一点地挪动，进退两难啊。像我这样的小屁孩，挤在人群中，只能看见无数个人头，所以就紧紧地抓着妈妈的手，生怕被别人挤散。小小的我，就像一团猪肉，在人群中挤压着，挤压着，变成了一块肉饼。

终于，爸爸带着我们两个人挤进了一家中华老字号，这里的生意也十分兴隆，放眼望去，出了门口外卖在排队，店里面也被挤得满满当当。我们好不容易才排到一个位子，刚坐下来，爸爸又跑了出去，他去干嘛呢？哦，爸爸是去给我们买点心了。不一会儿，爸爸回来了，端着一个大托盘，左边放着一碗热气腾腾的赤豆元宵，右边放着一碗香气扑鼻的鸭血粉丝。我们立刻像饿狼一般盯着那两碗点心，它们一放在桌上，几双筷子就一起伸了过去。嗯，真是人间美味啊！

记忆可能会被淡忘，但对于我这个小吃货来说，这段记忆永远刻在我的心头。

小吃店的阿姨不知今天。妈妈怎么了，做生意到现在还没回来，肚子可是咕噜咕噜叫个不停，还是去外面买一点吃的吧！来填补一下。

于是我带上弟弟拿了十元钱出门了。小吃店说近也很近，说远吗？也有点远，我与弟弟一路走一路跳，兴高采烈地跑到了街头小吃店。这里吃早点的人还真不少。或许是我的肚子太饿，大老远就能闻到空中弥漫着阵阵香甜的气息。摊主阿姨一边手脚麻利地忙碌着，一边热情地招呼着客人。“阿姨，买四个包子。”阿姨点点头，娴熟地拿起刚出炉雪白干净柔软的包子，用两个洁白的塑料纸装上递给了我，今天的包子看起来真是特别得香，嘴角都快流口水了。接过阿姨手中的包子，连忙掏钱。谁料，钱像蒸发似，口袋里空空的。我急了，又翻遍了口袋，还是不见一分钱。

真倒霉，肯定半路上跟弟弟嘻嘻哈哈打闹，掉了都没有察觉，这可怎么办？我一脸尴尬，不知所措。“小姑娘，别急，是不是钱丢了？不要紧的，你就拿去吃吧！”阿姨再一次微笑着把包子递过来。“这怎么可以呢？阿姨我不买了。”我无奈地摆摆手，转身想走。“怎么不领情？我几乎天天都能看到你从这里经过，咱们也算是熟啦，吃几个包子有啥关系。”阿姨咯咯一笑，两眼闪烁着温暖的光芒。她不容我分说，把包子直往我手里推，我不好意思地收下了。

在回家的路上，我慢慢地咀着包子，阿姨的包子真好吃啊！回首凝望，阿姨的忙碌身影显得格外得美丽，大方，犹如开在街头的一朵鲜花。

一碗碗色香味俱全的凉皮，真令我垂涎欲滴。光想着，我的肚子就开始“咕咕”叫了。

凉皮这盘菜的味道好，样子也很好看。晶莹剔透的凉皮像小婴儿一样，睡在盘子妈妈的怀抱里。宝石般的花生星星点点，翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽洒落其间，让你一看就要口水三尺流，食欲大增。这绝对不是夸张的说法，不信，你尝尝！

凉皮的做法其实并不难。来了客人，随手抓一把干干净净、洁白如玉的凉皮放入盘子中，再放入香菜、花生、黄瓜丝、豆芽、醋、酱油和麻油等佐料，搅拌均匀即可。如果客人要吃辣的话，就放入几勺红通通的辣油，一盘色香味俱全的凉皮就完成了。

吃凉皮也挺有意思。吃凉皮时，我喜欢将凉皮卷在筷子上，然后找到凉皮的“头”，一点一点地吃到“尾”。有一次，我跟着妈妈去吃凉皮。我本是不吃辣的，可看别人都在一勺一勺地放着辣油，我的心也痒痒了，拿起辣油瓶就放了一勺。妈妈在一旁，一边看一边说：“你这下可要吃个痛快了！”可我还是不管三七二十一，拿起筷子就卷了一根。刚吃了一小口，辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像着了火一样，鼻涕、眼泪直往下流。于是，我给凉皮取了俩别名——“嗷嗷叫”和“掉金豆”。

每次在外地吃凉皮，我都会想起家乡的凉皮。家乡凉皮的味道，是外地人永远也做不出来的，不仅因为凉皮爽滑，刺激着味蕾，更重要的是那里边藏着的是家乡的亲情。

哦，陕西的凉皮，陕西的滋味！

我的家乡——潜江，谁然没有什么风景名胜的地方，但是有一特产——油焖大虾，受众人瞩目，非常好吃，因此他有那个了一个自己的节日——龙虾节，今天，爸爸妈妈就再次带我来吃虾。

一走进龙虾街，人山人海，家家户户的店面前都挤满了来吃虾的人，我们连一个空位都找不到，正当我们万分焦急时，妈妈就发现了一张空桌，并叫我们过去。爸爸二话没说就点了一盆油焖大虾。瞧！它身披红外套，总是弯曲着身子，两根胡须长长的，那扑鼻的香味总想使我尝上一口，于是，我迫不及待地尝了尝。啊！那味道又辣又麻，真是麻辣一绝，爸爸妈妈就比我吃得认真多了，虾的每一处都不放过，身旁的虾壳也越来越多了，就是因为龙虾太好吃，太美味了，它的外形、味道，没有一个不吸引人，不让人朝思暮想的。

天黑了，龙虾街更热闹了，许多人因没有座位而站在外面等，而有些人正津津有味地品尝着龙虾的美味，还一边品尝一边赞扬，公路都被挤满了，许多人的车都不知道停哪。我想：咱们潜江也不是一个被人遗弃的地方，如果有游客来，我们可以让他们品尝我们的油焖大虾。

我爱我家乡的油焖大虾！