优秀作文:煮面条

今天早上，妈妈教我煮面条。我从来就没下过厨房，这是第一次，我又紧张又兴奋。

我在妈妈的指导下，先洗好两颗青菜和一根葱。妈妈帮我把葱切碎备用。然后，我拿来一只大白碗，碗里面放上小半勺盐、两勺酱油、猪油和一点点鸡精。然后妈妈让我在锅里放上小半锅清水，开始煮面条了。

妈妈帮我打开煤气开关，“呼”的一声，一团火焰跳跃起来。一会儿，这半锅清水就冒起气泡。妈妈说：“水开了，把挂面下进去吧！”我赶紧拿起挂面，却不知道要放多少才合适。妈妈说：“像你这样的小朋友放一小把就足够了。”我就从一包挂面里抽出一小把放进锅里。这一小把雪白笔直的面条一进到锅里立刻就变软了。妈妈用筷子在锅里轻轻地来回搅动。我奇怪地问：“为什么要用筷子搅呢？”妈妈说：“这是为了防止面条结块呀！”“噢，原来煮面条里也有这么多的学问呀。”面条煮了大约一分钟，妈妈说：“把洗好的青菜也放到锅里烫一下。”我赶紧把预备好的青菜倒进锅里。才两秒钟妈妈就把火关了。“青菜不能煮太久，稍烫一会儿就能吃了，”妈妈把筷子和漏勺递给我，“来，你把面条和青菜捞出来。”我小心翼翼地把面条和青菜捞出来，盛到大白碗里。妈妈舀了两大勺面汤放到碗里，然后撒上碧绿的葱花。一碗香喷喷的'面条就做成了。我剥了一根火腿肠摆到碗里。白白的瓷碗里，细长、雪白的面条配上翠绿的青菜、红红的火腿肠，上面还飘着星星点点的油花，看上去真诱人！

这是我生平第一次下厨，就做出这么好吃的面条。哈哈，我真是好厉害呀！