妈妈的味道作文(集合11篇)

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的妈妈的味道作文，希望能够帮助到大家。

踩着轻快的脚步，带着的愉悦的心情前进；我的家，就在前方，张开双臂，等待拥我入怀。打开家门，一阵香气扑鼻而来；我雀跃地期待品尝妈妈今晚准备的拿手好菜。

妈妈是家人健康的守护神，更是千变万化的魔术师；晚餐时间不仅是我每天最期待的时分，也是令人最陶醉的时刻。“妈！好香呵！今天吃什么呀？”哇！是我最爱的虾仁炒饭！那虾仁的红、煎蛋的黄、豆仁的青，再加上炒到粒粒分明的香Q白米饭及爽脆多汁的高丽菜，早已饥肠辘辘的我，忍不住吵着要“试吃一口”。

记得有一次心血来潮，待在厨房观看妈妈制作虾仁炒饭的过程，才知道原来一道料里竟然有如此繁复的手续。首先，必须把鲜虾去壳后，再以牙签挑出肠泥，妈妈说：“这样才不会破坏虾的鲜甜滋味，当然也比较健康！”接着，所有的食材都必须分批下锅炒到八分熟，并一一盛装在容器里备用。最后放少许油后，打下两颗营养的极品有机红蛋、倒入已解冻的隔夜饭，并让蛋液包覆所有的饭粒均匀拌炒，再加入食材及少许的调味料，一盘色、香、味俱全的料理才大功告成。

当米饭邀请青豆与虾仁在锅内热情舞动时，那纯厚馥郁的海鲜香气和着晶莹剔透的米粒，完全掳获我的味蕾，更攻破我的心房。我大口大口的吃着香喷喷的炒饭，不仅吃进美味与营养，更感受到妈妈满满的爱。我喜爱妈妈的这道拿手好菜，更享受全家人一同用餐的美好时光。

我一如记得妈妈的咖喱饭，奶奶的鲫鱼汤，或是校门口的西瓜冰，拐角处的豆腐店。然而，从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影，是属于家里的味道，是属于无可替代的温暖。

放学了，一回到家，我端着妈妈刚起锅的韭菜水饺，就这么吃起来：一边呼着气，一边还深怕让坏人抢了去的似的快快咬下一口烫着嘴的饱满。妈妈说：“慢点吃，慢点吃，小心烫着了，”“我……好吃……吃”我嘴里塞得满满的，笑着说。妈妈转身去着厨房，我像个跟屁虫似地说：

“老师去北京学习了！”

“明天又要考数学了！”

妈妈哼啊哈的，手边还不忘照看平底锅里正煎的劈啪作响的鱼，隔壁的高压锅上还滚着一锅浓汤。

一碗饺子没吃完，妈妈又招呼我上餐桌，坐下来好好吃那条鲫鱼，不忘把那一块最美味的肚子朝我摆着。

我立刻垂涎欲滴，大口大口吃起来，妈妈抚摸的头，笑着望着我。我告诉妈妈：“吃饱了……恩，我胃里的鱼好象正在浓汤里游泳，刚刚还有个饺子从鱼身边滑过。”

我知道我很幸运，可以在家里痛快地吃妈妈亲手做的菜，不需要到外面买商人，大厨永远也调制不出的爱。

舌头上的味蕾会知道，这是我妈妈的味道，纵然在别处见到熟悉的菜式，闻到似曾相识的味道，脑子里浮现的第一个印象，依然是属于妈妈的味道，是属于我和妈妈的那份幸福。

妈妈的味道就像那碗清淡的鸡蛋面条，虽然清淡无味，但又有一份独特的味道。——题记

“妈，我不是跟你说过吗？能不能多放点盐？我们家又不是没钱买盐……”属于青春叛逆期的我又一次的数落起妈妈，脑海中似乎已经浮现出妈妈失落的样子，嘴角也在不经意之间微微勾起。

妈妈看着桌上的那碗已经凉透的面条，似乎已经明白了什么。她默默地把那碗凉透的面条吃掉，又向厨房走去。

十分钟之后，一碗香喷喷的鸡蛋面又出现在我面前。我尝了一口，还是一样的清淡无味。“还是没盐味，你能不能放点盐？”我又数落起妈妈来。“那我帮你再煮一碗？”妈妈看着那碗面，眼眶似乎又红了些。

“不用，无论你再做多少次，也还是一样没有盐味。”我把那碗面的汤倒掉，又加了点调料，做成了拌面。

妈妈已经回老家一个多月了，而我又多次想起了那碗清淡无味的鸡蛋面。多次尝试，却怎么样也不能做出那样的味道。

妈妈的那碗清淡的鸡蛋面，其实回想起来并不难吃，还有一种独特的味道——妈妈的味道。

“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝，投进妈妈的怀抱，幸福享不了……”哼着这样赞颂母爱的歌，我的嘴里便回味起了妈妈为我做的手工牛轧糖的滋味，香醇深厚、连绵不断。

妈妈知道我是个爱吃糖的小馋猫，正好前段时间她参加了一个快乐家园的活动，学会了手工制作牛轧糖，味道香浓得无以言表，她便决定利用周末为我专门一展手艺。她首先去超市买来了做牛轧糖的食材：纯味棉花糖、黄油、奶粉、五香花生米、食品纸等，万事俱备只欠东风了。

终于盼来了周末，妈妈一大早便卷起袖子开始在橱房大干起来，首先将黄油倒入锅中，用小火烧微热，放入棉花糖进行熬煮，并用锅铲轻轻翻炒，让棉花糖粘上黄油，好似给它穿上了一层薄纱般的黄色衣裳，接着再放入褪皮的单瓣片花生米和奶粉，放在一块搅拌成泥状，待感觉搅拌均匀以后，关火稍微烘烤一会儿，即可出锅放在事先准备好的油食品纸上，铺压成长方形或正方形状，约五分种后，等它彻底冷却并凝固了，再用菜刀切成一个个糖果形状的小方块，就可以大功告成了，这就是可以食用的美味牛轧糖。

这就是妈妈亲手为我制作的味道，既柔软酥甜又新鲜营养的手工牛轧糖，我一口气连吃几颗都不过瘾，从来没有享受过这么美味的糖果，它饱含了妈妈对我芬芳醇厚的关爱，让我甜在嘴里、香在心中。

时光，一点点地消磨，转眼已经12岁了。回忆小时候那点点滴滴，印象最深的就是妈妈的做饭手艺，整个童年几乎是泡在妈妈的味道中度过的。

每天的晚餐时间，几乎是我最幸福的时刻。妈妈的精致晚餐，爸爸的爱抚，一家人的陪伴，这所有集中在一起，就构成了我的晚餐。在外面吃晚餐，总感觉差了点儿什么。尽管是一样的菜，一样的配料，可妈妈做出的总比别的好吃，好像多一种妈妈的味道。

昨天，我正在“出差”。到了下午，我看见朋友圈里妈妈正秀她为我做的牛肉干：“乐小主出差两天，娘娘我也没闲着，为你准备了你最爱的零食——牛肉干。等你回来哦！”刹时，我感动得热泪盈眶，我离开她两天，她的牵挂就多两分。虽然妈妈有爸爸陪，但她也少了一份温暖。

回去后，我品尝牛肉干，其中也还有一种味道——妈妈的味道，那是我“出差”前所留恋的，“出差”时所期盼的。终于，又泡在了妈妈的味道当中。

妈妈的味道，在我心中深深烙下印迹。妈妈的手艺，让每个尝过她做的饭的人都赞不绝口。在每个孩子心中，妈妈永远是世界上最好的。

妈妈的浓浓的味道和那一份如回味一般浓浓的爱，我怎么能忘记呢？

妈妈的枕巾上，有一股浓浓的味道，它不像法式面包那样香，也不像花儿一样美，但是打我记事起，我就最喜欢这个味道。在长长的电话线那一头，我能闻到妈妈的味道，每次牵起电话线，我总能闻到妈妈那甜甜的柔柔的味道，这个味道激励着我学习，使我健康快乐地成长。在我五颜六色的衣服上，我能闻到妈妈的味道。那像阳光一般灿烂，月光一般温和的味道，不管是多么破旧的衣裳，一穿起来总是很温暖。在五花八门的饭菜里，我能闻到妈妈的味道。

那是一种世界上最美最美的味道，就算是不加油盐酱醋，每一盘菜，总能散发出香甜可口的美妙的味道。在“当当”响的存钱罐里，我能闻到妈妈的味道。那是妈妈用汗水和直喘出来的气凝成的，当拿起每一分钱，就像捧着妈妈沉甸甸的血汗给别人，每当这时，我都会闻一闻妈妈汗水的味道，于心不忍。

在家里的每一个角落，我最喜欢床的味道，我喜欢和妈妈睡在一个枕头上，因为妈妈就可以紧紧抱住我，我就可以闻到这个清新的味道，这比泡温泉更舒服。不论在冰冷的月夜还是炎热的夏天，我都深深记着这个味道，因为这是——爱的味道。 指导老师;雷君苏

水果的味道淡淡的，甜甜的。每次闻着这种味道，我就会有一种安心的感觉，会静静地入睡。也许是妈妈发现了我这个特点，她一直用水果香味的香水。

一天晚上，我在自己散发着淡淡果香的小房间里慢慢闭上了眼睛。突然，一阵撕心裂肺的疼痛把我从梦中唤醒。“啊！”我痛楚难忍！尖叫声从我口中崩发出来！不争气的泪水也凑热闹似的滚落下来。“喀嚓”一声，妈妈的身影出现在我床边，她慢慢走近我，把我扶起，给我吃了一颗不知名的药丸。我的痛楚渐渐减轻了，我无力地在妈妈的臂弯里。妈妈的身上有一股淡淡的，甜甜的水果香味在我脑袋周围回荡。我沉沉地睡着了。

第二天，我睁开眼，发现妈妈已不在身边。我急忙起床，打开房门，想找妈妈。但我没想到，门外站着端着早餐的妈妈！妈妈脸上挂着一丝淡淡的微笑，穿着小碎花裙，浑身上下散发着甜甜的果香味。我一惊，侧过身，妈妈走进来，把早餐放在我的餐桌上，便走了出去。我心想：昨晚妈妈一定守了我一夜，不然今天也不会化淡妆。

我的心顿时被一种不知名的幸福，温暖的味道塞的满满的。我顿时明白了，自己为什么会那么喜欢水果香味。因为，水果香味跟妈妈整个人一样，淡淡的，却让人的心里充满甜意。

妈妈的味道是独特的，妈妈的味道是难以忘怀的。为什么这么说呢？请往下看。

妈妈做饭的味道很特别。我口味重，喜欢吃味道浓的菜，尤其喜欢咸味的和醋类酸味的，但不喜欢糖类的酸味。比如说妈妈做的土豆丝，我爱吃比较咸的，妈妈也很了解我，就少放一点陈醋。我很喜欢在吃面条时放许多陈醋，在山西玩的时候妈妈给我买了许多正宗的山西陈醋。

妈妈对我也很体贴。秋天了，天很冷，房子里更冷，但是还没供暖。妈妈给我买了一个“无辐射水床加热器”铺在我的床的下面，躺在上面很暖和。现在我升入初中了，作业很多，会写到九十点钟，最晚还写到后半夜。妈妈也不睡觉，一直陪着我，困了也坚持着，等我写完作业准备睡觉了，她才去睡觉。而且平时洗衣服做饭，照顾妹妹都是妈妈大包大揽，有时还会帮我批改习题。他就是我的“全能妈妈”。

妈妈也有严厉的一面。每当我调皮或者不好好写作业时，妈妈就吓唬我“是不是没挨揍了！”但妈妈只是吓唬吓唬我，只要我不太过分，妈妈还是不会揍我的。

这就是妈妈的味道，我一辈子也忘不了，那个五味俱全的`妈妈，那个“刀子嘴豆腐心”的妈妈，那个成天说“别人家的孩子”的好妈妈。

印象中妈妈的味道是美妙、也是美味的，这是一种幸福的味道，让人吃了还想吃，永远吃不腻。

妈妈做的美食到底有多美味？请让我来说一说，道一道。先来说一道甜品白木耳羹，它油光泽亮，弹性十足，吃起来很Q，甜糯无比；说完甜品，我们再来一道“可乐子排”，可乐在高温的熬制下成了焦糖，这里面的糖可以拉成丝，甜而不腻，又叫拔丝可乐子排，咬上一口，甜与咸混合在嘴巴里，充斥着整个味蕾。

妈妈为什么要做这些好吃的美食？因为妈妈爱我，她知道我爱吃重口味的，她每次都会红烧一个重口味的菜和我喜欢的蔬菜，再来一个饭后甜点，美味香浓，清甜可口。

最近，妈妈又有了一道拿手菜：红油大虾。先把大虾开背去除虾肠，再将大蒜和姜切丁，和虾一起扔入锅内翻炒。看着蒜姜和虾一起在锅里滚来滚去，那是多么默契的搭配啊！你们知道妈妈炒菜的秘密什么吗？不妨让我来告诉你们，那就是以酒代水，慢慢炖煮，这让虾肉更入味更鲜美。

红油大虾一出锅，我便迫不及待地去拿勺子，生怕错过这美味时刻。咬上一口汤汁四溅，浸泡在红油里的大虾更是无与伦比的美味！

正是因为有了妈妈的爱才能做出如此美妙的味道啊！

常听一些同学抱怨：“我的妈妈整天唠唠叨叨，我好歹也是一个小男子汉了，跟她在一起没有一点意思，只会被别人嘲笑。”怎么会没意思呢？经过留心观察和深入了解，我发现我的妈妈竟然是多味的，非常有意思。

妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌去上班，骑着一辆电动车，风里来，雨里去，多年如一日。每天下了班，她就急忙往家赶，勤俭持家，精打细算，把我和爸爸照顾得舒舒服服。我在学校受了一丁点儿委屈也会向她发泄半天，仔细一想，妈妈的心也是苦的。

妈妈是甜味的。她每天把家收拾的一尘不染，把我打扮得帅气十足，一有空就教育我，使我在幸福的家中慢慢成长。无论走到哪儿都洒下一阵笑声，感染着大家。可以说，妈妈是甜丝丝的。

妈妈是辣味的。干什么事情都是风风火火。有一次，我贪玩没有完成作业，狠狠地批评了我一顿。我的眼泪“哗啦啦”地落下来。心里暗暗后悔。看来，妈妈还是辣味的。

认真想想，我发现，妈妈的味道还不少，太有意思了。我一定要做妈妈的好孩子，让妈妈多一点甜味儿，少一点苦味儿！

妈妈的味道，像花儿的芬芳；像泉水的清凉；像阳光的温暖。妈妈的味道，感动着我，震撼着我，温暖着我。

妈妈很美丽，像来自天庭的仙女。乌黑的头发、大大的眼睛、可爱动人的瓜子脸、樱桃嘴……妈妈虽然不是那么温柔，但她真的很爱我！

我喜欢春天，因为在春天，妈妈经常带我去燕山公园放风筝。妈妈把风筝放得很高，紧紧地握着那根风筝线，生怕它飞得太高，飞走了。我喜欢夏天，因为在夏天的傍晚，吃完晚饭，我们就坐在家门口，妈妈把我搂在怀里，给我讲故事。我躺在妈妈的怀里，闻到了妈妈的味道，很香很香！我喜欢秋天和冬天，因为妈妈总是用她的衣服把我裹着，我也可以闻到妈妈的味道，妈妈衣服的味道。很香很香！

母爱无限，妈妈的爱包围着我。三年级的一天晚上，我睡着了，睡得很香。但感觉身上火热火热的。妈妈习惯性地来帮我盖被子，觉得我身上很烫，于是，用手摸了摸我的额头。原来，是我发烧了，妈妈心急如焚，这么晚医院都关门了呀。妈妈把我叫了起来，让我先洗个热水澡，降下体温。妈妈用脸盆接来一些自来水，把毛巾放进水中，把毛巾拿起，沥干水，然后放到了我的头上。这样一次又一次，我的烧渐渐退了，一个晚上也就这么过去了。妈妈不顾疲劳，又熬了一锅粥当早饭，那是一锅普普通通的白粥，却蕴含了妈妈对我无限的爱。我喝着白粥，不禁热泪盈眶。白粥有味道吗？有！那是妈妈的味道！很香，很香！

妈妈，深爱着我，妈妈的味道，陪伴了我的成长！