精选小吃作文锦集八篇

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在日常的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的小吃作文9篇,希望对大家有所帮助。

精选小吃作文锦集八篇

小吃作文 篇1

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入

生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

小吃作文 篇2

“民以食为天,柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。

客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。

酿豆腐有两个传说,一说为(酿豆腐)源于北方的饺子,应岭南少麦,思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉,将猪肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美,于是成了客家民菜。

另一说,很久以前,有两个好兄弟,因在一次点菜时发生矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的店家想了个两全其美的方法,制作出酿豆腐。

正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的,无任何添加剂,一般是用刚从自家田中摘的黄豆,新鲜,再把黄豆,放进石磨子里,与水一起磨,直至把豆榨出浆水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再将豆水,倒入大锅里煮,豆腐也算成形了,但还是个半成品,把豆腐放在个容器里,用大石头压,压出剩余水份,然后,把豆腐成品切成一块一块,接着,便是重要的“酿”。

把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥,剁成末,这剁肉也是我儿时的游戏,再依个人喜好,放入香菇、或虾米、或大葱等,再使双筷子,把猪肉“戳”进豆腐块正中处,这“戳”肉也有一定技巧的,不能将整块豆腐戳戳穿来放,不然煎出来的就孬了,最后,把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎,火要适度不可大或小,豆腐煎至两面金黄,此时的豆腐可是香喷喷,金黄耀眼,但还在煲仔里焖一下,煲锅底可放大蒜苗、芹菜,全依据个人喜好,可在豆腐上放几片香菜,用来点缀所用,即可上桌。

酿豆腐一上桌,便“顾客盈门”,我家吃酿豆腐时,喜好沾上蒜末和酱油,这酿豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,净白;猪肉味鲜,硬中带柔,柔中带刚,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口猪肉,美味无比,真乃最佳搭配。

豆腐营养丰富,为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品,素有“植物肉”之美称。

猪肉用途多,用于温热病后,热退津伤,肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。

豆腐的平淡,显出了客家人的淳朴,朴实,客家人不求于功名利禄,勤俭持家,这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。

小吃作文 篇3

在我们的生活中,我相信,至少有百分之九十九点九九九………。的人都是吃货,我也不例外,而且我还是比较严重的小吃货。爸爸总说我像只吃不饱的小猪一样,每天就知道吃吃吃,除了吃还是吃。

大家知道我放学以后做的第一件事是什么吗?就是向爸爸可怜巴巴地说:“我饿---”!然后让爸爸带我去买鸡蛋肉饼,哦对了,你们还不知道吧!就是黄雅静家隔壁的饼摊,他家的饼超好吃,完全满足了我的味蕾。有时候爸爸也会从他的包里掏出一包“奥利奥”饼干来,尽管它一包只有六片,但对于我的肚子而言那是远远不够的,回家后还要再补一包“旺旺雪饼”后,我才有力气写作业。虽然我知道这个习惯不好,但我就是改不了。

在我很小的时候,也就是刚满月的时候,奶奶就开始带着我在外面吃吃喝喝,几乎每家店铺都要吃一点。如果哪天不出去吃点什么,我就流口水,直到上幼儿园,才有逐渐有所收敛。虽然我现在没有跟着奶奶在外面“胡吃海喝”了,但只要是周一到周五的早上,我的早餐都会变着方的吃。有时候是热干面、或者是豆皮、再或者是汤包、又或者…………。唉!谁让武汉的小吃这么美味这么多呢?我都吃不过来了。对于我这个吃货而言,每次的晚餐也是非常重要的。因为我对菜的要求特别“严格”,必须每道菜味道要好吃得让人一扫而光。

在妈妈买菜时,我最喜欢去超市买,因为那里有很多免费的试吃,我超爱那里买菜。所以,只要妈妈买菜,我总是当她的小尾巴。每当看见有免费试吃,我都要必不可少的前去蹭一下,无论是吃的还是喝的,总是我前去凑个热闹。有时候,我的“吃货精神”还会传给妈妈。你们看,我这个吃货的“精神”是不是很有感染力呢?嘻嘻!最近,我的宝贝弟弟也被我传染了。在妈妈在超市购物的时候,弟弟也总是跟着我,在超市里蹿来蹿去,找免费试吃的地方,特别是做活动的时候。若是表姐表弟也来,嘿嘿!我敢肯定,可以组个团队了,美名其曰“吃货团队”,那个团长就是我了。哈哈!

这就是标准吃货的我,每天都能胡吃海喝的小吃货。忘了告诉你们,别担心我长胖,我可是有妙招的哟!

小吃作文 篇4

我的家乡在贵屿,它是一座美丽、有近千年历史的古镇。如果你来到这里,必会感受到古朴的民风和欣欣向荣的时代气息。在我的家乡里,最著名的小吃莫过于贵屿朥饼。

一向远销东南亚一带的贵屿朥饼,始创于明末清初,迄今已有300多年的历史。朥饼分为斋饼和荤饼两种,以其醇香可口,质脆味美而闻名中外。当年,首创贵屿朥饼的是贵屿薛源合和侯源合两家糖饼店,数百年来,其后代继承祖辈传统制作方法,配制更适合群众口味的馅料,不断提高饼食质量,使产品更享盛誉,慕名前来采购者甚众,海外华侨和港澳同胞回乡探亲时,大多喜欢带往异国他乡,与外地亲人共享口福。和平镇生产的葱饼曾远销马来西亚、泰国、香港、澳门等地,很有名气。该饼食采用的是新鲜优质的白肉、珠葱头、白砂糖和麦芽糖等料,再加上适当“储料”,烤焙成饼后,皮脆馅嫩,油而不腻,芳味扑鼻,香甜适口。

朥饼不仅仅只是一种食物,在它内部包含着许多中华民族的民俗文化,它寄托了人们对亲人的祝福以及美好愿望。在潮州关于朥饼,潮人也有其独特的`传奇故事。

北京烤鸭、重庆火锅、贵阳烤肉……各种令人回味无穷的小吃,可我还是喜欢家乡的小吃,因为它们更富有特色,给家乡编织了一条独特的风景线。

小吃作文 篇5

美味的小吃在生活中,我吃过许多小吃,有刀削面,有煎饼,还有拉面……

可是在这些美味的小吃中,让我最难以忘怀的就只有馄饨了。 我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好,它是由一个个白色的小精灵组合成的,边上还有紫菜,虾米,葱,与他们做伴,就像一幅五颜六色的抽象画。 说到他的做法,那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手网上面掺点肉酱,为了让包好的馄饨边上不散开,就用手沾点水往四周涂上去,最后把它捏成个团,做完了一个,再连续做几个,最后把他们倒入锅里,被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物,过了一会,香味扑鼻而来,他们就可以出锅了,把他们全部盛在碗里,再放上点紫菜,虾米,葱做点缀,一碗色香味俱全的馄饨就做好了。 闻着它的香味,我的口水情不自禁地流了出来,终于开吃了,我迫不及待地用勺子捞起一个,轻轻地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去后,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起来,把那些馄饨都给吃完后,我又把汤也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌头往外面添了一周,顿时整个人神清气爽,精神饱满,馄饨的味道真叫人回味无穷啊! 这就是让人回味无穷,难以忘怀的小吃——馄饨,怎么样,听了我的介绍你也嘴馋了吧?那么心动不如行动,赶快去吃吧!

小吃作文 篇6

春节时,我和妈妈去永兴坊,品尝了陕西的许多美味的小吃。令我印象最深刻的是炒凉粉和搅团。

凉粉分为热的和凉的。制作方法非常简单。以豌豆、扁豆或胡豆为原料。浸入水中浸泡,泡胀后磨浆,去掉粗渣。经漂滤沉淀,掺入适量的清水,放入锅内烧火加热,呈浆糊状时舀在盆里,冷却之后就成凉粉。我今天品尝的时炒凉粉,而且时麻辣味的,吃到嘴里滑滑的,辣辣的,很过瘾。

搅团也是长安的一道非常有名的特色小吃,图中的搅团是我奶奶自己做的,我们全家都非常喜欢吃。

欢迎全国各地的朋友们来品尝我们长安的特色小吃。

小吃作文 篇7

我有个好朋友。她肉嘟嘟的脸,每当我看到她时,她不是吃糖,就是啃零食,一看就是个“小吃货”。

这个朋友住在我家楼下,和我是一个班的。我每天早上去上学要路过她家,便经常叫她和我一起走,那就随便挑一个早晨说起……

那天早上我像往常一样,刚走进大门,就就听见“哗啦哗啦”的声音。我定睛一看,原来她正在一边吃着糖,她的妈妈一边正在给她梳头,她的牙齿正在不停地嚼着糖,胖胖的腮帮子不停地抖动着。我说:“早上吃糖这个习惯不好。”“反正并无大事,不用为我操心。”我听了,呆呆地站在那儿。“三寸不烂之舌”向我发动攻击,我也不甘示弱,“早上吃糖,牙床会……”不等我说完,她向我挤了挤眼,坏笑着打断我:“我要吃饭了,有空再和你讨论。”说着,走向桌子,我呆呆地在一旁看着、数着,只见她狼吞虎咽,一会儿功夫,只见桌上四个刚刚盛饭的盘子已空空如也了!正在我诧异间,她又随手拿起零食大吃起来,几分钟的时间,桌子上便摆满了的包装袋,惊得我目瞪口呆!

还有一次,我放学,见她在买小饼,两个饼中间夹一个火腿肠,一口、两口、三口,没了。我心想:好像几天没吃东西似的,有这么饿吗?我打趣地问:“小吃货,饱了吗?”“哈哈哈,没饱,我的肚子还在唱空城计呢。”我无可奈何地摇摇头。

小吃货,就是叶欣。一个贪吃的小孩,但也不失可爱哦。

小吃作文 篇8

随着日新月异的科学发展,人们生活水平不断提高,家乡那个偏僻的小山村也富裕起来,一栋栋漂亮的二层小楼到处都是,干净美观的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃——凉皮,那可就让人啧啧称赞。

凉皮的样子很好看,你瞧:晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里,点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝,噢,还有那一条条黑褐色的海带。洁白的蒜沫拌上黄色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一块块白玉散落在草地间,真是让人垂延欲滴呀!凉皮的做法很简单,很易懂,夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店:来了一位客人,送上一杯凉茶,然后就吆喝着走进厨房,把备好的凉皮切成条状,接着放进一个大碗里,放上切成丝的黄瓜和海带,撒上蒜沫和生姜,最后浇上一些麻油和酱油,如果嫌不够好吃,还可以淋上一大勺红彤彤的辣油。

每一次回到家乡,都喜欢去品尝凉皮,因为我回家之时正为酷暑,吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时,我总是举起筷子却下不去,只是觉得这么好吃的东西,吃了就太可惜了,可是经不住肚子的'哀求',吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来的凉皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,细细一嚼,酸酸的感觉,好吃极了,再夹起一根翠绿的黄瓜丝尝尝,浓烈的酱味和蔬菜的清香,令我回味无穷,心驰神往。

记得有一次,我吃凉皮时,由于贪吃不留神,'溜'一声,凉皮被我吸在了喉咙里,一个劲地在那儿咳嗽,引得别人在一旁奇怪地盯着我看。也怪我当时太急,后来还是让妈妈塞了一大团饭进去,再狠狠地拍了我几下,凉皮终于下肚了。

家乡的风味小吃呀,虽然有几年没有品尝了,但你那清爽的味道却是我美好的回忆。

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