美味的小吃作文(10篇)

在学习、工作乃至生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的美味的小吃作文，欢迎大家分享。

在生活中，我吃过许多小吃，有刀削面，有煎饼，还有拉面……可是在这些美味的小吃中，让我最难以忘怀的就只有馄饨了。

我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好，它是由一个个白色的小精灵组合成的，边上还有紫菜，虾米，葱，与他们做伴，就像一幅五颜六色的抽象画。

说到他的做法，那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手网上面掺点肉酱，为了让包好的馄饨边上不散开，就用手沾点水往四周涂上去，最后把它捏成个团，做完了一个，再连续做几个，最后把他们倒入锅里，被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物，过了一会，香味扑鼻而来，他们就可以出锅了，把他们全部盛在碗里，再放上点紫菜，虾米，葱做点缀，一碗色香味俱全的馄饨就做好了。

闻着它的香味，我的口水情不自禁地流了出来，终于开吃了，我迫不及待地用勺子捞起一个，轻轻地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起来，把那些馄饨都给吃完后，我又把汤也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌头往外面添了一周，顿时整个人神清气爽，精神饱满，馄饨的味道真叫人回味无穷啊！

这就是让人回味无穷，难以忘怀的小吃——馄饨，怎么样，听了我的介绍你也嘴馋了吧？那么心动不如行动，赶快去吃吧！

说起我的家乡云龙宝丰，大家的评价一定是“山美、水美、人更美！”这是自然的，宝丰历史悠久、人才辈出，风景怡人。不过在我看来宝丰值得骄傲的还有各色美食，这里绝对是美食之都，每年9月28号的小吃一条街上，各色小食琳琅满目——卷粉、油粉、雾斗汁、包谷粑粑、高丽肉、八宝饭、碳烤月饼……是不是说得你也心驰神往呢？我最爱吃的还是洁莹洁白的卷粉。

卷粉各地都有，各地的风味都不尽相同。然而宝丰卷粉特别的滋味却是我心头的最爱。每个星期我都要买上两三回，仿佛怎么也吃不厌，宝丰卖卷粉的各个小摊都很熟悉我，有时我还可以到后厨看看他们制做卷粉的过程。

其实做卷粉并不复杂，当然这也绝对是一个体力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出来，没几个小时能完成得了吗？制作卷粉首先要把大米泡上几个小时，然后磨成米浆就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一个圆形的大铁盘，上面刷上油，盛一大勺米浆，卷粉盘先预热然后把米浆在卷粉盘中摇匀，使其均匀附着在盘子上，就可以在大锅中蒸制了，只需两分钟，一片晶莹剔透、温润如玉的粉皮就诞生了。这还不算真正的卷粉，因为还少了喷香的肉酱和各式佐料。卷粉的肉酱是用猪后腿肉精心熬制的，把猪后腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣酱等各式配料文火慢炸，一锅肉酱通常要炸一个小时左右，怪不得我们都称之为炸酱呢！接下来把韭菜、豆芽用开水汆熟，备好腌菜、辣椒等调料就可以品尝卷粉了。

卷粉的吃法很多，可以把各种配料一并卷到粉皮里就这么卷成卷，嚼一口粉皮松软、豆芽清脆，腌菜酸爽……各种味道复合在一起，保管让你食指大动。把卷粉切成条，倒上酸醋、放上各种配料腌着吃绝对是炎热的夏天里一道绝佳的消暑佳肴，冬天觉得天冷还可以把卷粉烫着吃。不管哪种吃法都有独特的风味，我都喜欢。

家乡的美味小吃数不胜数，外地人到宝丰一定不要忘了品尝美味的卷粉，我保证让你吃了卷的，又想吃腌的，吃了腌的又想吃烫的……听了我的介绍你是否心动了，如果心动就快来宝丰，我带你赏玩宝丰的名胜，品尝可口的卷粉。我在美丽的宝丰古镇等你吃卷粉。

到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据，但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客，上街去斩一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多，南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡，或是盐水，都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头，再来一瓶啤酒，细细品尝慢慢啃，那个舒服啊……

吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”

我的家乡在河源紫金，那儿，有一种美味的小吃——牛筋丸。

传说在很久很久以前，有一只怪物令人们寝食不安。人们受不了这种折磨，于是，派了一个人去天山上请求神的帮助。神给了这个年轻人五个拳头大小的丸子，说：“这叫牛筋丸，能使一个人力大无穷，但有一个缺点：过十五天，功效就会消失。”后来，人们用牛筋丸打败了怪物。再后来，牛筋丸便在民间流传开了。

这牛筋丸确实有拳头那么大，外面还有几个小洞，你可不要小看这几个小洞，它可大有文章。牛筋丸虽然看起来不怎么起眼，可香飘十里。我不是吹牛，就算你刚刚吃饱了饭，只要一闻牛筋丸的香味，也肯定会说：“老板，来一碗！”因为呀，这牛筋丸的香味实在是太诱人了。

说了那么多，快来尝一尝吧。一口咬下去，劲力十足，口感鲜甜，同时会有一股鲜美的汤汁流下来。你们知道这是怎么一回事吗？还记得我和你们提过的那几个小洞吗？对，就是这些小洞把鲜美的汤汁给“吸”进了丸子里，使丸子变得鲜甜爽口。一旦你吃了第一个，就想吃下一个，直到你撑得吃不下为止。

这就是美味的客家牛筋丸，有机会，你就去亲口尝尝吧，保证你赞不绝口。

我们去佛山品尝了广州著名的`小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢？传说，有个老奶奶咳得非常厉害，老爷爷就煮姜汤给她喝，可姜汤又辣又涩，老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会，老爷爷把水牛奶倒进了姜汤，奇迹出现了，姜汤由液体变成了固体，老奶奶硬着头皮尝了一口，没想到，味道美极了。就这样，姜汁撞奶就流传了下来。

听了这传说，我们都跃跃欲试。在老师的带领下，我们来到了制作现场，开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边，小心翼翼地舔了一下，果然很辣！赶紧将80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静静地等待三十秒，我满怀期待地将勺子放在成品上，天哪，液体真的变固体了，而且勺子居然被奶固定住了，我们都欢呼起来。轻轻地，我用勺子舀了一点，看起来就像是乳黄色的豆腐，放入口中，香甜中带有一丝丝辣味，嗯，味道不错！

这天，我们不仅学了如何做姜汁撞奶，还尝到了美味的广州小吃，真让人意犹未尽，回味无穷。

国庆放假期间，我和爸爸妈妈一起去厦门游玩，经过了3个小时的漫长飞行，直到深夜，才到达厦门。我们坐着出租车来到了酒店，一沾床，疲惫的我就呼呼大睡起来。

第二天清晨，我早早地起床，匆匆忙忙地穿好衣服，拉着爸爸妈妈高高兴兴地走出了酒店。顺着蜿蜒的山路，我们一路前行，走了半个多小时，终于来到了当地最著名的步行街—中山路。据说，这条步行街里汇聚了许多厦门当地的特色小吃，看着一个个特色的小店，闻着店里传出来的香味，我的两眼直发光，连嘴上也不自觉地流下了口水。突然，我眼睛一亮，发现街的右边有个大牌子，写着沙茶面，咦，这不就是妈妈从网上查到的著名的厦门小吃沙茶面嘛我边看边想，妈妈看到了我的表情，说嘴馋了吧，现在我们就进去大吃一顿吧，让你也见识下厦门的特色小吃。我迫不及待地走进了小吃店，刚一落座，就叫老板上3碗面，妈妈急忙拦住了我，说还有不少美味没尝呢，先来一碗吧，省得一会就没肚子品尝了。不一会，热腾腾的沙茶面就被摆在了我的面前，只见，满满的一碗面，里面有虾、鱿鱼、豆腐还有些我不认识的海鲜，我连忙拿起筷子大快朵颐起来，一股鲜香的味道在我的嘴里散开，真是人间美味呀。几分钟的功夫，一大碗面就被我们三人消灭光了。吃完面，我们继续前行，这时我看到有人手里拿着一个杯子，杯里有许多的豆子样的东西，我转身问妈妈这是什么啊？看起来很好吃的样子。妈妈回答说这应该就是烧仙草吧，是当地有名的甜品。我拉着妈妈的手奔到店里，买了一大杯烧仙草，只见杯子里装着甜甜的豆子，糯糯的花生和薏仁，好吃的Q果，再配上冰凉的奶茶，最下面是去火美容的龟苓膏，我用小勺挖了一勺放进嘴里，各种滋味混在一起，真是又清凉又解暑，几口下肚，炎热消去了一大半，我心想，这个甜品可真是清凉解渴啊！

接下来，我们又逛了好多小吃店，店里美味的食品让我停不下口，没多久，我的肚子就圆滚滚的像个大皮球一样了。我摸着圆圆的肚子，满足极了，心里想，厦门可真是个品尝美食的好地方啊！

玉环的小吃可多了，有鸡蛋酒，有鱼饼，有锡饼，有糕头，有油炸鼓，有青团，有泥螺饼，还有鱼皮馄饨等……但我最喜欢的是饺子。

今天，我和妈妈在家做饺子。妈妈把瘦肉和香菇剁碎，加上葱花、鸡精、盐和料酒，然后用筷子搅拌，这样饺子馅就做好了。接着，我们就要包饺子了。我把一张饺子皮放在手心，然后用勺子舀了一勺馅放在饺子皮中间，我又用手沾了点水在饺子皮的周围涂了一圈，我小心翼翼地把饺子皮对折，在两端加皱皱捏紧，使饺子成元宝形，这样一个饺子几做好了。

做好以后，我想：饺子有来历吗？这时妈妈来了，我 问：“妈妈，饺子有什么来历呀！”妈妈说：“哦，来历呀，我告诉你吧，来历有两种，一：饺子的形状如元宝，春节吃饺子有”招才进宝“之音；二：饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。”

今天妈妈给我包的饺子里有肉有葱，妈妈希望我可以健健康康繁荣成长，而且加了葱，“葱”和“聪”同音，妈妈希望我吃了饺子以后更加的聪明。在学习上成为品学兼优的人，在生活中成为一个独立自主的人。

这也是我为什么喜欢饺子的原因之一呢！

我一直认为，家乡这简简单单的两个字，却蕴含着深厚的感情。大自然里最美的，并不是那让人仰视且遥不可及的星辰，而是默默生长在泥土中，散发着清新气息的无名小草。形形色色的食物中能称的上家乡名片的只有我们这里的特色小吃饸饹。

这类小吃大家都很熟悉，圆滑的面条，配上刚熬好的汤，撒上葱花，再加点辣椒。闻起来香极了。

记的小时候，外婆经常带我出入饸饹店，每一次都是外婆帮我点的饸饹，“钱少添点辣椒，添点葱花……”这些话语在我的童年深处留下了深刻的印象。每次，饸饹桌上，每次都只有一碗饸饹。我问：“外婆，怎么只有一碗，您不吃吗？”外婆总是笑嘻嘻地说：“外婆不爱吃饸饹，你自己吃。”每次看到我吃的这么开心，外婆带我出入饸饹店的次数就越多了。

现在我长大了，才知道外婆只是不舍得吃，都让给我吃。我下定决心要让外婆和我一起吃面。

这天下午，我告诉外婆一起去吃饸饹，外婆笑呵呵的答应了。我牵着外婆的手，却发现外婆的手会很粗糙，我知道外婆已经老了，以经不乡以前那样背着我上下学了。我和外婆走进饸饹店，她像小时候一样想为我点饸饹，我说：“外婆您坐下，我去。”走时外婆还说一句：“你自己吃。”我依照外婆爱吃的口味报了饸饹，我端过去两碗饸饹。外婆一见我手拿两碗时，便说：“我不是说了你自己一碗就行了，怎么也给我报了一碗。”我说：“那也没办法，反正也端来了。”外婆接过饸饸，像“挑肉工”一样把肉夹给了我，我的泪水模糊了，但不能让外婆看到。便强忍着不让泪水滑落出来。不一会儿，外婆说：“这饸饹真好吃。”我说：“当然了，这是咱们家乡特有的小吃，别的地方还做不出这个味道呢！”更向况还是我们家乡的名片。”外婆和我都笑了。

小吃给饹不仅仅代表着家乡的名片，家乡的美味，也什表了浓厚的亲情味道。

家乡的名片不是必须说非常有名，小吃不需人人都吃过，只是它其中包含的味道是我们在吃小吃中所要懂得的。家乡的饸饹不反仅是一碗饸饹，更是外婆对我深深的爱，就像名片一样深深地埋藏在我的记忆里。是我记忆的珍藏。

江南地区，风味小吃真是数不胜数，桂花糖芋头便是其中之一。

桂花糖芋头已有千年的历史，久畅而不衰，古代大诗人王维曾有“香饭青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以证明它的魅力。

桂花糖芋头的外观十分漂亮、诱人。汤汁呈酱红色，鲜亮诱泽，上面撒着米黄色的桂花瓣，汤汁里卧着的糖芋头，一个个又大又圆，好似一群白白胖胖的小娃娃，真是有趣极了！

桂花糖芋头不仅“长得好看”，味道更是让人叫绝。轻轻咬上一口芋头，细腻酥软，红糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住让人把桂花瓣儿也一起吞掉。就连那汤汁也十分美味，甜中带香，香中拌甜，真是让人回味无穷。

中秋佳节，人们总要煮上一锅桂花糖芋头。邻里之间互相品尝桂花糖芋头，分享快乐，芋头象征着团团圆圆、平安幸福。

桂花糖芋头不仅好吃，还有滋补身体的功效呢！它不仅益脾健胃，而且补中益气，是中老年人的最佳“营养品”，所以，千百年来，桂花糖芋头深受人们的喜爱不是没道理的！

美味的小吃在生活中，我吃过许多小吃，有刀削面，有煎饼，还有拉面……

可是在这些美味的小吃中，让我最难以忘怀的就只有馄饨了。 我之所以喜欢吃馄饨是因为它的味道好，它是由一个个白色的小精灵组合成的，边上还有紫菜，虾米，葱，与他们做伴，就像一幅五颜六色的抽象画。 说到他的做法，那可比刀削面那些小吃简单多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手网上面掺点肉酱，为了让包好的馄饨边上不散开，就用手沾点水往四周涂上去，最后把它捏成个团，做完了一个，再连续做几个，最后把他们倒入锅里，被倒入锅里的馄饨像一条条争先恐后的小鱼再抢食物，过了一会，香味扑鼻而来，他们就可以出锅了，把他们全部盛在碗里，再放上点紫菜，虾米，葱做点缀，一碗色香味俱全的馄饨就做好了。 闻着它的香味，我的口水情不自禁地流了出来，终于开吃了，我迫不及待地用勺子捞起一个，轻轻地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去后，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起来，把那些馄饨都给吃完后，我又把汤也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌头往外面添了一周，顿时整个人神清气爽，精神饱满，馄饨的味道真叫人回味无穷啊！ 这就是让人回味无穷，难以忘怀的小吃——馄饨，怎么样，听了我的介绍你也嘴馋了吧？那么心动不如行动，赶快去吃吧！