酒店半年工作总结(15篇)

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总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,不如静下心来好好写写总结吧。我们该怎么写总结呢?下面是小编整理的酒店半年工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店半年工作总结(15篇)

酒店半年工作总结1

尊敬的各位领导,各位同事大家好:

xxx生态酒店从开荒到试营业以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级题显以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。

做为一名洗浴部浴区的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。

5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,具体将从以下几个方面进行:

第一、我们将致力于维护酒店宾客关系,积极推进建立客户关系管理,通过我们的努力积极建立有效的客史档案,使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。

第二、树立以客户为中心口,的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的,是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。

第三、在酒店必须以身作则,敬业乐业,作风正派,仪容优雅大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是浴区领班岗位的性格描述,也是领班的自我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉,请各位审议!

谢谢大家!

酒店半年工作总结2

半年来,我热衷于本职工作,严格要求自我,摆正工作位置,时刻坚持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度,在领导的关心栽培和同事们的帮忙支持下,始终勤奋学习,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和群众的肯定。现将半年来的学习、工作情景简要总结如下:

一、严于律己,自觉加强党性锻炼,政治思想觉悟得到提高。

半年来,始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,坚持正确的世界观、人生观、价值观,并用以指导自我的学习、工作和生活实践。热爱祖国、热爱党、热爱社会主义,坚定共产主义信念,与党组织坚持高度一致。认真贯彻执行党的路线、方针、政策,工作积极主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,任劳任怨,在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。

一是认真学习“三个代表”重要思想,深刻领会其科学内涵,认真学习党的十六大报告及十六届三中、四中全会精神。尤其是在今年七月开始的第二批坚持。员先进性教育活动中,认真系统地学习了党的基本知识和各种理论著作,进一步夯实了理论基础,提高了党性认识和思想道德素质。

二是认真学习业务知识,始终坚持虚心好学的态度对待业务知识的学习。半年来,在指导教师潘乡长的带领下,走村入户,参加村民代表会议、座谈会等各种会议,到生产、建筑实地考察,学习了许多农村工作方法,更是直接与群众直接接触,真正做到深入到群众中去。平时,多看、多问、多想,主动向领导、向群众请教问题,机关学习会、各种工作会议都是我学习的好机会。此外,认真参加各类培训,半年来参加了公务员初任培训、禁毒尿检培训、电子政务培训,均以优异的成绩经过考核,熟练掌握了业务技能。业务知识的学习使我在工作上迅速成长起来。

二、努力工作,认真完成工作任务。

半年来,我始终坚持严格要求自我,勤奋努力,时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,努力作好本职工作。由于我乡工作人员很少,尤其是原先负责党政办及综治办的一位同志调走后,我的工作任务更重,此刻的工作主要有两大块,一是党政办工作,一是综治办工作,另外还兼职安全监督员、食品质量监督员、“千百”办成员等职务。半年的工作尽职尽责、任劳任怨,努力做好服务工作,当好参谋助手:

(一)党政办工作。能够说办公室工作是完全服务性质的工作,既要对外服务,也对内服务,工作中要做到“三勤”即嘴勤、手勤、脚勤:在接待群众来访办事时,都能主动询问是否有需要办理的事,遇到办不了的证明材料时能耐心向其解释清楚,或帮其联系驻村干部、经办人,帮其查看档案资料等,使群众能尽快办好手续,树立好政府窗口的形象;在收文发文时,总是用最短的时间把文件送到达各办公室,并及时把领导批阅文件收回归档或传阅到其他办公室,从来没有遗漏掉一份文件;在收集整理资料时,全面、准确地了解各方面工作的开展情景,及时总结、汇总,向领导汇报或让领导备查,如年度目标管理考核资料准备等;在起草文稿时,能及时认真完成领导交付的任务,半年来完成各种报告70余篇,包括XX年政府工作总结、XX年上半年政府工作总结、人代会报告等文稿。同时在组织会务、后勤管理、打字复印等工作上也尽职尽责,不留下任何纰漏。

(二)综治办工作。主要负责资料整理、报告材料起草、各类报表统计,同时还是公安员、禁毒专管员、安全监督员、综治中心成员。综治办工作任务重、职责大、业务性强,准备的各种资料很多,如在禁毒工作方面,今年上半年就起草各种报告20余篇,还负责宣传教育、查毒、禁种铲毒、尿检帮教等工作;又如签订职责书方面,年初综治、禁毒、安全生产等7个方面需要起草职责书。今年上半年还负责整理了“四五”普法验收材料,理解了综治、安全生产、禁毒工作半年度考核。另外在治安管理、抓赌帮教、纠纷调解等工作上也认真履行好职责,做好份内之事。

回顾半年来的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的提高,成长了不少,但也清醒地认识到自我的不足之处:首先,在理论学习上远不够深入,尤其是将理论运用到实际工作中去的本事还比较欠缺;其次,在工作上,工作经验尚浅,尤其是在办公室呆的时间多,深入村里的时间过少,造成调研不够,情景了解不细,给工作带来必须的影响,也不利于尽快成长;再次,在工作中主动向领导汇报、请示的多,相对来说,为领导出主意、想办法的时候少。

在以后的工作中,我必须会扬长避短,克服不足、认真学习、发奋工作、积极积极、尽快成长,把工作做的更好,为人民群众做的更多,贡献做的最大。

酒店半年工作总结3

尊敬的xx市旅游局:

根据《xx市旅游行业工作目标责任书》的要求,我公司进行了认真的落实,取得了较好的成效,也存在一些不足,现就20xx年上半年安全生产工作总结报告如下:

好的方面:

1、制定了全年的安全生产工作计划,层层签订安全生产责任书,并落到实处。

2、健全和完善的安全管理制度,及时更新组织管理机构人员。

3、定期召开安全生产会议,工作有部署、有记录。

4、申请了安全生产工作专项经费。

5、完善了重大事故应急预案,并实施了演习和演练,严格控制了伤亡事故的发生,上半年零伤亡事故。

6、开展了食品安全等专项整治工作,组织安全大检查3次,整改安全隐患5处,有效的保障了安全生产。

7、定期开展了“安全生产教育”宣传活动6次以上,参加人数达500人次,其中“六月安全生产月”举行了全员安全生产教育培训,演习及安全生产运动会,有效的提高了酒店安全生产保障能力。

8、积极完成了xx市旅游局、公安、消防等上级单位赋予的各项工作任务。

存在的不足:

1、安全生产管理经验不足,特别是档案建立不完善,活动开展不够丰富。

2、个别人员安全生产意识较淡薄,还需加强安全生产宣传教育工作,提高思想认识,杜绝麻痹思想,从源头上控制安全事故的发生。

3、工作中还存在安全违章操作现象,存在安全隐患,还需加强检查整改力度,以确保安全。

整个上半年安全生产工作开展顺利,安全无事故。特此汇报!并感谢xx市旅游局的指导和帮助。

酒店半年工作总结4

半年。说长不长,说短也不短。本人来到酒店做客服的日子,已经过去了小半年了。回望本人刚进酒店时的学生气,再来看看自己现在的成熟面貌,这是本人在酒店做客服的成长,是看不见的成长已经通过时间的作用,转化成了看得见的成长了。我为自己这半年的成长感到高兴,在高兴的同时,本人也想认真对过去半年的工作做一下总结,这样才可以更好地认识过去,更好地走向未来。

一、酒店以及分店房态的监控与统计工作

此项工作是作为酒店客服最基本的工作,实时监控每间分店的房态,如发现不明原因等异常需及时向上级部门反馈,并在最短的时间内确定原因通知维修人员上门服务;每天对各类房间的使用状态进行统计,及时汇报上级部门审核。

二、接受客诉处理与咨询,并对其分类收集整理

耐心接受客户打来的投诉电话以及上门来访,详细记录好投诉的信息,一项一项跟进客户投诉的回复,为客户解答他们的咨询。对所有客户的投诉意见,不管是网络上的意见,还是客户来电或者上门的意见,特别是已经上升到了投诉意见的客户意见,进行详细的分门别类的收集与整理,以便在酒店工作能够参照这些意见来一点一点进步。

三、电话订单以及第三方订单录入与管理

酒店客服的工作是需要极其仔细的,在客户住店后会有客户反馈意见,在住店前也会有客户订单方面的录入与管理工作。本店采取的是到店开房、电话订房以及第三方网络订房的三种订房方式,作为酒店客服,需要将这些订单详细的录入到系统里面。特别是第三方的网络订房,那庞大的数量也是每一位酒店客服必须要面对和处理的,本人上半年就将这些一一进行了录入和管理,以保证酒店的服务工作能够更好出色。

四、整理客户意见分析报告,为运营服务提供数据支持

本人作为酒店客服的这半年里,也需要整理出具一份准确的客户意见分析报告,以保证能够为酒店的运营服务工作提供充足的数据支持。本人会在每个月月份时候,整理出这样一份客户意见分析报告交给酒店营销部去了解,这项工作本人做得很好,也在一定程度上为酒店带来更多的客户提供了帮助。

酒店半年工作总结5

酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体总结如下:

一、设备运行。

1、市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。

2、给排水:三组冷水泵运行正常,变频器运行正常,热水循环泵。回水泵正常,总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。

3、锅炉房:三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的'故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。

4、冷冻机组:今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在2。0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。

二、维修项目。

工程部上半年共完成各项维修任务XXXX多项。(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。全年共抢修管道漏水故障XX多处。维修更换各种阀门XX多只,更换各种灯泡灯管XXX余支。维修各种木制品和家私XXX多件,更换各种管件XXX多个。PPR热熔管XXX多米,PVC管XXX多米。更换下水软管XX根。卫生间漏水XX余间,修补外围花岗岩路面XXX多平方。

在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。但是由于种。种原因,一些突发事件还是时有发生。上半年共发生曝管8次,X月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。针对系统存在的问题我们从X月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。对中区水压适当减压。因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。

三、节能降耗。

XXXX大楼总费用XXX万元,减轻去不返租及外包区域XXX万元,实际酒店费用XXX万元。其中总用电量为XXX万度,空调用电量为XX万度,外包区域用电XX万度,停车库用电量为X万度,用水量总的为X万吨,其中不反租,外包区用水量XX万元,用气量XX万立方。最高平均每个房间能耗费为XX元,最低平均每个房间能耗费为XX元。

四、人力资源。

本部门在编职工为21,外聘人员1名(油漆工),其中电工4名,管道工4名,万能工5名,网管4名。外派XX项目1名,

虽然在上半年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方,具体表现为;

1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少。

2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强。

3、工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。

酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。

我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能在最佳状态运行。

酒店半年工作总结6

20xx年上半年,我们在公司领导的正确领导下,保安部全体人员认真贯彻和执行公司各项指示和要求,协同各职能部门,以安全是企业的生命,服务是企业的灵魂为理念,在日常安全防范、服务中以诚信为本、开拓进取、科技创新,保障客户安全,维护社会稳定为使命。深入、扎实地开展保安管理及维护客户财产安全的工作,全心全意地为公司的生产工作提供安全保障。现将上班所作工作总结及下半年的打算如下: 20xx年上半年工作总结

一、

保安部组织架构为人员共10人,设经理1名,副经理1名,人事专员1名,内勤1名,纠察员2名,区域项目经理4名。 从4月1日开始有了新的组织架构。设经理1名,内勤主管1名,内勤1名,保安大队长4名。

二、

1、保安队伍的组建,入职条件必须是政治合格,无犯罪记录,诚实、守信,要具备爱岗敬业精神,服务和服从意识要强。入职前要通过面视、政审、现场答辩、身体检查、形象等,确保每位保安员符合公司的要求,对新入职保安员进行专业知识培训以防火、防盗、防破坏、预防自然灾害为重点,突发性事 1件的处理,应急能力的培训。经测试合格后上岗,保证工作正常开展。

2、加强工作职责的培训和提升,服务礼仪的培训,礼貌值班、文明接待客户、服务于客户的不同要求。而尽量满足客户,加强语言沟通能力的培训,培养提升服务的价值观,树立良好的服务形象。

3、执勤时始终坚持克制、严谨的工作态度,遇到施工工人不理解谩骂、辱骂时,始终保持不还手、不还口的高姿态,体现出公司严谨、规范、专业的文化风貌,处理异常事情沉着冷静,大局观强。

4、保安部非常重视队伍日常管理培训学习,组织每月一次骨干例会,例会的只要内容包括,第一个议程:对本月份各护卫点考核的成绩通报,对打架事件的严肃处理及处理结果通报,第二个议程:怎么样快速提升队伍的整体素质和下一步工作安排,做出了重要指示,第三个议程;各分队长汇报近期工作情况,第四个议程:由部门经理总结工作及下月计划。第五个议程:内勤与各队长进行工作协调。

三、在肯定成绩的同时,我们在工作中也存在一些问题和不足,主要表现在以下几个方面:

1.保安的治安防盗意识有待提高。由于保卫部人员的流动量比较大,在职人员新同志比较多,治安防盗意识比较淡薄,这就要求我们在思想上必须高度重视,队长要着实对护卫点人员加强教育,起到率先垂范的作用,形成“帮新促老”的良好 2局面。

2.进一步加强班组建设。加强班组管理,优化队伍结构,不断提高班组长的管理水平,是切实增强各治安大队凝聚力、执行力和战斗力的可靠保障。

3.强化制度落实,加强制度管理,在执行中还有不到位的地方。

四、XX年下半年工作计划

组织建设工作就是公司的思想,部门的灵魂。为了把组织建设工作做好,决不拉公司后腿,保安部将树立以下观点:

1、提升个人综合思想素质,以制度为准绳。做好各类制度的培训工作。

2、加强全体队员的工作作风及纪律的把关,端正不良心态,使全体队员达到工作共识;

3、加强各岗位工作责任心,把各项安全防范工作列入新年度的重点,加强对各区域的巡查力度,维护良好的公共秩序;

4、高标准,严要求,加强应急队员的日常训练,提高处置突发事件的能力;

5、建立健全安全督查制度,有效解决安全隐患;

6、完善奖罚制度,确保队伍的管理。

以上是保安部的工作总结及未来计划,保安部未来会遇到许许多多的挑战,我们坚信,保安部的全体同志一定能客服困难,战胜挑战,及时完成公司领导交办的各项工作任务。我们在总结经验教训的同时,立足于公司实际,结合本部门的工作 3状况,与各部门积极配合,相互合作,坚决打好20xx年下半年的攻坚战。

保安部

二〇XX年七月八日

酒店半年工作总结7

酒店20xx年半年的工作已经落幕,总结上半年的工作,可以说我们取得了巨大的进步与提升,但就目标而言,我们还有不小的差距,所以就下半年的工作任务,成功之处我们要继续发扬,而问题所在,我们也要思考改进,下面我分析的就是下半年我们内部管理要关注的几个问题。

检查监督不到位。主要表现在以下几个方面:一是检查的计划性不强,随意性较大,检查点不固定,没有一个明确的目标和固定的要求。如此,各种检查工作就个逐渐衰减,直至“流产”。二是偏重结果的检查,忽视过程的检查。目前多数部门使用的是对服务工作结果的检查,对工作过程的检查则相对较少。其实许多结果表面上好象没有什么问题,但产生这个结果的过程有问题,就象电视报道一的些案例,客房服务员用沾有洁厕剂的浴巾来擦拭客用电热水壶内壁一样,用肉眼看,电热水壶很干净,但能说这个壶是干净的吗?还有擦拭过垃圾桶的湿抹布擦拭小冰箱,用肉眼看也不会看出什么明显的污渍。如果我们换一种检查方式,用过程检查的方式,现场检查服务员工作的全过程,就可以发现这些问题,并且可以很有针对性地提出整改措施。三是日常检查不总结。只停留在问题的表面,或者只停留在罗列事实、就事论事的层面上,没有深入分析问题的原因,举一反三,把一些规律性的问题和趋势提炼出来,针对这些规律性的问题和可能趋势采取有效的纠正,预防措施,反复培训,真正做到我们预期的工作效果。

培训不到位。半年来酒店反复出现一些老问题,如VIP接待问题、开重房问题、服务不按规定程序操作的问题等。归根到底,这些问题都是因为培训不到位。就酒店目前的培训而言,有四点:一是培训的针对性不强。没有针对员工最需要的知识和技能进行培训,培训与实际工作有些脱节,操作性不强,因此员工对培训不感兴趣,收效甚微。二是培训的方式单一,时间安排过于紧张。许多培训都占用员工休息时间,且培训时间较长,培训任务重,员工对内容掌握度不高。另外,培训师没有事前策划,培训只是照本宣科,使员工感到枯燥无味。三是培训师自身提高慢。对培训师的专业培训有限,培训师自身学习动力不足,直接影响了部门的培训提升。四是培训后的效果检查粗糙。很少做现场实践的检查验证,而仅从培训记录来检查,这是远远不够的。

激励不到位。激励不到位主要是表现在以下三个方面:一是肯定太少,否定太多。这是许多中层管理人员的同感,管理人员得到肯定的时候远远少于批评和否定。“肯定”不一定用奖金的形式来体现,有时只需要一句话就可以。太多的否定容易导致部分员工心理疲劳,再批评起到的作用也微乎其微。二是批评后的指导不多。激励的一个重要方面就是批评后又帮助他出谋划策,指导他做好工作。目前,多数管理人员只受到批评,但到底怎样去做才能符合要求,没有一个明确的方向,只能先自己去摸索,而且摸索出来的内容自己也不能肯定。做出来后,如果再受到否定,打击会更大,反复几次,工作激情很难再起来。

作为酒店管理人员,想在管理中提升效能,除了目标结果的关注,在工作过程中的关注与管理也很重要,只有目标和过程都关注了,我们下半年的经营与管理目标才能取得更大的突破。

酒店半年工作总结8

20xx上半年已经过去,在上半年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同经营下有了较大的变化,x家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx上半年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。

所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋类牌类等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年上半年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团x个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,上半年前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年上半年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年x月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都x间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年上半年酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

4、商务中心复印机老化,复印机效果不好,影响到商务中心的收入,今年全年商务中心的复印现金收入只有x元,

根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,特制定出下半年工作计划:

1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;

3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

下半年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

酒店半年工作总结9

来xx酒店这一个月学习了很多,收获了很多。现在我将自己这一个月的收获和认识向领导做一下总结汇报。

1、懂得事情轻重缓急,做事较有条理。办公室是企业运转的一个重要枢纽部门,对企业内外的许多工作进行协调、沟通,做到上情下达,这就决定了办公室工作繁杂的特点。每天除了本职工作外,还经常有计划之外的事情需要临时处理,并且一般比较紧急,让人不得不放心手头的工作先去解决。

2、工作中虽然获得了一定的成绩,但不可避免的会发生错误,为了避免类似错误的再次发生,在日常工作中不断总结经验。并积极向领导、同事请教、学习。

3、家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能与同事相处融洽,同时也能够积极的配合及协助其他部门完成工作。

4、工作收获:

1)工作敏感度有所提高,能够较积极地向领导汇报工作进度与结果。

2)工作适应力逐步增强,对后期安排的工作,现已得心应手。

5、工作中存在的不足:

外来客人的接待和服务不够热情大方。做为办公室文员,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在这方面没有足够的经验,每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到热情周到,耐心细致。

接下来的工作计划:会根据以上工作中存在的不足,不断改进,提高自我工作意识及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

酒店半年工作总结10

这半年来,管理工作得到了酒店所有员工的一致配合,在这半年中很好的执行上级命令,完成了半年的工作任务。现将半年的工作我个人做一下总结。

一、严格执行公司规章制度

我们酒店规模大,在全国各地尤其是在xx等地有很多分店,每一个分店都有专门的店长经理管理,同时为了能够让每个地区的酒店服从公司总部的名令我们会更具每月的业绩和客户的投诉等情况评价其在这一个月取得的成绩,如果达不到我们总部定下的目标就会按照公司规定替换管理人员,保证每一个分店都能够有足够的动力,同时对于一切破坏酒店生产经营的活动都会严格规范,一点发现就会严惩,绝不姑息,酒店不准许因个人利益影响到酒店的整体利益,一点发现有以权谋私的人员会及时辞退,保证酒店的稳定,个其他员工提供公平稳定的工作晋升机会,严格执行酒店的规章制度,会把酒店的规章制度下发到每一个酒店员工手上,对于明知故犯的人绝不手下留情,。

二、规范服务员工作

对于服务员不知道应该怎样做好服务,我们酒店特意制定了先关的服务流程,保证每一个服务人员都可以依据流程来工作,保证每一个员工都能够正常工作完成工作任务,在酒店服务人员占我们酒店百分之八十,是最主要的工作人员,规范员工的工作也是有必要的,毕竟他们是我们酒店的主力,并且,我们酒店是以服务为主的服务型酒店,我们对于服务员的要求比较高,我们经常会给服务员做培训,并且选拔优秀人才提升到重要更为任职,为每一个员工都提供机会,当然机会全靠自己掌握,只有对公司付出足够多,才能够得到晋升,我们给每一个服务员制定了每天的工作标准,只有道道标准的人员才能够继续在公司工作,能力出众超额完成的员工,我们也会给予更多的关注,给他们更多的机会。

三、提高员工的工作积极性

在酒店想要让酒店有足够的动力就要让员工愿意为我们酒店付出,愿意为我们酒店工作,真正成为我们酒店的人,为此我们酒店指定了良好的.晋级晋升机制,给有实力,愿意干,肯下功夫的人一个更广阔的平台,对他们的工作我们会给他们提供更多的优惠条件,比如多做多得,很多时候任何空口承诺都没有实际的利益有效,用最有效的利益来拉动员工,让员工有动力有拼搏的勇气去为我们酒店拼搏。一个酒店也会有一些混熟摸鱼的人,想混日子的,对于这样的人我们酒店不欢迎们也对此作出了相应的惩罚制度,保证每一个敢于这样做的员工都会得到相应的惩罚,这样可以给其他员工一个警示也能够让员工有危急感愿意拼命工作。

作为一个管理人员就需要考虑到公司的全局,从大局出发,而不是局限在一个小问题,我也一直都是这样做的。

酒店半年工作总结11

在我工作的前半段,因为假期比较忙,一般会放松一点。因为很久没来酒店,没想到会出现这样的情况,所以对工作有点迷茫。在同事的帮助下,我渐渐习惯了。

拿到一些分后,我觉得应该制定自己的工作计划,每天提前做好岗位准备,安排好每天的时间,完成工作的细节。通过不断的积累和总结经验,我越来越能适应这份工作,逐渐对自己充满信心。

在学习上,酒店这方面的工作与自己的专业无关,但我相信经过不断的学习,我可以成为一名像前辈一样优秀的员工。为了让自己更专业,有更多的知识去面对工作中的困难,我也在上半年的工作之余,通过订阅杂志、网上搜集信息来充实自己。

学生时代之前主要是平日学习,对工作还是不太了解。在工作的前半段,我最大的改变就是习惯了工作日程,习惯了忙碌的工作。我对自己在工作中的表现相当满意,很快适应了从学生到工人的转变。每天,我都以饱满的热情开始一天的任务,即使错误发生,也不会再发生。

时间的流逝让我感触颇深,但更庆幸的是,我没有虚度光阴,反而让我的人生充实精彩。在工作的后半段,我会以更专业的态度面对工作任务,更加努力的学习,回报领导的培养。

我不会辜负大家的期望,让自己不断地进步,像--前辈一样,迅速的完成好自己的任务还不会出现一点错误,继续加油。

酒店半年工作总结12

回想过去的半年工作情况,在处室领导的直接领导下,在校领导的关心及处室同志的协作下。保证了学校在水电方面工作的安全,圆满地完成了本年度的工作任务,简要总结如下:

一、认真学习。大会确定中国要全面建设小康社会,与时俱进,开拓创新,不断开创社会主义现代化建设的重要方针。积极参加学校组织的各项政治学习与活动,写出了如何做好后勤保障工作,为教育教学一线服务的学习笔记与体会,得到好评。

二、加强业务学习,努力提高业务技能,积极参加各种安全救护技能的培训班,认真严格地照章作业,保一方平安,迅速及时,排除故障,热爱本职工作,认真负责地履行权力和义务。

三、加强学校的水、电保障工作,预防不安全事故的发生,半年以来共维修水电达二百余次,署假期间配合外请工人更换水阀开关、插坐、照明灯多处,有力地保证了教学工作的正常有序进行,消除了一些可能造成事故的隐患。发现问题及时处理并上报主管部门,积极配合装修工程队,保质保量有序地按进度完成了多功能厅的装修及专用电源地改造工程,真正做到了保一方平安。按时查收门面房的水电费,无差错。

四、加强工作协调,团结同志,遵守各项规章制度,配合其它同志做好内勤工作,美化校园、净化环境,为创卫做出了一些贡献。认真履行岗位职责,全年无任何事故发生。新的一年,争取把工作做的更好,使我校再创辉煌。

酒店半年工作总结13

时间过得真快!突然,上半年过去了!如果不是疫情,我想我们酒店的生意会更好!今年上半年,酒店多用于特殊隔离工作。我们客房部的具体工作总结如下:

第一,积极配合国家客房服务工作。

这家酒店一直是积极响应国家号召的酒店。上半年我们客房部的主要工作就是积极配合国家的工作,开展一系列与国家需求相关的客房服务。我们接受了许多来自大陆和国外的客户。当他们需要帮助时,我们会及时给予他们帮助,让他们在我们酒店住得放心。在这一系列的客房服务中,我们的客房部也一直与医院保持着密切的联系,尽可能的保证客人和员工的生命安全。

第二,认真保持房间的整洁质量。

酒店客房服务最重要的是保持干净整洁。今年上半年是特殊的半年,要求我们保持较高的卫生水平。上半年,我们客房部派出大量员工维护卫生状况,进行日常消毒清洁。即使是长期入住酒店的客户,我们也做好了家里的消毒保洁工作,精心保持干净整洁的客房质量,让每一位来我们酒店入住的客户都反复称赞我们的卫生,让他们放心。我们的客房部对这个评价很满意。毕竟上半年我们真的很认真的对待这个事情。让大家的入住更有保障是一件值得一提的小事!

第三,今年上半年扩大室训。

上半年我们家政部比较忙,但这并不是阻止我们进行家政培训的理由。上半年我们客房部还是想方设法挤出时间对我们的客房部员工进行培训,让大家在更加有序的工作中得到酒店客户的好评。今年上半年的培训主要集中在如何接待海外客人,提高了一些英语相对落后的员工的英语水平,也给客房部的所有员工上了一堂课,如何更礼貌地对待需要隔离的客人,让这些客人不会受到恐惧的过度影响。

我们客房部上半年的主要工作差不多就是以上这些。这些工作看起来没什么,但实际上在上半年让我们很忙。下半年我们的客房部和我们的酒店会面临哪些新的挑战?只能尽可能保持良好状态,积极应对。

酒店半年工作总结14

不知不觉间,20xx年已经过去了近半。回顾过去这半年的工作,因为年初时物流的问题,我们的工作陷入了低谷,但在工作的慢慢恢复后,谁能系那个岛这竟又成为了我们的机遇!在上半年的工作中,我们正是积极的抓住了这样的机遇,为上半年的带来了出色的收益。

作为xxx网店的一名客服,在工作中我也在努力的付出和进步。上半年的工作中,我利用空闲的时间为自己带来了很多的收获和进步,也在工作中赢下了不少的好评!总的来说,是收获丰富的一段时间。如今,上半年已经过去,为了迎接下半年的工作,在此,我将上半年的个人工作情况总结如下:

一、个人情况

今年年初的时间非常宽裕,每天的工作也并不多。但我并没有因此放松自己。趁着这个空闲的时间,我将之前购买的许多客服工作相关的书籍拿出来仔细的阅读和几遍,还对自己的工作进行深刻的反思和分析。

在对自己有了详细的认识后,我积极的展开对自己的充电计划,不仅在工作中提升自己的技巧和能力,工作后也总是在对工作做准备,以此提高了工作的能力。

二、工作情况

在工作中,我改变了过去较为消极的工作方式,通过累积的经验,积极的去回应顾客的问题。其中,改变最大的,就是我的聊天方式了。作为客服,与顾客的聊天其实是一门艺术,过去的时候,我总是有什么就答什么,尽管解决了顾客的问题,但却显得死板。

为此,我在这上半年的工作中一步步的改进了自己的聊天方式,根据顾客的话来调整自己的回答模式。而且还在空闲中积极的了解了网络流行语,以及大量的表情图片,以此迎合年轻顾客的口味,提升聊天的趣味性,还能有效的提升顾客的心情,促进订单的生产。

此外,我还在上半年的工作中将自己收到的问题反馈总结成了备忘录,并详细的记录了解决方法,方便自己能更及时的回答顾客的疑问,给顾客带来便利。

三、总结

通过上半年工作中的改变,我充分的认识到客服的质量直接的影响了店里的口碑。这也更加坚定了我在工作中努力进步的决心。在今后的工作中,我还要继续努力,努力的跟随顾客的变化去改进自己!未来的工作,一定会更加的顺利!

酒店半年工作总结15

20xx上半年,工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了工作量增大,杂等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、工程部维修情况:

1、对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。对客房、餐厅进行日常维护:水龙头、各种电器、电视信号、排气扇、空调等。做到随叫随到,及时完成。

2、四月初,对中央空调主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。对各部门的风机盘管进风过滤网进行清洗。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费,提高制冷效果。

3、每天对中央空调、水泵、电梯、热水系统、水管系统、电视系统、配电室等设施设备进行日常检查及维护,发现问题及时解决。

4、整修综合楼xx1室、一楼旧保安宿舍(粉刷墙壁、改造线路、制作木门、窗帘、水池、安装空调、热水器等)。

5、维修八号楼后面主水管(管道老化生锈腐蚀严重,今年已经爆管三次)。

6、餐厅主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐厅主排污管道。

7、加强除“四害”工作的管理(对餐厅厨房、宾馆外围、职工食堂进行消毒杀毒,除蟑螂、老鼠,灭蚊蝇)。

8、更换职工食堂破损椅面油漆铁架桌脚,对六号楼大铁门进行防锈、喷漆处理。

9、改造六楼厨房(增加双头单尾炒炉、不锈钢排烟罩等设备)。

10、安装各楼层的安全疏散指示灯箱、安全出口灯箱。

11、制作客房内的安全疏散指示图标。

12、清理综合楼及八号楼楼顶垃圾、杂物等。

13、改造客房三、四、五楼走廊;四、五楼会议室;一楼大厅的led灯。

二、保安工作情况

1、时时监视监控画面,发现情况及时处理,确保宾馆以及住店旅客安全。

2、每半小时对一楼男公厕保洁一次,确保公厕卫生干净、整洁、无异味。

3、每日不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。

4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。

5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。

6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查,发现问题及时整改。

7、配合各部门做一些临时性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐厅传菜、清理垃圾等)。

8、发现异常情况能够及时向领导汇报,确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作,确保宾馆无任何安全事故。

三、存在的问题

虽然在20xx年上半年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:

1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;

2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;

3、保安员安全教育力度还不够。个别保安员安全防范意识差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡现象。

4、我们的管理人员水平还有待于提高。

5、我们的监控设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进一步改进。

6、在节能降耗工作方面,少数员工还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。

四、下一部

1、改造店面、综合楼电表,整理电源线路。

2、尽量控制宾馆用电,降低用电量,减少电费支出。

3、配合广告公司制做宾馆户外广告牌,做好宾馆广告宣传。

4、拆除职工食堂旧厨房。

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