创业方案书
为了确保事情或工作能无误进行，我们需要事先制定方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。那么你有了解过方案吗？以下是小编为大家整理的创业方案书，欢迎阅读与收藏。
创业方案书1
一． 基本情况
酒吧名为流逝的青春，以安静的背景，环境为特色，独具一格。以安静的特色与一般 酒吧区分开，可以说是酒吧业的一个新模式和新创意，是一种新式酒吧。利用安静的音 乐，优雅的环境给人们精神上最大的放松。
二． 市场分析
顾客需要：据分析，现阶段酒吧的投入产出比为负数，这说明酒吧的营业在走下 ①． 顾客需要 坡路，一个很重要的原因就是因为在现在社会生活日益加速，经济日益发达。人 们已经习惯快速节奏两点一线的生活，慢慢体质下降，人们不会去锻炼，去酒吧 也是为了减少一下生活和工作带来的压力，但是现有吵闹的酒吧在精神上给与放 松但却在身体上给与人们巨大的劳累，多了以后，人们就会考虑到喧嚣之后的劳 累，进而就会导致去的次数少，酒吧营业额下降。顾客需要的是一个在生活中可 以给与精神和身体双方减压的酒吧，是一个工作和生活得润滑油，所以安静的酒 吧更在这个时代符合了顾客的需要。 竞争优势： ②． 竞争优势：国内一般酒吧，主要顾客面向了 20 到 35 之间的青年人。为了满足爱 好刺激和激情人青年人，酒吧无论从装潢还是因为，整体气氛离不开光怪陆离和 震撼人心，音乐也是以摇滚和舞曲，重金属为主，吵闹的音乐使一些顾客不喜， 而我们的酒吧中，有古典音乐，蓝调，爵士乐等优雅轻缓的音乐，在此不仅可以 喝酒，还可以品茶，聊天，观赏电影。而且一般提到酒吧，年长的人会觉得是一 个不好的地方，但是我们的酒吧却不存在，优雅的环境，可以让那些年长的家长 不会反对孩子到此消费。在人群范围和数量上是一个巨大的优势
三．营销策略
①．创造顾客：我们的顾客是针对与 15-60 的人群，首先 15-22 岁，大多都是高校的 创造顾客： 学生，同学之间会有一些聚会，饭后一起说话，玩游戏的地方就可以选择我们这里， 喝酒在学生中的现象很常见，这里可以为他们提供饮品和场所。22-30 的年轻人，大 多正值恋爱择偶期间，安静的有情趣的一个地方恰好是一个约会的好地点，我们酒吧 就符合了这个主题，不像万年不变得咖啡厅，让现代的女生听了就会头大，一个新颖 的酒吧，年轻人约会是个好的选择。30-45 岁的中年人，这些人大多事业有成，他们 更多的是子女问题以及回忆过去，家长和子女谈心，20 年老同学聚会，战友聚会等情 况基本每个人都有，这个时候一般酒吧就不合适了，我们的安静的酒吧是个全新的， 绝佳的选择。45-60 岁，这些老年人大多退休在家养老，其中很多爱好喝茶喝酒，在 成都这个生活很舒适的城市，老人在我们的酒吧可以听歌，喝茶，看风景。
②． 留住顾客：酒吧像别的一样发打折卡，学生卡，会定时举办歌唱比赛，街舞比赛 等学生爱好的项目，还会举办品酒大会给中年人参与，举办品茶大会给老年人参 与。还有制作“我的青春”照片墙，留言板等，让各个年龄段的人将这个流逝的 青春酒吧当作他们青春回忆的一个地方，他们可以把自己当年的照片还有一些未 说出口的话，未完成的梦想放到梦想箱里，等几年之后再来的时候可以观看，留 着顾客最好的就是留住他的心，让他有回忆和留恋。这个做法恰好做到了。是一般酒吧无法做到的。
四． 风险分析
①． 由于宣传力度小，店面小等原因，会出现客流量不理想等情况。 应对：为此，我们会将酒吧开到商业街附近或者酒吧一条街附近，第一人群流量大， 第二人们都是在很累的情况下看到一个休闲的场所进去的机会很大。另外，我们会找人 在一些学校，小区附近发宣传单进行宣传。开业时还会举办商业表演吸引顾客。 ②． 安全问题。 应对：除了必要的安全设施外，会招募一下服务员。还会在私下里和附近的巡警及附 近一些小青年交好，以保证安全。
创业方案书2
摘要：随着经济的发展，社会的进步，越来越多的人们开始注重自己的饮食平衡。煎饼作为一种粗粮，是很好的一种健康食品。沂蒙煎饼历史悠久，而且成本较低，经过创新加工之后更能够获得较高的利润。拟建的源生态煎饼有限责任公司是一家以无公害原料为优势，以手工加工为特色，创造高附加值的煎饼，以满足不同消费者的需求为目标的公司。公司具有严谨的组织结构，科学的管理方式，有效的营销措施，能够在竞争激烈的食品加工行业打下一片天地。
公司基本情况
拟建的源生态煎饼有限责任公司是一家专业生产并销售特色煎饼的公司。公司的注册资本金为8万元，总公司设在XX市XX县，依托其当地的技术和旅游资源优势进行初期发展。公司主要生产各种杂粮煎饼以及附加产品，以绿色原料为优势，手工加工为特色，生产高质量高档次的煎饼。
公司将以严谨的工作态度，科学的管理方式，全方位的服务理念，以社会发展为己任，致力于食品加工业市场的发展。
公司组织结构
股东会由全体股东组成，是公司的最高权力机构，依法享有公司法中规定的各种权力和义务。股东会下设董事会和监事会，董事会是公司的经营决策机构，是由股东选举产生的董事或者其他方式产生的董事组成的领导集体，并向股东会负责。
各部门职责
人力资源部：
要站在公司发展的角度，创新工作方法，培养适合企业发展需要的复合型人才。一是做好业务技能培训工作，二是抓好干部队伍的理论学习，重点解决思想上和作风上存在的问题和不足，增强干部队伍学习的自觉性和执行能力。
生产部：
负责对公司产品的生产加工制定质量标准、抓好质量管理、实施质量监督。
财务部：
负责对公司会计核算管理、财务核算管理、公司经营过程实施财务监督、稽核、审计、检查、协调和指导的专职管理部门。
市场营销部：
合理地组织公司产品销售、开拓市场，并对其过程实行指挥、指导、协调、监督管理。同时，负责公司产品的经营销售及售后服务，与顾客的信息交流记录，产品交付情况（售后服务），顾客满意度的调查分析，顾客投诉处理情况，反馈信息答复等。
采购部：
负责产品原材料的采购，原材料的质量，确保产品原料的绿色无公害。
行政部：
负责公司有关行政方面的工作，策划部负责落实公司项目各项策划工作。
根据公司长期规划设计，整个源生态煎饼有限公司形成上述所示的公司组织构架，组建集团公司。
产品/服务描述
1、营销者应该顾客购买产品所追求的利益，以更好的满足顾客需求，进行产品设计。
儿童营养型煎饼——适用于青少年儿童食用，煎饼质地较软，口感好，体积较小，便于儿童食用。
特产型煎饼——采用真空包装，分小袋盒装，包装精美，便于携带。
大众型煎饼——不进行包装，采用散装称重形式，物美价廉。
其中不同类型的煎饼有分不同的口味，比如蔬菜煎饼、红枣煎饼、小米、玉米、高粱、大豆、小麦等粗粮煎饼以及面煎饼等。
2、厂家可以生产一些煎饼的互补产品，比如辣椒酱、辣肉丝等，以增加产品的宽度。
3、优化服务体系，可以提供免费送货等。
行业及市场
分析市场机会（SWOT分析）
1、近来有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。
2、沂蒙煎饼，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。
3、手工杂粮，无任何添加剂，绿色健康。
4、手工煎饼与机器煎饼相比，生产效率较低。
5、煎饼的食用地域比较狭窄。
6、沂蒙地区是红色旅游景区，煎饼可以作为地方特产供旅游携带。
7、与传统面煎饼相比，沂蒙手工煎饼的口味众多。
8、煎饼的替代产品较多。
9、生产煎饼的厂家众多，竞争激烈。
其中2、3、7是优势，4是劣势，1、6是机会，5、8、9是威胁。经过分析，优势足以弥补劣势，外部坏境的机会与威胁相比，虽然具有一定的市场挑战性，但是进入的可行性比较大。
选择目标市场
主要目标市场——中老年，次要目标市场——青少年、儿童
煎饼主要为粗粮，随着生活水平的提高，现在的中老年人很多程度上会出现“三高”等症状，食用粗粮，有利于保持身体健康。同时，手工煎饼可能硬度比较大，青年人的偏好程度较小，更适合中老年人。
前期：主要发展位于XX县的总公司，从产品上入手，突出产品特性，提高产品质量，做好充分宣传，将品牌打入市场。依托当地的旅游业，将产品走出去。
中期：公司将在XX市各县区设立专卖店，并逐步推广到整个山东省，扩大品牌的知名度、美誉度。进一步巩固质量，迎合不同消费者的需求。
长期：不断拓宽市场，实现专卖店面向全国连锁。
营销策略
1、采用成本加成定价法，制定适宜的销售价格。采用差别定价法，对不同产品进行定价，从而适合不同消费者的需求。
2、根据产品特点，选择不同的分销渠道。可以设立专卖店，超市柜台，订货销售、代理商销售、零售以及网店销售等多种方式。
3、通过各种媒介对产品进行相应的宣传。设立品牌广告，广播、电视广告传递时间段，可以用来提高知晓度；利用报纸、杂志制作一些寓意深刻、高品位的广告，提升品牌形象；公司具有视觉识别系统，使得产品品牌广告保持风格的统一，利用不同媒介的特色，建立全方位、立体的信息传播网。
4、进行年度计划控制、盈利能力控制、营销效率控制以保证市场营销计划的完成。
5、建立企业的形象网站。网站力求美观大方，有足够的可扩展功能。网站要向多渠道的网络媒体进行推广，包括百度，阿里巴巴，建立起完善的多媒体销售网络，以便于广大客户朋友查找。
6、进行相应的公关活动。在公司筹建之初开始公关工作的重点为提高公司知晓度。公司正式运营之后，公关活动重点在于树立企业形象，吸引公众注意力，与公众进行双向交流，加深公众对公司的认识，提高产品和品牌的知名度、美誉度和忠诚度。
产品制造
1、刮煎饼。
将细面子调成糊状，用勺子舀在鏊子上，用光滑的竹片把面糊摊开，刮平，刮均匀，刮薄。周边自动卷起时，揭起来即可。
刮煎饼的特点是薄、脆、酥，冷食最好。
2、滚煎饼
将面子和成面团，在鏊子上滚动，依靠鏊子的热度把面团沾在鏊子上一层，成为滚煎饼。
滚煎饼的特点是软，食用时以烤热、烤软为好。
3、摊煎饼（玉米、小麦、高粱、小米等为原料）
将原料泡软（如果是玉米，要先把玉米破开有高粱米大），然后在磨子上磨成糊，再摊。又分两种：1，甜煎饼，是磨好糊以后立即摊;2,酸煎饼，是要等糊发酵一会，稍微有点酸味时再摊，（特别助消化）。也是用勺子，把糊舀在鏊子上，用一个T性的耙子，从中间开始，转圈的向外摊刮。
摊煎饼兼具刮煎饼和滚煎饼的优点，可以冷食，可以烤食，也可以用开水泡食。
4、红枣煎饼
将大枣煮熟，去皮，去核，和如面团或糊中，再做煎饼，营养丰富，口感软甜。
5、菜煎饼。
将蔬菜榨汁，和成面糊，再做煎饼，营养价值高，适合儿童食用。
融资说明
拟建的源生态煎饼有限责任公司注册资本金8万元，其中2万元用来租赁厂房，2万元用来买入机器设备，2万元用来材料采购，剩余2万元用来其他一年内的各种开支，预计第二年实现盈利。
风险控制
外部风险
自然环境
由于自然状况不稳定导致的粮食产量变动会影响粮食的价格，进而影响企业的成本。
经济环境变化风险
公司所在地的经济发展状况对我公司的发展可能会有所影响。
市场波动的风险
市场价格的变动对我公司的经济效益具有较大的影响。
同行竞争带来的风险
食品加工行业进入门槛低，竞争激烈。与传统煎饼行业相比，以手工煎饼为特色效率比较低且成本较高。
内部风险
对公司规模的盲目扩张
对公司规模盲目的扩张容易造成公司内部技能的失调，以致公司抵御风险的能力大大降低。此外还会增加管理的难度，加重公司的管理风险以及财务风险。
公司员工的综合素质
公司员工的综合素质，会对公司运营效率以及公司形象造成较大影响。
应对措施
1、有关部门做好公司与有关单位的协调工作。
2、留存资金应对粮食价格的变动。
3、实行相应的激励制度，提高员工的工作积极性，定期开展工作，提高员工的综合素质。
4、突出产品的特色，从产品质量和品种入手，提高品牌的竞争力。
创业方案书3
为了贯彻落实《教育部、财政部关于“”期实施“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的意见》(教高[20xx]6号)文件精神和《高等学校新农村发展研究院建设计划》要求，实施高等教育质量水平提升工程，深入推进高等学校教学质量与教学改革工程项目建设，建立并完善大学生创新创业教育体系，不断提高教育教学水平和人才培养质量，结合我校实际，特制订南京农业大学“大学生创新创业训练计划”项目实施方案。
一、实施“大学生创新创业训练计划”的重要性和必要性
培养创新型人才是“人才强国”战略和建设创新型国家的主要内容，是教育部、科技部《高等学校新农村发展研究院建设计划》的重要内容，也是我校人才培养的重要目标之一。创新型人才不仅要具有从事专业知识学习、研究的创新思维和能力，也应当具有适应经济社会发展的创新意识和潜能。创新训练就是培养创新型人才的重要且有效的手段。
当前和今后一段时期，伴随着社会转型、经济结构调整和深化教育体制改革，大学生就业难将是一个持续性的社会问题，解决就业问题的根本出路在于创业，越来越多的大学生将创业作为自己的职业选择。为了鼓励创业，近年以来特别是今年，党中央、国务院、国务院办公厅、团中央、省政府、教育厅下发了一系列文件，对促进大学生创业，开展大学生创业教育提出了要求。大学生具有文化知识方面的优势，是我国自主创业者的主体，但传统教育机制下很难培养帮助大学生获得基本的创业知识。创业训练是一种具有创新意义的教育观念，不仅蕴含了素质教育的意义，而且能够有效促进教育创新和学生实际能力的培养，对于提高学生的创新能力、实践能力、培育创业意识、增加强创业能力具有重要价值。对大学生的创业训练正是从实际出发，根据经济社会的发展变化，采取针对性、适应性的教育措施，帮助大学生转变就业观念、培育创业意识、树立创业信心、掌握创业技能、提高创业管理的能力，对于提高大学生乃至全社会的创业水平具有重要意义。
二、指导思想
学习实践科学发展观，大力弘扬“创新、创业、创优”三创精神，着力培养大学生的创新意识、创业精神和创业能力，构筑“教育、实训、指导、服务”的创业教育工作体系，加大创新创业教育软硬件方面的投入，营造良好的大学生创新创业训练的氛围，全面开创我校创新创业教育工作的新局面。
三、目标要求和基本原则
实施“大学生创新创业训练计划”的目标是：以我校“新农村发展研究院”为依托，充分发挥“研究院”所建设的综合服务基地、创业园区在人才培养中的积极作用，深入实施“大学生创新创业训练计划”，促进教育思想观念转变和人才培养模式改革，强化对大学生的创新创业能力训练，开展“三创”教育，提升大学生的综合素质，培养适应国家发展战略和行业需要的高素质复合应用型人才。
创业方案书4
一、公司概要
我们“XX庄园”快乐餐厅的创意来源于网上一款专为儿童设计的健康益智的社区游戏。之所以把它定为我们餐厅的名字是因为我们崇尚这款游戏的理念即：快乐至上，我们餐厅经营理念也是为了给广大的消费者提供一个快乐、实惠、满意的消费场所。
我们餐厅餐饮主要分三大类：中式快餐、西点、韩国料理，主张用最实惠的价格给同学们提供选择最多最美味的食物。我们餐厅还设置了许多优惠政策，如：爱心卡、贫寒学子兼职、会员卡打折、送精美礼品等等。同时我们还提供各种特色服务，如：网上菜单、网上订餐、分类订餐、送餐上门等等。以期给同学们提供最优质的服务。
我们选择在纬七开设这样一家餐厅的原因，主要有三：
1.时代背景。目前随着国家经济的飞速发展，居民生活水平日益提高，再克服了物质生存方面的问题之后就要追求一个精神享受。我们开设这样一件以“快乐”为理念的餐厅不仅解决的顾客对各种饮食的需求同时也为他们精神方面提供了享受。
2.我们学校学生的就餐现状。我们学校目前学生就餐出现以下三个严重问题：选择性小、服务态度差、收费贵。看到这种情况，我们萌生了开设此餐厅的想法。专为学生设计了一款价格优惠、服务好、选择多的服务，希望我们在创业的同时能够为同学们提供一点帮助。
3.地理位置优越，纬七服务区面向高校园区的广大的学生群，具有广大的客户群，我们的良好服务和专为学生设计的餐饮服务势必会吸引广大学生前来就餐。
我们餐厅的主要负责人是我们寝室的四人，我们志同道合、意趣相投，以共同的理念来经营这家餐厅——我们的心血。我们的员工（除技术人员外）将会全部聘用高校园区的大学生，为解决贫寒学子的生活问题付出一点微薄的力量。
二、公司概述
(一)公司的宗旨
随着大学人数的扩招，安徽师范大学的一、二食堂已不能满足同学们的需求。我们本着为同学服务的宗旨，特创办了“XX庄园”快乐餐厅。
“XX庄园”快乐餐厅的创立主要考虑到以下几种因素：首先，同学们买饭排队要花费大量的时间；其次，大多数同学对食堂的饭菜没有胃口；最后，大学相对快节奏的生活让同学们略感到疲劳。
本公司主要体现一下宗旨：
第一，快捷的服务。由于每天排队买饭的人很多，同学们下课后还要背着沉重的书包去买饭，加上还要早点午休以便下午上课，因此在学校食堂吃饭会耗费大量的时间。根据这一情况，“XX庄园”快乐餐厅特开设了电话订购和网上订购这一服务内容。您只需要拨打任一电话（XX：XX，XX：XX，XX：XX，XX：XX）说明您想订购的内容并留下寝室号即可，或者登陆我们的网站：XX选购任一菜系。我们会在二十分钟内把饭送到您的寝室，让您不再有排队买饭的烦劳。
第二，轻松的氛围。进入“XX庄园”快乐餐厅，您将会感到一种轻松愉快的氛围，让您吃得开心，舒解生活中的压力。在餐厅内，我们将会装饰成游戏“XX庄园”的风格，有很多卡通的人物，还有城堡，让大家感觉身处动物魔幻世界，周围的一切都会变得简单而可爱。我们还会有“卡通人物”的特色服务，让电视中的卡通人物出现在我们餐厅，为您服务。大学生在生活中或多或少都会有点小烦恼，开创本公司的目的之一就是让大学生们有个释放压力的地方。
第三，助人的快乐。安徽师范大学的在校大学生有很多都是来自农村，大多数的家庭都不是很富裕。据我们先前的调查，有很多的学生都很想做请勤工助学，但是由于学校的勤工助学岗位为有限，只能帮到一小部分的同学。鉴于此种情况，我们会提供勤工助学的岗位，让更多的同学能为家里解决一点困难。我们会根据学校的贫困生认定表来面向全校公开招聘。除此之外，我们还会提供“爱心之餐”，对特困生免费提供饭菜。
创业方案书5
汽车美容店投资创业方案，投资者都想投资做汽车美容店，但是开业后又找不到有效盈利的经营方式。其实经营汽车美容店也是有技巧的，分享3个汽车美容店投资创业方案，帮助汽车美容店投资者做好一个管理者。
1、从细微处入手，完善服务项目
服务无小事，从与客户接触的每个环节都会反映出一家汽车美容连锁店的服务水平，所以，汽车美容连锁店必的经营者须注重服务过程中每一个细节，尽可能达到甚至超越客户的期望。开一家汽车美容店，汽车美容连锁店全的体员工也都应从细微入手，在服务中融入亲情与友情，养成良好的服务习惯。
2、提高员工服务意识，倡导人性化服务
因为汽车美容连锁店的员工直接与客户接触，汽车美容连锁店的形象主要是通过员工传递给客户，因此首先要提高汽车美容连锁店一线人员的服务意识，开一家汽车美容店，才能提高汽车美容连锁店的整体服务品质。而提升整体服务品质的有效途径是实施人性化服务。
3、实施服务质量考核与激励机制
汽车美容连锁店要树立服务典型，引导员工实现人性化服务，同时采取物质奖励两手抓的方式变员工的服务意识，开一家汽车美容店，变被动为主动，变消极为积极。通过物质奖励与精神奖励的方式，树立服务典型，使之增强责任感与荣誉感，形成一个积极向上的氛围，激励先进，鞭策落后。
说起来简单，这三个大的方向实施起来会有非常多的细节，经营就是一个不断完善的过程，经过努力，创业项目，汽车美容店终会获得成功。
开一家汽车美容店，汽车美容连锁加盟机构以专业产品的优势以及总部强大的营销宣传团队培训支持和完善的技术培训指导体系，靓车会迅速在国内建立了一批具有实力的加盟店，美容当地的中高端车主，并获得了当地广大高端车主的一致喜爱。
以公开透明，坦诚的态度，对广大投资者承诺，加盟我们的加盟商，我们承诺的支持和美容一项不拉，我们的产品品质和效果绝不打折扣，产品渠道严密保护。我们公布了大量的加盟商联系方式和信息，欢迎广大有意向加盟的客户就近考察与咨询。
开一家汽车美容店，对汽车美容店来说，良好的位置，成功的一半。开一家汽车美容店，好的店面位置可以省去很多宣传上的费用，让汽车美容店更加专注于做服务，不用担心客源问题。开一家汽车美容店，如果汽车美容店服务能够令车主满意，想要做到生意红火，财源滚滚也不是一件非常难的事情。
汽车美容店开店选址不仅事关创业伊始的起步成功而且为日后营销策略的展开和品牌形象的树立提供“用武之地”。开一家汽车美容店，开汽车快修店选址非常重要，一般情况，中高档住宅区、大卖场等消费场所、交通要道都是不错的选择，但要定具体的位置，就要进行细致的调查，现在毕竟不是凭感觉做生意的时代，稍微的疏忽，就可能血本无归。快修店不菲的投资是中小投资者交不起的学费，所以快修店的选址要经过认真的调查。
65%以上的客户有就近进行汽车美容的习惯，对快修店来说，周围的潜在的客户资源是一笔宝贵的财富，是保证快修店经营状况稳定和减少风险的重要因素之一。开一家汽车美容店，快修店经营的辐射范围较小，周围的潜在客户在某一种程度上对快修店的生存和发展起了很大的作用，所以快修店在选址时要深入“群众”，建在一个潜在客户较为集中的区域。
创业方案书6
一、项目概况
项目目的
——自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%，正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。商业街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65。8%，现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
宗旨:服务大众，优质经营，为广大消费者展现不一样的西餐文化。
经营范围:
1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐)，最适合校园情侣品味。
2、西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。
4、根据不同的季节制定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
市场营销:在西餐厅初步发展中，我公司将采用品牌策略、价格策略、促销策略等来实施创业计划。可以不同程度降低营销成本，还能建立起坚实的客户关系。随着西餐厅的发展，还将扩展体验式营销、网络营销等模式。
财务数据:见财务计划栏。
注册资金:——十万人民币。
融资方式:由我原有西餐厅参股人员筹措资金5万元，商业贷款5万元。
组织理念:举才而任能，走创新和专业的组合路线，实行严密的系统性、战略性管理，打造高质量的饮食文化。
组织文化:敬业创新，优质经营，人性化管理。
结论:自食其乐西餐厅这个店名易记，易读，好听。自食其乐一词可以营造风趣的个性氛围传播快捷，符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特性;易吸引人的注意。主要走中低档价格策略，在食品色，香，美味，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购满足。
二、管理层及部门职能
(一)、店长
李环，男，汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受学校的监督，做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流，向上反映员工的意见及要求，向下传递学校所要求的工作。
(二)、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查，收集整理相关资料，制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制，配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高，他必须有灵活的脑子，在每一周都能变一个化样的特色，来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客，遵守制度，积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生，随时都是一层不染，没有油腻的感觉，给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜，对每一个职员要求先把自己的卫生处理好，才能更好的服务于顾客，如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理，赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生，如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五)、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集，整理，交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析，提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素，制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一)、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个自食其乐西餐厅
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
(二)、开发准备
1、内部事务整合
根据本地区的现实状况，制定营销计划，经多方审核通过。
2、业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系，共同制定计划设计。联系当地的西餐厅，请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传，以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
四、行业及市场
校园经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主。服务于学生，应该提供最优质的服务，首先，要吸引学生的注意目光，让他们能在最短的时间来光顾本店;其次，是怎样达到以下营销效果。
(一)、西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场，越来越多人开始关注西餐，所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食，形成了西方的饮食文化，对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注，尤其是在校大学生对其情有独钟，不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣，所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营，运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
(三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析
西餐厅市场分析
凤阳地区在不断发展，为加速其城市建设，西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。
消费市场分析
凤阳地区城市发展速度很快，且附近旅游资源丰富，是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集，对饮食的选择很不同，但市场上能提供的饮食比较单一，所以市场前景很好。
(四)、西餐厅的特点
1、同一性
目前在很多的城市中，西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一，忽略了特色服务，对饮食文化发展起阻碍作用。
2、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表，时尚的造型，忽略了结合本地区的特色来进行运营
目前困境:
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先，店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子，这样说吧，客流量带来了市场，市场带来了营业额!我们的目的是效益，积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场，能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好，创意产品让人产生很多的联想，拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章，是这样的:
1。对本地的居住情况进行调查，将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2。根据地图，标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围，画出经营范围
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手，对彼此的实力进行权衡，然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息，帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路，了解顾客是否能很方便地到达那里。
初期策略:
做好宣传，打响知名度。
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目，对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
五、营销策略
1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围，与连串的快餐店连在一起，与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格。管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性。公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
4、价格决策:主要走中低档价格策略，在食品色，香，美味，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理，将同类食品有意识地分档，形成价格系列，使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次，得到选购满足。
创业方案书7
一、活动主题：我的梦想，大学生创业能力大赛
二、活动时间：12月4日——12月23日
三、活动目的：本次创业能力大赛的举办意在通过竞赛的形式吸引我校有志创业青年投入其中，展现创业才华和能力，并通过对其创业想法的评审与奖励，鼓励学生通过对社会及市场的观察，结合自身特点，策划制定有一定实际价值的创业方案。在创业设计过程中，激发培养我校学生的创新实践能力、主动精神、商业精神以及市场经济思维。
四、活动布置：主办：校团委 学生科协
承办：商学院（待议）
协办：活动赞助商家
五、活动形式：海选： 创业知识考核＋团队合作能力考核 -------12月9日、10日（周六、周日）
第一轮：创业策划方案评审----------------------12月15日（周五）
第二轮：“非常营销”室外营销大赛--------------12月17日（周日）
第三轮： 选手风采拉票会＋网络人气投票----------12月18日－12月22日（周一至周五）
创业展示及现场融资会------------------12月23日下午（周六）
六、活动具体内容:
（一）前期宣传、大赛的组织发动（11月27日－12月8）
1、在全校范围内充分作好本次大赛的宣传，鼓励并发动广大学生参加比赛。同时务必起到大赛的宣传造势作用。
宣传方式包括：横幅、展板、传单、手绘创意海报、彩色喷绘海报、网络平台。
具体实现：A、在校园醒目处悬挂宣传本次大赛的横幅。南校、本部各1条。
B、制作宣传展板放在食堂等学生经过易关注到的地方，配合横幅为本次大赛的宣传。展板内容为：大赛介绍及大致流程。南校、本部各1块。
C、印制大量传单，于中午或晚上人多时散发出去并投至各栋宿舍楼。
传单内容包括：比赛各环节介绍以及海选时“创业知识考核”的考核范围。
D、可手绘一定数量的创意宣传海报，广泛张贴于校园各处，以吸引学生眼球，凸显本次大赛的创新性和趣味性。
E、制作小型彩色喷绘，贴在南校及主校各寝室楼公告栏上。
F、联系升华网等校内网站，着手在网上建立本次大赛特别活动板块。如创业论坛、风采展示、人气投票等形式。
2、给各二级学院下发举办“创业能力大赛”的通知，要求各二级学院鼓励本院学生积极响应和参赛；各学院可成立专门协调小组，在学生中做好充分的宣传发动工作，要求其通过评选的方式推荐一定指标的学生参加比赛。
各学院推荐学生不必参加海选，直接进行第一轮比赛。
（提前两周11月27日左右发通知）
（二）大赛海选
大赛海选过程包括“创业知识考核”及“团队合作能力考核”两项。
其中，“创业知识考核”得分占70％，“团队合作能力考核”得分占30％。
1、创业知识考核：
时间：12月9日 周六下午
形式：A、在商学院老师指导下，我们出一份关于“创业知识”的考核试卷。在南校区及校本部各找两个教室，安排所有报名个人（各院推荐学生除外）进行限时作答。
B、考核题目尽量制定标准答案。在收齐所有参赛人试卷后由工作人员统一组织评阅。给每份试卷评出得分。
C、创业知识考核占海选总分的30％。
2、团队合作能力考核：
时间：12月10日 周日下午
地点：立德厅或立功厅
形式：A、现场让每位参赛选手相互组成临时团队，自由组合，5人一组。
B、安排一个团队合作类游戏或小比赛，让选手以团队为单位参加。活动时我们只考查团队的表现，最终成绩也以团队为单位给出，不考虑个人表现。
C、该团队最后得分即为团队所有成员在这一环节的得分。占海选总分的30％。
将创业知识考核和团队合作能力考核的得分加权相加。选出50人进入大赛第一轮。
并且布置创业计划书或创业策划方案书写任务。
（三）第一轮：创业策划方案评审
前期安排：
星期日海选第2项活动之后确定进入大赛这一轮的名单。当天给所有入围选手布置创业策划方案（或创业计划书）书写任务。策划书以选手个人名义完成，在星期四之前交到科协办公室。
评审会时间：12月15日 周五
形式：请商学院老师对进入第一轮的选手的创业策划方案从创新性、可行性、市场潜力等方面进行评审。从中评选出30个选手进入大赛第二轮。
（创业策划方案书写要求见附录）
（四）第二轮：“非常营销”室外营销比赛
让选手在校园范围内的指定地点推销一定数量的商品，由工作人员随行监督并拍摄DV，根据选手推销商品数量评分，评选出前10名进入最后一轮。并选出前十名选手的DV上传至网上，供网友投票。
时间：12月17日 周日
内容：A、给进入这一轮的30个选手布置一定的营销任务，让其在校园内（本部或南校）指定地点，如某栋宿舍楼内，进行推销。推销物品可由商家赞助或由我们提供。选手必须在指定的地点内推销。限时1个小时。
B、每位选手由我们安排一名工作人员随行，监督其整个营销过程。工作人员只负责DV拍摄、监督和计时，不允许有任何助其推销的举动，也不得提供任何提示和帮助。
C、根据每位选手所推销产品的数量给出本轮比赛的最后成绩。若选手在规定时间内完成了全部推销任务则记录其所花时间，作为评比依据。评选出前10名进入大赛下一轮。
D、将前十名选手的营销DV剪辑上传到网上（大赛活动网页），即日起开通网络人气投票板块，可让网友自由投票，支持喜欢的选手。
（选手营销所得资金全部上缴，届时用于购置大赛奖品。并可单独设置本轮比赛“最佳营销奖”等。）
（五）选手人气投票
本次大赛选手的人气投票环节包括：风采拉票会和网络人气投票。
其中，投票所得票数最终将被折算成分数，占大赛总成绩的20%。
1、选手风采拉票会
时间：12月18—22日（周一至周五）
地点：本部和南校食堂门前
形式：A、在周一至周五选择两天在校园内对选手进行全校性公开投票。由我们负责位选手统一制作投票箱。选手可自己制作创意宣传海报，并可贴于各自展台前。
B、所有10位选手同时出席“拉票会”，统一站在展台后。工作人员在现场发放印有选票的传单，想投票的学生可撕下选票投入各自选手前的投票箱内。
C、投票会将在本部和南校各办两场。
D、最后我们统计每位选手的得票数。
2、网络人气投票
时间：12月18日－22日（与风采拉票会同时进行）
形式 ：A、在大赛活动网页上为每位选手建立个人风采栏，并上传其营销比赛的DV剪辑，同时选手需要在自己专栏中发表个人简介、创业方案、拉票宣言等。
B、网友可自由给喜欢的选手投票。一个IP地址只能投一次票。网上投票到12月22日晚12：00截止。
C、星期六上午由我们统计每位选手的最终网络得票。
现场风采拉票会和网上人气投票的总票数最终将被折算成分数，该得分占大赛总成绩的20%。
（六）创业展示及现场融资会
邀请我校MBA及校外企业家作为评委，模拟风险投资商，然后由进入大赛融资会的10位选手向这些“风险投资商”以及现场所有观众推销自己的创新服务或新型产品，现场评委及“大众评审团”根据比赛规则对他们认为可行且有投资价值的产品或服务进行投资。最后综合之前“人气投票”环节的成绩评选出本次大赛的金、银、铜奖及优胜奖。同时可评出本次大赛的“最佳创意奖”，“最具人气奖”等奖项。
时间：12月23日下午（周六）
地点：立功厅
内容：1、安排每位选手各自从市场、融资、运作、营销等方面描述自己的创业方案。每位选手给时5分钟。
2、各选手自己负责找人以小品、话剧等不限的形式向现场评委和观众展示自己的创业方案（之前需提前通知各参赛选手）。每位选手给时10分钟。
3、制作一定数量的模拟资金（由卡片代替）作为现场融资用的资金。让现场评委和由观众组成的“大众评审团”对各个选手的创业策划进行风险投资。“大众评审团”由工作人员从台下观众中随机挑选。
4、现场评委和“大众评审团”各拥有50％的“模拟资金”。并且，所有“资金”平均分配给各评委及评审团成员，他们可自由“投资”给10位选手。
5、最后，将每位选手所得的总融资额折算成分数，该得分占大赛总成绩的80%。最终评选出本次大赛的金奖、银奖、铜奖和优胜奖。
大赛设金奖1名，银奖2名，铜奖3名，优胜奖4名。
同时根据选手的综合表现及观众评价，还可评选出大赛的“最佳创意奖”、“最具人气奖”等奖项。
（七）大赛颁奖
大赛最终所有奖项可安排在“科博节”闭幕晚会上由校领导统一颁出。
颁奖具体形式待定。
七、活动经费预算：
（一）前期宣传
传单 3500份*0.06=210元
展板 2块*40=80元
彩色横幅 2条*75=150元
手绘海报 100元
彩色喷绘海报 40张*5=200元
合计：740元
（二）海选
试卷印制 100份*0.2=20元
团队游戏所需材料 20份*3.00=60元
合计：80元
（三）创业策划方案评审
材料费 10元
*评审费 3*100=300元
现场费用 30元
合计：340元
（四）室外营销比赛
选手参赛标志 20个*1.00=20元
工作人员工作证 20个*1.00=20元
*租借DV 5部*20=100元
推销物品可由商家提供或用团委库存的“国家地理杂志”
合计：140元
（五）风采拉票会
背景宣传横幅 1条*30=30元
投票箱 10个*5=50元
传单（即选票） 800份*0.06=48元
海报选手自己设计
合计：128元
（六）创业展示及现场融资会
展板（公布决赛名单） 4块*40=160元
宣传横幅 1条*30=30元
传单（决赛宣传） 1000份*0.06=60元
校内宣传小标签 100元
彩印小册子（现场发） 200份*1.00=200元
室内装饰 50元
现场费用 200元
*评委评审费 4人*100=400元
展板（公布大赛结果） 2块*40=80元
获奖证书 15张*10=150元
*奖品（也可由赞助商提供） 10份*20=200元
合计：1630元
本次活动预算总计：3058元
打*项的预算可考虑缩减
创业方案书8
一、企业概况
主要经营范围：
餐饮服务：快餐食品及相关产品
各种软饮料
企业类型：
□生产制造 □零售 □批发 √服务 □农业
□新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
1999——20xx 大堂经理
20xx——20xx 出纳
20xx——20xx 物业管理
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
1987年高中毕业
20xx年营销技能培训
20xx年理财顾问培训
20xx年SYB培训
三、市场评估
目标顾客描述：
1．目标顾客类型：公司职员 学生及时尚青年
2．目标顾客饮食习惯：习惯于工间及休闲娱乐时快捷方便用餐者
3．目标顾客性格特点：喜宽松环境 不愿为进餐花费较多时间者
4．目标顾客口味特点：时尚口味 中西结合 对新鲜品种接受较快者
市场容量或本企业预计市场占有率：
本餐厅所居地理位置相对周边可辐射半径500米地区，方圆约0.8平方公里，人口密度较高，初步统计5—8万人。华苑产业园区及复康路经济带以公司职员为主，王顶堤及天拖南地区分布有20余家网吧，天拖南地区又有数所中学和职专，目标客户人员构成较佳，有中小公司的经营者，管理者及雇员，外来人员，学生，自由职业者和休闲娱乐者。根据其生活，工作和收入情况分析，符合目标顾客特点的比例较高，各类人员用餐时间层次清晰，流量均衡。
市场容量或本企业预计市场占有率：
本餐厅所处地理位置为一新兴的发展地区，各种各类企业，公司的数量不断增加，同时，该地段网吧等年轻人集中的场所也在快速发展，目标顾客的数量处于稳步增长状态。
竞争对手的主要优势：
1．经营时间较长，有固定的客户群体。
2．非正规经营带来的低费用。
3．使用低质原料带来的低成本。
4．不追求规模，小批量带来的灵活性。
5．低成本劳动力的优势。
竞争对手的主要劣势：
1．非正规经营，缺乏先进的管理理念和明确的企业发展目标。
2．非规范化，标准化的加工方式造成成本相对不易控制。
3．多数情况下除固定顾客外等客上门，缺乏积极主动的经营，既没有营销。
4．低成本劳动力对应的是相对较低的人员素质。
5．多数没有品牌观念。
本企业相对于竞争对手的主要优势：
1．先进的理念和规范的管理。
2．产品和服务的规范化，标准化带来的稳定的产品质量和可控成本。
3．较好的营销理念和主动出击式的营销手段。
4．创建良好的企业形象和品牌带来较稳定的客户资源。
5．员工培训，提高素质。
本企业相对于竞争对手的主要劣势：
1．经营时间较短，没有充足的资金积累。
2．经营有创意，但相对于竞争对手而言处于规范过程中，前期效益可能会低一些。
3．边经营边培训虽能提高员工素质，储备人才，但会增加成本。
4．创业初期还没有形成稳定的经营局面。
5．因产品种类较多，产品和时间的交叉管理相对复杂。
四、市场营销计划
1．产品
产品或服务
主要特征
午 餐
方便，快捷，营养，卫生，中西合璧之新鲜风味
晚 餐
规范的服务
2．价格（略）
3．地点
（1）选址细节：
地址
面积（平方米）
租金或建筑成本
南开区楚雄道
70平方米
3000元
（2）选择该地址的主要原因：
该地区所处地理位置优越，周边即有华苑产业园区又有复康路商业带，人口密度及目标顾客较理想。同时，紧邻蔬菜批发市场和第二冷冻厂，采买极其方便，有利于购买优质原材料，降低运输成本。
（3）销售方式（选择一项并打√）：
将把产品或服务销售或提供给： √最终消费者 □零售商 □批发商
（4）选择该销售方式的原因：
直接面对消费终端，服务成本相对较低，同时可形成有效的现金流。
4．促销
人员推销
成本预测
广告
成本预测
公共关系
成本预测
营业推广
报纸广告，业务卡
成本预测
500元
五、企业组织结构
企业将登记注册成：
√个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
拟议的企业名称：赛嘉快餐厅
企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述数 ，见附件1）：
职务 月薪
业主或经理 经理 1500元
员工 厨房负责人1名 操作工2名 800元×3
大堂负责人1名 服务员2名 800元×3
业务人员1名 1000元
企业将获得的营业执照、许可证：
类型 预计费用
企业营业执照 200元
税务登记证 200元
卫生许可证 200元
共600元
企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：
种类 预计费用
保险费 500元/年
工 资 5800元/月
纳 税 按销售额计
六、财务规划（略）
七、.员工工作职责描述
１．经理：负责企业的决策及全面的日常管理工作，同时负责财务管理。
２．厨房负责人：负责厨房内操作管理，卫生监督，工具清洗监督，有权检验业务人员购入的原材料，有向经理汇报建议的义务，同时参加厨房的正常操作工作。
３．厨房操作工：负责将原材料加工成所需形状，打扫厨房卫生，清洗加工工具，有服从厨房负责人管理的义务。
４．大堂负责人：负责大堂日常管理，卫生监督，服务质量监督，有权检验厨房提供的一切成品，半成品，有向经理汇报的义务，同时参加大堂的正常工作。
５．服务人员：负责向顾客提供合理有效的服务，打扫大堂卫生，清洗餐具，有服从大堂负责人管理的义务。
６．业务人员：负责原材料采购，业务推动，设备管理及与相应部门联系解决问题，有向经理汇报的义务。
创业方案书9
名称：读书时间；加州阳光；邮政书城；纸中城邦书店
长期目标：经营图书音像文化商品，沟通信息，传播文化，形成一定规模的小型特色连锁书店，最终实现社会效益和经济效益的最大化。
提纲与摘要
一、现状分析
二、竞业分析
三、书店定位
四、核心竞争力
五、投资预算
六、促销策略
七、风险规避
八、远景规划
一、图书零售市场的现状：
xx市区总人口约20万，市级与市直属机关和行政事业单位集中分布在新城区，各类学校近10余所，在校学生4万人。（人口）xx市区是整个xx地区经济文化的中心，经济相对发达，人均收入较高，形成了一定对文化商品的购买力。（购买力）随着社会经济的发展，社会价值观发生了巨大的变化。在类似xx这样的中西部经济较落后的中小城市，人们更加渴望获取先进的信息，学习优秀的文化，吸取更多的知识；藉以改变自身落后的面貌，由此产生了对文化商品丰富的需求。
（购买欲望）由于本地文化发展的滞后，文化消费市场不发达，种类单一。虽然存在各种书店，但没有充分满足读者日益增长的需要，图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。书店毗邻xx市政大厦、世纪广场、会展中心，位于新城区主街道—神舟路与玉门东路的十字交界处（广厦家园8号），周边办公区、商业区、商住区密布，东接xx老城区，南领玉门石油生活基地，西领世纪大道、阳光小区，常住人口年内将达5万人，且为高收入阶层，消费能力较强。
该区域交通便利、基础设施齐全、规划整齐、周边商铺门店密集、居住人口众多、商业前景十分广阔。
二、目前图书音像零售行业已存在竞争者的分析
1、国有书店仍然占主导地位（xx市新华书店）
优势：
1）声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响；
2）总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的；
3）政策优势对教材教辅的垄断经营。
劣势：
1）运行成本高，不具备价格优势；
2）管理环节较多，对市场需求反应速度慢；
3）服务意识缺乏，特色化个性化服务没有，欠缺文化氛围；
4）国家对教材教辅市场的逐步开放。
对策：没有总体抗衡的实力，采取市场补缺者战略
1）细分目标市场，避开主导者的优势商品；
2）着力降低经营成本，让利于读者；
3）狠抓服务质量，提供多样化的服务形式，提高读者的认可度和忠诚度。
2、民营连锁书店在悄然兴起（三味书屋、南转盘、蓝天）优势：
1）在当地已有一定数量的读者群；
2）统一采购，销售方式灵活，有一定价格优势；
3）较为重视服务工作。
劣势：
1）决策管理层不在当地，信息、决策沟通不畅；
2）店营业人员素质普遍不高，欠缺工作热情和服务意识；
3）门店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。
对策：最主要的竞争者，构成最大的威胁。采取市场跟随者战略，待时机成熟可采用市场挑战者战略。
1）在市场区域和经营种类上形成差异；
2）加强特色化、个性化服务；
3）提高新书上架与读者订书到位的速度。
3、本地个体书店已经长期存在（10余家，分布在学校附件）
优势：
1）经营时间一般较长，有一定知名度和顾客群；
2）经营方式灵活：零售、少量批发、租书；
3）价格优势，且有可能出售盗版图书。
劣势：
1）作坊式门店，环境差，没有文化氛围；
2）缺乏经营管理意识，得过且过；
对策：此类书店一般不会形成较大威胁。
三、商业机会
xx的图书音像行业中，虽然本地的新华书店一直占主导地位，但改革开放以来的很多年，xx新华书店的门市业务却不断的在萎缩，门市越来越小，主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。虽然有这些对手先行进入了xx市场，但除了新华书店以外，其他的对手都还没有形成广泛的影响，对市场的占有也相当有限。当然，随着时间的发展，他们对市场的影响会越来越大，地位也会越加巩固。因此，在对手立足未稳的时候，尽快进入xx的图书市场是必要的，也是可以事半功倍的。否则，一旦市场格局已定，大部分读者形成对已有书店的偏爱，再要从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。
书店定位基于以上分析，xx市区还存在适合小型综合—专业书店生长、发展的市场环境。然而，影响书店生存与发展的因素是多方面的，书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素；在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计，从而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。定位的核心是“差异化”
（一）小型“小而精”
根据xx市区的市场规模与行业状况，小型门店成本低、投资风险小，更有利于开展特色经营与提高服务水平，充分利用场地，降低成本，以价格优势吸引读者。针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点，从书店的装潢、陈设到图书的品种、陈列以及各种服务都要突出“精”的特点。
1、小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围，有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。（形象差异化）
2、亲切周到的服务努力拉近与读者的距离，一切从读者的需要出发，体现文化行业的特色，突出人文关怀。（服务差异化）
（二）特色：
同样针对新华书店种类全面的特点，加之xx地区目前还没有对某一领域图书突出的大量的需求，书店在种类和数量上完全没有优势，而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下，抓住几类市场需求较大或者新华书店忽略了的又有一定市场需求的图书，深入地挖掘，做出专业水平。（产品差异化）
2、“特色”还要在经营的范围上考虑。比如，文具、贺卡，以及图书包装、礼仪送书等增值服务。（产品差异化）
3、在直接面对读者零售的经营方式之外，主动出击挖掘客户，争取集团购买的大客户。
四、核心竞争力：
有针对性的图书种类，全面人性化的服务。尤其是服务，因为“书店出售的所有东西里，只有服务是自己的产品”。
当然，书店的定位不是一次就能适当合理的确定，也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化，需要适时适当的不断加以调整和改进。
五、投资产出预算
（一）书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购，以及门店的租金与装修。总投资15万元。
1、图书音像商品的采购：
7.5万计划经营各类图书5000—6000种，8000册左右，费用5—6万元，首付3万，其余批发商垫资。计划经营各类音像制品50000、6000种，15000张左右，费用4.5万元。
2、设备采购与装修：
3.2万根据书店的定位，书店的环境应与一般个体书店有明显的区别，整洁、明亮，具有时尚气息和文化氛围，必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。
装修费用：地板8000元；吊顶20xx元；粉刷1000元；门套4000元；广告牌20xx元；17000元
设备：书架20组×600=12000元；电脑售书系统（电脑利旧，打印3000元）
3、店面租金：4万/年
（二）收益预测：
1、书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下，如按定价销售则有40%的`利润空间；按照xx的市场情况，如以8.5折进行优惠销售就能够形成价格优势，而且仍有25%以上的利润空间。每天销量估计为10—30本，则营业额可达150—450元，保守平均250元；
2、音像店定位销售的的批发折扣一般在5折以下，批发价3元，售价6—8元；如按定价销售则有50%的利润空间；每天销量估计为20—40张，则营业额可达120—240元，保守平均150元；
3、外延其他商品销售：
咖啡100元；其余50元。以上合计收入550元按平均35%毛利率则200元×30=6000元
书店每月的固定费用=房租（含水电）税费 人员工资（实际运行中还有不少杂费）每月预计总额=3000 800 1800=5600。
那么，书店每月的损益平衡点=固定费用=5600元
损益平衡点营业额=固定费用/毛利率=5600/0.4=14000元
即：每月营业额达到14000元，平均日销售额360元就可保证收支相等。
保守估计：以上合计收入420元，略有盈余；
正常估计：书店日均营业额达到600元左右，月营业额达到18000元。
则：月毛利额=18000x0.35=6300元，年为75600，
即：一般情况下，按计划总投资10万元计，1年半即可收回全部投资。
乐观估计：书店日均营业额达到800元左右，月营业额达到24000元。
则：月毛利额=24000x0.35=14400元，年为172800，
即：一般情况下，按计划总投资10万元计，8月即可收回全部投资。
六、促销策略
在保证书店店面正常营业的前提下，书店可以采取多种宣传促销手段，拓展新的销售渠道，尤其是政府、学校、幼儿园和机关单位的批量购买，对提高营业额应有不小的贡献。
1、集团客户拓展：
可考虑和中国移动合作，根据移动各类集团客户分层打折优惠，如钻石卡7折；金卡75折；银卡8折；贵宾卡85折；普通客户9折。可考虑和中国人寿合作，给其员工提供购书阅览方便。
2、积分奖励计划：
每单均计入电脑记录，每10元销售额1分，累计满5分，赠咖啡一杯；累计满10分，免费参加1期培训；累计满20分，免费参加1期培训；
3、延伸服务：
销售文体用具：纸张、笔销售咖啡饮料西餐：代售邮册、贺卡：销售音像制品：销售鲜花：销售计算机耗材：开办职业技能培训：
七、风险规避
任何经营都有一定的风险，无庸多言。如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小，因为目前图书批发市场是明显的买方市场，批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式，三个月回款，而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处进书也采用类似的方式。这样，书店的风险就主要来自自身的经营管理，如何降低成本，开拓市场，吸引读者等方面了。需要做好以下工作：
1、在充分进行实地观察、市场调查的基础上谨慎选择店址。
2、尽可能控制固定费用，减少固定设备的投资。
3、建立完备的会计制度，作好详细经营记录。
4、理智对待经营状况不佳的情况，全面分析、解决问题。
5、确属选址错误，应早做另觅佳址的打算。
八、远景规划书店定位
在xx市区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者，并能拥有自己忠实的顾客群。
书店经营的目的是：占有xx图书文化市场的一定份额，形成长期的盈利能力。一旦经过努力经营和不断摸索，书店能够按计划达到目标，并且形成一套成熟的经营与管理的模式，有了由少而多的资本积累，就可以争取投资，进行发展。
发展的方式可以从以下两方面考虑：
1、扩大单店规模。（营业面积、经营品种、经营范围）这种方式风险较大，需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测，以及在竞争中取得一定的优势。在有新华书店大中型书店的区域应不考虑使用。
2、开设分店有了xx市区母店的成功经验，加之在母店经营过程中与供货商建立的良好关系，在市场竞争较弱的区域开设分店是一种投资孝易于操作的方式。
有以下两种方向可以考虑：
1、横向（在xx市区的其它区域）在市区内开设分店可以采用围绕母店设售书点的方式进行，既可充分利用母店的图书资源，扩大影响提高知名度；又节省投资，降低成本。
2、纵向（在xx市下属的区县）区县的优势在于竞争者少，尤其市新华书店的连锁还没到达区县一级，读者的需求长期得不到满足。劣势在于购买力较为低下。
创业方案书10
一、活动目的：
在当代大学生就业压力大，实践经验少的情况下，为培养大学生的创业意识，发掘大学生的创业典型，引导大学生转变就业观念，提高我校大学生就业创业能力，同时也是为了进一步展现当代大学生的创新创业能力以及社会适应能力，让更多的在校大学生更快、更好的融入社会，迎接新的挑战，开启新的未来。我系团总支学生分会特开展本次创业英雄会大赛。
二、活动时间：xx年4月25日至5月14日
三、活动主题：创业的日子，我们在感受生活
四、活动地点：怀化学院东西校区
五、报名时间：4月17日至4月21日
六、 参赛对象：怀化学院在校大学生（团队的形式参赛，每支队伍4~6人）。
七、组织机构：
主办单位：怀化学院学生工作委员会
策划承办单位：怀化学院经济学系团总支素拓部、组织部
权益部、办公室
八、 大赛流程：
宣传启动、理论含现场讲解（初赛）、交流会及颁奖晚会（决赛）三个阶段。
1、宣传启动环节 4月17日至4月21日，成立大赛组委会。活动启动宣传和报名组织工作，4月22日，活动筹备正式开始。
2、理论环节（初赛） 4月25日于经济学系201教室进行活动初赛，各参赛学生（团队）报名、递交参赛作品，凭选手递交创业计划书，以及选手对创业计划的现场阐述选出五组选手进入决赛环节。
3、老师针对活动主题进行讲座。
4、交流会及颁奖晚会（决赛） 5月14日，选手通过ppt和视频，分享创业策划与比赛经验，比赛结果将分别依据小组涉及的创业计划书和选手现场表现，分别评选出一、二、三等奖。
九、参赛要求
1、参赛作品是以参赛项目为核心，以其商业化运作为主体的一份创业计划书。
2、参赛作品必须以文字的形式作为介绍，字数1000字以上；打印在a4纸上，同时递交word文档。发送到474739609@qq和435587809@qq、948363608@qq。
3、参赛作品内容包括：商业模式描述、市场分析、产品或服务简介、运营思路、创业团队介绍等（最好是注明该作品的特色）。
4、参赛作品必须为选手自己创作，不得抄袭他人作品。组委会将对作者及作品的专一性进行审查，对于不符合参赛资格或有弄虚作假现象者核查属实后，将被取消其参赛资格，对已获奖的将追回所得一切奖励及荣誉，并以适当形式公布。
5、参赛学生（团队）必须严格遵守大赛各项规定，逾期未交作品或未按时报到参赛者，视为自动放弃。实践环节中要遵守法律法规、注意人身财物安全。
十、 评奖标准：
创业计划书分数（30%）+团队协作（20%）+现场表现（50%）
十一、 奖项设置
一等奖：1名，奖金+院级荣誉证书；
二等奖：2名，奖金+院级荣誉证书；
三等奖：3名，奖金+院级荣誉证书；
经济学系团总支
素拓部、组织部、权益部、办公室
创业方案书11
一、前言
来到文达也快一年了，对这边的种种，也有些了解！我觉得这边的环境挺好的，但不足之处就是交通太拥挤了！我宁愿周末在紫蓬山转悠转悠也不愿挤公交去市里玩。
可就这么一转悠，我看到了一种缺陷。由于天渐变渐热，我们很是缺少一种借助工具，那就是多人骑自行车。
在这个紫蓬山风景区脚下，我们更多的旅客是这里的学生，离着比较近的大学就有三所了，想想学生的天性是爱玩，若我开设个“脚丫”自行车行的话，那生意一定很火吧！
二、方案概要
本创业计划书是关于在文达附近开设一家"脚丫"自行车行出租的方案。我的这些自行车吧，不像普通的单人车，它完全个性化，二人骑、三人骑、五人骑等等。其主要业务是对外出租自行车，目标市场是
在校大学生，以租金为其主要利润来源。本出租行首先是由二人合作。本金的来源，主要是自己假期2个多月挣的二千多和另位合作人的资金加起来也有四千多了。
买来的自行车必须要有自己独特的品牌商标，但我的车行必须要有自己独特的名字，亮出个性，与品牌同行。在资金等条件成熟后将会组建团队并分批各类大学经营。我们总体战略目标是：“坚持一个信念，做好当下；超越一个品牌，需要奋斗；面对全国，需不懈的改进。
三、市场分析
1、可行性分析
曾经一度兴起的大学城建设高潮造就了中国大学的集中化，规模化现状。许多大学占地面积相当可观，建一所大学就是上千亩地。比如我们文达。占地面积就有1098亩，对于那些宿舍在北侧的学生，出一趟校门，也得花十几分钟左右，这样的不便利，可想而知。如果是在大学城，几个大学加起来面积甚至超过万亩。如此大的校园必然带来学生的交通问题，学生从宿舍到餐厅、图书馆、教室等校园的其它地方步行十多分钟都是很有可能的。如果在大学城中，即便是紧邻的两个校园，步行来回恐怕也要至少半个小时。又累又浪费时间，这种状况给学生带来了很大的不便。但是如果有辆自行车，那么大学生可以2分钟到教室，3分钟到图书馆，5分钟到旁边的学校找同学，10分钟到附近的紫蓬山，周六周日可以叫上几个哥们儿去郊游，也可载上女友去野餐……的确，一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。那么买辆自行车（二手的或全新的）也许是个不错的选择，但是大学生都知道，在大学里丢自行车是司空见惯的事。大部分学校都不设看车的，有的甚至连车棚都没有，宿舍又禁止放自行车，大学生只能看眼睁睁的看着自己的爱车在露天的停车处风吹日晒了。需要自行车，而有了车却又有诸多麻烦，这样的两难该怎样解决？经过分析我们发现，事实上，大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便，自由，洒脱，张扬，浪漫……那么自行车出租服务无疑会解决这个问题，只要按一天十五元，半天七元算，就能尽情的放飞心情，自由的释放生命，而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求，出租自行车又能满足这种需求，这就是出租自行车产生的条件。同时，中国有一千多所高校，上千万在校大学生，其潜在市场规模是相当可观的，即便是只能占领三分之一的市场，也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲，开设出租自行车的基本条件已经具备。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品，目前市场上很少有这种服务，尤其是品牌化，专业化，规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在市场上很少看到提供出租自行车服务的组织，有的也是旅游景点设立的小摊或者是修理自行车的附加提供这种服务，没有发展愿望，根本不具备竞争力，且又远离校园，市场竞争更无从谈起，所以面向大学生出租自行车仍是一个空白市场。
4、宏观环境分析
目前肥西这边建设已成一种规模，我相信在不久的将来，这里便是另一个大学城。而社会对教育的重视程度在加大，政府对教育的支持力度也在加大，许多大学都在扩建。()随着中国高等教育的发展，在校大学生的人数在逐年加大。自行车是在校大学生的主要交通工具。宏观环境有利于出租自行车行的开设。
四、SWOT分析
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会；但另一方面，由于开设出租自行车的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，如果营利状况良好，就很容易被效仿，而且此租赁行是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。
2、优势与劣势
由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理公共点。这是最重要的优势；另一方面，大学生创业社会经验不足，创业资金短缺，发展速度慢，市场很容易被抢占，这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁，因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场，在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外，要塑造品牌，走品牌化道路，虽然产品容易被复制但品牌却不能复制，品牌中包含的精神理念更不能被复制。
四、目标战略
1年内建立在本大学的地位，2年后在本地大学风景区开设分店，5年再向外扩展（大学城开设分店）再巩固一年时间后掌握技术，并注册公司，随后实行连锁经营。
五、市场营销策略
目标市场：在校大学生
目标价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占领市场。
产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务
配销渠道：专营连锁店
广告：树立形象，传播微笑。树立品牌，传播质量。
提出一个口号：nothing is impossible!
塑造一个品牌：脚丫
形成一种精神：我们追求自由奔放，个性张扬，我们健康阳光，快乐潇洒；我们重感情，跟姐妹们一起疯，一起笑，为了姐妹们的难处一起找对策，然后抱在一起痛快的大哭；在别人面前，我们有许多彼此才知道的典故和笑话。我们笑，一起笑，放开的笑，我们追求一种自由洒脱的生活。
六、未来格局
一个再响的品牌，它们的投入期都需要一个环节，那就是宣传。为其打广告，我不需要轰轰烈烈的请明星代言，我想的是在各大学院寻找一些“有缘人”，这样本事就是在推广了。倒实行的时候，产品已经推广出来。
走出第一步，意味着什么？信心多了？责任重了？都有都有！
在这个“格局”即将打开之际，我需要准备资金。
首先作为一名学生，我没有那么多的资金。
我会先将自己的这个想法告诉爸妈，毕竟我们在外，他们是最担心的，我需要他们的支持，当然，我也希望他们投资我未来的店。我还会提用自己暑期打工的资金来补缺。
有了一定的资金，我下一步是定好门面。当然，
在此之前，我应该悄悄地研究学校周围的动态情况，找一个外在条件好的（条条大路通罗马那种的），内在要有一定的容金量（那种要宽有宽，要长有长，也就是长方形啦），先需要一个像我们敬梓楼三楼的教室办公室那么大的房间即可，毕竟生意是从小做到大的。
有了这些，下一步就是批发间隔多等层次的多人自行车。为了吸引学生，我的投入期会聘请学生来管理出租，这样他们会有更多的共同语言。在工资方面，给他们提成的诱惑，他们会带来更多的生源。等到成熟期时，我会缩减人员，聘请会修车的老伯，因为我想到的是，时间长了，车子大部分会坏，需要有人来修，而老伯就是那个伯乐！老伯也会要给人一种稳重、和蔼的感觉，这样就挺好了！
在这个车子性能渐渐衰退的关键时候，我需要更多的时间来了解市场情况。
做到别出心裁！
车子的品牌可以一样，但车行的牌子不可以相同，人员服务态度、制度等均可以变精。
只有想不到，没有做不到。感谢时间，相信未来。
创业方案书12
名称：木木书屋
创业者姓名：XX
日 期：2013年6月18日
通信 地址：宁夏大学C校区
邮政 编码：750021
电 话：1361957****
电子 邮件：mq3101*****
一：创业背景在大学校园里一直有收购和出售旧书的小商贩，如果将这种资源企业化、管理化，形成一种商业链，集旧书收购、新书辅助、面向所有学生的市场，就会在很大意义上方便学生。结合之前的市场调查，校园书屋的企业前景是非常大的。
二：创业目标首先介入到学校的图书市场，慢慢的扩大规模增加自己在市场中的竞争力，最后达到一家独大甚至垄断市场的目的。同时，方便不买新书的学生和处理旧书的毕业生。
三：市场分析有很多一部分同学不愿意花大价钱买学校提供的新书，他们会从经济、需求中找到合适的处理方式，那就是买旧书。同时在毕业季，又有很多学生面临回家行李多的情况，他们急于将自己的旧书以较低的价格出售。所以，本企业旨在创建一个中枢或者渠道的角色，收购旧书再出售旧书，在其中赚取差价。同时经营图书市场的新书。
四：竞争对手优略势分析竞争对手的主要优势：1.起步早 2.有雇工，产量大 3.在景点摆摊，了解市场 4.价格低 5.有一定的销售渠道；有一定的经验竞争对手的主要劣势：1.产品简单 2.品种少 3.产品均为仿制 4.没包装 5.没计划6.不打广告；不贴商标本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.起步晚 2.产量小 3.不了解市场 4.价格比他们低1元 5.没有渠道 6.没有经验：地点因为是面向广大学生的企业，所以最好是在学校内。
五：顾客不愿意买新书的学生、出售旧书的学生、爱读书的学生。
六：营业时间早上7:00——晚上8:00
七：特色产品专业书、公共类书、小说、名著等。
八：销售方法自由选购和预定。
九：装备设施经营实体店一家、电脑（电脑桌及其他适配物）、书架若干架、收银处等
十：招聘员工平时：收银员一位开学季：收银员一位导购两名毕业季：收银员一位收书员两名
十一：宣传1.派发宣传单张2.开学期间宣传优惠，例如参加团购活动，吸引人群
十二：牌照及公用事务申请1.商业登记；2.执照；3.卫生消防；4.水、电申请；5.电话申请
十三：预期遇到的困难和解决方法1.招工困难，因为是小店，所以工资不会很高，这样导致没什么人会干。解决方法：就地招收，很多学生都会在就学期间选择一份兼职，这样我们会因为地点的优势招收到员工。2.不熟悉市场，备料过剩导致囤货积压，造成资源浪费。解决方法：做足市场调查，冷门书籍需较其他书籍要少。
创业方案书13
第一部分 创业目标
第二部分 产品简介
第三部分 市场分析
第四部分 经营范围
第五部分 营销策略
第六部分 经营细节
第七部分 企业竞争
第八部分 企业经营与管理
第九部分 财务
第十部分 风险性分析
第十一部分 餐厅布置简介
第十二部分 庆祝活动
一、创业目标
根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、产品简介
在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。
三、创业分析
俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。 随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现，目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭;有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。
四、经营范围
餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略，以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。
五、营销策略
主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传，等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传，宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要，几乎决定了餐厅以后的命运，所以在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。
六、经营细节
餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅，用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐，也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达，则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并且登记部分对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。
七、企业竞争
从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个 餐饮业大发展的时期 ，市场潜力巨大，前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场，更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅，竞争自然而然就小了不少。“顾客就餐，各投所好”据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外，更多的是冲着餐厅的附加服务来的。而且，情侣主题餐厅的布局也比较高雅，情侣一起来就餐，除了享受美食外 ，还可以感受浪漫的气氛。
创业方案书14
经营策略
做网站的一般策略是依靠内容来吸引眼球的，也就是说，是依靠免费来换取浏览量的。但网站是一个企业，个人网站就是个人企业，企业要生存就必须盈利，所以互联网上免费的午餐在逐步减少，网站都开始向收费的方向发展。我个人认为一个网站想要在互联网上经营成功必须采用免费结合收费的策略。你可能觉得这个策略互相矛盾，对此我是这样理解的：依靠免费来吸引访客，向愿意享受更专业、更周到的访客提供有偿服务。举个例子，例如互联网上的交友网站有不少，他们为了吸引成员，不惜在个人网站上做广告（拉一个成员给个人网站一美元），而且向成员提供一些免费服务。但是免费服务总归是免费的，就像免费信箱一样总会让你有不顺心的地方，交友网站就只是向其成员提供专业、周到的收费服务。所以说有的个人网站只是做到了免费服务，在收费服务上并没有深入考虑过。
营销手段
互联网上的营销手段很多，[FS：PAGE]有群发E—mail、论坛留言、搜索引擎注册、QQ（或ICQ）信息群发。E—mail群发是比较流行的方式，利用邮件群发功能在很短的时间里将商业信息发到客户或商业伙伴手中，效率很高。搜索、建立邮件列表可以使用"Advanced Email Extractor"软件。整理邮件列表还可以使用MailLIst进行。
建议：群发商业邮件使用《快速邮件群发器3.0》。对于即时信息的传送可用"ICQ总动员"，这是一款商业软件，它能够自动给全球所有的ICQ用户发URL和消息，不需要接收方的认证。登录搜索引擎可以使用《登录奇兵》。
各种支付手段的分析与对比
最难忘的可能是收到第一张汇款单时那份激动的心情，但时间一长也就烦了，因为老是要跑邮局，领取汇款还要排队，太浪费时间了，而且邮局汇款速度也太慢。同时，对于那些正等待接收商品的顾客来说，如果还要加上邮寄汇款单的漫长过程，这会影响他们的情绪，可能会使他们对电子商务消费的兴趣减小。但是从另一个角度出发，大数多人还是愿意从邮局汇款，因为他们对建设银行或其他银行的速汇业务并不熟悉，他们仍然喜欢这种效率较低的支付方式。所以你一定要留下自己的通信地址，以方便你的客户支付。网上支付是一种先进快速的支付手段，对于网虫来说，首选的银行是招商银行，其"一卡通"可直接支持网上交易。但是招商银行仅在省会与部分经济较发达的地级市开设了分行，这可能会在你的顾客支付货款时显得多有不便！这时你可以选择建设银行，建行的网点遍布全国，其最新开设的"速汇通"业务仅需24个小时就可将货款从外地汇入你的账号。同时，建行也有网上银行与电话银行，你可以足不出户通过电话或者互联网查询货款是否到账！我个人认为，这是一个较好的电子支付方案。中国的电子商务还不够成熟，顾客进行"速汇通"业务还要跑一趟银行，等网上银行普及后，在网上进行电子转账将进一步方便顾客支付。
物流方案
将商品寄给你的客户，一般都采用包裹方式或者特快专递。这主要取决于客户是否急需这件商品。你可在商品介绍页面上注明让客户选择寄送方式，一般包裹费用是5元人民币，特快专递是20元人民币（具体费用视你商品的重量而定）。假如你觉得老是跑邮局太浪费时间，可以与邮政局的市场部联系代理邮寄事宜。
宣传技巧
在网上搞营销要抱着诚恳的态度，真实填写公司信息，虚假或不负责任的资料会严重损坏公司信誉；使用群发类工具一定要谨慎选择客户群，避免制造垃圾邮件。从实践经验来看，邮件群发是一种较好的营销手段，它比网站顶部的Banner宣传要好得多。笔者每群发一次电子邮件就可以收到几张订单，所以个人网站一定要注意让网站访客订阅你的邮件列表（可到博大、希网申请，具体方法这里就不讲述了），同时要巧妙构思宣传语言，要将商品形象包装好！单一的广告形式可能容易让客户感觉到厌倦，所以你可以使用javascript实现Banner轮显（轮流显示）或者广告文字轮显。还有，广告Banner一定要制作精美，样式要多，让访客有兴趣去点击从而产生购买行为，最好在商品的广告页数放一个计数器，以便统计浏览量与购买量的关系。
创业方案书15
一、摘要
策划内容：蜜恋西点屋，位于江苏科技大学西校区。主旨：打造属于自己的西点品牌！为大学生提供优质价廉的西点。目标：以江苏科技大学为起跑点，扩大到全国高校连锁。
二、前言
策划的背景：江苏科技大学西校区地处郊区，周围缺少甜品店，而且西点向来受女生欢迎，西校区有外国语学院和管理学院，女生人数还是比较多的，学校周围有一些家庭经济条件不错的家庭，而且小朋友比较多，有较大的消费群体。目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱，但往往被认为是城市人的专属，在县级市尚未广泛传播开来，若价格实惠，口味好肯定会收到广大群众的喜欢，且以奶茶相辅，提高四季的顾客消费率。
策划的目的：希望能给在校大学生提供新鲜优质而且较为价廉的西点，给他们在饮食方面更多的选择。
三、界定问题
策划主题：在江苏科技大学西校区开一家“蜜恋”西点店
目标：以江苏科技大学为起跑点，扩大到全国高校连锁
四、环境分析
1、经济因素
精品文档
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随着我国国民经济的快速发展，居民的消费水平越来越高以及生活节奏不断加快，人们花在甜品上的的消费也逐渐增多。我们的甜品店面向学生，他们的收入不高，消费能力比较低，因此我们的甜品店的价位是处于中低档的，这样的价位是他们能接受的，而且也符合他们的消费水平。
2、文化因素
在今天这个高速发展，忙碌的时代，吃甜品已经成为人们生活中的一部分。在调查报告中，有53。33%的人是非常喜欢吃甜品的，73。33%的人偶尔去甜品店光顾，而会点甜品享受下午茶的人占16。67%，偶尔享受的也占了61。67%。由此，许多消费者还是愿意把钱花在甜品消费上的。他们受教育程度差不多，对物质和精神享受的要求是差不多的，针对顾客，满足他们的需求不会很复杂。如在我们甜品店内，设置不同梯度的价位的甜品，打造优雅的环境，或者播放音乐，摆放不同种类的报刊杂志。
五、综合分析
优势：没有竞争对手，房价便宜，我们具备竞争优势。服务的差异化程度大，因此我们的竞争小。我们店周围是学生、青年及上班族等聚集的地方，通过我们对甜品店的调查，55%的人是非常喜欢吃甜品的，73。33%的人是偶尔会去甜品店的，由此我们可以知道甜品是很受这群人的欢迎的，同时根据我们的对甜品店风格的调查分析，发现大多数人喜欢浪漫娴雅类型的风格，很符合我们以爱情为主题的
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Sweet House甜品店的风格，甜品店能够迎合大多数顾客的愿望，满足市场的需求。星巴克的饮料的价格在21~36元，糕点在12~28元。麦当劳、肯德基饮料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麦香晨饮料（豆浆、绿豆糖水）价格在3~5元，点心（香芋饼、红豆饼）价格在1~3元。我们的目标人群为学生、青年及上班族，这群人的消费水平相对来说比较低，，我们甜品店价格的定位在中低档，和星巴克食品价格的对比，我们具备价格优势。
劣势：经验不足，而且没有足够的资金链以及技术支撑。
机会：市场对产品的需求，目标客户对产品的选择，周边竞争者少。
威胁：别人也发现商机，拥有比我们更优化的生产流水线，更合理的资源管理，会对店铺的长久发展造成极大的影响。需求变化大，季节变化多元素，市场价格变化大
六、营销目标
1、前期：好的开始等于成功的一半，前期营销关乎企业的存亡，试营业一周，全部甜品8。8折优惠。每天推出一种甜品限量免费品尝；根据试营业的情况，整合产品，改进不足。
2、日常：全员推销，每一个员工都是推销员，实现信息的人际传播。推出优惠劵，小礼品，季精品文档
