大学生社会实践实习报告合集七篇

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在现在社会,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。我们应当如何写报告呢?下面是小编为大家收集的大学生社会实践实习报告7篇,欢迎大家分享。

大学生社会实践实习报告合集七篇

大学生社会实践实习报告 篇1

今年寒假,我有幸能够进入山东高速集团下属的山东国际经济技术合作公司进行一个月的实习。第一次实习就可以进入如此正规的公司,我深感荣幸。

作为一个化工专业的学生,我的专业于这家公司而言并不对口,所以我被安排在了人力资源部,与部门的其他前辈一起,负责公司内部的内勤工作。与我本人而言,人力资源管理曾经是我很感兴趣的专业,虽然将来可能不会从事相关的工作,我还是很高兴能够有机会接触这方面的知识。

1月19日,我第一次踏入公司大门,便被内部高大上的气氛所震撼,楼内很安静,没有我想象中拥挤繁忙资料漫天飞的场景,只是不时从某个办公室传来几声电话响。不禁感叹,原来这就是真实的白领。简单认识过部门的几位主管后,我便开始了首日的工作。

虽然名义是实习,可是我毕竟是个什么也不懂的门外汉,这为期一个月的实习其实更适合叫社会实践。每天帮忙做一些简单的事务性工作,剩下的时间就是好好看着其他人的工作方式。

来这里的第一天,我是在整理合同中度过的,虽然有些许枯燥,但我却得以了解了公司内的部门分布,对公司的员工也有了大致了解。除了人力资源部,还有办公室、计划财务部、技术法务部等常规部门。除此之外,还有负责管理国际项目的地区分部门,例如亚太总部、东非总部等。每个部门各司其职,又互相协调,达成最高效的工作效率。当然,至于每个部门具体是怎么工作的,我也是不得而知。

第一天工作,给我的印象便是严格有序。加上我一共四人的办公室,一整天八个小时的工作时间,说的话不超过二十句,仅有的二十句也全是关于工作内容。没有想象中的谈笑风生和乐融融。不止一个办公室如此,旁边十几人的大办公室也是安静得令人尴尬。这或许可以称作是个管理严格的优点,却也是一个缺点。在这里,我第一次看到身为社会的人情冷暖。

公司所在是一个高达25层的办公楼,内部设施出乎我意料的全面。各个办公室的豪华配置自然是不用说,餐厅整洁卫生,除此外还有几层有健身房、球场、浴室等。

中午在餐厅,我又一次见识到了什么叫秩序。所有员工自行排队,按顺序领取餐盘筷子,长桌上摆好了各种菜肴,可按喜好挑选,最后刷卡结账。如流水线一般的过程,期间没有堵塞、没有插队,一切井然有序的让人震惊。

第二天,我开始了整理干部档案的工作。先前以为干部档案无非就是一些个人履历之类的,想不到其内容出其复杂,而且有一整套管理规定。从个人简历到每一次职位变动的任免审批表,再到高中大学的成绩单、毕业证明,一应俱全。30多份档案,我也要一一找出欠缺的材料,并补齐。这个工作比较复杂, 加上外出培训的一周,我用了大概三周左右的时间才全部完成。

平常在办公室边看边学,发现所谓人力资源部,不只是管着人事调动、招聘新人什么的,还有很多很复杂我不能理解的东西,比如社保、退休等等,有些名词我道现在还没搞清楚有什么区别。

正值年底,需要总结申报的工作有很多。我随一位前辈去了社保局,虽然不是很懂其中的内容,不过我也大致猜出是去审批员工的社保福利,我第一天整理的合同也是用在此处。后来又看着前辈给一位退休的员工办理手续,才明白原来退休是这么麻烦的事,来来回回跑三四趟才能把所有手续办完,员工才能退休。

年前的另一项任务是招募。从我第一天到公司,便陆陆续续有不少研究生毕业生来面试。身份所限我不能进入面试室旁观,不过私底下也听了很多关于面试考生的事。这是一个很中规中矩的公司,主体依旧以成绩、个人素质为考核依据,没见过什么心灵鸡汤文中说的特别善良有道德或恰巧帮助了公司主管而被录取的。考生也都是中规中矩不卑不亢。大多考生不被录取的原因无非是专业不对口、英语不好或者思路不清晰、不愿意出国工作等等,至于更详尽的他们的能力和素质,我也无从得知。虽然只是泛泛了解了一些,不过我相信对于我将来找工作面试,这些或许也是一个不错的引导。

第二周的大多时间,我都是在替经理参加培训和考试。培训是针对持有工程师执照的人员举办的,每年也要通过复核考试才能继续持证。培训内容是建筑安全成产管理,介绍了相关法规、专业知识。虽然我也不是很懂,不过通过考试也是没什么问题的。

第二周最后一天,我重新回公司上班,由于年底各种考核事务很忙,我整理干部档案的工作也暂时被放下了。我偶尔帮着录入一些信息,并不是很忙。第三周,有两个新的实习生到来。与我不同,他们是应届毕业生,经过了严格面试,会在这里长时间实习,将来也会有机会留在公司。他们开始便能从事专业工作,我也因此感到与他们之间的差距。

很快到了年底,部门都在为即将召开的职代会做准备,我尽可能地帮着做些事,偶尔外出递交申领些材料。职代会过后,一年的工作算是全部结束了,平常忙忙碌碌的人也总算闲了下来。部门聚餐肯定是少不了的,经理请客,我们几个实习生有幸去蹭饭。饭桌上,经理对过去一年的工作大致总结了下,也对大家提出了新的期许。气氛渐渐活跃起来,平常严肃工作的几位前辈,都露出了不常见的嘻嘻哈哈之态,我也对这几位好感倍增。之后的几天,公司的人渐渐离开回家乡过年,原本热热闹闹的大楼,突然冷清了起来,连餐厅都没什么人了。

年后第一天上班,每个人的脸上都是洋溢着喜悦的。从早上一来到公司,“过年好”的声音便此起彼伏。公司里比较重要的领导一层一层的问候各个部门,也有些部门倾巢出动去拜年,似乎在这里,年味才刚刚开始。同样的,还有上级公司的领导来,整个楼层的人都聚在电梯口迎接。我站在最后听着,大致是对去年工作的肯定和对来年的期许。虽然没有什么特别,却让我感觉到在这里工作着的每个人都对未来充满着希望,或许某一天,我也会在某个地方,听着我的领导的讲话。

一个寒假的社会实践实习工作基本到此就结束了,在开学前一周,我正式离开了这个地方。一纸实习证明,包含着我一个寒假的所见所学。很多人问,为什么我要天天起早贪黑还没有工资的来这个地方,我只能摇头叹息。在这里,我见识到了和从前完全不一样的人,看到了我所不知道的另外一个世界,学会了更妥善的处理社会关系……这些东西的价值,远远胜过于金钱名利。

对于在这个公司里的所有人来说,我都只是一个不谙世事的学生,但我很高兴我依旧能够被平等相待。可能未来我的能力或者专业都决定我不会再进入这家公司,可是这一个多月以来的经历,将会更好的帮助我进入别的公司工作,也将会为我的社会能力奠定宝贵的基础。

方才双十的年纪,我依旧不懂这个社会,可是,我正在懂它的路上……

大学生社会实践实习报告 篇2

大学之初,我就决定一定要在寒假做点社会工作,好好亲近一下社会,积累点社会经验,为以后进入社会做点准备。况且这又是我大学里的第一个寒假,离家已半年的我很想回去过年时给父母及弟弟妹妹带点儿湖北特产。如果能用自己打工挣得的钱那更是再好不过了。这样想着,我就在校自强社的帮助下,在寒假1月22号至1月27号到武汉徐东那边的武汉新视点市场研究公司作了话务员。因为是在市场研究公司,所以所谓话务员,并不是我以前所认为的简单的帮助公司接电话的人员,而是通过网上随机拨号对拨通后收听电话的人进行问卷调查与访问的人员。当然,随着问卷与访问内容的不同,对可以接受调查访问的人群的条件限制也不同。如果对受访人群的条件限制越大,那么访问就越难以开始,也就是说你所拨通的电话的那头的那个人很可能不是你要访问的那类人,如他的年龄不属于30岁至40岁之间或他不是女性等,这时访问自动终止。虽然这次也是我人生中的第一次社会实践只有短短的5天,但我却从这5天的话务员经历中更深刻地理解了很多,更直接地得到了许多,也更深入地思考了很多。

一.我所更深刻地理解的:

(一)要遵守职业道德。

职业道德,是指从事一定职业的人在职业生活中所应当遵循的具有职业特征的道德要求和行为准则。这是在"思想道德修养与法律基础"课上所学到的知识,通过这次社会实践,我才对这一知识有了更深刻的理解。我去报道的第一天,督导就把公司职员所应该遵守的行为规范拿给我看,要我仔细阅读并记在心间。像做访问时不能向受访者透露所调研的产品的相关信息,不能向受访者问及问卷之外其他的问题,言语一定要有礼貌等,这些都是作为一名话务员所必须遵守的职业道德中的一部分。

(二)计件工资更有利于资本家加强对工人的剥削。

计件工资是资本家克扣工人工资的手段之一,资本家可以借口产品的质量不合格而克扣工人的工资。计件工资也是资本家迫使工人提高劳动强度,延长工作日的手段。产品数量越多,工人工资越高,工人不得不自动延长工作日,提高劳动强度。这是我在"政治经济学"课本上学到的知识,虽然这些资本主义社会的理论用在社会主义的中国的公司与工人身上不太合适,但通过这几天的经历,我对这些理论有了更深刻的理解。话务员的日工资就是计件工资,即按当日所完成的合乎要求的问卷的数量来决定,因为同一问卷的单价是相同的。所以,不管你拨出去了多少个电话,花费了多少口舌,耗费了多少精力,只要完成的合乎要求的问卷数为零,你就挣不到一分钱。因此,我在第一天上班的时候尽管都下午6点半了,我还是再坚持打了一个多小时,因为在新视点公司晚上可工作到9点。好不容易把电话从300个打到了380的个,这样才把完成的问卷从1份变为了3份。可第二天上班时,督导却说我完成的问卷只有2份。那还有一份呢?今天继续努力,争取多完成几份。督导避而不答怎么不合格,搁下这些话后转身离去,弄得我一头雾水。

二.我所更直接地得到的:

(一)不同年龄段的人对访问的态度不同。

5天的工作中我共拨出了1872个电话,其中拨通的电话共有1153个,这些每天电脑上都有显示。若接电话的是位女士,"女士您好!我是武汉新视点市场研究公司的访问员,我们正在对女性消费者进行一项有关美容化妆品方面的访问,想听听您的宝贵意见与建议,能耽误您一会时间吗?非常感谢!"这是我们访问的开场白,若接电话的是男士或小孩则稍有变化。从拨通的这1153个电话中我发现:

1.年龄在30岁以下的人都比较随意,在时间方面比较豁达。听了我的开场白一般都会笑着慢条斯理地说句"那你问吧"!

2.年龄在30岁至50岁之间的人大多很暴躁,给人的感觉是不会浪费哪怕是一秒的时间。他们中礼貌一点的一般是听完我的开场白后搁出一句"我没时间",然后"嘭"的一声挂掉电话.

3.年龄在50岁以上的人则如孔子所云"而耳顺"。他们通常会以聊天的口气回答你的问题,"孩子们都在外工作,只有我们老两口在家。"

(二)不同年龄段的人心态不同。

1.30岁以下的中国青年,大多是80后或90后,他们的时间观念不是很强,可以接受别人的占用。同时,他们的内心还是比较单纯,一般不会想着这通电话是不是陷阱。当然,他们也可能敢闯敢拼,就算是骗人的,那我倒要看看是怎么个骗人法。

2.30岁到50岁之间人则不同,他们几乎都有家有事业要操心,上有老下有小要照顾,所以在时间方面很苛刻。同时,他们见多了这大千世界的种种骗局与陷阱,大多对社会上的一些事持怀疑态度,因此更不会为一个陌生人的所谓的访问留出时间。

3.50岁以上的人呢,他们已是或将是老人,现在的他们对人对事都表现出老者的谙熟与安详,所以会胸有成竹地与陌生人交谈。同时,很多老人住在空巢家庭,老了却享受的是寂寞,因此也希望与人交谈。听了那么多电话后,老人那表面上是在闲聊实则透着凄凉的声音让我印象颇深。

大学生社会实践实习报告 篇3

短短xx年之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做事。只懂得纸上谈兵是远远不够的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的,对社会有用的人才。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在学校读书;而已在社会的人都宁愿会学校读书。我们上学,学习的是先进的科学知识,为的都是将来走进社会。

所以,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

xx年12月末,公司已开设直营网点 4,300多家,服务网络遍及全国,自有营运车辆7,xx年1月18日至1月xx年的人,而这种培训,也正是德邦向新员工介绍自己企业文化的一种有效手段。最让人印象深刻的是这次培训的讲师——鹿宁先生,在三个小时的培训里,鹿先生谈笑风生,引经据典,无论是自己的亲身经历还是名人轶事,都信手拈来,把课堂驾驭得有序而不死板,热烈而不嘈杂。另一方面,无论是在培训课程里的自我介绍、相互大胆问好交流等互动环节中,还是让大家站到台上发表自己的看法想法时,德邦的大部分员工们都表现的相当踊跃、从容,没有我印象中许多校园互动活动里学生们的拘谨与放不开,取而代之的是员工们言语中所透露出的活力与自信。我觉得,从这个侧面,也反映出了德邦人总体的精神状态,即使在如今经济状况整体不太好的情况下,他们仍然乐观、上进。

在培训课堂接近尾声的时候,鹿先生组织大家一起做的一个游戏也令人十分难忘。首先,大家一男一女相互隔开,一个人的脚尖顶着前面一个人的脚跟,紧紧围成一个小圈。这时,鹿先生的指令“蹲下”,在我们看来这就十分困难了,只能前面一个人蹲在后面一个人的大腿上,因为相互不熟悉,又是男女隔开,大家蹲得都十分不自然。谁知,鹿先生又命令我们听好口令,一齐左右左地向前迈步。大家勉为其难地走了几步后,都觉得腿部发麻,有点撑不下去了。可鹿先生仍旧不依不饶,下命令说走满一圈,我们顿时叫苦不迭。可是这个游戏的神奇之处就在于,当你腿部无力,没有办法,只能把重量完全放到后面一个人的腿上后,马上就会感觉轻松不少,虽然说不上完全不累,但是走完一圈嘛倒还绰绰有余。就这样,大家完成了这个游戏。

游戏后鹿先生让大家自己做的总结也让人受益匪浅,有说要合作时互相信任的,有说要分工后勇于承担的,总之,有了这样的经历,心里倒真是别有一番滋味。

大学生社会实践实习报告 篇4

一、社会实践目的

今年寒假,我利用这个假期进行有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。我是以业务助理的身份在张家港永安旅行社导游部负责一些外方接待以及沟通工作,旨在增进中外旅游交流,加深他们对中国旅游的了解和亲身体验,激发他们的旅游热情。同时培养我的外事接待和语言交流能力。

二、社会实践内容

经过这个寒假的实习我对旅游业有了一定的了解。我实习所在的岗位是导游助理,主要负责一些简单的事务性工作。但是,通过在这个环境中的学习,以及和同事的谈话中我了解到了许多关于旅游这个服务市场的特点,以及从事旅行社岗位工作所需具备的一些能力。

我实习所在的旅行社是一家专营旅游的机构。其从事的业务是旅游行业中较高端的一部分,与大众旅游相比,由于一些公司的刚性旅游购买需求决定了其市场具有较高的稳定性。是中国现今旅游市场中前景很好的一个细分市场。而且由于产品的附加价值较高也决定了其较高的投资回报率。因而近年许多旅游企业纷纷打入该市场,如携程、国旅运通等。通过门市部或者网络销售,有着较大的同质性,从而造成了大批旅行社的价格战。而我们的旅游产品是根据我们每一个客户即企业的需求进行单独的全面个性化的设计。这样就产生了产品的差异化,因此也就跳出了旅行社行业的价格战,以高品质的服务来提高竞争力。

 三、实践结果

今天上完了最后一天班,在这之后感想颇多!这个社会远远没有我们想象的那么单纯好混。“遍地都是机会”——这句话只是某些人说给自己听的安慰。半只脚踏入现实,我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。关于各个领域里的潜规则,关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念,我并不想妄加评论。我只是无情地给自己浇一盆冷水,更加清醒地定位自己。我利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。我依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,当然更多的是通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,同时培养我的外事接待和语言交流能力。我也在这次实践中增长了见识,更为重要的是检验了一下自己能够融入这个社会的大家庭并通过社会实践,找出了自己在社会中存在的差距。

 四、实践总结或体会

首先很荣幸这次有机会做导游助理的工作,感谢老板给我这个机会。总体上,我认为这次的工作是我上大学以来参与的最能反映国际特色的社会实践活动,现在从我个人感想和对整个活动的理解来谈一谈自己的认识。

以下我从准备、接待和交流三个方面对本次社会实践工作进行总结:

1、在社会上要善于与别人沟通。

经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

2、在社会中要有自信。

自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

3、在社会中要克服自己胆怯的心态。

开始放假的时候,知道要打暑假工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

4、工作中不断地丰富知识。

知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野。

大学生社会实践实习报告 篇5

XX年7月--9月,我和另两名同事分配到**支行实习。**支行是省行老牌培训基地,它近年来连年在**市*行系统的绩效考核名列前茅,其中很大一部分是得益于其拥有**卷烟厂、**公司等优质客户,更不可忽视的是**拥有一支凝聚力极强的营销团队,一个和谐的工作环境以及一直延续下来的紧凑的工作节奏和良好的学习氛围。

过去的两个月我先后在会计部和信贷部实习,在每一个部门都得到了领导的关怀和同事的帮助,这段宝贵的实习期是我从一名在校学生向合格的公司职员转变的关键阶段,现在我将这两个月来工作学习的情况做一下总结。

在非现金业务区的学习期间,通过看、问、思,我对会计部门核算的主要流程——记账、复核与出纳有了初步认识;另外我还有一段见习大堂经理的特殊经历,大堂经理是许多客户了解工行的第一窗口,我的主要工作是对客户办理的各项业务进行引导,及时处理客户的咨询和投诉,发放回单和对账单。

在客户至上理念的指导下,我的用心服务,得到了客户的一致好评。在与客户面对面交流的过程中,一方面锻炼了我的沟通能力和交际能力,另一方面也使我能第一时间倾听到客户对工行的意见和建议,有助于我们不断地改进工作、完善服务。

八月份我被调到信贷部学习个人和公司贷款,期间我们向各业务经理学习信贷知识与营销技巧,尝试着与个人及法人客户进行沟通,学习办理个人住房、消费等贷款,学习使用***系统对公司客户进行评级授信。由于我行优质客户**与国外多家企业保持着频繁的业务往来,这使我们有机会接触到一部分国际业务,主要是关于开立信用证的相关流程。

一个月来我学到的不仅仅是银行的相关业务,更学到了一种积极竞争、勇挑重任、兢兢业业的工作态度,所有这些成为了我人生中一笔重要财富。同事们在平时工作中、具体业务上给与我的巨大帮助让我难以忘怀,他们对银行业相关政策、具体业务知识的精通,与合作伙伴、具体客户关系维护的得心应手以及他们积极勤奋的工作态度都使我受益匪浅。

以上是我在**实习期间的工作汇报,工作中的点点滴滴也让我积蓄了一些对*行发展的意见和建议,下面我将从以下三个方面谈谈我的认识。

  一、授权管理

在会计部实习的时候经常听见的一个词语就是“授权”,据我了解柜面员工在业务处理中,若交易超过一定额度就要求专人授权,这种权力制约其设立初衷是好的,但是随着社会经济的发展,大额交易越来越多,这种制约的弊端就逐渐显露出来。我经常可以看到柜员急呼授权却迟迟不见应答,顾客怨声载道,严重时甚至引发顾客和柜员的摩擦,这给我行公众形象带来了极大的负面影响,我们因此不但会丧失现有客户,更有可能损失很多潜在客户;

再者从柜员自身感受来看,常有同事抱怨工作时缺乏安全感,工作时有来自四面八方的摄像头盯着,这些摄像头安装初衷是防范未知风险,而在平常它却担负着监督员工工作的职能。例如在办理特殊业务时,若被摄像头前的监督者发现其没有按照规定动作划卡授权便要受到批评,而这些所谓的规定动作往往只是流于表面形式。

  二、信贷管理

存贷款是银行最原始也是最重要的一块业务,必须有效利用存款,用活存款为银行创造最大效益,因而我认为信贷管理是改革的重中之重。首先,人员配置亟需调整,应大力充实客户经理队伍。以都办为例,整个信贷部,个贷客户经理有7人而公司客户经理只有3人,相比之下,个贷业务量却远远不及对公业务量。在这种情况下每个公司贷款客户经理往往要对口4-5个客户,客户经理常常分身乏术,直接导致服务质量降低,从长远来看更可能在无形中流失大批客户源,这对工行发展来说是一笔无法估量的损失;

其次,营销意识有待提高,应加大客户和市场拓展力度,不能仅仅依靠领导营销,而需要在全体客户经理中树立营销意识,可以不定期的邀请营销精英深入支行开展营销技巧培训,同时鼓励业务人员实施“走出去”战略。**是中部崛起的重要城市,近年来城市建设和经济发展的盛况有目共睹,在政府的各项优惠政策指引下,越来越多企业进驻**,这其中既包括诸如世界500强这样的大企业,更多的还有中小企业这支不容忽视的群体,潜在的优质客户数量自然不言而喻,*行应利用这个良好的外部经营环境,主动出击、抢先营销,源源不断的发展新客户,同时稳抓老客户, 大家齐心协力共创*行稳健发展的新阶段;

最后,风险管理常抓不懈。放款的最终目的是为了利润,过去沉重的历史包袱给我们敲响了警钟,好军队不打无准备之仗,因而必须严抓风险管理,尤其要将事后控制转移到事前预防。但严抓风险决不意味着牺牲利润,可在原则性理念的指导下为客户最大限度的提供金融服务。“以产品为中心”的无差别、单一化的信贷管理向“以客户为中心”的个性化管理的转变。

大学生社会实践实习报告 篇6

都说中小企业规范性管理,可是中小企业的管理者在日常运营管理过程中,通常能不能意识到流程管理的重要性?由于对业务流程的认识方面的欠缺,很难形成一个整体而全面的认知,最终很难真正对业务流程项目给予重视。做好流程管理可以从以下几个方面着手:

一、组织目标管理

运用我们所学的《管理学原理》知识,组织目标管理可以概括为如下几点:

①、做什么事情—what?

包括业务流程管理的背景说明、业务流程管理的范围和业务流程管理的目标、识别和界定的具体业务流程,以及将业务流程进行细化与分解后的wbs的描述。项目管理的工作分析结构(wbs),可以依据流程的总体规划、业务流程的'分析、业务流程的实施、业务流程的监控与改进等内容来细化。

我们也可以依据某些具体的业务流程来细分,流程的诊断和分析、流程的撰写、流程的审阅、流程的执行、流程的监控与改进等进行细分。企业在业务流程项目管理的过程中,依据实际情况和自身人员的情况来选择适合自己的方式和方法。

②、谁来做—who?

业务流程管理中的项目团队成员思想汇报专题。如周先生组建了以各职能部门经理为核心成员的项目团队,由各职能部门经理参与和推动业务流程的梳理和改进。每一个团队成员又应该做些什么呢?我们必须通过业务流程人员职责矩阵的形式,用正式的文档明确地说明每一个项目团队成员的职责。

如果对于组织规模较大一点的企业,完全有必要使用正式的项目经理授权任命书文件,并通过项目启动会议的形式进行正式公布。这样不仅从法定的程序面,确保项目经理的正式权利和义务,另一方面也得到来自项目成员外的支持。

③、什么时候做—when?

业务流程项目管理中的时间管理。案例中只是按业务流程的清单来逐步梳理和改进流程,没有明确时间管理计划。周先生带领的项目团队在中小制造企业中更多的时候扮演着一个持续改进小组的角色,他们面对的情况是同一件事情可能会调回来重新讨论重新执行的现象。项目团队的wbs说明书的逻辑关系没有严格的活动排序,也很难形成项目的日程安排。

而一个好的日程计划表中,应当设置关键点作为里程碑事件,作为项目执行过程中的关键管理点。甚至可以通过相关的项目管理软件制作成易于理解和掌握的甘特图来展示时间矩阵,这样可以更直观和科学地进行管理。

④、怎样做—how?

怎么做是业务流程管理过程中的执行阶段。项目团队成员按照项目计划的时间和任务进行;在执行的过程中,不仅涉及到业务流程管理中的基准管理、风险控制措施、质量管理等若干因素。特别是对于变更的处理,要做到尽可能控制没有必要的变更申请。

例如,面对各职能部门提出的变更流程执行方式,由原来的手工传递文档转为电脑自动化完成,并没有一个特定的项目变更管理,或者说是项目控制的行为。项目成员提出了这样的申请,虽然出发点是站在公司的利益上来考虑,但并没有考虑到项目的可达成性,最终从感情上挫败了项目成员的积极性。

⑤、做多少—howmuch?

在做的过程中,由于受到企业资源和特定环境的约束,bpm的团队成员很难独立完成所有的工作。业务流程管理过程中可能需要利用企业的其他相关资源,包括人力支持、组织绩效考核、项目的预算,甚至可能需要的外部资源等。

二、学习及应用建议

不少企业设定了管理制度也只是当做废纸一般放在资料柜的角落,在需要时拿出来读一下,而很多员工根本不清楚自己公司的管理制度。这种情况使公司的管理制度失去了其存在的实际意义,并形同虚设。

首先,并不排斥参照样本制定公司管理制度,因为有了参照才能让我们取长补短,且不可全部照抄,在制定管理制度时,首先应确认以下几方面,企业的行业性质、企业的工作性质、员工类别等等。

比如,广告公司由于行业性质决定了他们多数采用弹性工作制,所谓弹性工作制是指每周达到一定工作时间,但这些时间是可以由实际情况而安排的,并非严格的朝九晚五工时制。目前新的一些网络游戏开发公司也实施这种工作制。

另一方面,公司的管理制度会对员工的着装及发型等都会做明文规定,但由于行业性质的不同,比如广告、公关等等相关设计宣传类的公司就比较注重形象的前卫时尚,不会对员工的打扮做要求,而像金融业、服务业等等就会对员工的仪表做严格统一要求。

以上,只是就两方面举例谈了一下在制定公司管理制度时须考虑的方面,所以,以后大家在制定企业管理制度时,一定要结合企业实际来制定企业的管理制度,让管理制度真正起到管理作用,就像定做衣服一样,合身并且适合,才能在企业内部真正实施,而不是形同虚设。

三、公司管理制度建立方案

1、同行同业,借鉴学习

作为新建企业在借鉴学习其他企业先进的管理制度时,要巧学活用,但绝不等同于生搬硬套的拿来主义。我们要围绕自身企业的实际,学习同行同业先进企业的管理新理念,管理者要大胆地解放思想,追求管理创新,彻底摒弃陈旧的管理观念,将所学到的、借到的科学管理理念、方法来统一企业员工的认识,使全体员工的思想观念、工作作风合乎自身企业发展前进的要求,主动参与管理、配合支持管理。

2、结合自身,不断总结

任何事物的先进与落后与否,都是相对的不是绝对的。作为管理者,应当清晰的认识到,其他企业管理中最好的东西,放在本企业中运用并不一定是最好的,要树立管理中的自信“适合自己的才是最好的”。因此,我们在新建企业的生产经营管理初期,就应当结合自身实际和需要,在管理工作实践中,不怕困难,不怕挫折,认真审视自己管理工作中的不足和问题,并不断总结、完善、修正和提升管理工作水平,以建立健全真正意义上的科学的现代企业管理制度。

3、循序渐进,不能急于求成

新建企业的管理制度在管理工作过程中一般是沿着从无到有,从简单到复杂,从困难到容易的顺序进行的,所以循序渐进原则也是管理规律的反映。贯彻循序渐进的管理原则,要求做到:一是管理制度设计者要按照管理的系统工程进行编制,不能想当然的让制度缺失和出现空档;二是管理者要从企业管理的实际台阶出发,由低向高,由简到繁,通过日积月累,逐步提高管理制度的针对性和实效性;三是管理制度要贯彻到企业各项工作的每一个环节中去,如行政管理制度、人力资源管理制度、安全生产管理制度、财务制度等,做到现代企业管理中责、权、利的有效结合。

4、公司自身特色管理道路

正确评估,审视自身,走企业自身特色的管理道路。常言说得好:“走自己的路让别人说”,企业管理也是如此,没有绝对的模式,但有相同的框架,长松咨询的专家认为,要形成自我特色的企业管理制度,一是要对制度有效宣传,得到员工的普遍认同,才不致于成为空中楼阁,才有可能得到贯彻和执行;二是对制度执行过程中不断出现的问题和困难,应当有一个正确的认识和评估,既不附合,也不盲从;既不骄傲自大,也不悲观消极,以科学的客观公正的态度对待它;三是对制度进行适时修改和完善。旧的管理观念一旦进入管理者的潜意识,就容易根深蒂固,一时无法清理干净,所以,因地制宜的适时进行修改和完善制度是一个正常的过程,需要管理者有足够的勇气去自我调整或自我否定。

5、公司管理制度强调针对性和实效性

现代企业管理制度强调针对性和实效性,注重责、权、利明晰。因此,作为新建企业管理制度一旦形成后面临的最大困难是什么?归根到底是执行力问题。长松咨询的专家在认真调查研究后,将执行力差的问题归结为三大方面的因素:一是领导管理风格决定企业的管理整体水平和效果;二是中层管理队伍的管理艺术和水平决定企业管理的综合实力;三是职工队伍对管理制度的理解和支持程度决定企业管理制度的最终命运

大学生社会实践实习报告 篇7

标题:一份汗水,一份收获

算起来,我在国湘大酒店[1]已工作将近一个月,从最初的不适应到现在的得心应手。不敢说,自己已经达到了什么水平,只能说对酒店餐饮服务这个行业有了更加深入的了解。

附表一:国湘大酒店餐饮部工作时间表

9:30——10:30 集合,打扫包厢卫生

10:30——11:00 午饭时间

11:00——2 :00 工作时间

4:30——5 :00 晚饭时间

5:00——8 :30 工作时间

刚来的时候,比较辛苦,因为还需要培训(8:00——10:00),学习相关的一些理论知识和基本操作,如:铺台布,摆台[2],折花……像我初涉这行业,可以说是"现学现卖",肯定少不了闹笑话,例如摆十人台位,我总是摆八人台位,摆完之后还自言自语,怎么多两套餐具呢,刘鹏(同事)说,你再仔细数数看。我一数,晕,桌上可不是只有八套,我说呢,怎么平白无故多两套出来!

从来都不觉得自己娇生惯养,但实际上,我也是一个啥也不会做的"米虫"。拖地,擦家具,洗杯子这些小事虽然会做,但是却总是做不好,达不到要求。现在,这些事情成为我每天生活的一部分,总算学会不在刚拖完的地板上留下自己的脚印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有残留的痕迹,虽不值得夸耀,自己心里感觉还是挺自豪的。

餐前的准备工作是不难的,只要多练习几次,细心一点,就能达到效果。

铺台布是我最喜欢做得事情之一了。渔翁撒网式,推拉式,抖铺式是最常见的3种铺台布的方法。我用得最多的是推拉式,换下脏兮兮的台布,拿上一块干净的白色台布,稍微整理一下,然后"哗"地一声甩出去,台布如在半空中搭起一座拱桥,然后平稳地落下,真是太有成就感了。我是练了好久,才练成一次就把台布干净利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回报"!

折花,一件我认为很艺术的事情。一条普普通通的餐巾(必须是正方形),经服务员的手稍一摆弄,简洁明了的马蹄莲就成型了,更有神似的大白菜,花相芍药,梅花报春,翠叶挺立,孔雀开屏,星形扇叶……餐巾主要有棉质和涤纶两种,就定型性而言,棉质的优于涤纶的,而且涤纶的不吸水,去污能力较差。国湘使用的是橘黄色和白色的涤纶餐巾,所以定型性差了点,折出来的花效果不是很好,总有点摇摇欲坠的感觉。

象现在淡季,有客人的时候,自然为客人服务;没有客人,那可就不轻松了,因为为客人服务的时候还能走动走动,可没有客人时,就得站台(站立迎客),动不动就是好几个钟头,一天下来,感觉脚都不是自己的了。

我的观点是,一个好的酒店,除了要有响应的设施外,好的服务也是必不可少的。而人与人的交流和相处又是最难的,东西它不会动,不会跑,只要多练习几次,就有一定的成果。可面对不断变化的客人,挑战就大多了。邵阳的客人是出了名的难伺候,如果我能够在这里从容地面对客人的刁难,那么这个月的实习可以说没有白费。

附表二:包厢常用服务礼貌用语

"您好,欢迎光临!"(微笑)

"您好,请这边走。"(必须在客人的右手边带路,并伸出右手示路。)

"先生(女士),请问需要现在点菜吗 "

"先生(女士),这是您要的酒,请问现在需要打开吗 "

"对不起,请稍等,您要的菜马上就来。"(带歉意)

"请慢走,欢迎下次光临!"(弯腰)

点菜是一门学问。一般来说,菜谱上的菜并不是都做得出来,有些菜名是为了丰富菜谱的内容而添加上去的。如果客人要点到做不出来的菜或者询问这道菜的材料,做法,那么服务员就要灵活应对了。例如,你可以这样说:"不好意思,这道菜今天已经卖完了。"或者"这道菜的主要材料是XXX。"

记得有一次点菜,客人的意思是来个蒜蓉小白菜,我一时没听清楚,写了个蒜炒小白菜,结果出事就放了一点蒜,不仔细看还真看不出来放了蒜。客人就找我的麻烦,说我菜单写错了,要么我买单;要么我把那盘小白菜给吃了。后来我把写的菜单拿给客人看,以证明不是我的失误,而是厨房的责任,才免去我要承担的"后果"。事后想想,我的确有责任,如果我清楚地写的是蒜蓉小白菜,就不会出现这重情况了。这件事提醒我以后点菜要听仔细和写清楚客人的要求,要知道,并不是每个客人都是很好说话的。

附表三:三星级酒店餐厅要求

a、总餐位数与客房接待能力相适应;

b、有布局合理,装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐,晚餐结束客人点菜不早于22时;

c、有独具特色,格调高雅,位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;

d、有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;

e、有位置合理,装饰高雅,具有特色,独立封闭式的酒吧;

f、餐厅及酒吧的主管,领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。

g、餐具按中西餐习惯成套配置,无破损,卫生,光洁;

h、菜单及饮品单装帧精致,完整清洁,出菜率不低于90%。

这一个月在酒店的实习,让我学到了许多生活上的新知识,积累了一定的经验,我会在以后的学习中,努力将理论联系实际,不断充实自己,突破自我。

注释:

[1]:国湘大酒店是一座具有三星级水准的综合性大酒店,地处湖南省邵阳市中心繁华的东风路口国湘商贸大厦内,由十六层主楼,四层附楼组成。

[2]:摆台:又称餐台设计或餐台布置,是为客人就餐确定席位,并将餐饮活动所需要的一切物品按要求摆设于餐桌的操作过程。

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