加工产品质量承诺书

生产单位：；

生产产品：；为确保食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，本单位郑重承诺如下：

一、生产加工环境、生产条件、从业人员等达到基本的食品质量安全卫生要求；

二、生产加工过程中所使用的原辅料符合国家法律法规和国家强制性标准规定，不使用非食品用原料，不滥用食品添加剂，不使用回收食品做原料加工食品；

三、不生产加工假冒伪劣食品、不偷工减料、不掺杂使假、不以假充真；

四、不伪造食品标识，不冒用qs标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召回；

五、产品使用简单包装，产品不超出本乡（镇）级行政区域销售，不进入商场、超市销售；

本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚。 欢迎社会各界予以监督。

承诺单位、小作坊负责人（签名盖章）：

年月日

农产品加工企业质量安全承诺书

为贯彻落实《农产品质量安全法》 ，确保农产品质量安 全，本单位向人民政府和社会郑重承诺：

一、建立健全农产品加工企业产品质量安全管理制度和 不合格农产品报告制度。

二、建立农药残留速测室，坚持每天对进入市场的产品 进行抽检并做好记录。

三、 做到检测信息实时公开， 严格实行蔬菜市场准入制， 坚决杜绝不合格农产品进入蔬菜市场。

四、市场对经营业户进行准确及时登记备案。

五、 经营业户要建立健全进销货台账， 做好农产品生产、 销售档案，并按要求保存好档案，对不合格的农产品实行召 回制。

六、积极主动配合和支持监督管理部门的监督管理工 作。 以上承诺本单位将严格遵守，认真履行，如有违犯上述 承诺和因产品质量安全问题对社会造成的不良后果，依法承 担经济和法律责任。

承诺单位负责人（签字） ： 年 月 日

三塘乡食品加工企业签订产品质量安全承诺书

为进一步落实好食品安全保障工作，确保三塘乡人民群众的身体健康与生命安全，让广大消费者吃上放心食品，近日，三塘乡食品安全委员会组织辖区内的19家食品加工企业签订产品质量安全承诺书。

承诺书主要以保证产品的质量安全，遵守《产品质量法》、《食品卫生法》等相关法律法规，19家食品加工企业对食品的生产加工环境、生产加工设备、添加剂的使用、产品包装、贮存、运输等十三项内容按照国家有关产品标准给予承诺。保证不使用过期、变质、有毒有害和非食用性材料加工食品，不使用非食品用原料，不滥用食品添加剂，不使用回食品做原料加工食品，不生产加工假冒伪劣食品，不掺杂使假、不以假充真，保证使用的食品添加剂符合国家强制标准的有关规定。

承诺书的签订，对于进一步规范食品市场秩序，加强行业自律，促进食品市场的繁荣与发展，确保食品质量安全起到了积极的作用。

承 办:云南省泸西县三塘乡农业和农村信息化建设领导小组办公室

技术支持： 昆明东讯科技有限公司 云南微软技术中心

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食品生产加工企业食品质量安全承诺书

企业名称：阳新新冠生态 农业开发有限公司 编号：

我公司（厂）在从事食品生产加工活动中，为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求，作为公司（厂）的法人代表，特作出如下承诺：

1、严格遵守《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规，守法经营，诚实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利益，严把食品质量安全关,保证出厂食品安全，担负企业社会责任。

2、食品加工过程严格、规范，避免生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。

3、生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料生产加工食品，在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。

4、从事食品生产加工的人员身体健康、无污染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

5、建立健全企业质量管理体系，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的'质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。

6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全，对食品无污染。

7、食品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格的食品不出厂，不销售。

8、获得食品生产许可证后，在食品出厂前严格按有关规定加印（贴）食品质量安全市场准入标志（qs标志），不超过取证范围。食品标识真实，不欺诈，不销售过期变质食品。杜绝和唾弃掺杂使假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品，公平交易，维护市场良好秩序。

9、保证本公司（厂）为获得食品生产许可证所提供的资料、文件、证明和生产设施的真实性、合法性，保证取证后食品质量安全把关措施、手段以及企业质量管理体系水平不低于取证前。

10、自觉接受质量技术监督部门对本公司（厂）的巡查、回访、年审、产品质量抽查等各种方式的监督，对企业生产和管理工作不断进行改进。欢迎社会监督，倾听消费者意见，对存在食品安全风险的食品及时召回，维护消费者的健康和安全。

如发生违反食品安全有关法律法规和上述承诺,本公司（厂）及我个人愿承担职责范围内的一切的责任并赔偿一切相应损失。

法人代表签名：

签名日期：

食品生产加工企业食品质量安全承诺书

1、遵守法律法规，确保食品安全底线。在企业生产经营过程中，严格遵守国家法律法规，按照有效的产品标准组织生产，自觉接受政府监管部门和消费者监督，严把食品质量安全关，切实履行企业的产品质量安全主体责任，广泛接受社会监督。

2、恪守职业道德，诚信制造良心食品。按照社会主义荣辱观的要求，引导企业干部职工讲道德、守诚信，将“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”，贯穿于企业决策和管理之中，体现在生产经营的过程之中，生产和销售让消费者信得过的良心食品。

3、规范企业管理，努力提升品牌质量。建立健全企业质量管理体系，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理，提升产品质量，打造知名品牌。

4、严把原辅料关口，杜绝食品添加剂滥用。严格执行原辅材料采购供应制度，在食品包装、运输、贮存过程中，确保食品的清洁安全、无毒无害，符合卫生标准。

保证不用非食用物质生产加工食品、保证合法合理使用食品添加剂。

5、完善服务体系，建立产品追溯体系。建立健全售后服务体系，依法赔偿消费者损失，切实保护消费者合法权益。建立完善企业突发食品安全事故的快速应急机制，主动承担相应法律责任。

承诺单位：全市所有获证食品生产加工企业