茶饼应该怎么保存

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茶饼怎么保存?喜欢喝茶的人可要好好了解一下。下面小编为大家介绍茶饼保存方法,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

茶饼应该怎么保存
  茶饼保存方法

1、抽气密封

有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年左右,这种贮藏方法适合茶饼的收藏者。

2、冰箱冷藏

先把饼茶用罐子(最好是陶罐)装好,放进冰箱冷藏,需要饮用再取出即可。

3、适度流通的空气

日常饮用的茶饼保存可以有适度的流通空气,但不能放置在风口或者把茶饼挂在阳台上,否则茶饼的茶气、茶味都被吹散了,冲泡淡然无味。

4、放置地点一楼或接近地面

放置茶饼地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。

  茶叶保存方法

1、冰箱冷藏

这种方法是一般家庭中最常见最实用的,把茶叶放到保鲜袋里装好、密封,再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意,避免和其他食物存放在一起,否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。

2、紫砂瓦罐保存

取一个紫砂瓦罐,用薄膜纸把茶叶包好、密封,然后放到紫砂瓦罐里,盖好紫砂瓦罐的盖子。用这种方法保存茶叶,是比较密封的,非常实用、方便。

3、不锈钢铁罐保存

用保鲜纸把茶叶装好、密封,然后放到一个不锈钢铁罐里,盖紧罐盖即可。这个保存方法密封效果也是比较好的,能很好的保存好茶叶的营养成分。

4、玻璃罐保存

上超市购买一个大的玻璃茶叶罐来存放茶叶,也这是最为简单、实用的茶叶保存方法。专用的茶叶罐盖子周围有胶圈,空气难以进入,很大程度上保证了茶叶的密封度。

5、泡沫箱保存

如果需要保存的茶叶较多,使用泡沫箱来保存是最实用的。准备好泡沫箱,取一些生石灰块放到箱子的角落里。然后把茶叶分装密封好,放到泡沫箱里,盖好箱盖即可。

  喝茶的讲究

1、喝茶讲究季节

喝茶,也需要讲究季节。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春天喝花茶,有助于驱散积聚在人体内的寒邪;绿茶性寒,夏季喝最为适宜,能清热、消暑、解渴等;秋喝青茶,可消除体内的余热,生津解燥;冬季天气寒冷,喝红茶有助于养胃、护胃,是最为理想的.保健佳饮。

2、喝茶讲究适量

虽然茶叶富含营养成分,但并不是喝得越多越好的。一般情况下,每天饮茶1-2次,每次2克至3克茶叶量为宜。此外,心脏病、失眠、甲状腺机能亢进、孕妇、婴幼儿等等人群,不宜喝茶。

3、喝茶讲究浓淡相宜

茶叶中几乎都含有茶多酚、咖啡碱等对人体有刺激作用的成分,喝过浓或过量的茶,都会对人体健康产生不利的影响。因此,喝茶需要讲究浓淡相宜,尽量不喝浓茶,同时也要适度喝茶。

4、喝茶讲究适当时间

这一点讲究需要特别注意,很多人喝茶,都是想喝便喝,无论任何时候。其实这样对身体健康是非常不利的。喝茶在时间上也还是有一定的讲究的,不能空腹喝茶,饭后不立即喝茶,睡前不喝茶。否则容易刺激肠胃、影响消化和吸收及导致失眠。

5、喝茶讲究当天喝

喝茶,当天喝,不喝隔夜茶。当天冲泡的茶需要当天喝完,没有喝完的情况下就倒掉。英文隔夜茶搁置时间久,营养成分已流失,且受到了病源性生物污染,滋生了大量的细菌。饮用后会导致肠胃病。

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