家庭餐桌礼仪禁忌
餐桌礼仪就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识，餐饮礼仪问题可谓源远流长。餐桌礼仪有哪些？一起来了解一下！
一、筷子与碗的尽量不碰撞
在用餐时尽量避免筷子与碗相碰击发出声音，并且禁忌在用餐的过程中故意用筷子敲击碗，这是很不礼貌的行为，也是大庭广众之下禁止有的行为。
二、用餐时不要发出声响
有的人在用餐的时候喜欢发出声音，用四川话说那就是“拌嘴”，“拌嘴”在餐桌礼仪中属于很不雅的行为，也有损个人的形象。
三、取食物的时候避免挑三拣四
在用餐的时候，不要在餐盘中挑三拣四，将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现，别人也会觉得你没有修养。
四、公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟
在公共场合时，剔牙要特别注意，在剔牙的时候请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间，若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若喷嚏不断，最好立刻离席出外处理，没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的，也是不雅的，若真是无法控制，则可用喝水，屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后，到餐厅划分的吸烟区吸烟，如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康。
五、劝客人用餐要适度
有的人在宴请客人的时候很热情，甚至为客人夹菜、添饭。在主人看来，这是热情，欢迎客人的方式。但是其实这样做不仅不卫生，还会使对方勉为其难的接受。
六、合理使用餐具
用餐时要端起碗，用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上，这样的用餐姿势非常不雅。
十大全球风俗禁忌
10.亚洲：吃面别夹断！
很多亚洲国家都以大米和白面作为主食。对我们而言，吃一盘意大利面很随意，只消用叉子挑起面条放到嘴里就好了，没什么讲究可言。但若身在中国，你要是用筷子把面条夹断吃，那就不免遭到别人嫌弃的目光。因为对中国人而言，长长的面条寓意着长寿。中国民间历来有生日吃长寿面的习俗，呼噜呼噜，一次一根，一根一碗。要是妈妈看到你嘴里晃荡着半根面条而大发雷霆，你就告诉她这是中国的风俗，怪不得你。除了吃面条有讲究，还得注意自己筷子的朝向，因为把筷子冲着别人放是很不礼貌的。筷子的问题我们能接受，但是吃鱼不能翻鱼身就令人有点摸不着头脑了。不过既然是风俗习惯，我们怎敢不从？原来，这个讲究源自一些以捕鱼为生的沿海地区，很显然，这是因为翻鱼含有翻船的寓意。
作为中国的邻国，日本也有很多有趣的餐桌禁忌。他们同样也很注重筷子的摆放，在这两个国家，如果你把筷子插在碗里，小心别人给你白眼。因为只有在葬礼的宴席上，人们才会把筷子插到碗里，而其他时候，这种行为会被视作是对逝者的.不尊重。要是去餐馆吃饭的时候这样做，餐厅老板会很生气，觉得这是在红果果地诅咒他的生意。所以你最好留点神，小心老板削你～
9.新几内亚：经期要忌口
对于新几内亚的女人而言，大姨妈到访的日子本来就够烦躁了，可是还得留心不要违反传统禁忌，真是身心双重煎熬啊。当地风俗认为女人来例假是一种病，要想治好病，鱼、肉、红色的水果和美味的香蕉等在经期都得忌口。最离谱的是，她们走路还得时刻当心，不能涉足任何食材范围。当地人认为但凡是吃了处于经期的女人做的饭，或者吃了她们接触过的食材，就会害上一种病，不停咳嗽。当然，这段时间里最苦的还要数她们的丈夫，因为有些人认为女人来事期间可能会诱发其夫患病身亡。在巴布亚新几内亚，人们认为经期女人身上的血是肮脏的。更有甚者认为，只要接触到经血，便会立马见阎王。像大多数风俗和禁忌一样，没人知道这些忌讳是何时何地因何而起，一代又一代的人只是复述着老一辈人传授给他们的这些习俗，没人敢问为什么。
8.法俄：千万别AA！
在美国，如果约会的时候女生愿意跟男生AA制，男生估计会高兴得一蹦三尺高。但若是在法国和俄罗斯，这种有“独立意识”的女性可就不受欢迎了。当地人认为埋单付一半钱是很不礼貌的，所以在付账的时候，你要么自己全付，要么就让别人全付。事实上，大多数女生在约会的时候都不带钱包，从这点就能看出她们不打算付一分钱。
既然说到了约会，那我们一定要聊聊约会的着装问题。切记，约会的时候别随随便便图省事穿个仔裤和T恤就出门。俄罗斯人把初次见面看得很神圣，所以如果要跟新朋友约会的话，最好穿得正式得体些。
还有，如果别人邀请你去他家做客，别空着手去，因为这也是很不礼貌的。如果是初次见面，在门口握手也是不允许的。还有，饭后最好也别问主家要外卖盒或者打包袋。要是在美国，把饭菜打包回家表明你很喜欢这个菜，可如果是在法国，意味则恰恰相反。所以，由于地方差异，别国的人可能会常常会错我们的意，甚至一个错误的手势也可能造成巨大误会。如果动身之前能好好研读一下对方国家的一些禁忌，那么相信大家的旅途会更加顺利和愉快。
7.意大利：别轻易要芝士！
提到吃意餐的经历，大家好像一般也就是到橄榄花园（Olive Garden——位于美国的意式餐厅——译者注）点一份经典的烤宽面条。然而，如果真到了意大利，你可能会大跌眼镜。首先要切记，除非餐厅提供额外的芝士，否则千万别问大厨要，要不大厨会觉得你在蔑视他的厨艺。不过，你可以“曲线救国”，点一长条奶香浓郁的蒜蓉面包，因为面包一般都会配有芝士。与美国人饮食不同，意大利人吃海鲜一般不加芝士。如果你问得恰当的话，或许有的大厨不会介意，不过大多时候他们都会很生气，小心大厨“小胖附体”，用恶狠狠的眼神秒杀你！
此外，意大利人对吃饭比较讲究。早饭就是早饭，午饭就是午饭，不能随便吃。你要是早饭后喝一杯卡布奇诺，那可就不合适了。还有，如果别人知道你午后喝了比黑糖玛奇朵里多一丁丁的牛奶，那即使你说着一口流利的意大利语，他们也能判断出你非当地人的身份，因为当地人肯定不会这样做，他们都觉得午后喝牛奶不利于消化。再来，如果别人邀请你一同进餐，得体的做法是先委婉拒绝，然后等对方再三坚持邀请，你再谦虚地接受，愉快地共餐。
6.坦桑尼亚：我迟到我骄傲！
这个风俗大家似乎比较乐意接受。美国人一直都以严谨的时间观念而自豪（啊哦～大多时候还是比较准时的～），但是在坦桑尼亚，人们却认为提前到场是很无礼的。出于尊重，应邀的客人总要在活动开始后的15-20分钟之后，才稀稀拉拉地出场。至于衣着的话，穿的宽松些永远不会错。大多时候，大家都是齐坐一地享用美食。
还有，在坦桑尼亚，男女不可一同用餐。事实上，男性甚至是不允许进厨房的。美国男人多希望本国也有这样的禁忌啊，（一脸无辜的便宜相）“亲爱的，我特想帮你做饭洗碗，可惜……我不能进厨房。”在坦桑尼亚，主人在饭前会端上一大碗水和一条毛巾，让大家轮流洗手。吃乌加里（ugali：坦桑尼亚主食，由玉米面制成的一种食物——译者注）的时候也有一个类似的公共碗，碗中盛有乌加里，食客轮流手抓食用，记住传碗的时候只能用右手。
5.美国：不许吃西瓜！
好吧，看来我们国家也难逃这份全球风俗禁忌榜单了。大家或许会纳闷，咱从小就是听着各种规矩礼仪长大的，还有什么禁忌咱不知道？小编敢打赌你肯定不知道在印第安纳州Beech Grove市吃西瓜会被拘留吧。以前有段时间，公园的垃圾袋常常会被西瓜皮刺破，影响公园环境，于是政府就颁布了一项新奇的法律，规定在该州所有公园内都不允许吃西瓜。所以，如果到了印第安纳州，吃瓜果的时候最好小心些，别被逮住。
别急着惊讶，小编这才刚给大家热了个身，你不知道的美国禁忌可还多着呢。大家要是觉得印第安纳州的“禁瓜法律”已经把自己雷到了，那估计去了乔治亚州的盖恩斯维尔，你会被雷得外焦里嫩。直到今天，那里还明文规定，吃炸鸡只可用手拿着吃，如果借助任何餐具那都是犯法的。这项法律于1961年通过，不过因为年代久远，大家现在一般都无视它。有位91岁高龄的老朋友曾经打趣儿说，要是过寿的时候因为用餐具吃饭而被逮捕，那可就悲催了。（天呐，快看，心脏病发作了——正如我所愿！）
4.尼日利亚：注意孩子的饮食！
牙买加人一直笃信，如果在儿童会说话之前给他们吃鸡肉，会导致儿童失声。更甚者是，他们认为如果给婴儿直接用瓶子喝牛奶，那么这个孩子长大后肯定是个酒鬼。太平洋彼岸有趣的迷信可多着呢。在尼日利亚，大人不允许小孩吃鸡蛋，他们担心如果小时候吃鸡蛋，长大后会变成小偷。在我们听来，这些似乎很荒谬，可是转念一想，这些迷信都是一代一代传下来的，你敢冒着你孩子未来可能变成一个爱小偷小摸的哑巴的危险去挑战“权威”吗？！还有些人认为最好在怀孕期间就让孕妇远离鸡蛋，不怕一万，就怕万一啊。还有，尼日利亚人觉得甜食、蜗牛、河豚、可乐果等，孕妇也不宜食用。造成这些禁忌的理由也是多种多样，什么可能会导致婴儿以后容易流口水啊，或者生的孩子是鳞状皮肤之类。
3.多国：右手吃饭饭左手擦屁屁
很多国家都有这个说法。不管是非洲、加勒比海、甚至还有一些穆斯林国家，他们都认为人应该用右手吃饭。出于某种卫生原因的考虑，这个习俗告诉大家每只手都应该各司其职。左手只能负责擦擦屁股啊、提提鞋之类的“脏活”。这一点我们之前谈到过，不过“右手吃饭饭，左手擦屁屁”这个禁忌，小编还得多给大家解释解释。因为如果忽视了这个习俗，你可能会冒犯到别人。不仅我们吃饭的时候要用右手，见面握手也要用右手。赴约用餐跟人打招呼时，千万不要伸左手跟对方握手。如果哪天你悲催地去握你对面的右手，那你就等着挨一记右钩拳吧。
有时候，人们可能不会介意你左手拿着水杯，但是一定不要左手持水杯喝水。为了保险起见，尽量把左手放在桌子下边，夹在腿中间，或者干脆压在腿下边。总之，要时刻留心自己的举止，别让别人觉得你很无礼。
2.哈萨克斯坦：一杯满茶赶你走
但愿在哈萨克斯坦旅游的时候，大家别渴着自己。如果你点了一杯茶，端上来以后却发现只有半杯的量，请息怒。你就把这半杯热腾腾的“迷你茶”当作当地人友好而热情的“迷你抱抱”吧。千万别让服务生给你续杯。因为在哈萨克斯坦，如果对方给你倒了满满一杯茶，就意味着他在礼貌地暗示你待的时间太久了。哈萨克斯坦人平均每人每天要喝六次茶，现在大家知道为什么他们以喝茶作为交流方式了吧。（既然喝茶是为了交流，为毛就只倒半杯呢！）
哈萨克斯坦共和国算是一个典型的游牧民族，所以仍存有根深蒂固的迷信思想。当地人认为喝冷饮会使人生病，所以只喝热茶。此外，主人给你倒的茶的量也能表示出他们有多欢迎你。客人喝完茶后，主人一般都主动添茶，以示热情友好。哈萨克斯坦还有很多在其他国家也常见的禁忌，就比如说不要挖鼻孔……记住，不管在哪儿，都别挖～
1.智利：不可直接用手吃东西
有些习俗可能会规定什么场合用哪只手，但是如果到了智利，大家最好时刻备好餐具。因为智利人从来不直接用手吃东西，即使是小小的薯条，也必须用叉子叉着吃。不管是披萨还是炸鸡，还有任何你能想到的可以直接用手吃的东西，智利人都要用餐具吃。一般情况下，直到八点或者更晚才会吃晚餐。就算你已经饿到肚子咕噜咕噜叫，也别妄想进食口粮。当地人觉得舔手指或者舔餐具是很粗俗的行为。很明显，他们吃任何东西都要用餐具的原因是避免让别人产生想吃的欲望。为了尽量不冒犯到别人，智利人真是把标准化的欧洲礼仪发挥到了极致。在智利吃饭的时候，你需要搞清楚吃哪个菜要用哪种餐具。要是哪天大家去智利，估计还得提前在手上写个小抄啥的。毕竟对我们而言，吃沙拉用的叉子和吃正餐用的叉子没什么两样，不都是叉子么。
