偏食对宝宝有什么危害
一、宝宝偏食挑食怎么办
1、游戏引导宝宝
在宝宝吃饭的时候可以专门挑一些和饮食有关的儿歌，用儿歌引导宝宝吃他们不喜欢吃的食物。也可以和宝宝一边做游戏一边吃饭。用他们感兴趣的游戏让他们在不知不觉中吃下平时不肯吃的食物。
2、提升厨艺
妈妈的厨艺是影响宝宝偏食的重要原因。因此妈妈们要提升厨艺，将宝宝不喜欢吃的食物，尽量做得美味一点。每天的饭菜尽量有所不同，午餐和晚餐尽量不要相同，不然宝宝会产生厌烦的情绪。
3、正确估计宝宝食量
别以为宝宝常常动来动去，活动量这么大，就会吃很多东西。其实宝宝的胃口非常小。宝宝的饮食不同于成年人，比较适合采用少食多餐的饮食原则。妈妈可以尝试在正餐后给宝宝吃水果，这样可以补充前一餐缺失的营养。
4、选择不要太多
每一顿饭不要给宝宝太多的选择。宝宝偏食的原因很有可能和选择太多有关。妈妈在做饭的时候要照顾宝宝的口味，但是也不用给宝宝做太多。有一两种他喜欢的食物就够了。可以在他喜欢的食物中混搭一些有营养但是他比较少吃的食物。
5、适当放权
在进餐的时候，让宝宝按照自己的需要选择食物也能解决宝宝偏食的习惯。给宝宝提供健康、丰富、有营养的食物，给宝宝创造一个宽松愉悦的用餐环境。在宝宝有偏食倾向的时候给宝宝提醒，并且耐心引导，不要过多指责。这样解决偏食的问题也比较有效。
二、夏季宝宝偏食解决办法
1、挑食偏食科学对待
如果宝宝有某些挑食、偏食行为，父母可以示范给他看“爸妈是怎样吃某些食物的”，或改变烹调方式，以及搭配宝宝爱吃的食材，让宝宝逐渐接受某些食物，而不宜施加过多的压力。另外，给宝宝分配食物时，一定要注意送到宝宝面前的食物应当“宁少勿多”，否则，满头大汗的宝宝一上餐桌就要面对满满一大碗的食物，这样的“架势”自然会让宝宝感觉：这是一顶“不可能完成的任务”。
2、食物新鲜管好冰箱
夏季父母更应重视冷藏食物的管理，“不把冰箱当作保险箱”。平时，不宜长期将食物放在冰箱冷藏室内，做到尽量“不吃隔夜饭菜”，如果当日烧好的饭菜次日从冰箱中取出，也一定要加温消毒后再吃。
对于蔬果类生食更应注重严格消毒，比如番茄、草莓应先用小刷子刷洗干净后，再用凉开水冲洗，后再用冷却的盐幵水浸泡20分钟后给宝宝吃。切不可将吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室内，然后拿出来再直接给宝宝吃，以防宝宝产生呕吐或者腹泻。
总之，给宝宝食用的任何食物都应要保证新鲜和安全，对放置时间较长的食物就不造宜给宝宝吃了。另外，还应重视教育宝宝从小养成“饭前便后勤洗手”的好习惯。平时家中宝宝专用的餐具也应经常消毒。
3、身心愉悦动感地带
另外，父母还应注意夏季宝宝的'户内外活动不可或缺。此时不能因为天气炎热，就让宝宝整天“躲”在空调房内，限制其正常的活动。因为适量的运动不但有助宝宝提升良好的情绪，而且还能促进宝宝的消化系统，好胃口也会随之调动起来，让宝宝身心真正地“动”起来!
4、饮食节制胃肠减压
在炎炎夏日，父母更应注意宝宝的日常饮食应当有所节制，不宜给宝宝过于油腻和口味刺激的食物，注意食材多样性，保持营养均衡，这样有助保护消化酶含量和功能，确保正常的食欲。尤其父母也应以身作则不在宝宝面前食用他们“相当贪恋”的冷饮、甜品、饮料等，以免宝宝养成不良的饮食习惯。因为，这些“人工制造”的含糖或含乳饮品只会令宝宝越吃越渴。
5、厨神爸妈大显身
夏季为宝宝烹制食物一定要适合他的食欲特点。这时，对于消化能力相对较弱的宝宝，每日的饭菜应该敬得较为细软、酥烂。同时，还应兼顾食物的色彩、香味、口感的调配，比如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、草莓鲜奶布丁等，这些美食都会大大提升宝宝的食欲。
对于不喜爱吃蔬菜的宝宝，父母可以将蔬菜切碎做成菜粥、菜饭，以及菜肉馅的包子、水饺、馄饨等。夏日天气炎热，更容易造成水分流失，所以每日饮食都应干稀合理搭配，有瘦肉、鸡蛋、里虾、蔬果等，以满足宝宝的营养需求。
三、偏食对宝宝的危害
偏食对宝宝的危害主要体现在以下方面：
1、营养失衡
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板，只有多样化的食物均衡，才能让营养跷跷板保持平衡，确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。
2、影响智力发育
研究发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
3、肠胃功能不良
偏食宝宝往往边吃边玩，吃一顿饭常常超过一小时，不仅影响营养的摄入，甚至会造成胃肠道功能紊乱。
4、抵抗力差易生病
由于饮食不均衡，偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力，因而更容易生病，经常会感冒发烧。另外，偏食宝宝也容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
5、体重不达标
偏食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
6、出现极端性格
妈妈们可能不知道，各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色，营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，更容易出现攻击性行为。此外，家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，这样不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系变得紧张。
四、家长如何帮助孩子纠正偏食
1、纠正偏食早开始
由于婴儿期极少或根本没有接触过苦味或酸味食物，到幼儿时就会对这类食物极不适应。所以在要婴儿期有意识地让宝宝接触苦味或酸味食品，可以预防今后出现偏食。如给予少量有葱姜的鱼汤、米醋汤面、含少许胡椒的菜汤等。
2、家长应注意烹调方法，食物要多样
烹调时要做到色、香、味俱全，引起孩子对食物的兴趣。如除了白煮蛋外，还可蒸蛋、炒蛋、煎荷包蛋等。不爱吃蔬菜的孩子，父母可将菜剁碎后放在粥或饭内给孩子吃。也可在孩子喜吃的食物中夹杂些他不爱吃的食物。
3、吃饭时家长要善于诱导
家长在进餐时应有意识地培养和教育孩子荤素菜均食，有啥吃啥。对那些不爱吃蔬菜的孩子，家长要耐心告诉他们吃了蔬菜会长得高，身体好。家长的语言暗示对孩子影响较大，所以父母在相互谈论时，可以利用孩子在的场合下多谈偏食的害处。对那些偏食较顽固的孩子，家长不要用强制手段硬逼孩子吃下他不爱吃的食物，否则造成逆反心理。可采用奖励的方法，比如吃了他不爱吃的食物后，满足他出外玩的要求。
4、家长首先做到不挑食
在与孩子吃饭时要避免说什么好吃，什么不好吃，否则在孩子的脑中会印下“爱吃”、“不爱吃”的不良习惯。
5、创造良好的就餐气氛
在餐桌上切忌训斥和打骂孩子。由于偏食习惯不同，可将偏食小孩聚在一起吃，他们看到自己不爱吃的菜被别的孩子吃得津津有味。也会尝试起来。优美的环境可增进孩子的食欲，如橙黄色的饮食环境有助于改掉孩子的挑食习惯。
应值得注意的是，有些孩子患慢性疾病，如贫血、肝炎、锌缺乏等也会导致偏食习惯，此时家长应带孩子到医院诊治。从源头上治好孩子偏食习惯。
