夏季喝啤酒要注意哪些事项

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据报道,30岁的周先生患有高脂血症,两个月前在同学婚礼上,一下喝了20瓶啤酒。

夏季喝啤酒要注意哪些事项

当晚,回到家中,他吐得翻江倒海,次日凌晨,因为肚子疼得实在受不了,被家人连夜送到了沈阳的军区总医院急诊。经检查,医生发现在CT影像片子上已经找不到他的胰脏。随后在抽血化验时,护士抽出3毫升的一管血,是白色的,属于典型的脂血,约有2/3是油脂。医生诊断周先生这是比较罕见的重症胰腺炎。

住院第二天早上,周先生出现了生命危象,肝、肾、心脏、呼吸和脑等多脏器出现功能衰竭。经过医院专家的紧急抢救,总算是保住了一条命,但他的胰脏基本已经不见了,仅剩下最外面的包膜还在。经过两个月治疗,周先生终于出院。

时值盛夏,正是啤酒的消费旺季,此报道一出,令很多人倒吸一口凉气。啤酒为什么会导致胰脏溶解?饮用啤酒多少为宜?夏季喝啤酒有什么禁忌?

饮用啤酒多少为宜?

一个成年人一次喝一升啤酒,相当喝酒精30~40克。对人体没有多大坏影响。所以一个成年人每天喝一升啤酒是有益的。

夏季喝啤酒有什么禁忌?

一、不宜过量。一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

二、大汗之后不宜饮用啤酒。人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。

三、不宜同时吃腌熏食品。腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化道疾病。

四、消化系统疾病患者不宜饮。凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。

五、不宜与烈性酒同饮。有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。

六、不宜用啤酒送服药品。啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。

夏天喝啤酒要注意什么

夏天喝啤酒有什么好处?

1、适量饮用啤酒的人比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。

2、每天适度喝啤酒(1~2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。

3、每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。

4、每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。

5、在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。

6、1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。

7、适量饮用啤酒的人罹患高血压的几率低。

8、每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。

夏天喝啤酒要注意什么?

1、多喝会得肥胖病。啤酒热量较高,经常饮用会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现啤酒肚。

2、饭前不要喝冰镇的。饭前过量喝冰镇啤酒,易使人体胃肠道温度骤降,血管迅速收缩,血流量减少,从而造成生理功能失调。同时,会导致消化功能紊乱,易诱发腹痛、腹泻等。

3、不要和海鲜一起用。海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1,两者混在一起饮用,便会在人体内发生化学作用,使人体血液中的尿酸含量增加,并因失去平衡而不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,从而形成尿路结石。

4、喝啤酒不宜采用荤腥油腻和酸甜苦辣的食品,以富含蛋白质的油炸食品及其他组织松脆的食品最为适宜。

5、不要和白酒混饮。啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的`产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。

6、喝啤酒的温度应控制在12℃至15℃左右,这时味蕾初打开,正能体会到啤酒的醇香与爽口,而又不会太显苦。

7、啤酒不宜细饮慢品,应该大口快速地喝,建议一口至少要喝到15毫升以上。

8、喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果,如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。

9、饮用啤酒后,不宜立即服用抗生素、降压镇静药、抗凝剂、降糖药。

10、超过保存期的啤酒所含的多种酸类极易与蛋白质起氧化聚合反应,使啤酒变浑浊。或因水质差,灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。

夏天喝啤酒要注意什么,以上就是小编为您总结的内容,最后,小编提醒,饮啤酒不宜多吃烧烤。因为食物在烧烤过程中,本身就会产生一种叫做“杂环胺化合物”的致癌成分,酒精能使消化道血管扩张,溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物质极易被身体吸收,而海鲜、动物内脏以及大部分肉类都是高嘌呤食物,会使啤酒里的核酸最终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的溶解度之后便会在关节腔沉积,从而导致部分关节肿痛等一系列症状。

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